3.3 被动转运高中生物学浙科版必修1 分子与细胞(课件共17张PPT)

(共17张PPT)
通道蛋白介导 载体蛋白介导
被动运输 主动运输
磷脂
膜整合蛋白
疏水α螺旋
B
转运物分子
通道蛋白
简单扩散
载体蛋白
浓度梯度
脂双层
糖脂
能量
扩散
分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象
图3- 11 硫酸铜在水中的扩散
氧、二氧化碳、水以及酒精、甘油、性激素等脂溶性物 质的也通过扩散进行跨膜运输，称为自由扩散
静置数分钟后， 蓝色的铜离子向 晶体周围扩散
数日甚至更长时 间后，蓝色会扩 散到全部溶液中
两天后，蓝色扩 散至较大范围
将少许硫酸铜 晶体投入水中
半透膜实验
渗透作用的原理
渗透作用的概念：
水分子_通过半透膜的扩散
蔗糖溶液
清水
玻璃纸
(半透膜)
半透膜实验
4 蔗糖分子
5 水分子
半透膜是具有一定孔径，可以让小分子物
质通过(如水分子) , 而大分子物质不能通 过的一类薄膜。
玻璃纸，肠系膜
蛋壳膜，鱼鳔等
半透膜实验
渗透装置
玻璃纸3
(半透膜)
清 水 1
蔗糖溶液2
浓度：蔗糖溶液>清水
单位体积水分子数：蔗糖溶液<清水 由清水→蔗糖溶液的水分子数多于蔗 糖溶液→清水。
外观表现： 漏斗液面上升
1、为什么漏斗液面会上升
外观表现： 漏斗液面上升。说明水通过半透膜进入 漏斗。
蔗糖溶液
清水
半透膜
半透膜实验
△h
半透膜实验
渗透作用的原理
渗透作用的概念：
水 分 子通过半透膜的的扩散
渗透方向： 水分子多 —→ 水分子少
低浓度溶液 —→ 高浓度溶液
(物质的量浓度)
①半透膜
②半透膜的两侧具有浓度差。
渗透作用发
生的条件：
两侧浓度相等吗
由于水槽与漏斗中的液体具有浓度
差，即具有渗透压差，所以水分子有进入漏 斗的趋势；但是H 产生的压强与渗透压平衡 时，液面不再升高。
半透膜实验
2、当液面上升到一定程度时，液面不再升高的原因
H 蔗糖溶液
半透膜
水分子出入细胞
内外浓度相同
没有渗透
细胞外水分子的相对数较少
细胞皱缩
水分子 溶质分子
细胞外低浓度
渗透吸水
细胞外高浓度
渗透失水
图3 - 13 渗透作用使红细胞和植物细胞发生形态改变
细胞内、外水分子的相对数相等
细胞外水分子的相对数较多
细胞无变化
细胞无变化
植物细胞
质壁分离
细胞涨破
细胞膨胀
红细胞
H O
水分子出入细胞 动物细胞膜相当于半透膜
生物细胞结构也具藩原性薄尽架料码 层半透膜
1、具有半透膜。
2、半透膜两侧具有浓度差。
细胞液
(具有一定的浓度)
细胞膜
细胞质
液泡膜
细胞壁 (全透性)
原生质层
滴清水 撕取洋葱鳞盖上盖玻片，制成洋葱观察
片叶外表皮 鳞片叶外表皮临时装片
撕取洋葱鳞片叶时要不带叶
肉且不宜过大，避免制作装
片时出现重叠和气泡，撕取
后要放入载玻片上的清水中
质壁分离与复原
实验 步骤
②
①
③
4
实验
步骤
中央液泡逐渐变
小，颜色变深，原
生质层与细胞壁 逐渐分离；细胞大 小基本不变。
在盖玻片的一侧滴加
0.3g/mL的蔗糖溶液，在另
质壁分离与复原
一侧用吸水纸吸引
观察
中央液泡逐渐变大，
颜色变浅，原生质层 逐渐恢复到贴近细
胞壁； 细胞大小基本 不变。
中央液泡逐渐变
小，颜色变深，原 生质层与细胞壁 逐 渐 分 离 ；细胞大 小基本不变。
在盖玻片的一侧滴加
0.3g/mL的蔗糖溶液，在另
在盖玻片的一侧滴加 清 水 ，在另一侧用吸
实验
步骤
质壁分离与复原
一侧用吸水纸吸引
水纸吸引
观察
观察
质壁分离复原
第二次对照
自身对照是指同一研究对象实验前后之间的对照
质壁分离
第一次对照
滴加蔗糖 溶液
质壁分离与复原
实验 结果
滴加清水
1、材料选择
活细胞有细胞壁有大液泡
紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞
●洋葱鳞片叶外表皮细胞有大液泡
●液泡中有紫色色素，便于观察
紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞
紫色洋葱鳞片叶内表皮是成熟的植物细胞，
含有大液泡，能发生质壁分离及复原，但液泡 无色，直接观察现象不明显
注 意 事项
质壁分离与复原
1、材料选择
活细胞有细胞壁有大液泡
紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞
黑藻叶片
质壁分离与复原 2、外部溶液浓度 0.3 g/mL 的蔗糖溶液
浓度过高或停留过长时间会导致细胞过度失水而死亡
黑藻是高等植物细胞，
含有大液泡和大而清晰 的叶绿体，易观察质壁 分离及复原现象
注意
事项
质壁分离与复原
1.细胞质壁分离过程中，自身吸水能力怎么变化
增强
植物细胞的细胞液浓度越高，其吸水能力越强。
2.如何测定细胞液的浓度
能引起约50%的细胞发生原始质壁
分离的蔗糖浓度就是细胞液的浓度
3.如果用甘油等易进入细胞的物质进
行质壁分离实验，结果会怎么样
能自动复原
图3-14 初始质壁分离(100×)