2.3.2 细菌教案-2023-2024学年山东省济南市济南版初中生物七年级上册
文档属性
| 名称 | 2.3.2 细菌教案-2023-2024学年山东省济南市济南版初中生物七年级上册 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 25.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 济南版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2024-05-26 21:55:21 | ||
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文档简介
《细菌》教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1．描述细菌的形态结构和生命活动特征；
2. 举例说出细菌与人类的关系。
（二）过程与方法
通过观察细菌结构示意图，回忆动植物细胞的结构，总结出细菌的结构特点，培养学生的观察能力，分析问题能力。
（三）情感态度价值观
了解细菌对人类的两面性，帮助学生树立一分为二辨证看待事物的唯物主义世界观。
二、教学重难点
（一）教学重点
细菌的形态结构和生命活动特征。
（二）教学难点
细菌的形态结构和生命活动特征。
三、教材、学情分析
本节课是济南版七年级上册第二单元第三章第二节的内容，主要介绍另一种微生物-细菌，和病毒一样，也主要从形态、结构和生命活动特征以及和人类的关系等进行了解。
学生在此之前，学习了巴斯德的“曲颈瓶实验”及结论，了解了对微生物生命活动的探究方法，能阐明植物和动物的细胞结构，为学习细菌的形态、结构和生命活动奠定了基础。部分学生有因食用变质食物换肠胃炎病治疗的生活经验，并且学生已经具备了一定的识图能力、处理信息的能力，为通过讨论、交流等活动获得知识做好了铺垫。
四、教学方法
本节教学设计遵循学生的认知规律，由感性到理性，再到应用。以学生自学为主，教师讲授为辅，教师的启发与学生的观察分析、讨论归纳相结合，完成本节课的学习任务。同时启发学生对事物要从正反两方面去观察、去思考，为人类拥有健康的生活服务。
五、课前准备
教师准备：收集有关细菌的资料和相关图片，制作课件。
学生准备：提前做好相关预习任务。
六、教学过程
回顾实验，激趣导入
回顾实验，引出问题：我们之前学习过微生物学之父-巴斯德做的曲颈瓶实验，大家还记得吗？（瓶口拉长呈“S”形的曲颈瓶经煮沸后，里面的肉汤未变质。四年后，将长颈打断，几天后肉汤变质了，说明：肉汤腐败变质是空气中的微生物进入后大量繁殖引起的。）主要是哪种微生物导致的呢？（细菌）它的形态、结构是怎样的？生命活动又有哪些特征？这就是本节课所要探究的内容。
【设计意图：通过回顾巴斯德曲颈瓶实验，自然提出问题激起学生的好奇心，引发学生的思考，从而导入新课。】
出示目标
出示学习目标：PPT出示，老师交代教学目标，明确重难点。
【设计意图：让学生明确本节课的学习目标。】
自学指导：看课本P110-113页，思考：
1．细菌数量、分布、大小和形态特征？
2．细菌结构组成？(一般结构？特殊结构？与植物、动物相比，有何异同)
3．细菌生命活动？（生活方式 对氧依赖？生殖方式？如何抵抗恶劣环境？）
4.细菌与人类关系？
5分钟后独立完成助学P88自主学习部分的检测。
【设计意图：通过问题引导学生自主学习，提升自学能力】
（一）先学
1、自学自测（PPT）
完成检测题：独立完成助学P84自主学习目标1、2两部分
2、小组纠错
生生互批：学生组内根据PPT出示答案进行互助批改，讨论错题，形成问题进行反馈。
【设计意图：生生互助讨论错题，形成问题及时反馈，以便精讲点拨】。
（二）后教
3、质疑拓展
精讲点拨：
（1）细菌形体：通过出示数据：一双未洗过的手上有80万个细菌，平均每只手上有150种细菌，1克指甲污垢里可藏有38亿个细菌；消化道里塞满的是细菌，而不是食物；占粪便一半重量的也不是食物残渣，而是细菌。引导学生直观感受细菌的微小和无处不在。
通过练一练（指出电子显微镜下观察到的不同细菌的形态），巩固细菌形态。
（2）细菌结构：出示细菌示意图，以小组为单位相互指认各部分结构（3分钟），然后小组代表展示，点拨：鞭毛为细菌的运动器官，荚膜和细胞壁都有保护的作用；细菌具有的一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质；细菌只有一个细胞，为单细胞生物。
接着，展示植物、动物和细菌细胞结构，进行比较。
强调：三种都有的结构：细胞膜和细胞质，细菌特有的结构荚膜、鞭毛和纤毛并不是所有细菌都具有；与动物、植物细胞相比，细菌没有成形的细胞核，为原核生物。
最后通过练一练，对细菌结构这一知识点进一步强化。
（4）细菌生活方式：通过问题引导，即细菌细胞内没有叶绿体，它是如何获取有机物的？举例说明细菌的营养方式可以分为哪两种？细菌在分解有机物获得能量时，对氧气的需求相同吗？强化学生对于细菌异养两种方式和对氧依赖情况的了解。
细菌繁殖方式则强调环境适宜时繁殖速度很快：每20-30分钟繁殖一次。
环境恶劣时，形成芽孢，点出芽孢不是生殖细胞，是一种休眠体。
（5）细菌与人类的关系：通过具体实例，点出多数细菌有益，少数有害。引导学生认识到：任何事物都有正反两面，要辩证看问题。
拓展提升
出示拓展应用和走进生活相关题目，即：
我们应怎样保存食物才能防止腐败变质？
医学上的消毒是以能否杀死芽孢为标准的，这是为什么？
当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系本节课学过的知识，这样做会对他人带来什么样的危害？我们应该怎么做？
外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴消毒手套和口罩，这样做有哪些好处呢？
【设计意图：学生会的不再花时间教授，重点讲解学生掌握不好、易混淆的知识点，提高课堂效率】
4、归纳总结
知识梳理和背记：以知识框架形式整理本节课主要知识点，同时突出重难点；给学生5分钟时间再次看书、默诵和互背知识点。
【设计意图：通过引导归纳，帮助学生建立知识网络，明确重难点，同时背记，力争做到当堂掌握】
（三）训练达标
5、堂清训练：完成助学P89-90当堂达标，要求学生5分钟内独立完成
【设计意图：通过训练，实现当堂达标。】
6、日清作业
①整理错题集：要求学生将做错的题目及时整理到错题本上，分析错因和知识点。
②背记助学P90自我感知，小组长提问，教师抽查。
【设计意图：通过错题整理和背记本节课知识点，真正实现日清的目的。】
板书设计
(
2
结构
1
形态
4
与人类关系
3
生命
活动
细菌
异养：腐生、寄生
对氧依赖：好氧、厌氧、兼氧
生殖方式：分裂
芽孢
单细胞生物
一般结构：
细胞壁、膜、质
特殊结构：
鞭毛、荚膜、纤毛
球状、杆状、螺旋状
多数有益
)
教学反思
本节课通过形象、直观的多媒体教学手段，使知识更易于被学生接受，既培养了学生的兴趣，又培养了学生观察问题、解决问题的能力。
在本课中我让学生用学到的知识来解决实际生活中遇到的问题，让学生体会到科学知识与社会生活的紧密关系，锻炼学生学知识、用知识的能力。
对于易混淆知识点：细菌特殊结构中鞭毛和纤毛区分，示意图中这两个结构都有时，鞭毛长，纤毛短而多。
根瘤菌是细菌，为有益菌，此外双歧杆菌、大肠杆菌也是益生菌。
芽孢和孢子不同：芽孢是一种休眠体，孢子是生殖细胞，环境适宜时，一个芽孢只能萌发产生一个细菌。
另外，如果能够让学生亲自用高倍显微镜观察到细菌的形态结构估计效果会更好。
一、教学目标
（一）知识与技能
1．描述细菌的形态结构和生命活动特征；
2. 举例说出细菌与人类的关系。
（二）过程与方法
通过观察细菌结构示意图，回忆动植物细胞的结构，总结出细菌的结构特点，培养学生的观察能力，分析问题能力。
（三）情感态度价值观
了解细菌对人类的两面性，帮助学生树立一分为二辨证看待事物的唯物主义世界观。
二、教学重难点
（一）教学重点
细菌的形态结构和生命活动特征。
（二）教学难点
细菌的形态结构和生命活动特征。
三、教材、学情分析
本节课是济南版七年级上册第二单元第三章第二节的内容，主要介绍另一种微生物-细菌，和病毒一样，也主要从形态、结构和生命活动特征以及和人类的关系等进行了解。
学生在此之前，学习了巴斯德的“曲颈瓶实验”及结论，了解了对微生物生命活动的探究方法，能阐明植物和动物的细胞结构，为学习细菌的形态、结构和生命活动奠定了基础。部分学生有因食用变质食物换肠胃炎病治疗的生活经验，并且学生已经具备了一定的识图能力、处理信息的能力，为通过讨论、交流等活动获得知识做好了铺垫。
四、教学方法
本节教学设计遵循学生的认知规律，由感性到理性，再到应用。以学生自学为主，教师讲授为辅，教师的启发与学生的观察分析、讨论归纳相结合，完成本节课的学习任务。同时启发学生对事物要从正反两方面去观察、去思考，为人类拥有健康的生活服务。
五、课前准备
教师准备：收集有关细菌的资料和相关图片，制作课件。
学生准备：提前做好相关预习任务。
六、教学过程
回顾实验，激趣导入
回顾实验，引出问题：我们之前学习过微生物学之父-巴斯德做的曲颈瓶实验，大家还记得吗？（瓶口拉长呈“S”形的曲颈瓶经煮沸后，里面的肉汤未变质。四年后，将长颈打断，几天后肉汤变质了，说明：肉汤腐败变质是空气中的微生物进入后大量繁殖引起的。）主要是哪种微生物导致的呢？（细菌）它的形态、结构是怎样的？生命活动又有哪些特征？这就是本节课所要探究的内容。
【设计意图：通过回顾巴斯德曲颈瓶实验，自然提出问题激起学生的好奇心，引发学生的思考，从而导入新课。】
出示目标
出示学习目标：PPT出示，老师交代教学目标，明确重难点。
【设计意图：让学生明确本节课的学习目标。】
自学指导：看课本P110-113页，思考：
1．细菌数量、分布、大小和形态特征？
2．细菌结构组成？(一般结构？特殊结构？与植物、动物相比，有何异同)
3．细菌生命活动？（生活方式 对氧依赖？生殖方式？如何抵抗恶劣环境？）
4.细菌与人类关系？
5分钟后独立完成助学P88自主学习部分的检测。
【设计意图：通过问题引导学生自主学习，提升自学能力】
（一）先学
1、自学自测（PPT）
完成检测题：独立完成助学P84自主学习目标1、2两部分
2、小组纠错
生生互批：学生组内根据PPT出示答案进行互助批改，讨论错题，形成问题进行反馈。
【设计意图：生生互助讨论错题，形成问题及时反馈，以便精讲点拨】。
（二）后教
3、质疑拓展
精讲点拨：
（1）细菌形体：通过出示数据：一双未洗过的手上有80万个细菌，平均每只手上有150种细菌，1克指甲污垢里可藏有38亿个细菌；消化道里塞满的是细菌，而不是食物；占粪便一半重量的也不是食物残渣，而是细菌。引导学生直观感受细菌的微小和无处不在。
通过练一练（指出电子显微镜下观察到的不同细菌的形态），巩固细菌形态。
（2）细菌结构：出示细菌示意图，以小组为单位相互指认各部分结构（3分钟），然后小组代表展示，点拨：鞭毛为细菌的运动器官，荚膜和细胞壁都有保护的作用；细菌具有的一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质；细菌只有一个细胞，为单细胞生物。
接着，展示植物、动物和细菌细胞结构，进行比较。
强调：三种都有的结构：细胞膜和细胞质，细菌特有的结构荚膜、鞭毛和纤毛并不是所有细菌都具有；与动物、植物细胞相比，细菌没有成形的细胞核，为原核生物。
最后通过练一练，对细菌结构这一知识点进一步强化。
（4）细菌生活方式：通过问题引导，即细菌细胞内没有叶绿体，它是如何获取有机物的？举例说明细菌的营养方式可以分为哪两种？细菌在分解有机物获得能量时，对氧气的需求相同吗？强化学生对于细菌异养两种方式和对氧依赖情况的了解。
细菌繁殖方式则强调环境适宜时繁殖速度很快：每20-30分钟繁殖一次。
环境恶劣时，形成芽孢，点出芽孢不是生殖细胞，是一种休眠体。
（5）细菌与人类的关系：通过具体实例，点出多数细菌有益，少数有害。引导学生认识到：任何事物都有正反两面，要辩证看问题。
拓展提升
出示拓展应用和走进生活相关题目，即：
我们应怎样保存食物才能防止腐败变质？
医学上的消毒是以能否杀死芽孢为标准的，这是为什么？
当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系本节课学过的知识，这样做会对他人带来什么样的危害？我们应该怎么做？
外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴消毒手套和口罩，这样做有哪些好处呢？
【设计意图：学生会的不再花时间教授，重点讲解学生掌握不好、易混淆的知识点，提高课堂效率】
4、归纳总结
知识梳理和背记：以知识框架形式整理本节课主要知识点，同时突出重难点；给学生5分钟时间再次看书、默诵和互背知识点。
【设计意图：通过引导归纳，帮助学生建立知识网络，明确重难点，同时背记，力争做到当堂掌握】
（三）训练达标
5、堂清训练：完成助学P89-90当堂达标，要求学生5分钟内独立完成
【设计意图：通过训练，实现当堂达标。】
6、日清作业
①整理错题集：要求学生将做错的题目及时整理到错题本上，分析错因和知识点。
②背记助学P90自我感知，小组长提问，教师抽查。
【设计意图：通过错题整理和背记本节课知识点，真正实现日清的目的。】
板书设计
(
2
结构
1
形态
4
与人类关系
3
生命
活动
细菌
异养：腐生、寄生
对氧依赖：好氧、厌氧、兼氧
生殖方式：分裂
芽孢
单细胞生物
一般结构：
细胞壁、膜、质
特殊结构：
鞭毛、荚膜、纤毛
球状、杆状、螺旋状
多数有益
)
教学反思
本节课通过形象、直观的多媒体教学手段，使知识更易于被学生接受，既培养了学生的兴趣，又培养了学生观察问题、解决问题的能力。
在本课中我让学生用学到的知识来解决实际生活中遇到的问题，让学生体会到科学知识与社会生活的紧密关系，锻炼学生学知识、用知识的能力。
对于易混淆知识点：细菌特殊结构中鞭毛和纤毛区分，示意图中这两个结构都有时，鞭毛长，纤毛短而多。
根瘤菌是细菌，为有益菌，此外双歧杆菌、大肠杆菌也是益生菌。
芽孢和孢子不同：芽孢是一种休眠体，孢子是生殖细胞，环境适宜时，一个芽孢只能萌发产生一个细菌。
另外，如果能够让学生亲自用高倍显微镜观察到细菌的形态结构估计效果会更好。