2024年春浙教版科学初二课件14 植物的营养器官的作用

(共28张PPT)
14植物营养器官的作用
八年级科学春季复习PPT
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根与吸收
1.植物的根系
1）陆生植物是通过 根 来吸收土壤中各种营养物质的。一株植物所有的根的总称叫做 根系 。
2）许多植物的根系十分发达，生长的范围比枝叶大，对植物起到 固定 作用。另外，组成根系的每条根都能吸收土壤中的 水分 和 无机盐 等营养物质
根系分为 直根系 和 须根系 。
直根系根的数目较 少 ，有明显的
主根 和 侧根 之分，
须根系根的数目较 多 ，无明显发
达的主根，主要由 不定根组成。
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根与吸收
2. 根的吸水和失水
1）根尖是指从根的 顶端 到着生 根毛 的部分，它是根 生长 、 分化 、吸收养料最活跃的部位，是植物根吸收 水分 的主要部分。
2）从根尖的尖端起，根据它的形态结构和生理功能的不同，依次可分为 根冠 、 分生区 、 伸长区 和 根毛区 四个部分。
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根与吸收
3）根尖各结构的特点和功能
根尖 结构 位置 细胞结构特点 主要功能
根冠 根尖的最顶端 细胞壁薄，外层细胞排列比较疏松，内部细胞小、排列紧密 对根起保护 作用，有利于根在土壤中不断地生长
分生区 根冠内侧 细胞壁薄，细胞核较大，细胞质浓，细胞排列紧密，具有很强的分裂 能力 分生作用，补充根冠细胞和伸长区细胞
伸长区 分生区上部 细胞逐渐停止分裂，体积增大变长，能较快生长 使根不断伸长 ，伸向土壤深处
根毛区 伸长区上部 由伸长区细胞进一步分化而来，表皮细胞向外突起，形成不同长度的根毛，根毛细胞的细胞壁极薄，液泡较大 扩大了根的吸收面积，保证了植物能吸收足够的营养，是根尖吸收水分 和无机盐 的主要部位
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根与吸收
4）土壤颗粒之间含有无机盐和水分，称为 土壤溶液 。
5）根毛细胞吸水：根毛细胞液的溶质质量分数大于土壤溶液的
根毛细胞失水：根毛细胞液的溶质质量分数小于土壤溶液的
一次施肥过多，容易导致根毛细胞失水，从而造成“烧苗”现象
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根与吸收
6）水分进入根部的途径：水→ 根毛细胞 → 各皮层细胞 → 根的木质部导管 →植物体各结构。
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根与吸收
3.植物生长需要无机盐
植物的生长除了要从土壤中吸收水分外，还需要吸收无机盐。
（一）植物需要的元素
大量：C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg
微量：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl
不同植物对各类无机盐的需要量不同：
（二）无机盐的作用
有些无机盐用于构建植物体：
氮和镁是合成叶绿素的原料，
氮和硫是合成蛋白质的原料。
有些无机盐用于调节植物的生命活动：
钾能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输
磷能促进幼苗的生长发育和开花结果
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根与吸收
植物缺乏无机盐的症状：
植株矮小，叶片发黄——缺氮 植株暗绿带红——缺磷
植株矮小，叶片有褐斑——缺钾
无机盐 作用 缺乏时的症状
含氮的无机盐（如硝酸铵） 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
含磷的无机盐（如过磷酸钙） 促进幼苗发育、花的开放，使果实种子成熟提早 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现红紫色
含钾的无机盐（如氯化钾） 使茎秆健壮，促进淀粉的形成 茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯
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气息666
典型例题
气息666
【例1】（2024宁波期中）观察根尖模式图。下列说法正确的是（　　）

A．成熟区是指②
B．①处是吸水分和无机盐的主要部位
C．④移栽时需要尽量保护
D．根的伸长与结构③和④有关
【答案】B
【例2】（2024宁波开学）假设植物根细胞液的溶质质量分数为 a%，无土栽培时需将植物的根浸泡在溶质质量分数为 b%的营养液中，要使植物正常生长，a%与 b%的关系是（　　）
A．a%b% C．a%=b% D．无法判断
【答案】B
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典型例题
气息666
【例3】（2023浙江专题）用盐腌新鲜黄瓜条时，它发生的变化是（　　）
A．细胞吸水，新鲜黄瓜条变硬 B．细胞失水，新鲜黄瓜条变硬挺
C．细胞吸水，新鲜黄瓜条变软缩 D．细胞失水，新鲜黄瓜条变软缩
【答案】D
【例4】（2024宁波·阶段）植物的生长需要营养物质，以下有关说法正确的是（　　）
A．给庄稼合理施肥，主要目的是为植物的生长提供所需的有机物
B．蒸腾作用可以拉动水和无机盐在体内的运输
C．移栽的黄瓜幼苗根部带一个土团，主要目的是给幼苗提供无机盐
D．根部吸收的水和无机盐通过筛管向上运输到植物体的各个部分
【答案】B
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茎与物质运输
1）植物的茎按形态可分为 直立茎 、 攀缘茎 、 匍匐茎 和 缠绕茎 等；按其组成可分为 草质茎 和 木质茎 。
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茎与物质运输
2）木质茎一般具有 树皮 、 形成层 、 木质部 和 髓 等结构。
(1)树皮可分为 韧皮部 和最外层的表皮。对植物具有 保护 作用； 韧皮部 中含 筛管 。
(2) 形成层 2-3层细胞能不断 分裂 ，
向外形成 韧皮部 ，向内形成 木质部 ，
使茎 加粗 。
(3)木质部 含 导管 。
(4)髓具有 储藏营养的作用。
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茎与物质运输
3）木质茎的加粗生长活动与季节性的 气候变化有关，尤其是温带地区生长的木本植物，在外界气候因素呈现的 周期性 变化影响下，木质茎的横切面上会呈现出 年轮 现象。
4）年轮出现在茎的 木质部 中，根据年轮数可推断出树的 年龄 。根据年轮的宽度变化等信息可推断出植物生长不同时期的 气候状况 等。
5）一年一般形成一个年轮。
年轮疏松 ，颜色较 浅 (如春材)。
年轮较密 ，颜色较 深 (如秋材)。
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茎与物质运输
2. 水分和无机盐的运输
1）根从土壤中吸收来的水和无机盐是通过 茎 运输的。
2）水分和无机盐被 根尖 吸收后，会进入根部 导管 。由于根和茎中的导管是相互连通的，最后，它们就能进入到 茎 中央的导管
3）水分和无机盐在茎 木质部 的导管中能 自下而上 地向枝端运输。
“茎运输水分和无机盐的部位”探究实验的注意事项：
(1)要将枝条的下端削成平整的斜面，
(2)红墨水的浓度应相对高些；
(3)在阳光下从而产生蒸腾拉力，
(4)将A组枝条不用石蜡处理，
B组枝条用石蜡密封切面的树皮部分，
C组枝条用石蜡密封切面的木质部和髓，
A、B组枝条只有木质部被染色，C组枝条未被染色的现象。
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茎与物质运输
3.有机物的运输
1）植物的叶通过光合作用制造的有机物，除小部分留在叶肉细胞外，大部分需转送到 茎 、 根 、果实、种子等部位去。
2）有机物的运输实验：
表明有机物是通过树皮 自上而下 运输的。
3）树皮里只有 韧皮部的筛管 是上下相通的
叶制造的有机物是通过筛管 向 下 运输的。
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茎与物质运输
注意点
a．导管与筛管的比较：
导管存在于木质部中
由死细胞构成的中空长管
用于运输水分和无机盐；
筛管存在于韧皮部中，
由活细胞构成的，
细胞间隔转化为带孔的筛板。
b．木质部与韧皮部的比较：
木质部内有木纤维，
韧皮部内有韧皮纤维，
木纤维和韧皮纤维都是死细胞
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典型例题
【例1】（2024宁波·期中）下列植物有攀援茎的是（　　）
A．牵牛花 B．草莓
C．松树 D．葡萄
【答案】D
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典型例题
【例2】（2023宁波·期末）你也许见过如图给植物打针输液的情形，这是近些年来在果树栽培和树木移栽过程中常用的一种方法。输液用的针头应插入树木的位置是（　　）

A．木质部 B．韧皮部 C．髓 D．形成层
【答案】A
【例3】（2023宁波·期末）俗话说“梨树砍三刀，果枝压弯腰”，在初夏梨树的“坐果”期，这样做的目的是（　　）
A．促进有机物更多地输送给果实
B．促进水分更多地输送给果实
C．促进无机盐更多地输送给果实
D．让有机物更好地输送到根部
【答案】A
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典型例题
例4】（2022绍兴·期末）番薯是一种高产且适应性强的粮食作物，块根除作为主粮外，还是食品加工、淀粉和酒造工业的重要原料。下列有关番薯的内容正确的是（　　）
A．番薯是攀缘茎 B．番薯的有机物通过筛管运输
C．种植番薯时可适当施P肥 D．番薯中的有机物主要来自土壤
【答案】B
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叶与蒸腾作用
1. 叶的结构
1）叶是植物 光合作用 的主要器官，也是 散失水分 的主要器官。
2）叶的 形态 、 结构 和功能等特征与植物生长的 环境 密切相关。
(1)生活在潮湿、阴暗环境下的植物，
一般叶片较 大 且叶表面 无 角质层，以 增加 换气的面积。
(2)生活在干旱环境下的植物，叶片较 小 甚至退化成 针刺状 (如刺叶石竹)或 小鳞片状(如麻黄)，叶表面多覆盖有 蜡质 和不易透水的 角质层 。
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叶与蒸腾作用
3）一片叶是由 叶柄 和 叶片 组成的，
叶片是由 表皮 、 叶肉 和 叶脉 等结构组成的。
(1)表皮分为 上表皮 和 下表皮 ，由大量 无色透明 的 表皮细胞 组成有利于 光线 的透过和叶内结构的 保护 ；表皮上含有大量的 气孔
(2)叶肉在上、下表皮之间，
含许多叶绿体，
是植物体进行 光合作用 的主要场所。
(3)叶脉在叶肉中
由 导管 和 筛管 构成
同时对叶片有 支持 作用
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叶与蒸腾作用
2. 蒸腾作用
1）蒸腾作用是指 水分从活的植物体表面(主要是叶片)以气体状态散失到大气中的过程 。
根吸收的水约有 99% 是通过蒸腾作用的方式散发出去的。
2）蒸腾作用的意义：
(1)在温度偏高的情况下 有效地降低叶片温度 ；
(2)是植物 运输和吸收水分的主要动力 ；
(3)有利于溶解在水中的 无机盐在植物体内的运输 。
3）植物蒸腾作用的快慢受
大气的 温度 、 湿度 和 气流速度 等因素的影响。
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叶与蒸腾作用
4）在蒸腾作用中，水是从叶的 上、下表皮 中散发出来的，下表皮散发出来的水分要 多于 上表皮散发出来的水分。
5）叶的表皮细胞排列非常 紧密 ，其中呈半月形的细胞是保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔是 气孔
气孔不仅是植物体与外界进行 气体交换 的“窗口”
而且是 散失体内水分 的“门户”
注：植物体叶片表皮的气孔数目、分布和位置
常常随植物的种类以及植物所处的生态环境的
不同而不同。
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叶与蒸腾作用
6）水在植物体内的运输途径：根毛→ 根中的皮层细胞 → 根中的导管 → 茎、叶中的导管 → 叶肉 → 气孔 →叶外。
7）无机盐在植物体内的运输途径：
土壤中的无机盐溶解于水中，
它们被 根 吸收后，随着 导管 中的水
被运输到植物体的 茎、叶 等器官中。
8）植物能通过气孔的开闭 来调节蒸
腾作用的快慢，使植物体内始终保持
着适量的水分。
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典型例题
【例1】（2024·浙江·模拟）小麦是我国重要的粮食作物。如图甲是小麦叶片横切面示意图，图乙表示小麦一昼夜光合作用和呼吸作用强度变化过程。下列分析错误的是（ ）
A．图甲中①②③细胞内含有大量的叶绿体，是光合作用的主要场所
B．图甲中④是叶脉，属于输导组织，能运输水分、无机盐和有机物
C．图乙中曲线I代表的生理过程是光合作用，曲线Ⅱ代表的生理过程是呼吸作用
D．图乙中要提高产量应
尽可能增大a
【答案】A
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典型例题
【例2】（2024宁波·期中）气孔是氧气、二氧化碳出入及水分散失的门户，当保卫细胞含水量多时气孔大（如图甲），含水量少时气孔小甚至关闭（如图乙）。下列叙述中正确的是（　　）
A．将叶片浸入浓盐水中，气孔将如图甲所示
B．保卫细胞的形状能改变是因为没有细胞壁
C．植物体蒸腾作用强弱与保卫细胞的含水量有关
D．植物体光合作用强弱与保卫细胞的含水量无关
【答案】C
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典型例题
【例3】（2022嘉兴·期末）如图所示是课本上研究植物蒸腾作用的实验。以下说法正确的是（　　）
A．处理枝条时最好将下端横切
B．该实验开始前无需检查装置气密性
C．为使该实验现象明显，可以将该实验装置
放在高温潮湿的环境中
D．选用内径更细的U型管，实验现象更明显
【答案】D
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典型例题
【例4】（2022杭州·期末）小滨在同一植株上取相同大小的三个枝条，分别标记为A、B、C。枝条A保留全部叶片，枝条B摘除部分叶片，枝条C摘除全部叶片，然后将它们分别插入三个大小相同、盛有等量清水的量筒中（如图）。在每个量筒中滴加油滴形成油膜铺满水面。将这三个装置放在相同的环境条件下，24小时后，观察量筒中液面的变化。
（1）小滨探究的问题是 （填序号）。
A．光合作用主要是通过叶进行的吗？
B．油滴对植物吸水有影响吗？
C．蒸腾作用主要是通过叶进行的吗？
D．呼吸作用主要是通过叶进行的吗？
（2）实验中油膜的作用是 。
（3）预测现象：A，B，C三个装置液面下降幅度最大的是 填序号）。【答案】 C 防止水蒸发，造成误差 A