3.1 激素与内分泌系统
01 学习目标
课程标准 学习目标
1.通过对促胰液素、胰岛素的发现过程，形成敢于大胆探索
内分泌系统产生的多种类型的激素，通过体液
生物学问题的品质。
传送而发挥调节作用，实现机体稳态。简述人
2.举例说明人体内分泌系统主要由内分泌腺组成，包括垂体、
体内分泌系统主要由内分泌腺组成，包括垂
甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺等多种腺体，它们分泌
体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺等多
的各类激素参与生命活动的调节。
种腺体，它们分泌的各类激素参与生命活动的
3.对内分泌系统的组成、激素的种类和功能的学习，形成结
调节
构与功能观，阐释生命的本质。
02 吃透教材
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(一)基础知识梳理 识必备
1．凡是分泌物经由导管流出体外或流到消化腔的，称为 外分泌腺 。
2．凡是没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，
称为 内分泌腺 。
3．促胰液素的发现
(1)实验假设：斯他林和贝利斯提出的假设：在 盐酸 的作用下，小肠黏膜细胞产生 促胰液素 能
够促进胰液的分泌。
(2)实验设计
盐酸 胰腺分泌胰液
4．激素调节是指由 内分泌器官 或 细胞 分泌的 化学物质——激素 进行调节的方式。
5．激素研究的实例
实例 1：胰岛素的发现
(1)1869 年，研究者在显微镜下观察 胰腺组织 时，发现胰岛。
(2)1889 年，科学家发现切除胰腺的狗患糖尿病，提出 胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质 的假说。
(3)1921 年，班廷和助手贝斯特利用狗进行实验。
实验 实验现象 实验结论
结扎狗的胰管，使 胰腺 萎缩，提取胰岛提取液，注入因摘除 狗的血糖迅速 胰岛分泌物 可以治
胰腺而患糖尿病的狗 下降 疗糖尿病
抑制胰蛋白酶的活性，直接提取正常胰腺中的胰岛素，用于糖尿 胰岛素的化学本质是
效果很好
病的治疗 蛋白质
实例 2：睾丸分泌雄激素的研究
(1)实验过程
Ⅰ、公鸡摘除睾丸雄性性征消失移植睾丸特征恢复。
Ⅱ、从动物睾丸提取出睾酮。
(2)实验结论：动物 睾丸 分泌睾酮，维持 雄性性征 。
(3)性激素的化学本质是脂质中的 固醇 。
(4)注射胰岛素的实验运用了实验变量控制的 加法 原理，摘除睾丸的实验运用了实验变量控制的
减法 原理。
6．内分泌系统的组成
(1)内分泌系统由相对独立的 内分泌腺 以及兼有 内分腺功能的细胞 共同构成。
(2)下丘脑中的某些 神经细胞 ，也具有内分泌功能。
7．人体主要的内分泌腺及其分泌的激素
(1) 下丘脑 分泌促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等多种
激素。这些激素作用于 垂体 ，调控其分泌释放相应的激素。
(2) 垂体 接受下丘脑分泌的激素的调节，从而分泌促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素
等，分别调节相应的内分泌腺的分泌活动。分泌 生长激素 ，调节生长发育等。
(3)甲状腺接受 垂体 分泌的激素的调节，分泌 甲状腺激素 等；甲状腺激素具有调节体内的有机
物代谢、促进 生长和发育 、提高神经的兴奋性等作用。
(4)胰腺中胰岛内有多种分泌细胞，胰岛 B 细胞分泌胰岛素、胰岛 A 细胞分泌胰高血糖素，这两
种激素在糖代谢中发挥重要的调节作用。
(5)卵巢接受垂体分泌的激素的调节；分泌的 雌激素 和孕激素等具有促进女性生殖器官的发育、 卵
细胞的生成和女性第二性征的出现等作用。
8．内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统，共同调节机体活动，包括维持 内环境 的稳定；调节
物质和能量 代谢；调控 生长发育 和生殖等。
(二)课前聚焦 抓重点
激素的发现过程带给你什么启示？
它的发现使人们认识到，人和动物的生命活动除了受神经系统的调节外，还受激素的调节。
研究激素的基本方法有哪些？
摘除法(植入法)、饲喂法、注射法
人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？
内分泌腺 激素名称
抗利尿激素
下丘脑
促激素释放激素
生长激素
促甲状腺激素
垂体
促性腺激素
促肾上腺皮质激素
甲状腺 甲状腺激素
醛固酮、皮质醇
肾上腺
肾上腺素
雄性激素
睾丸
(主要是睾酮)
卵巢 雌性激素、孕激素
B 细胞 胰岛素
胰岛
A 细胞 胰高血糖素
03 知识精讲
知识点 01 激素的发现
1．内分泌腺与外分泌腺
(1)内分泌腺：又称“无管腺”，没有导管，其分泌物—激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环
输送到全身各处，如垂体、甲状腺、肾上腺、性腺等。
(2)外分泌腺：又称“有管腺”，其分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔，如睡液腺、胃腺、肠腺、
汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺、肝脏等。
2．促胰液素的发现
实验者 沃泰默 斯他林、贝利斯
时间 19 世纪 1902 年
胰液分泌不是反射而是化学调节一在盐酸的作用
胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传 下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种
实验假设
给胰腺，使胰腺分泌胰液 物质进人血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分
泌
①稀盐酸→狗的上段小肠肠腔内→胰
腺分泌胰液；
实验过程 ②稀盐酸→血液→胰腺不分泌胰液；
③稀盐酸→狗的小肠肠腔(去除相应
的神经，只留血管)→胰腺分泌胰液
实验中用稀盐酸代替胃酸，刺激小肠，
①与②、②与③对照说明刺激小肠时 该实验的对照组是沃泰默实验中的②组，说明小肠
实验分析 才能促进胰腺分泌胰液，①与③对照 产生了一种化学物质，该物质随血液流到胰腺，引
说明小肠内神经的有无不影响胰液分 起胰液分泌
泌
胰腺分泌胰液不受神经调节。沃泰默
在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生一种化学物质
本可以发现其他调节方式，但他周于
实验结论 (促胰液素)，这种物质进入血液后，随血流到达胰
定论，而得出：胰液的分泌是一个十
腺，引起胰腺分泌胰液
分顽固的反射
3．发现促胰液素的意义：促胰液素(由小肠黏膜分泌)是人们发现的第一种激素。它的发现使人们认识到，
人和动物的生命活动除了受神经系统的调节外，还受激素的调节。
知识点 02 激素研究的实例
时间 方法(操作) 贡献
显微镜下观察胰腺组织，发现一
1869 年 命名为胰岛
些聚集成岛状的细胞堆
切除胰腺的狗会患上与人的糖
1889 年 提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说
尿病类似的疾病
将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命
1916 年 试图精确地证实胰岛素的存在
名为胰岛素
班廷在查阅资料时了解到，以实
结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再用萎缩的胰
1920 年 验方法结扎胰管或因胆结石阻
腺提取液来治疗糖尿病
塞胰管都会引起胰腺萎缩
结扎狗的胰管，并将萎缩得只剩
胰岛的胰腺做成提取液，注入因 患糖尿病狗的血糖迅速下降
1921 年
摘除胰腺而患糖尿病的狗身上
班廷他们与生化学家合作，抑制 直接提取正常胰腺中的胰岛素
胰蛋白酶的活性
2．睾丸分泌雄激素的研究
1849 年，德国研究者发现，公鸡被摘除睾丸后，其雄性性征明显消失：鲜红突出的鸡冠逐渐萎缩、不
再啼鸣、求偶行为也慢慢消失。如果将睾丸重新移植回去，公鸡的特征又会逐步恢复。经不断实验，科学
家从动物睾丸中提取出雄激素一睾酮。
知识点 03 内分泌系统的组成和功能
1．人体内主要内分泌腺及其分泌的激素
内分泌腺 激素名称 化学本质 作用部位 生理作用
抗利尿激素 肾小管、集合管 促进水分的重吸收
调控垂体的生长发育和相应的
下丘脑 多肽
促激素释放激素 垂体 促(甲状腺、性腺、肾上腺皮质)
激素的合成和分泌
全身细胞，特别 促进生长，主要促进蛋白质的合
生长激素
是骨细胞 成和骨的生长
促进甲状腺的生长发育，调节甲
促甲状腺激素 蛋白质 甲状腺
状腺激素的合成和分泌
垂体 促进性腺的生长发育，调节性激
促性腺激素 性腺
素的合成和分泌
维持肾上腺皮质的正常生长发
促肾上腺皮质激素 多肽 肾上腺皮质 育，促进肾上腺皮质激素的合成
与分泌
氨基酸衍 促进新陈代谢和生长发育，提高
甲状腺 甲状腺激素 全身
生物 神经系统的兴奋性
醛固酮、皮质醇 类固醇 肾小管、集合管 调节水盐代谢和有机物代谢
肾上腺 几乎全身细胞，
氨基酸衍
肾上腺素 主要是肝脏、心 提高机体的应激能力
生物
脏
促进男性生殖器官的发育、精子
雄性激素 全身细胞，主要
睾丸 ( 细胞的生成和男性第二性征的主要是睾酮) 是察丸
出现等
固醇
促进女性生殖器官的发育、卵细
全身细胞，主要
卵巢 雌性激素、孕激素 胞的生成和女性第二性征的出
是卵巢
现
B 全身细胞，主要细
胰岛素 蛋白质 为肝脏、肌肉、 调节糖代谢，降低血糖浓度
胰 胞
脂肪细胞
岛
A 细 促进肝糖原分解和非糖物质转
胰高血糖素 多肽 主要为肝
胞 化，升高血糖浓度
04 题型考法
考法 01 激素的发现
1．促胰液素的发现
(1)斯他林和贝利斯提出的假设：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质(促胰液素)，这种物质
进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰腺分泌胰液。
注意：是小肠粘膜分泌的促胰液素。
(2)实验验证过程：
【题型示例 1】学习了“促胰液素的发现”的相关的科学史，你认为以下叙述正确的是( )
①法国学者沃泰默认为小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌是神经调节
②促胰液素的作用是促进胰腺分泌胰液
③促胰液素是小肠黏膜受盐酸刺激后分泌的，经血液循环作用于胰腺
④促胰液素是科学家发现的第一个激素，由胰腺分泌
⑤直接注射稀盐酸到小狗血液中可引起胰液增加
A．②③④ B．①②③④
C．①②④⑤ D．①②③
[答案]D．[解析]①法国学者沃泰默认为小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌是神经调节，①正确；②促
胰液素的作用是促进胰腺分泌胰液，②正确；③促胰液素是小肠黏膜受盐酸刺激后分泌的，经血液循环作
用于胰腺，促进胰腺分泌胰液，③正确；④促胰液素是科学家发现的第一个激素，由小肠黏膜分泌，④错
误；⑤促胰液素由小肠黏膜分泌，直接注射稀盐酸到小狗血液中不会引起促胰液素的分泌，不会引起胰液
增加，⑤错误。综上①②③正确。故选 D。
考法 02 动物激素功能的研究方法
激素功能的研究方法
(1)减法原理：甲状腺激素和性激素的研究，摘除掉。
(2)加法原理：一般针对病理生物或者先减再加
激素 方法 实验探究
饲喂法 含有甲状腺激素的饲料饲喂蝌蚪，蝌蚪迅速发育成小青蛙
甲状腺
激素 手术摘除小狗甲状腺，小狗发育停止；摘除成年狗的甲状腺，狗出现行动呆笨、精神摘除法
萎靡、耗氧量显著降低、产热量减少等现象
生长激 切除法 切除小狗的垂体后，小狗的生长立即停滞
素 注射法 对切除垂体后的小狗每天注射适量的生长激素，可逐渐恢复生长
割除法 公鸡和母鸡的生殖腺阉割后，会逐渐丧失各自的第二性征
性激素 把公鸡的睾丸移植到阉割过的母鸡体内，该母鸡就会逐渐长出公鸡型的鸡冠和长的尾
移植法
羽，并且具有公鸡好斗的特性
给饥饿 18 h～24 h 后的小白鼠注射一定剂量的胰岛素溶液，不久，小白鼠出现昏迷，
胰岛素 注射法
注射 50%的葡萄糖溶液抢救，可以恢复
胰高血
注射法 给小白鼠注射胰高血糖素溶液，1 h 后采集尿液检测，有葡萄糖
糖素
注意：
1、摘除法的对照组应该：切开皮肤但是不摘除(一般适用于个体较大的动物)
2、饲喂法：对照组：不含该激素的动物饲料
3、注射法：对照组：等量生理盐水等
【题型示例 2】科学家发现：给患糖尿病的狗注射正常胰腺提取液血糖浓度未下降，而将狗的胰管结扎使胰
腺萎缩保持胰岛正常，再将该胰腺制成提取液注射给患糖尿病的狗，患病狗的血糖迅速下降；若抑制胰腺
的胰蛋白酶活性后，将该胰腺制成提取液注射给患糖尿病的狗，患病狗的血糖也迅速下降。下列分析正确
的是( )
A．正常胰腺提取液可能因含胰蛋白酶而不能治疗糖尿病
B．实验中患糖尿病的狗可能是因为细胞对胰岛素不敏感
C．萎缩的胰腺只能产生胰岛素而不能产生胰高血糖素
D．结扎胰管制成的胰腺提取液可以促进蛋白质水解
[答案]A．[解析]A、若抑制胰腺的胰蛋白酶活性，将该胰腺制成提取液注射给患糖尿病的狗，患病狗
的血糖也迅速下降，而给患糖尿病的狗注射正常胰腺提取液血糖浓度未下降，说明正常胰腺能产生胰蛋白
酶将胰岛素(化学本质为蛋白质)分解，A 正确；B、将狗的胰管结扎使胰腺萎缩，胰岛正常，再将该胰腺制
成提取液注射给患糖尿病的狗，患病狗的血糖迅速下降，说明提取物中含有胰岛素能降低血糖，实验中患
糖尿病的狗是缺乏胰岛素引起，B 错误；C、使胰腺萎缩，胰岛正常，能产生胰高血糖素，C 错误；D、胰
管结扎使胰腺萎缩，不能产生胰蛋白酶，不能导致蛋白质水解，D 错误。故选 A。
考法 03 激素的种类和作用
1．人体内主要内分泌腺及其分泌的激素
内分泌腺 激素名称 化学本质 作用部位 生理作用
下丘脑 抗利尿激素 多肽 肾小管、集合管 促进水分的重吸收
调控垂体的生长发育和相应的
促激素释放激素 垂体 促(甲状腺、性腺、肾上腺皮质)
激素的合成和分泌
全身细胞，特别 促进生长，主要促进蛋白质的合
生长激素
是骨细胞 成和骨的生长
促进甲状腺的生长发育，调节甲
促甲状腺激素 蛋白质 甲状腺
状腺激素的合成和分泌
垂体 促进性腺的生长发育，调节性激
促性腺激素 性腺
素的合成和分泌
维持肾上腺皮质的正常生长发
促肾上腺皮质激素 多肽 肾上腺皮质 育，促进肾上腺皮质激素的合成
与分泌
氨基酸衍 促进新陈代谢和生长发育，提高
甲状腺 甲状腺激素 全身
生物 神经系统的兴奋性
醛固酮、皮质醇 类固醇 肾小管、集合管 调节水盐代谢和有机物代谢
肾上腺 几乎全身细胞，
氨基酸衍
肾上腺素 主要是肝脏、心 提高机体的应激能力
生物
脏
促进男性生殖器官的发育、精子
雄性激素 全身细胞，主要
睾丸 ( 细胞的生成和男性第二性征的主要是睾酮) 是察丸
出现等
固醇
促进女性生殖器官的发育、卵细
全身细胞，主要
卵巢 雌性激素、孕激素 胞的生成和女性第二性征的出
是卵巢
现
B 全身细胞，主要细
胰岛素 蛋白质 为肝脏、肌肉、 调节糖代谢，降低血糖浓度
胰 胞
脂肪细胞
岛
A 细 促进肝糖原分解和非糖物质转
胰高血糖素 多肽 主要为肝
胞 化，升高血糖浓度
2．常见激素分泌异常引起的疾病
【题型示例 3】激素对人体的代谢、生长、发育和繁殖等起到重要的调节作用。下列叙述错误的是( )
A．幼年时，垂体分泌的生长激素和甲状腺激素增多，共同促进生长
B．青春期，女性卵巢中合成雌性激素增多，激发并维持第二性征
C．紧急状况时，肾上腺髓质分泌的肾上腺素增多，使心跳加快、呼吸急促
D．大量进食后，胰岛 B 细胞分泌的胰岛素增多，促进对血糖的摄取利用储存
[答案]A．[解析]A、甲状腺激素是甲状腺分泌的，不是垂体分泌的，A 错误；B、雌激素属于性激素，
性激素可以促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，并能激发和维持第二性征，B 正确；C、紧急状况时，
肾上腺髓质分泌的肾上腺素增多，使心跳加快、呼吸急促，故肾上腺素也称为应激激素，C 正确；D、大量
进食后，胰岛 B 细胞分泌的胰岛素增多，促进对血糖的摄取利用储存，从而降低血糖浓度，D 正确。故选
A。
05 深层记忆
1．分泌腺又包括内分泌腺和外分泌腺两大类，两者之间的区别主要在于内分泌腺无排泄管，腺细胞的排列
缺乏极性，多聚集呈团块状或者条索状。内分泌腺分泌的分泌物称为激素，其分泌物可以进入到细胞周围
的血管和淋巴，由血管和淋巴输送到各个组织或者器官中。
外分泌腺有排泄管，称为腺导管，其分泌物是通过腺导管输送到相应的组织或者器官，发挥其调节作
用。人体内的内分泌腺主要包括垂体、甲状腺胰岛、肾上腺、甲状旁腺、胸腺和性腺。外分泌腺又包括唾
液腺、汗腺、皮脂腺和肝脏，还有胰腺，胰腺是分为内分泌部和外分泌部，大部分属于外分泌部，但是胰
岛是属于内分泌部。
2．促胰液素是人们发现的第一种激素。由小肠黏膜分泌促进胰腺分泌胰液，胰液是一种消化液。
3．胰腺分为外分泌部和内分泌部两部分。外分泌腺由腺泡和腺管组成，腺泡分泌胰液，腺管是胰液排出的
通道。胰液中含有碳酸氢钠、胰蛋白酶原、脂肪酶、淀粉酶等。胰液通过胰腺管排入十二指肠，有消化蛋
白质、脂肪和糖的作用。内分泌腺由大小不同的细胞团──胰岛组成，胰岛主要胰岛 A 细胞、胰岛 B 细胞等
细胞组成，胰岛 A 细胞分泌胰高血糖素、胰岛 B 细胞分泌胰岛素。
4．人体内主要内分泌腺在体内的分布
5．激素的种类和化学本质
(1)固醇类激素：性激素---------可以进入细胞内传递信息。
(2)氨基酸衍生物类激素：甲状腺激素、肾上腺素。
(3)多肽和蛋白质类激素：下丘脑和垂体分泌的激素，胰岛素和胰高血糖素。
注意：蛋白质类激素均不能口服。
06 强化训练
1．下列科学事实的描述正确的是( )
A．沃泰默认为切除神经后小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌属于体液调节
B．班廷和贝斯特从狗体内提取到了胰岛素，这是人类发现的第一种激素
C．斯塔林和贝利斯的实验巧妙在于运用“磨碎”就排除了神经调节对实验结果的干扰
D．睾丸分泌雄激素的研究中，摘除和移植睾丸实验分别运用了“减法”和“加法原理”
[答案]D．[解析]A、沃泰默认为切除神经后小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌属于神经调节，A 错误；
B、斯他林和贝利斯从狗体内提取到了促胰液素，这是人类发现的第一种激素，B 错误；C、斯他林和贝利
斯的实验巧妙在于将小肠黏膜和盐酸混合后获得的提取液注射到血液中，排除了神经调节对实验结果的干
扰，C 错误；D、睾丸分泌雄激素的研究中，摘除睾丸利用了“减法原理”，移植睾丸实验运用了“加法原
理”，D 正确。故选 D。
2．下表是促胰液素发现过程中的四个实验。下列叙述错误的是( )
① 稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液
② 稀盐酸→静脉血液→胰腺不分泌胰液
③ 稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液
④ 小肠黏膜与稀盐酸混合磨碎制成提取液→静脉血液→胰腺分泌胰液
A．实验①②证明胰液分泌不是稀盐酸作用于胰腺的结果
B．实验①③排除了神经调节对胰腺分泌胰液的影响
C．促进胰腺分泌胰液的物质是由小肠黏膜分泌的
D．胰腺分泌的胰液可通过血液运输到达作用部位
[答案]D．[解析]A、由实验①②可知，实验①的胰腺分泌胰液，实验②的胰腺不分泌胰液，说明胰液
分泌不是稀盐酸作用于胰腺的结果， A 正确；B、实验①③的自变量为小肠肠腔是否去除神经，两组实验
的结果都是胰腺分泌胰液，故实验①③排除了神经调节对胰腺分泌胰液的影响，B 正确；C、由实验②④的
实验结果可知，促进胰腺分泌胰液的物质是由小肠黏膜分泌的，C 正确；D、分析实验①②③④可知，胰液
分泌受小肠黏膜产生的物质调节，该物质可通过血液运输到达作用部位，该实验并没有体现出胰液可通过
血液运输到达作用部位，D 错误。故选 D。
3．下列有关胰腺和促胰液素发现史的叙述，正确的是( )
A．胰腺分泌的激素不止一种
B．沃泰默通过实验提出了胰腺分泌胰液是受化学物质调节的
C．促胰液素通过导管进入到体液当中，随血液流到全身
D．促胰液素是人们发现的第一种激素，是由胰腺分泌的
[答案]A．[解析]A、胰岛素能够降低血糖浓度,胰高血糖素能够升高血糖浓度，胰岛素与胰高血糖素都
是胰腺中的胰岛分泌的，胰腺分泌的激素不止一种， A 正确；B、沃泰默通过实验提出了胰腺分泌胰液是
受神经调节的，B 错误；C、促胰液素是一种激素，分泌后，弥散到体液当中，随血液流到全身，C 错误；
D、促胰液素是人们发现的第一种激素，是由小肠黏膜分泌的，D 错误。故选 A。
4．关于激素的发现与探究历程，以下说法错误的是( )
A．摘除胰腺体现了“减法原理”，注射胰腺提取液体现了“加法原理”
B．促胰液素是人们发现的第一种激素，由小肠黏膜分泌
C．沃泰默将稀盐酸注入狗的切除神经的小肠内，结果胰腺仍能分泌胰液，说明胰液分泌不受神经调节
D．班廷之前，科学家试图通过制备胰腺提取物治疗糖尿病却收效甚微，是因为胰岛素被胰蛋白酶分解
了
[答案]C．[解析]A、人为增加某种影响因素的称为“加法原理”，人为去除某种影响因素的称为“减法原
理”，因此摘除胰腺体现了“减法原理”，注射胰腺提取液体现了“加法原理”，A 正确；B、促胰液素是人们
发现的第一种激素，是由小肠黏膜分泌的，B 正确；C、沃泰默将稀盐酸注入狗的切除神经的小肠内，结果
胰腺仍能分泌胰液，说明存在神经调节以外的调节方式，不能排除胰液分泌受神经调节，C 错误；D、制备
胰腺提取物治疗糖尿病却收效甚微，是因为胰岛素的本质是蛋白质，会被胰腺分泌的胰蛋白酶所分解，D
正确。故选 C。
5．青少年在青春期身体的形态、机能等方面都会发生显著的变化。这些变化主要与下列哪些激素有关？
( )
①胰岛素 ②胰高血糖素 ③性激素 ④甲状腺激素 ⑤肾上腺素 ⑥生长激素
A．①②③ B．②③④ C．③④⑥ D．④⑤⑥
[答案]C．[解析]生长发育这一生理效应是由生长激素和甲状腺激素共同作用的结果；性激素能促进生
殖器官的发育和生殖细胞的生成，激发和维持各自的第二性征。所以青春期后，身体形态、机能等方面的
显著变化主要与生长激素、甲状腺激素和性激素有关。故选 C。
6．生长激素(GH)能促进蛋白质的合成和骨骼的生长，对动物的生长发育起调节作用。研究发现，除灵长类
猴外，其他动物的生长激素对人不能产生生理效应。以下关于生长激素(GH)的说法错误的是( )
A．GH 的结构和功能有种族特异性
B．人体生长发育不同时期 GH 的含量不同
C．幼年时 GH 分泌过少引起呆小症，过多则引起巨人症
D．GH 与受体结合后，可促进靶细胞中相关基因的转录和翻译
[答案]C．[解析]A、除灵长类猴外，其他动物的生长激素对人不能产生生理效应，说明 GH 的结构和
功能有种族特异性，A 正确；B、生长激素(GH)能促进蛋白质的合成和骨骼的生长，所以人体生长发育不
同时期 GH 的含量不同，B 正确；C、幼年时 GH 分泌过少引起侏儒症，过多则引起巨人症，C 错误；D、
GH 与受体结合后，可促进靶细胞中相关基因的转录和翻译，促进蛋白质的合成和骨骼的生长，D 正确。
故选 C。
7．人的肾上腺分泌肾上腺素和糖皮质激素，下列叙述正确的是( )
A．肾上腺由皮质和髓质组成，分泌激素受交感神经支配
B．肾上腺素通过管道排到内环境中参与机体的应急反应
C．糖皮质激素的化学本质是氨基酸衍生物，可用于抗过敏
D．糖皮质激素可以升高血糖，与胰岛素有拮抗作用
[答案]D．[解析]A、肾上腺由皮质和髓质组成，肾上腺髓质分泌激素受交感神经支配，皮质不受交感
神经支配，A 错误；B、激素直接排到内环境，不需要通过管道排到内环境，B 错误；C、肾上腺素化学本
质是氨基酸衍生物，糖皮质激素的化学本质是类固醇，可用于抗过敏，C 错误；D、糖皮质激素可以升高血
糖，而胰岛素可以降低血糖，则糖皮质激素与胰岛素有拮抗作用，D 正确。故选 D。
8．下列关于哺乳动物下丘脑与垂体的叙述，错误的是( )
A．垂体是神经调节和体液调节的枢纽
B．垂体分泌的生长激素能促进蛋白质的合成和骨的生长
C．下丘脑与生物节律的控制有关
D．下丘脑与垂体功能上的联系是神经系统与内分泌系统联系的重要环节
[答案]A．[解析]A、下丘脑是神经调节和体液调节的枢纽，A 错误；B、垂体分泌的生长激素能促进蛋
白质的合成和骨的生长，促进生长发育，B 正确；C、下丘脑与生物节律的控制有关，C 正确；D、下丘脑
的神经分泌细胞分泌的促激素释放激素，可调节、控制垂体分泌促激素，而促激素又会调节控制有关腺体
分泌相应的激素，所以下丘脑与垂体功能上的联系是神经系统与内分泌系统联系的重要环节，D 正确；故
选 A。
9．下列激素中，由同一种腺体分泌的是( )
A．胰岛素、胰高血糖素、糖皮质激素
B．促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素
C．生长激素、促甲状腺激素、促性腺激素
D．促甲状腺激素、甲状腺激素、促性腺激素
[答案]C．[解析]A、胰岛素、胰高血糖素由胰岛分泌的，糖皮质激素由肾上腺皮质分泌，A 错误；B、
促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素由下丘脑分泌，促肾上腺皮质激素由垂体分泌，B 错误；C、
生长激素、促甲状腺激素、促性腺激素都是垂体分泌的，C 正确；D、促甲状腺激素、促性腺激素由垂体分
泌的，甲状腺激素由甲状腺激素分泌，D 错误。故选 C。
10．科研人员分别给三只大白鼠注射了 a、b、c 三种激素后，观察到的相应现象如下表：据此判断激素 a、
b、c 的化学名称依次是( )
注射的激素 注射后的反应
a 神经兴奋性增强
b 促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显
c 使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加
A．甲状腺激素、胰岛素、生长激素 B．胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素
C．甲状腺激素、生长激素、肾上腺激素D．生长激素、胰岛素、甲状腺激素
[答案]C．[解析]a 提高神经系统兴奋性，a 是甲状腺激素；b 促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显，
是生长激素；c 使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加，是肾上腺素。故选 C。
11．血管紧张素是肝脏分泌的血管紧张素原水解而成的一种多肽类激素。血管紧张素能升高血压，可用于
治疗低血压症。下列叙述错误的是( )
A．血管紧张素原和血管紧张素都能与双缩脲试剂发生紫色反应
B．血管紧张素的结构以碳链为基本骨架
C．血管紧张素原在肝细胞中合成、加工和运输需多种细胞器直接参与
D．低血压症患者口服适量血管紧张素可缓解症状
[答案]D．[解析]A、血管紧张素原本质为蛋白质，血管紧张素为多肽类激素，二者都含有肽键，都能
与双缩脲试剂发生紫色反应，A 正确；B、血管紧张素为多肽类激素，为大分子化合物，其结构以碳链为基
本骨架，B 正确；C、血管紧张素原为分泌蛋白，其在肝细胞中合成、加工和运输需核糖体、内质网、高尔
基体等细胞器的直接参与，C 正确；D、血管紧张素为多肽类激素，口服后会被消化酶分解，因此不能口服，
D 错误。故选 D。
12．内啡肽(EP)是垂体释放的一种激素，可以使人产生乐观的情绪。劳动、一定强度的运动等都会促进 EP
产生，下列分析正确的是( )
A．EP 是一种能量物质可为运动过程供能
B．EP 以胞吐的形式分泌至细胞外
C．EP 与抗利尿激素来源相同，功能相近
D．EP 的合成基因只存在于垂体细胞中
[答案]B．[解析]A、EP 是垂体释放的一种激素，激素在细胞内的作用主要是调节作用，不能为细胞提
供充足的能量，A 正确；B、EP 是内啡肽，多肽或者蛋白质类的激素以胞吐方式进出细胞，B 正确；C、
EP 是垂体释放的一种激素，抗利尿激素是下丘脑合成通过垂体释放的激素，抗利尿激素的生理作用是促进
肾小管和集合管对水分的重吸收，显然与 EP 的功能不同，C 错误；D、内啡肽(EP)是垂体释放的一种激素，
EP 的合成过程发生在垂体细胞，但控制 EP 合成的相关基因存在与所有细胞中，D 错误。故选 B。
13．第 32 届奥运会于 2021 年 7 月 23 日～8 月 8 日在日本东京举行。本届奥运会中我国健儿通过顽强的拼
搏获得了 88 枚奖牌。下列关于奥运健儿们在比赛过程中生理变化的叙述，错误的是( )
A．百米冲刺时，机体肾上腺素分泌增加，使心跳加速
B．3 千米跑时，垂体合成抗利尿激素增加，使尿量减少
C．撑杆跳高时，机体甲状腺激素分泌增加，使兴奋增强
D．精准扣球时，受大脑皮层、脑干和脊髓等的共同调控
[答案]B．[解析]A、人在高度紧张的情况下，体内的肾上腺素分泌会增加，从而使心跳加速，A 正确；
B、在长跑过程中，人体会大量出汗，此时下丘脑合成、垂体释放的抗利尿激素增加，作用于肾小管和集合
管，促进其对水分的重吸收，从而导致尿量减少，B 错误；C、比赛过程中运动员都处于兴奋状态，甲状腺
激素能提高神经系统的兴奋性，C 正确；D、躯体运动的完成，需大脑皮层、脑干和脊髓等的共同调控，D
正确。故选 B。
14．当人体处于十分危险的环境时，肾上腺素分泌就会增多。下图为肾上腺素作用在不同组织细胞发挥作
用的机制，结合所学知识，下列相关叙述，错误的是( )
A．图 a 和图 b 结果不同是由于激素作用于不同的靶细胞
B．图 b 和图 c 结果不同是由于膜上的受体不同
C．当人体处于十分危险的环境时，血液会更多地流向骨骼肌
D．肾上腺素和胰高血糖素都可与肝细胞膜上相同的受体结合来升高血糖
[答案]D．[解析]A、由图可以直接看出，图 a 中肾上腺素作用的靶细胞是肝细胞，图 b 中肾上腺素作
用的靶细胞是血管细胞，A 正确；B、图 b 和图 c 中肾上腺素作用的靶细胞膜上的受体不同，B 正确；C、
根据题意，肾上腺素分泌增多，骨骼肌中血管舒张，使血液更多的流向骨骼肌，增强机体运动能力，C 正
确；D、激素作用具有专一性，肾上腺素和胰高血糖素作用的靶细胞上受体不同，D 错误。故选 D。
15．人体支配内脏、血管和腺体的传出神经，它们的活动不受意识支配，称为自主神经系统，它包括交感
神经系统和副交感神经系统，其主要功能是调节内脏的活动。
(1)自主神经系统由节前神经元和节后神经元组成，两种神经元之间通过突触相联系，此处兴奋的信号
变化过程是______________。若多巴胺可使某处神经元的突触后膜产生外负内正的电位状态，毒品可卡因
会使转运蛋白失去回收多巴胺的功能，由此推测服用可卡因对该处神经元突触后膜的影响是___________。
(2)某同学野外玩耍，突然看到草丛里有一条蛇，此时他的交感神经兴奋，分泌增多的激素是_______，
使呼吸频率加快，心率加速，同时机体的警觉性提高，反应灵敏。此时，该同学可以控制自己跑开，但却
不能控制自己的心跳，后者的原因是_______。某人意外事故导致左腿的传出神经和胸部的脊髓损坏，其余
部位完好，按一般规律推断，他右腿的膝跳反射___________(存在、不存在)。
[答案](1) 电信号→化学信号→电信号 使后膜持续性的兴奋
(2) 肾上腺素 心跳等内脏器官的活动是受自主神经系统支配的，不受意识控制 存在
[解析](1)两种神经元之间通过突触相联系，此处兴奋的信号变化过程是电信号→化学信号→电信号。
若多巴胺可使某处神经元的突触后膜产生外负内正的电位状态，毒品可卡因会使转运蛋白失去回收多巴胺
的功能，由此推测服用可卡因对该处神经元突触后膜的影响是持续性的兴奋。(2)某同学野外玩耍，突然看
到草丛里有一条蛇，此时他的交感神经兴奋，分泌增多的激素是肾上腺素，使呼吸频率加快，心率加速，
同时机体的警觉性提高，反应灵敏。此时，该同学可以控制自己跑开，但却不能控制自己的心跳，后者的
原因是由惊恐引起的心跳与呼吸变化是由内脏运动神经控制的，是不随意的。某人意外事故导致左腿的传
出神经和胸部的脊髓损坏，其余部位完好，按一般规律推断，他右腿存在膝跳反射。
16．他莫昔芬(Tam)是一种治疗乳腺癌的药物，患者长期使用后药效降低，科研人员对此进行了研究。
(1)癌细胞是能够无限增殖的。患乳腺癌的病人几乎都是女性，雌激素能刺激乳腺癌细胞生长和抑制凋
亡。雌激素的化学本质是___________。
(2)科研人员测定了初次使用 Tam 的乳腺癌患者癌细胞(细胞 C)和长期使用 Tam 的乳腺癌患者癌细胞(细
胞 R)在不同 Tam 浓度下的死亡率(如图 1)，结果为___________，表明长期使用 Tam 的患者癌细胞对 Tam
产生了抗药性。
(3)为研究上述现象出现的原因，科研人员进一步测定细胞 C 和细胞 R 的氧气消耗速率及葡萄糖摄取速
率，结果如图 2。
①由该实验结果推测，由于细胞 R 的细胞呼吸发生了___________的变化，从而使葡萄糖摄取速率明显
提高。
②一种验证上述推测的方法是检测并比较细胞 C 与细胞 R 的___________的产生量。
(4)根据以上研究，长期服用 Tam 的乳腺癌患者，可以同时服用___________的药物，使 Tam 的抗癌效
果更好。
[答案](1)固醇类(脂质)
(2)相同 Tam 浓度下，细胞 R 死亡比例低于细胞 C
(3) 有氧呼吸强度下降，无氧呼吸强度上升 乳酸
(4)抑制无氧呼吸
[解析](1)雌激素是一种性激素，化学本质是脂质中的固醇类。
(2)根据图 1 柱状图分析，相同 Tam 浓度下，细胞 R 死亡比例低于细胞 C，说明长期使用 Tam 的患者
癌细胞对 Tam 产生了抗药性。
(3)根据以上分析可知，从图 2 中看出细胞系 R 的氧气消耗速率降低，说明其降低了有氧呼吸强度，增
加了无氧呼吸强度，即有氧呼吸强度下降，无氧呼吸强度上升，从而使得葡萄糖摄取速率明显提高。由于
人和动物细胞无氧呼吸的产物是乳酸，所以可以通过检测并比较细胞系 C 和 R 的乳酸的产生量验证上述推
测。
(4)结合以上分析可知，使用 Tam 的乳腺癌患者癌细胞，其细胞无氧呼吸强度会上升，故长期服用 Tam
的乳腺癌患者，可以同时服用抑制无氧呼吸的药物，使 Tam 的抗癌效果更好。3.1 激素与内分泌系统
01 学习目标
课程标准 学习目标
1.通过对促胰液素、胰岛素的发现过程，形成敢于大胆探索
内分泌系统产生的多种类型的激素，通过体液
生物学问题的品质。
传送而发挥调节作用，实现机体稳态。简述人
2.举例说明人体内分泌系统主要由内分泌腺组成，包括垂体、
体内分泌系统主要由内分泌腺组成，包括垂
甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺等多种腺体，它们分泌
体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺等多
的各类激素参与生命活动的调节。
种腺体，它们分泌的各类激素参与生命活动的
3.对内分泌系统的组成、激素的种类和功能的学习，形成结
调节
构与功能观，阐释生命的本质。
02 吃透教材
温馨提示：请先预习通读课本
(一)基础知识梳理 识必备
1．凡是分泌物经由导管流出体外或流到消化腔的，称为 。
2．凡是没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，
称为 。
3．促胰液素的发现
(1)实验假设：斯他林和贝利斯提出的假设：在 的作用下，小肠黏膜细胞产生 能够促进胰液的
分泌。
(2)实验设计
4．激素调节是指由 或 分泌的 进行调节的方式。
5．激素研究的实例
实例 1：胰岛素的发现
(1)1869 年，研究者在显微镜下观察 时，发现胰岛。
(2)1889 年，科学家发现切除胰腺的狗患糖尿病，提出 的假说。
(3)1921 年，班廷和助手贝斯特利用狗进行实验。
实验 实验现象 实验结论
结扎狗的胰管，使 萎缩，提取胰岛提取液，注入因摘除胰腺而患 狗的血糖迅速 可以治疗糖
糖尿病的狗 下降 尿病
抑制胰蛋白酶的活性，直接提取正常胰腺中的胰岛素，用于糖尿病的 胰岛素的化学本
效果很好
治疗 质是
实例 2：睾丸分泌雄激素的研究
(1)实验过程
Ⅰ、公鸡摘除睾丸雄性性征消失移植睾丸特征恢复。
Ⅱ、从动物睾丸提取出睾酮。
(2)实验结论：动物 分泌睾酮，维持 。
(3)性激素的化学本质是脂质中的 。
(4)注射胰岛素的实验运用了实验变量控制的 原理，摘除睾丸的实验运用了实验变量控制的 原
理。
6．内分泌系统的组成
(1)内分泌系统由相对独立的 以及兼有 共同构成。
(2)下丘脑中的某些 ，也具有内分泌功能。
7．人体主要的内分泌腺及其分泌的激素
(1) 分泌促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等多种激素。
这些激素作用于 ，调控其分泌释放相应的激素。
(2) 接受下丘脑分泌的激素的调节，从而分泌促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等，
分别调节相应的内分泌腺的分泌活动。分泌 ，调节生长发育等。
(3)甲状腺接受 分泌的激素的调节，分泌 等；甲状腺激素具有调节体内的有机物代谢、促进 、
提高神经的兴奋性等作用。
(4)胰腺中胰岛内有多种分泌细胞，胰岛 细胞分泌胰岛素、胰岛 细胞分泌胰高血糖素，这两种
激素在糖代谢中发挥重要的调节作用。
(5)卵巢接受垂体分泌的激素的调节；分泌的 和孕激素等具有促进女性生殖器官的发育、 卵细胞的
生成和女性第二性征的出现等作用。
8．内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统，共同调节机体活动，包括维持 的稳定；调节 代谢；
调控 和生殖等。
(二)课前聚焦 抓重点
激素的发现过程带给你什么启示？
研究激素的基本方法有哪些？
人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？
03 知识精讲
知识点 01 激素的发现
1．内分泌腺与外分泌腺
(1)内分泌腺：又称“无管腺”，没有导管，其分泌物—激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环
输送到全身各处，如垂体、甲状腺、肾上腺、性腺等。
(2)外分泌腺：又称“有管腺”，其分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔，如睡液腺、胃腺、肠腺、
汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺、肝脏等。
2．促胰液素的发现
实验者 沃泰默 斯他林、贝利斯
时间 19 世纪 1902 年
胰液分泌不是反射而是化学调节一在盐酸的作用
胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传 下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种
实验假设
给胰腺，使胰腺分泌胰液 物质进人血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分
泌
①稀盐酸→狗的上段小肠肠腔内→胰
腺分泌胰液；
实验过程 ②稀盐酸→血液→胰腺不分泌胰液；
③稀盐酸→狗的小肠肠腔(去除相应
的神经，只留血管)→胰腺分泌胰液
实验中用稀盐酸代替胃酸，刺激小肠，
①与②、②与③对照说明刺激小肠时 该实验的对照组是沃泰默实验中的②组，说明小肠
实验分析 才能促进胰腺分泌胰液，①与③对照 产生了一种化学物质，该物质随血液流到胰腺，引
说明小肠内神经的有无不影响胰液分 起胰液分泌
泌
胰腺分泌胰液不受神经调节。沃泰默
在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生一种化学物质
本可以发现其他调节方式，但他周于
实验结论 (促胰液素)，这种物质进入血液后，随血流到达胰
定论，而得出：胰液的分泌是一个十
腺，引起胰腺分泌胰液
分顽固的反射
3．发现促胰液素的意义：促胰液素(由小肠黏膜分泌)是人们发现的第一种激素。它的发现使人们认识到，
人和动物的生命活动除了受神经系统的调节外，还受激素的调节。
知识点 02 激素研究的实例
时间 方法(操作) 贡献
显微镜下观察胰腺组织，发现一
1869 年 命名为胰岛
些聚集成岛状的细胞堆
切除胰腺的狗会患上与人的糖
1889 年 提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说
尿病类似的疾病
将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命
1916 年 试图精确地证实胰岛素的存在
名为胰岛素
班廷在查阅资料时了解到，以实
结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再用萎缩的胰
1920 年 验方法结扎胰管或因胆结石阻
腺提取液来治疗糖尿病
塞胰管都会引起胰腺萎缩
结扎狗的胰管，并将萎缩得只剩
胰岛的胰腺做成提取液，注入因 患糖尿病狗的血糖迅速下降
1921 年 摘除胰腺而患糖尿病的狗身上
班廷他们与生化学家合作，抑制
直接提取正常胰腺中的胰岛素
胰蛋白酶的活性
2．睾丸分泌雄激素的研究
1849 年，德国研究者发现，公鸡被摘除睾丸后，其雄性性征明显消失：鲜红突出的鸡冠逐渐萎缩、不
再啼鸣、求偶行为也慢慢消失。如果将睾丸重新移植回去，公鸡的特征又会逐步恢复。经不断实验，科学
家从动物睾丸中提取出雄激素一睾酮。
知识点 03 内分泌系统的组成和功能
1．人体内主要内分泌腺及其分泌的激素
内分泌腺 激素名称 化学本质 作用部位 生理作用
抗利尿激素 肾小管、集合管 促进水分的重吸收
调控垂体的生长发育和相应的
下丘脑 多肽
促激素释放激素 垂体 促(甲状腺、性腺、肾上腺皮质)
激素的合成和分泌
全身细胞，特别 促进生长，主要促进蛋白质的合
生长激素
是骨细胞 成和骨的生长
促进甲状腺的生长发育，调节甲
促甲状腺激素 蛋白质 甲状腺
状腺激素的合成和分泌
垂体 促进性腺的生长发育，调节性激
促性腺激素 性腺
素的合成和分泌
维持肾上腺皮质的正常生长发
促肾上腺皮质激素 多肽 肾上腺皮质 育，促进肾上腺皮质激素的合成
与分泌
氨基酸衍 促进新陈代谢和生长发育，提高
甲状腺 甲状腺激素 全身
生物 神经系统的兴奋性
醛固酮、皮质醇 类固醇 肾小管、集合管 调节水盐代谢和有机物代谢
肾上腺 几乎全身细胞，
氨基酸衍
肾上腺素 主要是肝脏、心 提高机体的应激能力
生物
脏
促进男性生殖器官的发育、精子
雄性激素 全身细胞，主要
睾丸 ( ) 细胞的生成和男性第二性征的主要是睾酮 是察丸
出现等
固醇
促进女性生殖器官的发育、卵细
全身细胞，主要
卵巢 雌性激素、孕激素 胞的生成和女性第二性征的出
是卵巢
现
B 全身细胞，主要细
胰岛素 蛋白质 为肝脏、肌肉、 调节糖代谢，降低血糖浓度
胰 胞
脂肪细胞
岛
A 细 促进肝糖原分解和非糖物质转
胰高血糖素 多肽 主要为肝
胞 化，升高血糖浓度
04 题型考法
考法 01 激素的发现
1．促胰液素的发现
(1)斯他林和贝利斯提出的假设：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质(促胰液素)，这种物质
进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰腺分泌胰液。
注意：是小肠粘膜分泌的促胰液素。
(2)实验验证过程：
【题型示例 1】学习了“促胰液素的发现”的相关的科学史，你认为以下叙述正确的是( )
①法国学者沃泰默认为小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌是神经调节
②促胰液素的作用是促进胰腺分泌胰液
③促胰液素是小肠黏膜受盐酸刺激后分泌的，经血液循环作用于胰腺
④促胰液素是科学家发现的第一个激素，由胰腺分泌
⑤直接注射稀盐酸到小狗血液中可引起胰液增加
A．②③④ B．①②③④
C．①②④⑤ D．①②③
考法 02 动物激素功能的研究方法
激素功能的研究方法
(1)减法原理：甲状腺激素和性激素的研究，摘除掉。
(2)加法原理：一般针对病理生物或者先减再加
激素 方法 实验探究
饲喂法 含有甲状腺激素的饲料饲喂蝌蚪，蝌蚪迅速发育成小青蛙
甲状腺
激素 手术摘除小狗甲状腺，小狗发育停止；摘除成年狗的甲状腺，狗出现行动呆笨、精神摘除法
萎靡、耗氧量显著降低、产热量减少等现象
生长激 切除法 切除小狗的垂体后，小狗的生长立即停滞
素 注射法 对切除垂体后的小狗每天注射适量的生长激素，可逐渐恢复生长
割除法 公鸡和母鸡的生殖腺阉割后，会逐渐丧失各自的第二性征
性激素 把公鸡的睾丸移植到阉割过的母鸡体内，该母鸡就会逐渐长出公鸡型的鸡冠和长的尾
移植法
羽，并且具有公鸡好斗的特性
给饥饿 18 h～24 h 后的小白鼠注射一定剂量的胰岛素溶液，不久，小白鼠出现昏迷，
胰岛素 注射法
注射 50%的葡萄糖溶液抢救，可以恢复
胰高血
注射法 给小白鼠注射胰高血糖素溶液，1 h 后采集尿液检测，有葡萄糖
糖素
注意：
1、摘除法的对照组应该：切开皮肤但是不摘除(一般适用于个体较大的动物)
2、饲喂法：对照组：不含该激素的动物饲料
3、注射法：对照组：等量生理盐水等
【题型示例 2】科学家发现：给患糖尿病的狗注射正常胰腺提取液血糖浓度未下降，而将狗的胰管结扎使胰
腺萎缩保持胰岛正常，再将该胰腺制成提取液注射给患糖尿病的狗，患病狗的血糖迅速下降；若抑制胰腺
的胰蛋白酶活性后，将该胰腺制成提取液注射给患糖尿病的狗，患病狗的血糖也迅速下降。下列分析正确
的是( )
A．正常胰腺提取液可能因含胰蛋白酶而不能治疗糖尿病
B．实验中患糖尿病的狗可能是因为细胞对胰岛素不敏感
C．萎缩的胰腺只能产生胰岛素而不能产生胰高血糖素
D．结扎胰管制成的胰腺提取液可以促进蛋白质水解
考法 03 激素的种类和作用
1．人体内主要内分泌腺及其分泌的激素
内分泌腺 激素名称 化学本质 作用部位 生理作用
抗利尿激素 肾小管、集合管 促进水分的重吸收
调控垂体的生长发育和相应的
下丘脑 多肽
促激素释放激素 垂体 促(甲状腺、性腺、肾上腺皮质)
激素的合成和分泌
全身细胞，特别 促进生长，主要促进蛋白质的合
生长激素
是骨细胞 成和骨的生长
促进甲状腺的生长发育，调节甲
促甲状腺激素 蛋白质 甲状腺
状腺激素的合成和分泌
垂体 促进性腺的生长发育，调节性激
促性腺激素 性腺
素的合成和分泌
维持肾上腺皮质的正常生长发
促肾上腺皮质激素 多肽 肾上腺皮质 育，促进肾上腺皮质激素的合成
与分泌
氨基酸衍 促进新陈代谢和生长发育，提高
甲状腺 甲状腺激素 全身
生物 神经系统的兴奋性
醛固酮、皮质醇 类固醇 肾小管、集合管 调节水盐代谢和有机物代谢
肾上腺 几乎全身细胞，
氨基酸衍
肾上腺素 主要是肝脏、心 提高机体的应激能力
生物
脏
促进男性生殖器官的发育、精子
雄性激素 全身细胞，主要
睾丸 ( ) 固醇 细胞的生成和男性第二性征的主要是睾酮 是察丸
出现等
促进女性生殖器官的发育、卵细
全身细胞，主要
卵巢 雌性激素、孕激素 胞的生成和女性第二性征的出
是卵巢
现
B 全身细胞，主要细
胰岛素 蛋白质 为肝脏、肌肉、 调节糖代谢，降低血糖浓度
胰 胞
脂肪细胞
岛
A 细 促进肝糖原分解和非糖物质转
胰高血糖素 多肽 主要为肝
胞 化，升高血糖浓度
2．常见激素分泌异常引起的疾病
【题型示例 3】激素对人体的代谢、生长、发育和繁殖等起到重要的调节作用。下列叙述错误的是( )
A．幼年时，垂体分泌的生长激素和甲状腺激素增多，共同促进生长
B．青春期，女性卵巢中合成雌性激素增多，激发并维持第二性征
C．紧急状况时，肾上腺髓质分泌的肾上腺素增多，使心跳加快、呼吸急促
D．大量进食后，胰岛 B 细胞分泌的胰岛素增多，促进对血糖的摄取利用储存
05 深层记忆
1．分泌腺又包括内分泌腺和外分泌腺两大类，两者之间的区别主要在于内分泌腺无排泄管，腺细胞的排列
缺乏极性，多聚集呈团块状或者条索状。内分泌腺分泌的分泌物称为激素，其分泌物可以进入到细胞周围
的血管和淋巴，由血管和淋巴输送到各个组织或者器官中。
外分泌腺有排泄管，称为腺导管，其分泌物是通过腺导管输送到相应的组织或者器官，发挥其调节作
用。人体内的内分泌腺主要包括垂体、甲状腺胰岛、肾上腺、甲状旁腺、胸腺和性腺。外分泌腺又包括唾
液腺、汗腺、皮脂腺和肝脏，还有胰腺，胰腺是分为内分泌部和外分泌部，大部分属于外分泌部，但是胰
岛是属于内分泌部。
2．促胰液素是人们发现的第一种激素。由小肠黏膜分泌促进胰腺分泌胰液，胰液是一种消化液。
3．胰腺分为外分泌部和内分泌部两部分。外分泌腺由腺泡和腺管组成，腺泡分泌胰液，腺管是胰液排出的
通道。胰液中含有碳酸氢钠、胰蛋白酶原、脂肪酶、淀粉酶等。胰液通过胰腺管排入十二指肠，有消化蛋
白质、脂肪和糖的作用。内分泌腺由大小不同的细胞团──胰岛组成，胰岛主要胰岛 A 细胞、胰岛 B 细胞等
细胞组成，胰岛 A 细胞分泌胰高血糖素、胰岛 B 细胞分泌胰岛素。
4．人体内主要内分泌腺在体内的分布
5．激素的种类和化学本质
(1)固醇类激素：性激素---------可以进入细胞内传递信息。
(2)氨基酸衍生物类激素：甲状腺激素、肾上腺素。
(3)多肽和蛋白质类激素：下丘脑和垂体分泌的激素，胰岛素和胰高血糖素。
注意：蛋白质类激素均不能口服。
06 强化训练
1．下列科学事实的描述正确的是( )
A．沃泰默认为切除神经后小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌属于体液调节
B．班廷和贝斯特从狗体内提取到了胰岛素，这是人类发现的第一种激素
C．斯塔林和贝利斯的实验巧妙在于运用“磨碎”就排除了神经调节对实验结果的干扰
D．睾丸分泌雄激素的研究中，摘除和移植睾丸实验分别运用了“减法”和“加法原理”
2．下表是促胰液素发现过程中的四个实验。下列叙述错误的是( )
① 稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液
② 稀盐酸→静脉血液→胰腺不分泌胰液
③ 稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液
④ 小肠黏膜与稀盐酸混合磨碎制成提取液→静脉血液→胰腺分泌胰液
A．实验①②证明胰液分泌不是稀盐酸作用于胰腺的结果
B．实验①③排除了神经调节对胰腺分泌胰液的影响
C．促进胰腺分泌胰液的物质是由小肠黏膜分泌的
D．胰腺分泌的胰液可通过血液运输到达作用部位
3．下列有关胰腺和促胰液素发现史的叙述，正确的是( )
A．胰腺分泌的激素不止一种
B．沃泰默通过实验提出了胰腺分泌胰液是受化学物质调节的
C．促胰液素通过导管进入到体液当中，随血液流到全身
D．促胰液素是人们发现的第一种激素，是由胰腺分泌的
4．关于激素的发现与探究历程，以下说法错误的是( )
A．摘除胰腺体现了“减法原理”，注射胰腺提取液体现了“加法原理”
B．促胰液素是人们发现的第一种激素，由小肠黏膜分泌
C．沃泰默将稀盐酸注入狗的切除神经的小肠内，结果胰腺仍能分泌胰液，说明胰液分泌不受神经调节
D．班廷之前，科学家试图通过制备胰腺提取物治疗糖尿病却收效甚微，是因为胰岛素被胰蛋白酶分解
了
5．青少年在青春期身体的形态、机能等方面都会发生显著的变化。这些变化主要与下列哪些激素有关？
( )
①胰岛素 ②胰高血糖素 ③性激素 ④甲状腺激素 ⑤肾上腺素 ⑥生长激素
A．①②③ B．②③④ C．③④⑥ D．④⑤⑥
6．生长激素(GH)能促进蛋白质的合成和骨骼的生长，对动物的生长发育起调节作用。研究发现，除灵长类
猴外，其他动物的生长激素对人不能产生生理效应。以下关于生长激素(GH)的说法错误的是( )
A．GH 的结构和功能有种族特异性
B．人体生长发育不同时期 GH 的含量不同
C．幼年时 GH 分泌过少引起呆小症，过多则引起巨人症
D．GH 与受体结合后，可促进靶细胞中相关基因的转录和翻译
7．人的肾上腺分泌肾上腺素和糖皮质激素，下列叙述正确的是( )
A．肾上腺由皮质和髓质组成，分泌激素受交感神经支配
B．肾上腺素通过管道排到内环境中参与机体的应急反应
C．糖皮质激素的化学本质是氨基酸衍生物，可用于抗过敏
D．糖皮质激素可以升高血糖，与胰岛素有拮抗作用
8．下列关于哺乳动物下丘脑与垂体的叙述，错误的是( )
A．垂体是神经调节和体液调节的枢纽
B．垂体分泌的生长激素能促进蛋白质的合成和骨的生长
C．下丘脑与生物节律的控制有关
D．下丘脑与垂体功能上的联系是神经系统与内分泌系统联系的重要环节
9．下列激素中，由同一种腺体分泌的是( )
A．胰岛素、胰高血糖素、糖皮质激素
B．促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素
C．生长激素、促甲状腺激素、促性腺激素
D．促甲状腺激素、甲状腺激素、促性腺激素
10．科研人员分别给三只大白鼠注射了 a、b、c 三种激素后，观察到的相应现象如下表：据此判断激素 a、
b、c 的化学名称依次是( )
注射的激素 注射后的反应
a 神经兴奋性增强
b 促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显
c 使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加
A．甲状腺激素、胰岛素、生长激素 B．胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素
C．甲状腺激素、生长激素、肾上腺激素D．生长激素、胰岛素、甲状腺激素
11．血管紧张素是肝脏分泌的血管紧张素原水解而成的一种多肽类激素。血管紧张素能升高血压，可用于
治疗低血压症。下列叙述错误的是( )
A．血管紧张素原和血管紧张素都能与双缩脲试剂发生紫色反应
B．血管紧张素的结构以碳链为基本骨架
C．血管紧张素原在肝细胞中合成、加工和运输需多种细胞器直接参与
D．低血压症患者口服适量血管紧张素可缓解症状
12．内啡肽(EP)是垂体释放的一种激素，可以使人产生乐观的情绪。劳动、一定强度的运动等都会促进 EP
产生，下列分析正确的是( )
A．EP 是一种能量物质可为运动过程供能
B．EP 以胞吐的形式分泌至细胞外
C．EP 与抗利尿激素来源相同，功能相近
D．EP 的合成基因只存在于垂体细胞中
13．第 32 届奥运会于 2021 年 7 月 23 日～8 月 8 日在日本东京举行。本届奥运会中我国健儿通过顽强的拼
搏获得了 88 枚奖牌。下列关于奥运健儿们在比赛过程中生理变化的叙述，错误的是( )
A．百米冲刺时，机体肾上腺素分泌增加，使心跳加速
B．3 千米跑时，垂体合成抗利尿激素增加，使尿量减少
C．撑杆跳高时，机体甲状腺激素分泌增加，使兴奋增强
D．精准扣球时，受大脑皮层、脑干和脊髓等的共同调控
14．当人体处于十分危险的环境时，肾上腺素分泌就会增多。下图为肾上腺素作用在不同组织细胞发挥作
用的机制，结合所学知识，下列相关叙述，错误的是( )
A．图 a 和图 b 结果不同是由于激素作用于不同的靶细胞
B．图 b 和图 c 结果不同是由于膜上的受体不同
C．当人体处于十分危险的环境时，血液会更多地流向骨骼肌
D．肾上腺素和胰高血糖素都可与肝细胞膜上相同的受体结合来升高血糖
15．人体支配内脏、血管和腺体的传出神经，它们的活动不受意识支配，称为自主神经系统，它包括交感
神经系统和副交感神经系统，其主要功能是调节内脏的活动。
(1)自主神经系统由节前神经元和节后神经元组成，两种神经元之间通过突触相联系，此处兴奋的信号
变化过程是______________。若多巴胺可使某处神经元的突触后膜产生外负内正的电位状态，毒品可卡因
会使转运蛋白失去回收多巴胺的功能，由此推测服用可卡因对该处神经元突触后膜的影响是___________。
(2)某同学野外玩耍，突然看到草丛里有一条蛇，此时他的交感神经兴奋，分泌增多的激素是_______，
使呼吸频率加快，心率加速，同时机体的警觉性提高，反应灵敏。此时，该同学可以控制自己跑开，但却
不能控制自己的心跳，后者的原因是_______。某人意外事故导致左腿的传出神经和胸部的脊髓损坏，其余
部位完好，按一般规律推断，他右腿的膝跳反射___________(存在、不存在)。
16．他莫昔芬(Tam)是一种治疗乳腺癌的药物，患者长期使用后药效降低，科研人员对此进行了研究。
(1)癌细胞是能够无限增殖的。患乳腺癌的病人几乎都是女性，雌激素能刺激乳腺癌细胞生长和抑制凋
亡。雌激素的化学本质是___________。
(2)科研人员测定了初次使用 Tam 的乳腺癌患者癌细胞(细胞 C)和长期使用 Tam 的乳腺癌患者癌细胞(细
胞 R)在不同 Tam 浓度下的死亡率(如图 1)，结果为___________，表明长期使用 Tam 的患者癌细胞对 Tam
产生了抗药性。
(3)为研究上述现象出现的原因，科研人员进一步测定细胞 C 和细胞 R 的氧气消耗速率及葡萄糖摄取速
率，结果如图 2。
①由该实验结果推测，由于细胞 R 的细胞呼吸发生了___________的变化，从而使葡萄糖摄取速率明显
提高。
②一种验证上述推测的方法是检测并比较细胞 C 与细胞 R 的___________的产生量。
(4)根据以上研究，长期服用 Tam 的乳腺癌患者，可以同时服用___________的药物，使 Tam 的抗癌效
果更好。
