第3节 植物的根与物质吸收（2）（课件 18张PPT）

(共18张PPT)
内容要求
①辨认和观察绿色开花植物根的结构，说出其功能。
②描述无机盐和水对生命活动的作用，说出植物体对无机盐的吸收。
学业要求
探究
第3节 植物的根与物质吸收（2）
植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的？
是否在任何情况下，它都能从土壤中吸收水分呢？
1．选取 4 株__________的__________ （如白菜等）幼苗，随机分成 2 组。
图4-21 植物失水的实验
2．将 2 组植物的根部_______，分别放入盛有_______和_________的 2 只锥形瓶中，如图 4-21 所示。
3．过 20~40 分钟后观察 2 组植物，加以比较，并做好观察记录。
在清水中的植物_________________。
在浓盐水中的植物_______________。
4．请分析实验结果产生的原因，说说根毛细胞必须在什么条件下才能从土壤中吸收水分？
生长旺盛
同种植物
洗净
清水
浓盐水
坚挺
萎蔫
根毛细胞的细胞壁极___，液泡较___ ，内含丰富的_________。
当根毛穿过土壤颗粒的_______时，与土壤颗粒紧密地_______在一起，以利于______土壤中的_______和_________ 。
一般情况下，根毛细胞液的_______________总是______土壤溶液的_______________ ，于是，根毛细胞_______土壤里的_______。
土壤颗粒之间含有无机盐和水分，称为____________。
一次施肥过多，容易造成“烧苗”，就是这个道理。
薄
大
细胞液
空隙
黏附
水分
无机盐
吸收
土壤溶液
溶质质量分数
大于
溶质质量分数
吸收
水分
若土壤溶液的溶质质量分数_______根毛细胞液的溶质质量分数时，根毛细胞就会_______。
大于
失水
植物从土壤中吸收______进入______细胞后，根据细胞液_______________的______ ， ______由一个______细胞进入另一个______细胞，然后进入根的______部______ ，最后______到植物体的各结构，如图 4-22 所示。
图4-22 水分进入根部的途径
根毛层
根毛
水分进入根毛
木质部
内皮层
皮层
水分
差异
根毛
水分
皮层
皮层
木质
导管
上升
溶质质量分数
三、植物生长需要无机盐
植物生长除了要从土壤中吸收______外，还需要吸收_________。
无机盐
水分
1．配制 4 种营养液。其中 1 种按科学标准配制，另外 3 种分别缺_____、 _____ 、 _____等元素。将它们分别倒入 4 只锥形瓶内，并用标签注明“ 正常、缺氮、缺磷、缺钾 ”等字样。
图4-23 生长在营养液中的植物
2．选取__________的植物幼苗（如烟草、油菜、小麦等）4 株或 8 株，小心________其根部_________ ，最后用__________将其_______ ，并分别将它们“ 种植 ”在 4 只锥形瓶中，如图 4-23 所示。
3．记录 4 种培养液中植物生长的__________ 。如果发现__________ ，在相应的培养液中分别按标准添加含________________等元素的化合物，再观察它们的生长是否___________。
氮
磷
钾
生长旺盛
洗去
附着物
蒸馏水
洗净
基本状况
异常生长
氮、磷、钾
恢复正常
植物通过根系从土壤中吸收生长所需的各种________，不同的________对植物生长会起______的作用。
（1）有的无机盐用于_____________，如
________是合成________的原料，
________是合成________的原料；
（2）有的无机盐用于______________________，如
____能使___________、促进_______________和_______，
____能促进___________________和_______等。
如果缺少某种无机盐，植株就________正常生长，会出现相应的________________。
无机盐
无机盐
不同
构建植物体
氮和镁
叶绿素
氮和硫
蛋白质
调节植物的生命活动
钾
茎秆粗壮
淀粉的合成
运输
磷
幼苗的生长发育
开花
不能
营养缺乏症状
正常植株
植株矮小，叶色发黄，
植株暗绿带红，
植株长得矮小，叶片上也带了许多褐斑
缺氮
缺磷
缺钾
在有植物生长的地方，都会有许多枯枝、落叶或死亡的生物体留在______里，这些生物体______后产生的各种___________又会进入______ ，使土壤更为______ 。
因此，在农业生产中常提倡“___________”，以提高农田的______ 。
土壤
腐烂
营养物质
土壤
肥沃
秸秆还田
肥力
无 土 栽 培
传统的作物栽培是离不开土壤的，应用现代农业技术却可以不用土壤。只要给植物提供它所需要的水和无机盐等条件，并将植株固定住，注意通气，植物离开土壤也能成活。
根据植物生长所需的无机盐种类和数量配制适宜的营养液，用营养液来栽培植物，这就是无土栽培。无土栽培可以更合理地满足不同植物以及同一种植物不同的生长期对各类无机盐的需要，从而使植物长得更好。
无土栽培所需的营养液成分易于控制，而且可以随时调节，在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应就可进行。无土栽培技术为花卉、蔬菜及粮食作物的工厂化、自动化生产开辟了广阔的前景。
小结：
一般情况下，根毛细胞液的_______________总是______土壤溶液的_______________ ，于是，根毛细胞_______土壤里的_______。
溶质质量分数
大于
溶质质量分数
吸收
水分
若土壤溶液的溶质质量分数_______根毛细胞液的溶质质量分数时，根毛细胞就会_______。
大于
失水
二、根的吸水和失水
三、植物生长需要无机盐
（1）有的无机盐用于_____________，如________是合成________的原料，________是合成________的原料；
（2）有的无机盐用于______________________，如
____能使___________、促进_______________和_______，
____能促进___________________和_______等。
构建植物体
氮和镁
叶绿素
氮和硫
蛋白质
调节植物的生命活动
钾
茎秆粗壮
淀粉的合成
运输
磷
幼苗的生长发育
开花
正常植株
植株矮小，叶色发黄，
植株暗绿带红，
植株长得矮小，叶片上也带了许多褐斑
缺氮
缺磷
缺钾
1、腌萝卜时，细胞会出现如图状态，其原因是（ ）
A.细胞吸水，b溶液浓度大于a溶液浓度
B.细胞吸水，b溶液浓度小于a溶液浓度
C.细胞失水，b溶液浓度大于a溶液浓度
D.细胞失水，b溶液浓度小于a溶液浓度
D
2、乐乐通过无土栽培的技术培养富贵竹时，发现植株矮小，叶色发黄。为改善富贵竹的生长状况，应添加的无机盐是（ ）
A，含氮无机盐 B．含磷无机盐
C．含钾无机盐 D．含铁无机盐
A
3、下表中为三类无机盐对植物生长发育的作用，植物开花时期需要适当增加的物质是（ ）
A. K CO B. NH NO
C. KNO D. Ca (PO )
D
无机盐 含氮化合物 含钾化合物 含磷化合物
用途 用途合成叶绿素、蛋白质的原料 使植物茎秆粗壮 促进幼苗生长发育和开花
4、华北某地区经常出现苹果小叶病，有人认为是土壤中缺锌引起的，有人认为是土壤中缺镁引起的。科研人员为弄清到底是缺哪种元素诱发苹果小叶病，进行了如下实验。
①将洗净根部的苹果幼苗分成三组。
②配制适量的完全培养液放入培养缸A，在培养缸B、C中分别加入相应的培养液
③将三组苹果幼苗分别栽培在上述三个培养缸中。
④相同且适宜的条件下培养一段时间，观察记录分析苹果幼苗的生长发育情况。
（1）实验中对苹果幼苗的选择上的要求是：_________________________；
（2）步骤②中培养缸B、C中的培养液应如何配置___________________；
（3）若出现_________________________________________________________实验现象，则说明苹果小叶病既与缺镁有关，又与缺锌有关。
同一品种且长势相近，
苗龄相同健康的苹果幼苗
缺锌、缺镁的等量培养液各1份
B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病，A缸内苹果幼苗生长正常