【新情境新趋势】教科版（2024）三年级科学上册第一单元《水》素养检测卷（含解析）
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| 名称 | 【新情境新趋势】教科版（2024）三年级科学上册第一单元《水》素养检测卷（含解析） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 423.0KB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 教科版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2024-12-16 19:24:21 | ||
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【新情境新趋势】第一单元《水》素养检测卷
小学三年级教科版科学试题
(时间:40分钟)
一、我会选。(共60分，每题2分)
水是我们身边最常见的液体。生活中的水还以哪些形态存在？它们是怎样相互转化的呢？水又是一种特殊的物质，很多物质都能溶解在水里。正是由于水具有这种特性，动物、植物和人类才能够生存在地球上。我们来研究一下水吧，看看不同的物质在水中会发生哪些有趣的事情。
1.（2分）小智还给爸爸烤了面包,在烤面包片的过程中, 面包从湿湿软软地变成了干干、脆脆的。这是因为面包里的水（ ）
A.受热蒸发了 B.凝固了 C. 融化了
2.（2分）要想让爸爸快速喝到一杯甜度一样的咖啡,小智可以通过（ ）实现。
A.冷藏1分钟 B.用勺子搅拌 C.加入多几块方糖
3.（2分）如右图所示,小智在试管水面处捆上橡皮筋,把试管插入装满碎冰的烧杯中,并在碎冰中加入很多（ ）, 这可以使碎冰周围温度更低。
A.水 B.食盐 C. 碎冰
4.（2分）小智拿的这种挂耳咖啡最佳冲泡温度是85-95℃,小智测量水温时,温度计的位置正确的是（ ）
5.（2分）小晨、小璐、小宇三人分别做了“水沸腾”实验,并画出了沸腾时观察到的现象,画的正确的是（ ）
6.（2分）为了能将食盐和沙子的混合物完全分开,该小组进行了相应实验步骤,下列选项中能将其分开的正确顺序是？（ ）
A.①-②-③ B.①-③-② C.②-③-①
7.（2分）春天冰雪融化,与这个变化相同的是（ ）
A.茶杯上的水雾 B.衣服晾干了 C.杯子里的冰渐渐消失
8.（2分）水去哪里了:如图所示,小智取了3杯同样多的水,1号杯没有加盖,2号杯加1层盖,3号杯加2层盖。三天后杯子里水量最少的是（ ）
A.3号杯 B.2号杯 C.1号杯
9.（2分）下图是生活中晾衣服的几种情景,由此判断下列说法正确的是（ ）
A.衣服①和②相比较,②干得快,说明液体蒸发的快慢与温度有关
B.衣服③和④相比较,③干得快,说明液体蒸发的快慢与温度有关
C.衣服⑤和⑥相比较,⑤千得快,说明液体蒸发的快慢与空气流动的快慢有关
10.（2分）做“水沸腾”实验时,烧杯底部会产生大量气泡,如图所示表示的是（ ）
A.刚开始加热时 B.沸腾时 C.停止加热②分钟后
11.（2分）突然,天空中飘起了雪花,然后雪越下越大,一夜过后,雪停了,雨量器中显示雪的位置在B处。等雪融化后,雨量器里的液面高度最有可能是在（ ）
A.A位置 B.B位置 C.C位置
12.（2分）如图所示,用电水壶把水烧至沸腾,下列描述错误的是（ ）
A.水在不断地变成水蒸气 B.壶盖内侧会出现很多小水珠 C. 壶囗的“白气”是水蒸气
13.（2分）如图,过滤后,滤布上和放有滤布的杯子中分别是（ ）
A.沙土、盐水 B.盐、沙土 C.沙土、水
14.（2分）实验过程中,图1、图2中的温度计液柱,下降得较快的是（ ）
A. 图1的温度计 B. 图2的温度计 C.两支温度计一样快
15.（2分）如图所示的是方糖溶解实验,要研究的问题是（ ）
A. 颗粒大小是否影响方糖溶解的快慢
B.温度是否影响方糖溶解的快慢
C.水量是否影响方糖溶解的快慢
16.（2分）四名地质人员由于大量运动,消耗了大量能量,他们准备喝食盐水补充能量,在这些水中加入适量食盐,（ ）杯中食盐溶解的最快。
17.（2分）夏天时,把冰块放进一个干燥的透明塑料袋里,密封,如图示。过一会儿,我们会发现（ ）
A.只有塑料袋里面出现了水,它是冰块融化而成的
B.塑料袋里面和外面都出现了水,它们都来自冰块
C.塑料袋里面和外面都出现了水,它们分别来自冰块、水蒸气
18.（2分）把少量红糖放入一杯水中,发现全部溶解了,表示了红糖完全溶解的是（ ）
19.（2分）把透明塑料盒倒扣在潮湿泥地上,泥土里的水是以（ ）形态跑到盒子底部的？
A.像泡泡一样飘上去的 B.像空气一样飘上去的 C.像水一样流上去的
20.（2分）如图水杯中,哪杯是热水,哪杯是冷水 按A、B、C、D顺序依次为（ ）
A.热水,冷水,冷水,热水 B.冷水,热水,热水,冷水 C.热水,冷水,热水,冷水
21.（2分）在三个烧杯中加入等量的水和相同重量的糖,下列选项中溶解速度最快的是 （ ）
22.（2分）吃火锅时,我们虽然没有往汤锅内继续放盐,但越吃越咸,这主要是因为（ ）
A.汤的上部味道淡,下部味道咸
B.火锅底料中的盐没有完全溶解
C.汤内水分的蒸发导致其中盐的浓度增大
23.（2分）白糖全部溶解在水中,那么它在水中的分布情况是（ ）
A.均匀分布 B.不均匀分布 C.无法判断
24.（2分）搅拌真的可以加快溶解吗 可以选择下列（ ）组材料,来探究“搅拌与溶解快慢的关系”。
25.（2分）探探在进行加热可加快物质溶解速度的实验时发现自己的实验结果不符合结论,请你帮他找出实验中出现的错误。（ ）
A. 一杯搅拌,一杯不搅拌
B.分别使用等量的热水和冷水
C.每个烧杯中加入等量的食盐
26.（2分）在做“水结冰”实验时,小红组将食盐加入到了试管中(盐水结冰的温度在-10℃左右), 那么可以推测试管内的盐水（ ）
A.再过一段时间是可以结冰的
B.无论过多久都无法结冰
C.再过一段时间会出现一些冰晶,但不能完全结冰
27.（2分）下列常见现象中,不属于蒸发现象的是（ ）
A.天气太热了,小智额头上都是汗珠
B.早上晾在阳台上的湿衣服,傍晚就干了
C.放在桌上的一杯水一个星期后变少了
28.（2分）夏天,探探想喝冰水,她把一个装满水的玻璃瓶拧紧盖子放入冰箱的冷冻室。过了一晚上,拿出来发现水结成了冰,瓶子却裂了。这可能是因为（ ）
A.水结冰后体积变大,把瓶子撑裂了
B.瓶子质量不好,被冻裂了
C.瓶子遇冷体积变小,水结冰后体积不变,瓶子被撑裂了
29.（2分）下列物质不能在水中溶解的是（ ）
A.食盐、味精 B.红糖、小苏打 C.沙、食用油
30.（2分）水沸腾后,如果关掉火源,能观察到的现象是（ ）
A.水仍会持续沸腾很久 B.“白气”不见了 C.水中的气泡变少了
二、综合探究与应用（共40分）
31.（10分）探究一：在科学课堂上,我们做过以下三个实验,结合所学内容回答下列问题。
（1）在“水沸腾”实验中,将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面上, 实验前要先将塑料袋（ ）(填“装空气”或“挤压”) ，实验中我们看到塑料袋（ ）(填“变鼓”或“变扁”),这是因为水沸腾后体积变大。
（2） 在“水结冰”实验中,在试管外的碎冰里加食盐, 主要是为了（ ）
A.让冰咸一些 B.让碎冰更多 C.让试管外的温度更低
（3）通过实验发现水结冰时的温度最接近（ ）
A.5℃ B.O℃ C.-5℃
（4）“水结冰”和“冰熔化”实验中,都用到了橡皮筋,它的作用是（ ）
A.固定温度计的位置 B.固定试管 C.标出原来水和冰的高度
（5）水的三态变化中,需要吸收热量的是（ ）
A.水结成冰 B.水蒸气凝结成小水珠 C.冰熔化成水
32.（10分）探究二：小成在做食盐的溶解和分离实验,请和他一起完成下列问题。
（1）我们想研究“搅拌能否加快食盐的溶解”,需要选择1号杯子和（ ）号杯。
（2）实验证明:搅拌（ ）加快食盐的溶解。
A.能 B.不能 C.不确定
（3）我们还知道,（ ）不能加快食盐的溶解。
A.切碎 B.搅拌 C.降温
（4）我们想把溶解在水中的食盐分离出来,如右图所示的装置。下列做法正确的是（ ）
A.用酒精灯的焰心加热
B.当有白色颗粒出现,水未完全蒸发时,熄灭酒精灯
C.待水完全蒸发后,用手把蒸发皿取下
（5）小成还查阅了资料,发现“盐田法”是用（ ）的方法,从海水中提取食盐的。
A.蒸发 B.过滤 C.溶解
33.（10分）探究三：冬天到来，天气十分寒冷，能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅，便是再好不过的选择了。于是小明一家就决定一起去吃火锅。在吃火锅的过程中，小明有了很多的发现。
（1）小明观察到锅里的汤开始冒泡泡、破裂，而且发出“咕噜咕噜”的声音，判定水开始______
（2）大家看到放在桌上带有冰块的柠檬水，下列说法正确的是（ ）
A．小明说：冰块融化时温度保持在0℃
B．爸爸说：冰块融化时温度会不断上升
C．妈妈说：冰块全部融化后温度不会上升
（3）调酱料时，小明先在碗里舀了一勺汤，发现（ ）能溶解在汤里。
（4）装有柠檬水的玻璃杯盖上一块干燥的杯盖后，（ ）出现了小水珠。
A．杯盖上面 B．杯盖下面 C．杯盖上下两面都
（5）吃火锅时锅里的汤越来越咸，这是因为（ ）。
A．锅里的汤下部分比较咸 B．锅里的水分蒸发导致 C．不断往里加盐的结果
34.（10分）探究四：炎热夏天，冰镇乌梅汤不仅美味而且解暑。小科正在厨房尝试制作。
（1）制作冰镇乌梅汤需要冰块。要让水结冰，小科应该将水放在冰箱的（ ）
A．冷藏室（4~10℃） B．冷冻室（－18~8℃） C．都可以
（2）小科将瓶中的水做好标记，放入冰箱中冻成冰，发现冰的体积（ ）
A．变大 B．减少 C．不变
（3）小科将乌梅洗净，放入锅中加水煮。水开之后，看到锅盖上方有许多“白汽”，这些“白汽”是（ ）
A．空气中的水蒸气 B．锅中水沸腾变成的水蒸气
C．锅中的水变成水蒸气遇冷后凝结成的小水珠
（4）水煮沸后，小科要放入冰糖。以下方法中，冰糖溶解最快的是（ ）
A．趁热往锅中加入冰糖，等待溶解 B．趁热往锅中加入冰糖，并用汤勺不断搅拌
C．先放入冰块，待冰块融化后，再放冰糖
（5）如图，小科能用过滤勺分离出乌梅的原因是（ ）。
A．乌梅颗粒大于漏孔 B．乌梅是固体 C．乌梅比较重
参考答案
一、我会选。(共60分，每题2分)
水是我们身边最常见的液体。生活中的水还以哪些形态存在？它们是怎样相互转化的呢？水又是一种特殊的物质，很多物质都能溶解在水里。正是由于水具有这种特性，动物、植物和人类才能够生存在地球上。我们来研究一下水吧，看看不同的物质在水中会发生哪些有趣的事情。
1.（2分）小智还给爸爸烤了面包,在烤面包片的过程中, 面包从湿湿软软地变成了干干、脆脆的。这是因为面包里的水（ ）
A.受热蒸发了 B.凝固了 C. 融化了
【答案】A
【详解】在常温下,水会慢慢变成水蒸气飞散到空中,这种现象叫做蒸发。在烤面包片的过程中,面包里的水受热蒸发了,因此面包从湿湿软软地变成了干干、脆脆的。
2.（2分）要想让爸爸快速喝到一杯甜度一样的咖啡,小智可以通过（ ）实现。
A.冷藏1分钟 B.用勺子搅拌 C.加入多几块方糖
【答案】B
【详解】在生产生活中,常常需要加快或减慢某种物质的溶解,用热水、搅拌、研碎是加快溶解的三种基本方法。要想让爸爸快速喝到一杯甜度一样的咖啡,小智可以通过用勺子搅拌实现。
3.（2分）如右图所示,小智在试管水面处捆上橡皮筋,把试管插入装满碎冰的烧杯中,并在碎冰中加入很多（ ）, 这可以使碎冰周围温度更低。
A.水 B.食盐 C. 碎冰
【答案】B
【详解】向冰块上撒上盐后,盐可以降低冰的熔点,能让冰快速融化。冰融化吸热,这样可以制造更低的温度或降低温度因此在碎冰中加入很多食盐,这可以使碎冰周围温度更低。
4.（2分）小智拿的这种挂耳咖啡最佳冲泡温度是85-95℃,小智测量水温时,温度计的位置正确的是（ ）
【答案】C
【详解】温度计是测温仪器的总称,可以准确地判断和测量温度,温度计测温时,要注意温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。因此小智测量水温时,温度计的位置正确的是C.
5.（2分）小晨、小璐、小宇三人分别做了“水沸腾”实验,并画出了沸腾时观察到的现象,画的正确的是（ ）
【答案】B
【详解】水沸腾时,产生大量的气泡,越往上越大,到水面破裂开来,所以B图是水沸腾时情景。故选:B
6.（2分）为了能将食盐和沙子的混合物完全分开,该小组进行了相应实验步骤,下列选项中能将其分开的正确顺序是？（ ）
A.①-②-③ B.①-③-② C.②-③-①
【答案】B
【详解】食盐和沙混合后,由于食盐易溶于水,沙子不易溶于水,所以可以先用水进行分离,利用滤纸过滤含有沙的食盐水时,最终留在滤纸上的是沙,把沙分离出来;要将食盐从盐和水的混合物中分离出来,最合适的方法是蒸发,用酒精灯加热液体,随着水分的蒸发,食盐慢慢结晶出来。所以将其分开的正确顺序是①-③-②。
7.（2分）春天冰雪融化,与这个变化相同的是（ ）
A.茶杯上的水雾 B.衣服晾干了 C.杯子里的冰渐渐消失
【答案】C
【详解】水有三态变化,气态、液态和固态。水由液态到气态叫作蒸发,是一个吸热过程;到固态叫作凝固,是一个放热过程。水由固态到液态叫熔化,是一个吸热过程;水由气态到液态叫作凝结。
A、茶杯上的水雾是因为水蒸气受冷发生凝结,形成的小水珠,与冰雪融化过程不同,故A错误;
B、衣服晾干了,是液态的水吸热变成水蒸气跑到空气中去了,是蒸发现象,与冰雪融化过程不同,故B错误;
C、杯子里的冰渐渐消失,是冰吸热融化了,与冰雪融化相同,故C正确。
8.（2分）水去哪里了:如图所示,小智取了3杯同样多的水,1号杯没有加盖,2号杯加1层盖,3号杯加2层盖。三天后杯子里水量最少的是（ ）
A.3号杯 B.2号杯 C.1号杯
【答案】C
【详解】1号杯没有加盖,2号杯加!层盖,3号杯加2层盖。由于1号杯没有加盖,水会蒸发变成水蒸气到空气中,三天后杯子里水量最少的是1号杯。故选C.
9.（2分）下图是生活中晾衣服的几种情景,由此判断下列说法正确的是（ ）
A.衣服①和②相比较,②干得快,说明液体蒸发的快慢与温度有关
B.衣服③和④相比较,③干得快,说明液体蒸发的快慢与温度有关
C.衣服⑤和⑥相比较,⑤千得快,说明液体蒸发的快慢与空气流动的快慢有关
【答案】C
【详解】A.衣服①和②相比较,②的表面积较大,②千的快,说明液体蒸发的快慢与液体表面积有关;不符合题意;B.衣服③和④相比较,③在阴凉处,④在阳光下,④干的快,说明液体蒸发的快慢与温度有关;不符合题意;C.衣服⑤和⑥相比较,⑤空气流速快,⑥空气流速慢,⑤干的快,说明液体蒸发的快慢与空气流动的快慢有关,符合题意。
10.（2分）做“水沸腾”实验时,烧杯底部会产生大量气泡,如图所示表示的是（ ）
A.刚开始加热时 B.沸腾时 C.停止加热②分钟后
【答案】B
【详解】水在加热过程中,水会因为获得热量,水的温度会逐渐升高。水加热到一定温度时,会迅速产生大量气泡,并不停地翻腾起来,气泡上升逐渐变大,到水面破裂,这种现象叫做沸腾,所以如图所示表示的是沸腾时。
11.（2分）突然,天空中飘起了雪花,然后雪越下越大,一夜过后,雪停了,雨量器中显示雪的位置在B处。等雪融化后,雨量器里的液面高度最有可能是在（ ）
A.A位置 B.B位置 C.C位置
【答案】C
【详解】雨量器中显示雪的位置在B处。等雪融化后,雨量器里的液面高度最有可能是在C位置,因为雪融化成水后体积变小小。
12.（2分）如图所示,用电水壶把水烧至沸腾,下列描述错误的是（ ）
A.水在不断地变成水蒸气 B.壶盖内侧会出现很多小水珠 C. 壶囗的“白气”是水蒸气
【答案】C
【详解】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热,主要取决于温度的变化。根据水的三态变化的认识,水烧开时冒出的“白气”是空气中的水蒸气遇冷凝结的小水珠,并不是水蒸气。
13.（2分）如图,过滤后,滤布上和放有滤布的杯子中分别是（ ）
A.沙土、盐水 B.盐、沙土 C.沙土、水
【答案】A
【详解】溶解的物质是不能够通过过滤或沉淀的方法分离的。过滤后,滤布上是不能够溶解的沙土,放有滤布的杯子中是食盐溶解后的盐水。
14.（2分）实验过程中,图1、图2中的温度计液柱,下降得较快的是（ ）
A. 图1的温度计 B. 图2的温度计 C.两支温度计一样快
【答案】A
【详解】若环境温度高于0摄氏度,冰的温度升至0摄氏度时开始融化。冰融化的过程是吸热的,图!是丙融化的食盐,会迅速吸收热水中的热量,因此温度计液柱下降很快。
15.（2分）如图所示的是方糖溶解实验,要研究的问题是（ ）
A. 颗粒大小是否影响方糖溶解的快慢
B.温度是否影响方糖溶解的快慢
C.水量是否影响方糖溶解的快慢
【答案】B
【详解】通过加快溶解的方法可知,影响物质溶解快慢因素有温度、是否搅拌、颗粒大小,可以通过对比试验得知。观察图片可知,实验中改变的因素只有水温的不同,探究的问题是温度是否影响方糖溶解的快慢。
16.（2分）四名地质人员由于大量运动,消耗了大量能量,他们准备喝食盐水补充能量,在这些水中加入适量食盐,（ ）杯中食盐溶解的最快。
【答案】C
【详解】水的温度影响溶解的快慢,通常水的温度越高,溶解越快。搅拌、碾碎也可以加快溶解。四名地质人员由于大量运动,消耗了大量能量,他们准备喝食盐水补充能量,在这些水中加入适量食盐,C杯中食盐搅拌、碾碎了,且温度较高,所以溶解最快。
17.（2分）夏天时,把冰块放进一个干燥的透明塑料袋里,密封,如图示。过一会儿,我们会发现（ ）
A.只有塑料袋里面出现了水,它是冰块融化而成的
B.塑料袋里面和外面都出现了水,它们都来自冰块
C.塑料袋里面和外面都出现了水,它们分别来自冰块、水蒸气
【答案】C
【详解】夏天,将冰块放入密封干燥的透明塑料袋,过一会儿,袋子里的冰块吸收周围空气中的热量融化成液态的水;同时,周围空气中的水蒸气放出热量凝结成水滴,从而发现袋子的外面会出现水.
18.（2分）把少量红糖放入一杯水中,发现全部溶解了,表示了红糖完全溶解的是（ ）
【答案】C
【详解】夏天,将冰块放入密封干燥的透明塑料袋,过一会儿,袋子里的冰块吸收周围空气中的热量融化成液态的水;同时,周围空气中的水蒸气放出热量凝结成水滴,从而发现袋子的外面会出现水.
19.（2分）把透明塑料盒倒扣在潮湿泥地上,泥土里的水是以（ ）形态跑到盒子底部的？
A.像泡泡一样飘上去的 B.像空气一样飘上去的 C.像水一样流上去的
【答案】B
【详解】潮湿的泥土中的水以水蒸气的形态上飘,结果遇到了冷的塑料盒底部,水蒸气遇冷变成肉眼看得见的小水滴。如图
20.（2分）如图水杯中,哪杯是热水,哪杯是冷水 按A、B、C、D顺序依次为（ ）
A.热水,冷水,冷水,热水 B.冷水,热水,热水,冷水 C.热水,冷水,热水,冷水
【答案】C
【详解】A杯我们看到的热气是水蒸气,说明A杯是热水。B杯我们看不到的热气,冷水中的水蒸发变成空气中的水蒸气,水蒸气分子很小,我们无法用肉眼观察到, B杯是冷水。C杯是热水,热水蒸发产生的水蒸气遇到冷的玻璃片会凝结成小水滴。水杯上方的玻璃片无明显现象,说明水杯中时冷水,所以C符合题意。
21.（2分）在三个烧杯中加入等量的水和相同重量的糖,下列选项中溶解速度最快的是 （ ）
【答案】C
【详解】影响溶解速度的因素包括搅拌、温度和颗粒大小等。三个烧杯中改变条件是温度,C中温度最高,溶解速度最快。
22.（2分）吃火锅时,我们虽然没有往汤锅内继续放盐,但越吃越咸,这主要是因为（ ）
A.汤的上部味道淡,下部味道咸
B.火锅底料中的盐没有完全溶解
C.汤内水分的蒸发导致其中盐的浓度增大
【答案】C
【详解】许多物质能够溶解在水中,但是物质在水中溶解的量是有限的,不同物质在相同体积的水中的溶解能力是不同的。吃火锅时,汤内的水分蒸发,溶液浓度升高,所以汤越来越咸。
23.（2分）白糖全部溶解在水中,那么它在水中的分布情况是（ ）
A.均匀分布 B.不均匀分布 C.无法判断
【答案】A
【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。白糖全部溶解在水中,那么它在水中就是均匀分布的。
24.（2分）搅拌真的可以加快溶解吗 可以选择下列（ ）组材料,来探究“搅拌与溶解快慢的关系”。
【答案】A
【详解】选项A的两组材料中,水温相同,只有搅拌状态不同,适合用来探究“搅拌与溶解快慢的关系”。选择搅拌和不搅拌两种状态来比较溶解速度。而B和C涉及水温的变化,不适合用于只研究搅拌的影响。
25.（2分）探探在进行加热可加快物质溶解速度的实验时发现自己的实验结果不符合结论,请你帮他找出实验中出现的错误。（ ）
A. 一杯搅拌,一杯不搅拌
B.分别使用等量的热水和冷水
C.每个烧杯中加入等量的食盐
【答案】A
【详解】A.一杯搅拌,一杯不搅拌,错误;在进行加热可以加快物质溶解速度的实验时中,只有水温一个变量,其他条件都要保持不变,所以应该都搅拌或都不搅拌; B.分别使用等量的热水和冷水,正确; C.每个烧杯中加入等量的食盐,正确。
26.（2分）在做“水结冰”实验时,小红组将食盐加入到了试管中(盐水结冰的温度在-10℃左右), 那么可以推测试管内的盐水（ ）
A.再过一段时间是可以结冰的
B.无论过多久都无法结冰
C.再过一段时间会出现一些冰晶,但不能完全结冰
【答案】B
【详解】加入食盐后,盐水的结冰点低于纯水的结冰点,通常在-10℃左右。由于环境温度无法达到盐水结冰的温度,所以无论过多久都无法结冰。
27.（2分）下列常见现象中,不属于蒸发现象的是（ ）
A.天气太热了,小智额头上都是汗珠
B.早上晾在阳台上的湿衣服,傍晚就干了
C.放在桌上的一杯水一个星期后变少了
【答案】A
【详解】在常温下,水会慢慢变成水蒸气蒸发到空中,这种现象叫蒸发。早上晾在阳台上的湿衣服傍晚就干了、放在桌上的一杯水一个星期后竟然变少了,这些都是液态水变为气态水的蒸发现象。天气太热身体出汗是为了散发热量,是人体对环境适应,不属于蒸发现象。故选A.
28.（2分）夏天,探探想喝冰水,她把一个装满水的玻璃瓶拧紧盖子放入冰箱的冷冻室。过了一晚上,拿出来发现水结成了冰,瓶子却裂了。这可能是因为（ ）
A.水结冰后体积变大,把瓶子撑裂了
B.瓶子质量不好,被冻裂了
C.瓶子遇冷体积变小,水结冰后体积不变,瓶子被撑裂了
【答案】A
【详解】水在结冰时,其密度会减小,导致体积增大。这是因为水分子在结冰过程中分子排列更松散,因此体积增大。如果玻璃瓶没有足够的空间来容纳这种体积变化,或者瓶子的材质不够柔韧,不能承受体积膨胀带来的压力,就可能导致瓶子裂开。故选A。
29.（2分）下列物质不能在水中溶解的是（ ）
A.食盐、味精 B.红糖、小苏打 C.沙、食用油
【答案】C
【详解】根据我们的生活经验可以知道,在水中,食盐、味精、红糖和小苏打都可以溶解。沙和食用油则不溶于水。故选C.
30.（2分）水沸腾后,如果关掉火源,能观察到的现象是（ ）
A.水仍会持续沸腾很久 B.“白气”不见了 C.水中的气泡变少了
【答案】C
【详解】把水在正常压强下加热到约100℃时,水会迅速地变成水蒸气,并且不停地翻腾起来,这种现象叫做水的沸腾。水沸腾时烧杯内有大量气泡产生,气泡越往上越大,水面上会冒白气;同时烧杯中的水在减少,但是温度保持不变。水沸腾后,如果关掉火源,水不会继续沸腾,水面的“白气”会持续一段时间,水中的气泡变少了。故选C。
二、综合探究与应用（共40分）
31.（10分）探究一：在科学课堂上,我们做过以下三个实验,结合所学内容回答下列问题。
（1）在“水沸腾”实验中,将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面上, 实验前要先将塑料袋（ ）(填“装空气”或“挤压”) ，实验中我们看到塑料袋（ ）(填“变鼓”或“变扁”),这是因为水沸腾后体积变大。
（2） 在“水结冰”实验中,在试管外的碎冰里加食盐, 主要是为了（ ）
A.让冰咸一些 B.让碎冰更多 C.让试管外的温度更低
（3）通过实验发现水结冰时的温度最接近（ ）
A.5℃ B.O℃ C.-5℃
（4）“水结冰”和“冰熔化”实验中,都用到了橡皮筋,它的作用是（ ）
A.固定温度计的位置 B.固定试管 C.标出原来水和冰的高度
（5）水的三态变化中,需要吸收热量的是（ ）
A.水结成冰 B.水蒸气凝结成小水珠 C.冰熔化成水
【答案】（1）挤压 变鼓 （2）C （3）B （4）C （5）C
【详解】 (1)水在沸腾时,有大量气泡产生,水会迅速变成水蒸气散发到空气中。将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下(塑料袋被挤压过),袋子会鼓起来,因为蒸发的水变成水蒸气进入了袋子里。
(2)做“水结冰”实验时,在试管外的碎冰里面加食盐,主要是因为让试管外的温度更低。因为在冰上撒盐,冰会在零度以下就融化,并把试管中水的热量带走,使水在更短的时间内温度降低到零度以下,并结成冰。
(3)通过实验发现水结冰时的温度最接近0℃。 (4)水结冰和冰融化的实验中,都在试管外套了橡皮筋,橡皮筋的作用是方便观察水面和冰面的高度。冰融化的实验中用到橡皮筋,它的作用是标记原来冰的高度,观察冰融化后体积的变化。
(5)水在自然界中有气态、液态、固态三种存在状态,水的状态变化与热量有关,水的三种状态之间是可以互相转化的。温度是水的三态变化的主要因素。上面现象需要放出热量的是水蒸气变成水,水结冰;冰融化要吸收热量。C选项符合题意。
32.（10分）探究二：小成在做食盐的溶解和分离实验,请和他一起完成下列问题。
（1）我们想研究“搅拌能否加快食盐的溶解”,需要选择1号杯子和（ ）号杯。
（2）实验证明:搅拌（ ）加快食盐的溶解。
A.能 B.不能 C.不确定
（3）我们还知道,（ ）不能加快食盐的溶解。
A.切碎 B.搅拌 C.降温
（4）我们想把溶解在水中的食盐分离出来,如右图所示的装置。下列做法正确的是（ ）
A.用酒精灯的焰心加热
B.当有白色颗粒出现,水未完全蒸发时,熄灭酒精灯
C.待水完全蒸发后,用手把蒸发皿取下
（5）小成还查阅了资料,发现“盐田法”是用（ ）的方法,从海水中提取食盐的。
A.蒸发 B.过滤 C.溶解
【答案】（1）2 （2）A （3）C （4）B （5）A
【详解】（1）我们想研究“搅拌能否加快食盐的溶解“,需要只改变是否搅拌这个变量,选择1号杯子和2号杯。
（2）实验证明:搅拌能够加快食盐的溶解。 （3）我们还知道,溶解快慢与温度、颗粒物大小等有关,降温不能加快食盐的溶解。 （4）我们想把溶解在水中的食盐分离出来,如右图所示的装置。下列做法正确的是当有白色颗粒出现,水未完全蒸发时,熄买酒精灯,利用余热蒸发剩余水。
（5）“盐田法”是用蒸发的方法,从海水中提取食盐的。
33.（10分）探究三：冬天到来，天气十分寒冷，能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅，便是再好不过的选择了。于是小明一家就决定一起去吃火锅。在吃火锅的过程中，小明有了很多的发现。
（1）小明观察到锅里的汤开始冒泡泡、破裂，而且发出“咕噜咕噜”的声音，判定水开始______
（2）大家看到放在桌上带有冰块的柠檬水，下列说法正确的是（ ）
A.小明说：冰块融化时温度保持在0℃
B.爸爸说：冰块融化时温度会不断上升
C.妈妈说：冰块全部融化后温度不会上升
（3）调酱料时，小明先在碗里舀了一勺汤，发现（ ）能溶解在汤里。
（4）装有柠檬水的玻璃杯盖上一块干燥的杯盖后，（ ）出现了小水珠。
A.杯盖上面 B.杯盖下面 C.杯盖上下两面都
（5）吃火锅时锅里的汤越来越咸，这是因为（ ）
A.锅里的汤下部分比较咸 B.锅里的水分蒸发导致 C.不断往里加盐的结果
【答案】（1）沸腾 （2）A （3）A （4）B （5）B
【解析】（1）水在加热过程中的沸腾现象是以液体变为气体的剧烈变化，表现为液体内部产生大量气泡，气泡上升到液面破裂并伴随“咕噜咕噜”的声音。因此，当小明观察到锅里的汤冒泡并发出声音时，可以判断水开始沸腾。
（2）冰在融化过程中，会吸收热量，但其本身的温度会保持在0℃，直到完全融化成水，A正确，B错误。冰块全部融化后温度会上升，C错误。
（3）盐是易溶于水物质，因此在火锅汤中也能很好溶解。胡椒粉和香油不能在汤里溶解。
（4）在装有柠檬水的玻璃杯盖上干燥的杯盖后，杯盖下面出现了小水珠。这是因为柠檬水中的水蒸气遇到较冷的杯盖后液化形成的。
（5）随着火锅的持续加热，水分不断蒸发，而盐分等溶质留在汤中，导致汤的浓度逐渐增加，从而感觉越来越咸。
34.（10分）探究四：炎热夏天，冰镇乌梅汤不仅美味而且解暑。小科正在厨房尝试制作。
（1）制作冰镇乌梅汤需要冰块。要让水结冰，小科应该将水放在冰箱的（ ）
A．冷藏室（4~10℃） B．冷冻室（－18~8℃） C．都可以
（2）小科将瓶中的水做好标记，放入冰箱中冻成冰，发现冰的体积（ ）
A．变大 B．减少 C．不变
（3）小科将乌梅洗净，放入锅中加水煮。水开之后，看到锅盖上方有许多“白汽”，这些“白汽”是（ ）
A．空气中的水蒸气
B．锅中水沸腾变成的水蒸气
C．锅中的水变成水蒸气遇冷后凝结成的小水珠
（4）水煮沸后，小科要放入冰糖。以下方法中，冰糖溶解最快的是（ ）
A．趁热往锅中加入冰糖，等待溶解
B．趁热往锅中加入冰糖，并用汤勺不断搅拌
C．先放入冰块，待冰块融化后，再放冰糖
（5）如图，小科能用过滤勺分离出乌梅的原因是（ ）。
A．乌梅颗粒大于漏孔 B．乌梅是固体 C．乌梅比较重
【答案】（1）B （2）A （3）C （4）B （5）A
【详解】（1）制作冰块需要将水放在冰箱的冷冻室，因为冷冻室的温度低于0℃，可以使
水结冰。
（2）水结成冰后，体积会变大，因为水在结冰时会形成一种晶体结构，使得体积增大。
（3）水蒸气遇冷可以变成液态水这种现象叫凝结。锅盖上方的“白汽”是锅中的水变成水
蒸气遇冷后凝结成的小水珠。
（4）在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解，用热水、搅拌、研碎是加快溶
解的三种基本方法。为了使冰糖溶解得快，应该趁热往锅中加入冰糖，并用汤勺不断搅拌，
这样可以增加接触面积，加快溶解速度。
（5）能用过滤勺分离出乌梅的原因是乌梅的颗粒大于漏孔，用滤勺可以有效地将固体颗粒
与液体分离。
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【新情境新趋势】第一单元《水》素养检测卷
小学三年级教科版科学试题
(时间:40分钟)
一、我会选。(共60分，每题2分)
水是我们身边最常见的液体。生活中的水还以哪些形态存在？它们是怎样相互转化的呢？水又是一种特殊的物质，很多物质都能溶解在水里。正是由于水具有这种特性，动物、植物和人类才能够生存在地球上。我们来研究一下水吧，看看不同的物质在水中会发生哪些有趣的事情。
1.（2分）小智还给爸爸烤了面包,在烤面包片的过程中, 面包从湿湿软软地变成了干干、脆脆的。这是因为面包里的水（ ）
A.受热蒸发了 B.凝固了 C. 融化了
2.（2分）要想让爸爸快速喝到一杯甜度一样的咖啡,小智可以通过（ ）实现。
A.冷藏1分钟 B.用勺子搅拌 C.加入多几块方糖
3.（2分）如右图所示,小智在试管水面处捆上橡皮筋,把试管插入装满碎冰的烧杯中,并在碎冰中加入很多（ ）, 这可以使碎冰周围温度更低。
A.水 B.食盐 C. 碎冰
4.（2分）小智拿的这种挂耳咖啡最佳冲泡温度是85-95℃,小智测量水温时,温度计的位置正确的是（ ）
5.（2分）小晨、小璐、小宇三人分别做了“水沸腾”实验,并画出了沸腾时观察到的现象,画的正确的是（ ）
6.（2分）为了能将食盐和沙子的混合物完全分开,该小组进行了相应实验步骤,下列选项中能将其分开的正确顺序是？（ ）
A.①-②-③ B.①-③-② C.②-③-①
7.（2分）春天冰雪融化,与这个变化相同的是（ ）
A.茶杯上的水雾 B.衣服晾干了 C.杯子里的冰渐渐消失
8.（2分）水去哪里了:如图所示,小智取了3杯同样多的水,1号杯没有加盖,2号杯加1层盖,3号杯加2层盖。三天后杯子里水量最少的是（ ）
A.3号杯 B.2号杯 C.1号杯
9.（2分）下图是生活中晾衣服的几种情景,由此判断下列说法正确的是（ ）
A.衣服①和②相比较,②干得快,说明液体蒸发的快慢与温度有关
B.衣服③和④相比较,③干得快,说明液体蒸发的快慢与温度有关
C.衣服⑤和⑥相比较,⑤千得快,说明液体蒸发的快慢与空气流动的快慢有关
10.（2分）做“水沸腾”实验时,烧杯底部会产生大量气泡,如图所示表示的是（ ）
A.刚开始加热时 B.沸腾时 C.停止加热②分钟后
11.（2分）突然,天空中飘起了雪花,然后雪越下越大,一夜过后,雪停了,雨量器中显示雪的位置在B处。等雪融化后,雨量器里的液面高度最有可能是在（ ）
A.A位置 B.B位置 C.C位置
12.（2分）如图所示,用电水壶把水烧至沸腾,下列描述错误的是（ ）
A.水在不断地变成水蒸气 B.壶盖内侧会出现很多小水珠 C. 壶囗的“白气”是水蒸气
13.（2分）如图,过滤后,滤布上和放有滤布的杯子中分别是（ ）
A.沙土、盐水 B.盐、沙土 C.沙土、水
14.（2分）实验过程中,图1、图2中的温度计液柱,下降得较快的是（ ）
A. 图1的温度计 B. 图2的温度计 C.两支温度计一样快
15.（2分）如图所示的是方糖溶解实验,要研究的问题是（ ）
A. 颗粒大小是否影响方糖溶解的快慢
B.温度是否影响方糖溶解的快慢
C.水量是否影响方糖溶解的快慢
16.（2分）四名地质人员由于大量运动,消耗了大量能量,他们准备喝食盐水补充能量,在这些水中加入适量食盐,（ ）杯中食盐溶解的最快。
17.（2分）夏天时,把冰块放进一个干燥的透明塑料袋里,密封,如图示。过一会儿,我们会发现（ ）
A.只有塑料袋里面出现了水,它是冰块融化而成的
B.塑料袋里面和外面都出现了水,它们都来自冰块
C.塑料袋里面和外面都出现了水,它们分别来自冰块、水蒸气
18.（2分）把少量红糖放入一杯水中,发现全部溶解了,表示了红糖完全溶解的是（ ）
19.（2分）把透明塑料盒倒扣在潮湿泥地上,泥土里的水是以（ ）形态跑到盒子底部的？
A.像泡泡一样飘上去的 B.像空气一样飘上去的 C.像水一样流上去的
20.（2分）如图水杯中,哪杯是热水,哪杯是冷水 按A、B、C、D顺序依次为（ ）
A.热水,冷水,冷水,热水 B.冷水,热水,热水,冷水 C.热水,冷水,热水,冷水
21.（2分）在三个烧杯中加入等量的水和相同重量的糖,下列选项中溶解速度最快的是 （ ）
22.（2分）吃火锅时,我们虽然没有往汤锅内继续放盐,但越吃越咸,这主要是因为（ ）
A.汤的上部味道淡,下部味道咸
B.火锅底料中的盐没有完全溶解
C.汤内水分的蒸发导致其中盐的浓度增大
23.（2分）白糖全部溶解在水中,那么它在水中的分布情况是（ ）
A.均匀分布 B.不均匀分布 C.无法判断
24.（2分）搅拌真的可以加快溶解吗 可以选择下列（ ）组材料,来探究“搅拌与溶解快慢的关系”。
25.（2分）探探在进行加热可加快物质溶解速度的实验时发现自己的实验结果不符合结论,请你帮他找出实验中出现的错误。（ ）
A. 一杯搅拌,一杯不搅拌
B.分别使用等量的热水和冷水
C.每个烧杯中加入等量的食盐
26.（2分）在做“水结冰”实验时,小红组将食盐加入到了试管中(盐水结冰的温度在-10℃左右), 那么可以推测试管内的盐水（ ）
A.再过一段时间是可以结冰的
B.无论过多久都无法结冰
C.再过一段时间会出现一些冰晶,但不能完全结冰
27.（2分）下列常见现象中,不属于蒸发现象的是（ ）
A.天气太热了,小智额头上都是汗珠
B.早上晾在阳台上的湿衣服,傍晚就干了
C.放在桌上的一杯水一个星期后变少了
28.（2分）夏天,探探想喝冰水,她把一个装满水的玻璃瓶拧紧盖子放入冰箱的冷冻室。过了一晚上,拿出来发现水结成了冰,瓶子却裂了。这可能是因为（ ）
A.水结冰后体积变大,把瓶子撑裂了
B.瓶子质量不好,被冻裂了
C.瓶子遇冷体积变小,水结冰后体积不变,瓶子被撑裂了
29.（2分）下列物质不能在水中溶解的是（ ）
A.食盐、味精 B.红糖、小苏打 C.沙、食用油
30.（2分）水沸腾后,如果关掉火源,能观察到的现象是（ ）
A.水仍会持续沸腾很久 B.“白气”不见了 C.水中的气泡变少了
二、综合探究与应用（共40分）
31.（10分）探究一：在科学课堂上,我们做过以下三个实验,结合所学内容回答下列问题。
（1）在“水沸腾”实验中,将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面上, 实验前要先将塑料袋（ ）(填“装空气”或“挤压”) ，实验中我们看到塑料袋（ ）(填“变鼓”或“变扁”),这是因为水沸腾后体积变大。
（2） 在“水结冰”实验中,在试管外的碎冰里加食盐, 主要是为了（ ）
A.让冰咸一些 B.让碎冰更多 C.让试管外的温度更低
（3）通过实验发现水结冰时的温度最接近（ ）
A.5℃ B.O℃ C.-5℃
（4）“水结冰”和“冰熔化”实验中,都用到了橡皮筋,它的作用是（ ）
A.固定温度计的位置 B.固定试管 C.标出原来水和冰的高度
（5）水的三态变化中,需要吸收热量的是（ ）
A.水结成冰 B.水蒸气凝结成小水珠 C.冰熔化成水
32.（10分）探究二：小成在做食盐的溶解和分离实验,请和他一起完成下列问题。
（1）我们想研究“搅拌能否加快食盐的溶解”,需要选择1号杯子和（ ）号杯。
（2）实验证明:搅拌（ ）加快食盐的溶解。
A.能 B.不能 C.不确定
（3）我们还知道,（ ）不能加快食盐的溶解。
A.切碎 B.搅拌 C.降温
（4）我们想把溶解在水中的食盐分离出来,如右图所示的装置。下列做法正确的是（ ）
A.用酒精灯的焰心加热
B.当有白色颗粒出现,水未完全蒸发时,熄灭酒精灯
C.待水完全蒸发后,用手把蒸发皿取下
（5）小成还查阅了资料,发现“盐田法”是用（ ）的方法,从海水中提取食盐的。
A.蒸发 B.过滤 C.溶解
33.（10分）探究三：冬天到来，天气十分寒冷，能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅，便是再好不过的选择了。于是小明一家就决定一起去吃火锅。在吃火锅的过程中，小明有了很多的发现。
（1）小明观察到锅里的汤开始冒泡泡、破裂，而且发出“咕噜咕噜”的声音，判定水开始______
（2）大家看到放在桌上带有冰块的柠檬水，下列说法正确的是（ ）
A．小明说：冰块融化时温度保持在0℃
B．爸爸说：冰块融化时温度会不断上升
C．妈妈说：冰块全部融化后温度不会上升
（3）调酱料时，小明先在碗里舀了一勺汤，发现（ ）能溶解在汤里。
（4）装有柠檬水的玻璃杯盖上一块干燥的杯盖后，（ ）出现了小水珠。
A．杯盖上面 B．杯盖下面 C．杯盖上下两面都
（5）吃火锅时锅里的汤越来越咸，这是因为（ ）。
A．锅里的汤下部分比较咸 B．锅里的水分蒸发导致 C．不断往里加盐的结果
34.（10分）探究四：炎热夏天，冰镇乌梅汤不仅美味而且解暑。小科正在厨房尝试制作。
（1）制作冰镇乌梅汤需要冰块。要让水结冰，小科应该将水放在冰箱的（ ）
A．冷藏室（4~10℃） B．冷冻室（－18~8℃） C．都可以
（2）小科将瓶中的水做好标记，放入冰箱中冻成冰，发现冰的体积（ ）
A．变大 B．减少 C．不变
（3）小科将乌梅洗净，放入锅中加水煮。水开之后，看到锅盖上方有许多“白汽”，这些“白汽”是（ ）
A．空气中的水蒸气 B．锅中水沸腾变成的水蒸气
C．锅中的水变成水蒸气遇冷后凝结成的小水珠
（4）水煮沸后，小科要放入冰糖。以下方法中，冰糖溶解最快的是（ ）
A．趁热往锅中加入冰糖，等待溶解 B．趁热往锅中加入冰糖，并用汤勺不断搅拌
C．先放入冰块，待冰块融化后，再放冰糖
（5）如图，小科能用过滤勺分离出乌梅的原因是（ ）。
A．乌梅颗粒大于漏孔 B．乌梅是固体 C．乌梅比较重
参考答案
一、我会选。(共60分，每题2分)
水是我们身边最常见的液体。生活中的水还以哪些形态存在？它们是怎样相互转化的呢？水又是一种特殊的物质，很多物质都能溶解在水里。正是由于水具有这种特性，动物、植物和人类才能够生存在地球上。我们来研究一下水吧，看看不同的物质在水中会发生哪些有趣的事情。
1.（2分）小智还给爸爸烤了面包,在烤面包片的过程中, 面包从湿湿软软地变成了干干、脆脆的。这是因为面包里的水（ ）
A.受热蒸发了 B.凝固了 C. 融化了
【答案】A
【详解】在常温下,水会慢慢变成水蒸气飞散到空中,这种现象叫做蒸发。在烤面包片的过程中,面包里的水受热蒸发了,因此面包从湿湿软软地变成了干干、脆脆的。
2.（2分）要想让爸爸快速喝到一杯甜度一样的咖啡,小智可以通过（ ）实现。
A.冷藏1分钟 B.用勺子搅拌 C.加入多几块方糖
【答案】B
【详解】在生产生活中,常常需要加快或减慢某种物质的溶解,用热水、搅拌、研碎是加快溶解的三种基本方法。要想让爸爸快速喝到一杯甜度一样的咖啡,小智可以通过用勺子搅拌实现。
3.（2分）如右图所示,小智在试管水面处捆上橡皮筋,把试管插入装满碎冰的烧杯中,并在碎冰中加入很多（ ）, 这可以使碎冰周围温度更低。
A.水 B.食盐 C. 碎冰
【答案】B
【详解】向冰块上撒上盐后,盐可以降低冰的熔点,能让冰快速融化。冰融化吸热,这样可以制造更低的温度或降低温度因此在碎冰中加入很多食盐,这可以使碎冰周围温度更低。
4.（2分）小智拿的这种挂耳咖啡最佳冲泡温度是85-95℃,小智测量水温时,温度计的位置正确的是（ ）
【答案】C
【详解】温度计是测温仪器的总称,可以准确地判断和测量温度,温度计测温时,要注意温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。因此小智测量水温时,温度计的位置正确的是C.
5.（2分）小晨、小璐、小宇三人分别做了“水沸腾”实验,并画出了沸腾时观察到的现象,画的正确的是（ ）
【答案】B
【详解】水沸腾时,产生大量的气泡,越往上越大,到水面破裂开来,所以B图是水沸腾时情景。故选:B
6.（2分）为了能将食盐和沙子的混合物完全分开,该小组进行了相应实验步骤,下列选项中能将其分开的正确顺序是？（ ）
A.①-②-③ B.①-③-② C.②-③-①
【答案】B
【详解】食盐和沙混合后,由于食盐易溶于水,沙子不易溶于水,所以可以先用水进行分离,利用滤纸过滤含有沙的食盐水时,最终留在滤纸上的是沙,把沙分离出来;要将食盐从盐和水的混合物中分离出来,最合适的方法是蒸发,用酒精灯加热液体,随着水分的蒸发,食盐慢慢结晶出来。所以将其分开的正确顺序是①-③-②。
7.（2分）春天冰雪融化,与这个变化相同的是（ ）
A.茶杯上的水雾 B.衣服晾干了 C.杯子里的冰渐渐消失
【答案】C
【详解】水有三态变化,气态、液态和固态。水由液态到气态叫作蒸发,是一个吸热过程;到固态叫作凝固,是一个放热过程。水由固态到液态叫熔化,是一个吸热过程;水由气态到液态叫作凝结。
A、茶杯上的水雾是因为水蒸气受冷发生凝结,形成的小水珠,与冰雪融化过程不同,故A错误;
B、衣服晾干了,是液态的水吸热变成水蒸气跑到空气中去了,是蒸发现象,与冰雪融化过程不同,故B错误;
C、杯子里的冰渐渐消失,是冰吸热融化了,与冰雪融化相同,故C正确。
8.（2分）水去哪里了:如图所示,小智取了3杯同样多的水,1号杯没有加盖,2号杯加1层盖,3号杯加2层盖。三天后杯子里水量最少的是（ ）
A.3号杯 B.2号杯 C.1号杯
【答案】C
【详解】1号杯没有加盖,2号杯加!层盖,3号杯加2层盖。由于1号杯没有加盖,水会蒸发变成水蒸气到空气中,三天后杯子里水量最少的是1号杯。故选C.
9.（2分）下图是生活中晾衣服的几种情景,由此判断下列说法正确的是（ ）
A.衣服①和②相比较,②干得快,说明液体蒸发的快慢与温度有关
B.衣服③和④相比较,③干得快,说明液体蒸发的快慢与温度有关
C.衣服⑤和⑥相比较,⑤千得快,说明液体蒸发的快慢与空气流动的快慢有关
【答案】C
【详解】A.衣服①和②相比较,②的表面积较大,②千的快,说明液体蒸发的快慢与液体表面积有关;不符合题意;B.衣服③和④相比较,③在阴凉处,④在阳光下,④干的快,说明液体蒸发的快慢与温度有关;不符合题意;C.衣服⑤和⑥相比较,⑤空气流速快,⑥空气流速慢,⑤干的快,说明液体蒸发的快慢与空气流动的快慢有关,符合题意。
10.（2分）做“水沸腾”实验时,烧杯底部会产生大量气泡,如图所示表示的是（ ）
A.刚开始加热时 B.沸腾时 C.停止加热②分钟后
【答案】B
【详解】水在加热过程中,水会因为获得热量,水的温度会逐渐升高。水加热到一定温度时,会迅速产生大量气泡,并不停地翻腾起来,气泡上升逐渐变大,到水面破裂,这种现象叫做沸腾,所以如图所示表示的是沸腾时。
11.（2分）突然,天空中飘起了雪花,然后雪越下越大,一夜过后,雪停了,雨量器中显示雪的位置在B处。等雪融化后,雨量器里的液面高度最有可能是在（ ）
A.A位置 B.B位置 C.C位置
【答案】C
【详解】雨量器中显示雪的位置在B处。等雪融化后,雨量器里的液面高度最有可能是在C位置,因为雪融化成水后体积变小小。
12.（2分）如图所示,用电水壶把水烧至沸腾,下列描述错误的是（ ）
A.水在不断地变成水蒸气 B.壶盖内侧会出现很多小水珠 C. 壶囗的“白气”是水蒸气
【答案】C
【详解】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热,主要取决于温度的变化。根据水的三态变化的认识,水烧开时冒出的“白气”是空气中的水蒸气遇冷凝结的小水珠,并不是水蒸气。
13.（2分）如图,过滤后,滤布上和放有滤布的杯子中分别是（ ）
A.沙土、盐水 B.盐、沙土 C.沙土、水
【答案】A
【详解】溶解的物质是不能够通过过滤或沉淀的方法分离的。过滤后,滤布上是不能够溶解的沙土,放有滤布的杯子中是食盐溶解后的盐水。
14.（2分）实验过程中,图1、图2中的温度计液柱,下降得较快的是（ ）
A. 图1的温度计 B. 图2的温度计 C.两支温度计一样快
【答案】A
【详解】若环境温度高于0摄氏度,冰的温度升至0摄氏度时开始融化。冰融化的过程是吸热的,图!是丙融化的食盐,会迅速吸收热水中的热量,因此温度计液柱下降很快。
15.（2分）如图所示的是方糖溶解实验,要研究的问题是（ ）
A. 颗粒大小是否影响方糖溶解的快慢
B.温度是否影响方糖溶解的快慢
C.水量是否影响方糖溶解的快慢
【答案】B
【详解】通过加快溶解的方法可知,影响物质溶解快慢因素有温度、是否搅拌、颗粒大小,可以通过对比试验得知。观察图片可知,实验中改变的因素只有水温的不同,探究的问题是温度是否影响方糖溶解的快慢。
16.（2分）四名地质人员由于大量运动,消耗了大量能量,他们准备喝食盐水补充能量,在这些水中加入适量食盐,（ ）杯中食盐溶解的最快。
【答案】C
【详解】水的温度影响溶解的快慢,通常水的温度越高,溶解越快。搅拌、碾碎也可以加快溶解。四名地质人员由于大量运动,消耗了大量能量,他们准备喝食盐水补充能量,在这些水中加入适量食盐,C杯中食盐搅拌、碾碎了,且温度较高,所以溶解最快。
17.（2分）夏天时,把冰块放进一个干燥的透明塑料袋里,密封,如图示。过一会儿,我们会发现（ ）
A.只有塑料袋里面出现了水,它是冰块融化而成的
B.塑料袋里面和外面都出现了水,它们都来自冰块
C.塑料袋里面和外面都出现了水,它们分别来自冰块、水蒸气
【答案】C
【详解】夏天,将冰块放入密封干燥的透明塑料袋,过一会儿,袋子里的冰块吸收周围空气中的热量融化成液态的水;同时,周围空气中的水蒸气放出热量凝结成水滴,从而发现袋子的外面会出现水.
18.（2分）把少量红糖放入一杯水中,发现全部溶解了,表示了红糖完全溶解的是（ ）
【答案】C
【详解】夏天,将冰块放入密封干燥的透明塑料袋,过一会儿,袋子里的冰块吸收周围空气中的热量融化成液态的水;同时,周围空气中的水蒸气放出热量凝结成水滴,从而发现袋子的外面会出现水.
19.（2分）把透明塑料盒倒扣在潮湿泥地上,泥土里的水是以（ ）形态跑到盒子底部的？
A.像泡泡一样飘上去的 B.像空气一样飘上去的 C.像水一样流上去的
【答案】B
【详解】潮湿的泥土中的水以水蒸气的形态上飘,结果遇到了冷的塑料盒底部,水蒸气遇冷变成肉眼看得见的小水滴。如图
20.（2分）如图水杯中,哪杯是热水,哪杯是冷水 按A、B、C、D顺序依次为（ ）
A.热水,冷水,冷水,热水 B.冷水,热水,热水,冷水 C.热水,冷水,热水,冷水
【答案】C
【详解】A杯我们看到的热气是水蒸气,说明A杯是热水。B杯我们看不到的热气,冷水中的水蒸发变成空气中的水蒸气,水蒸气分子很小,我们无法用肉眼观察到, B杯是冷水。C杯是热水,热水蒸发产生的水蒸气遇到冷的玻璃片会凝结成小水滴。水杯上方的玻璃片无明显现象,说明水杯中时冷水,所以C符合题意。
21.（2分）在三个烧杯中加入等量的水和相同重量的糖,下列选项中溶解速度最快的是 （ ）
【答案】C
【详解】影响溶解速度的因素包括搅拌、温度和颗粒大小等。三个烧杯中改变条件是温度,C中温度最高,溶解速度最快。
22.（2分）吃火锅时,我们虽然没有往汤锅内继续放盐,但越吃越咸,这主要是因为（ ）
A.汤的上部味道淡,下部味道咸
B.火锅底料中的盐没有完全溶解
C.汤内水分的蒸发导致其中盐的浓度增大
【答案】C
【详解】许多物质能够溶解在水中,但是物质在水中溶解的量是有限的,不同物质在相同体积的水中的溶解能力是不同的。吃火锅时,汤内的水分蒸发,溶液浓度升高,所以汤越来越咸。
23.（2分）白糖全部溶解在水中,那么它在水中的分布情况是（ ）
A.均匀分布 B.不均匀分布 C.无法判断
【答案】A
【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。白糖全部溶解在水中,那么它在水中就是均匀分布的。
24.（2分）搅拌真的可以加快溶解吗 可以选择下列（ ）组材料,来探究“搅拌与溶解快慢的关系”。
【答案】A
【详解】选项A的两组材料中,水温相同,只有搅拌状态不同,适合用来探究“搅拌与溶解快慢的关系”。选择搅拌和不搅拌两种状态来比较溶解速度。而B和C涉及水温的变化,不适合用于只研究搅拌的影响。
25.（2分）探探在进行加热可加快物质溶解速度的实验时发现自己的实验结果不符合结论,请你帮他找出实验中出现的错误。（ ）
A. 一杯搅拌,一杯不搅拌
B.分别使用等量的热水和冷水
C.每个烧杯中加入等量的食盐
【答案】A
【详解】A.一杯搅拌,一杯不搅拌,错误;在进行加热可以加快物质溶解速度的实验时中,只有水温一个变量,其他条件都要保持不变,所以应该都搅拌或都不搅拌; B.分别使用等量的热水和冷水,正确; C.每个烧杯中加入等量的食盐,正确。
26.（2分）在做“水结冰”实验时,小红组将食盐加入到了试管中(盐水结冰的温度在-10℃左右), 那么可以推测试管内的盐水（ ）
A.再过一段时间是可以结冰的
B.无论过多久都无法结冰
C.再过一段时间会出现一些冰晶,但不能完全结冰
【答案】B
【详解】加入食盐后,盐水的结冰点低于纯水的结冰点,通常在-10℃左右。由于环境温度无法达到盐水结冰的温度,所以无论过多久都无法结冰。
27.（2分）下列常见现象中,不属于蒸发现象的是（ ）
A.天气太热了,小智额头上都是汗珠
B.早上晾在阳台上的湿衣服,傍晚就干了
C.放在桌上的一杯水一个星期后变少了
【答案】A
【详解】在常温下,水会慢慢变成水蒸气蒸发到空中,这种现象叫蒸发。早上晾在阳台上的湿衣服傍晚就干了、放在桌上的一杯水一个星期后竟然变少了,这些都是液态水变为气态水的蒸发现象。天气太热身体出汗是为了散发热量,是人体对环境适应,不属于蒸发现象。故选A.
28.（2分）夏天,探探想喝冰水,她把一个装满水的玻璃瓶拧紧盖子放入冰箱的冷冻室。过了一晚上,拿出来发现水结成了冰,瓶子却裂了。这可能是因为（ ）
A.水结冰后体积变大,把瓶子撑裂了
B.瓶子质量不好,被冻裂了
C.瓶子遇冷体积变小,水结冰后体积不变,瓶子被撑裂了
【答案】A
【详解】水在结冰时,其密度会减小,导致体积增大。这是因为水分子在结冰过程中分子排列更松散,因此体积增大。如果玻璃瓶没有足够的空间来容纳这种体积变化,或者瓶子的材质不够柔韧,不能承受体积膨胀带来的压力,就可能导致瓶子裂开。故选A。
29.（2分）下列物质不能在水中溶解的是（ ）
A.食盐、味精 B.红糖、小苏打 C.沙、食用油
【答案】C
【详解】根据我们的生活经验可以知道,在水中,食盐、味精、红糖和小苏打都可以溶解。沙和食用油则不溶于水。故选C.
30.（2分）水沸腾后,如果关掉火源,能观察到的现象是（ ）
A.水仍会持续沸腾很久 B.“白气”不见了 C.水中的气泡变少了
【答案】C
【详解】把水在正常压强下加热到约100℃时,水会迅速地变成水蒸气,并且不停地翻腾起来,这种现象叫做水的沸腾。水沸腾时烧杯内有大量气泡产生,气泡越往上越大,水面上会冒白气;同时烧杯中的水在减少,但是温度保持不变。水沸腾后,如果关掉火源,水不会继续沸腾,水面的“白气”会持续一段时间,水中的气泡变少了。故选C。
二、综合探究与应用（共40分）
31.（10分）探究一：在科学课堂上,我们做过以下三个实验,结合所学内容回答下列问题。
（1）在“水沸腾”实验中,将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面上, 实验前要先将塑料袋（ ）(填“装空气”或“挤压”) ，实验中我们看到塑料袋（ ）(填“变鼓”或“变扁”),这是因为水沸腾后体积变大。
（2） 在“水结冰”实验中,在试管外的碎冰里加食盐, 主要是为了（ ）
A.让冰咸一些 B.让碎冰更多 C.让试管外的温度更低
（3）通过实验发现水结冰时的温度最接近（ ）
A.5℃ B.O℃ C.-5℃
（4）“水结冰”和“冰熔化”实验中,都用到了橡皮筋,它的作用是（ ）
A.固定温度计的位置 B.固定试管 C.标出原来水和冰的高度
（5）水的三态变化中,需要吸收热量的是（ ）
A.水结成冰 B.水蒸气凝结成小水珠 C.冰熔化成水
【答案】（1）挤压 变鼓 （2）C （3）B （4）C （5）C
【详解】 (1)水在沸腾时,有大量气泡产生,水会迅速变成水蒸气散发到空气中。将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下(塑料袋被挤压过),袋子会鼓起来,因为蒸发的水变成水蒸气进入了袋子里。
(2)做“水结冰”实验时,在试管外的碎冰里面加食盐,主要是因为让试管外的温度更低。因为在冰上撒盐,冰会在零度以下就融化,并把试管中水的热量带走,使水在更短的时间内温度降低到零度以下,并结成冰。
(3)通过实验发现水结冰时的温度最接近0℃。 (4)水结冰和冰融化的实验中,都在试管外套了橡皮筋,橡皮筋的作用是方便观察水面和冰面的高度。冰融化的实验中用到橡皮筋,它的作用是标记原来冰的高度,观察冰融化后体积的变化。
(5)水在自然界中有气态、液态、固态三种存在状态,水的状态变化与热量有关,水的三种状态之间是可以互相转化的。温度是水的三态变化的主要因素。上面现象需要放出热量的是水蒸气变成水,水结冰;冰融化要吸收热量。C选项符合题意。
32.（10分）探究二：小成在做食盐的溶解和分离实验,请和他一起完成下列问题。
（1）我们想研究“搅拌能否加快食盐的溶解”,需要选择1号杯子和（ ）号杯。
（2）实验证明:搅拌（ ）加快食盐的溶解。
A.能 B.不能 C.不确定
（3）我们还知道,（ ）不能加快食盐的溶解。
A.切碎 B.搅拌 C.降温
（4）我们想把溶解在水中的食盐分离出来,如右图所示的装置。下列做法正确的是（ ）
A.用酒精灯的焰心加热
B.当有白色颗粒出现,水未完全蒸发时,熄灭酒精灯
C.待水完全蒸发后,用手把蒸发皿取下
（5）小成还查阅了资料,发现“盐田法”是用（ ）的方法,从海水中提取食盐的。
A.蒸发 B.过滤 C.溶解
【答案】（1）2 （2）A （3）C （4）B （5）A
【详解】（1）我们想研究“搅拌能否加快食盐的溶解“,需要只改变是否搅拌这个变量,选择1号杯子和2号杯。
（2）实验证明:搅拌能够加快食盐的溶解。 （3）我们还知道,溶解快慢与温度、颗粒物大小等有关,降温不能加快食盐的溶解。 （4）我们想把溶解在水中的食盐分离出来,如右图所示的装置。下列做法正确的是当有白色颗粒出现,水未完全蒸发时,熄买酒精灯,利用余热蒸发剩余水。
（5）“盐田法”是用蒸发的方法,从海水中提取食盐的。
33.（10分）探究三：冬天到来，天气十分寒冷，能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅，便是再好不过的选择了。于是小明一家就决定一起去吃火锅。在吃火锅的过程中，小明有了很多的发现。
（1）小明观察到锅里的汤开始冒泡泡、破裂，而且发出“咕噜咕噜”的声音，判定水开始______
（2）大家看到放在桌上带有冰块的柠檬水，下列说法正确的是（ ）
A.小明说：冰块融化时温度保持在0℃
B.爸爸说：冰块融化时温度会不断上升
C.妈妈说：冰块全部融化后温度不会上升
（3）调酱料时，小明先在碗里舀了一勺汤，发现（ ）能溶解在汤里。
（4）装有柠檬水的玻璃杯盖上一块干燥的杯盖后，（ ）出现了小水珠。
A.杯盖上面 B.杯盖下面 C.杯盖上下两面都
（5）吃火锅时锅里的汤越来越咸，这是因为（ ）
A.锅里的汤下部分比较咸 B.锅里的水分蒸发导致 C.不断往里加盐的结果
【答案】（1）沸腾 （2）A （3）A （4）B （5）B
【解析】（1）水在加热过程中的沸腾现象是以液体变为气体的剧烈变化，表现为液体内部产生大量气泡，气泡上升到液面破裂并伴随“咕噜咕噜”的声音。因此，当小明观察到锅里的汤冒泡并发出声音时，可以判断水开始沸腾。
（2）冰在融化过程中，会吸收热量，但其本身的温度会保持在0℃，直到完全融化成水，A正确，B错误。冰块全部融化后温度会上升，C错误。
（3）盐是易溶于水物质，因此在火锅汤中也能很好溶解。胡椒粉和香油不能在汤里溶解。
（4）在装有柠檬水的玻璃杯盖上干燥的杯盖后，杯盖下面出现了小水珠。这是因为柠檬水中的水蒸气遇到较冷的杯盖后液化形成的。
（5）随着火锅的持续加热，水分不断蒸发，而盐分等溶质留在汤中，导致汤的浓度逐渐增加，从而感觉越来越咸。
34.（10分）探究四：炎热夏天，冰镇乌梅汤不仅美味而且解暑。小科正在厨房尝试制作。
（1）制作冰镇乌梅汤需要冰块。要让水结冰，小科应该将水放在冰箱的（ ）
A．冷藏室（4~10℃） B．冷冻室（－18~8℃） C．都可以
（2）小科将瓶中的水做好标记，放入冰箱中冻成冰，发现冰的体积（ ）
A．变大 B．减少 C．不变
（3）小科将乌梅洗净，放入锅中加水煮。水开之后，看到锅盖上方有许多“白汽”，这些“白汽”是（ ）
A．空气中的水蒸气
B．锅中水沸腾变成的水蒸气
C．锅中的水变成水蒸气遇冷后凝结成的小水珠
（4）水煮沸后，小科要放入冰糖。以下方法中，冰糖溶解最快的是（ ）
A．趁热往锅中加入冰糖，等待溶解
B．趁热往锅中加入冰糖，并用汤勺不断搅拌
C．先放入冰块，待冰块融化后，再放冰糖
（5）如图，小科能用过滤勺分离出乌梅的原因是（ ）。
A．乌梅颗粒大于漏孔 B．乌梅是固体 C．乌梅比较重
【答案】（1）B （2）A （3）C （4）B （5）A
【详解】（1）制作冰块需要将水放在冰箱的冷冻室，因为冷冻室的温度低于0℃，可以使
水结冰。
（2）水结成冰后，体积会变大，因为水在结冰时会形成一种晶体结构，使得体积增大。
（3）水蒸气遇冷可以变成液态水这种现象叫凝结。锅盖上方的“白汽”是锅中的水变成水
蒸气遇冷后凝结成的小水珠。
（4）在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解，用热水、搅拌、研碎是加快溶
解的三种基本方法。为了使冰糖溶解得快，应该趁热往锅中加入冰糖，并用汤勺不断搅拌，
这样可以增加接触面积，加快溶解速度。
（5）能用过滤勺分离出乌梅的原因是乌梅的颗粒大于漏孔，用滤勺可以有效地将固体颗粒
与液体分离。
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