3.1激素与内分泌系统课件(共48张PPT)高中生物学 人教版（2019）选择性必修一

(共48张PPT)
第3章 体液调节
3.1.1 激素的研究历史与方法
本课内容
1. 促胰液素——人类发现的第一种激素
2. 睾丸&雄激素、甲状腺&甲状腺激素——激素的研究方法
3. 胰岛与胰岛素的发现历史——重中之重！！！
是神经调节/反射吗？如何用实验证明？
背景：狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。
胰腺如何知道食物到达小肠了呢
是神经调节/反射吗？如何用实验证明？
背景：狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。
胰腺如何知道食物到达小肠了呢
答：胃液中的盐酸刺激小肠，小肠通过某种方式将信息传递至胰腺。
沃泰默的实验
稀盐酸
稀盐酸
已切除神经的狗上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
稀盐酸
狗的血液中
胰腺不分泌胰液
狗上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
注入
注入
注入
结果
结果
结果
切除通向该段小肠的神经，只留下血管
为什么选择稀盐酸？
各组实验如何进行对照？证明了什么？
能否证明神经调节/反射未参与该调节？
实验1
实验2
实验3
沃泰默的实验
稀盐酸
稀盐酸
已切除神经的狗上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
稀盐酸
狗的血液中
胰腺不分泌胰液
狗上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
注入
注入
注入
结果
结果
结果
切除通向该段小肠的神经，只留下血管
为什么选择稀盐酸？——用来模拟胃液，胃液的主要成分是盐酸。
各组实验如何进行对照？证明了什么？——实验1/2证明盐酸不直接作用于胰腺。 实验1/3证明有非神经的调节参与。
能否证明神经调节/反射未参与该调节？——不能。有可能多种途径均可调节。
实验1
实验2
实验3
囿于定论的沃泰默
这是一个十分顽固的神经反射，小肠上微小的神经难以剔除干净。
斯他林和贝林斯的进一步研究
稀盐酸
稀盐酸
已切除神经的狗上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
稀盐酸
狗的血液中
胰腺不分泌胰液
狗上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
注入
注入
结果
结果
切除通向该段小肠的神经，只留下血管
实验1
实验2
实验3
实验4
基于何种想法设计的实验？还需要补充什么实验？得出何种结论？
激素 & 激素调节 & 体液调节
促胰液素是人们发现的第一种激素。
（促胰液素的合成部位：小肠黏膜细胞，作用的靶器官：胰腺）
从此，人们认识到机体除了神经调节，还存在激素调节。
激素调节：由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式
体液调节：特殊化学物质，经体液运输到达全身或特定的组织细胞进行调节的方式
体液调节案例：激素调节、CO2对呼吸运动的调节（体液调节包含激素调节）
内分泌腺 vs. 外分泌腺
睾丸功能的证明
摘除公鸡睾丸
结果
雄性性征消失
睾丸重新移植
恢复
公鸡特征
对照组是什么？证明了什么结论？
睾丸功能的证明
摘除公鸡睾丸
结果
雄性性征消失
睾丸重新移植
恢复
公鸡特征
对照组是什么？证明了什么结论？
答：自身前后对照，证明睾丸可促进雄性性征
睾丸 & 睾酮
后来，从动物睾丸提取出睾酮（一种固醇，可口服），
睾酮就是睾丸分泌的雄性激素。
如何进一步设计实验，证明睾酮的作用？
睾丸 & 睾酮
后来，从动物睾丸提取出睾酮（一种固醇，可口服），
睾酮就是睾丸分泌的雄性激素。
如何进一步设计实验，证明睾酮的作用？
答：依照前述实验，但是回补时并不移植睾丸，而是注射睾酮制剂
作业本32页第2题
作业本32页第2题
C
甲状腺 & 甲状腺激素
已知甲状腺可分泌甲状腺激素（一种氨基酸衍生物，可口服），
如何设计实验，探究甲状腺激素的功能？
提供蝌蚪/狗、甲状腺激素、甲状腺激素抑制剂。
实验注意事项
①动物分组的基本要求：相同且适宜，随机且平均，多只重复。
②严格设置对照组！（生理盐水还是蒸馏水、假手术、自身前后）
③考虑相关激素的化学本质，选择不同的给药方法（饲喂、注射）。
内分泌腺 vs. 外分泌腺
胰岛 & 胰岛素
1869年，将胰腺组织中一些聚集成岛状的细胞堆命名为“胰岛”。
1889年，科学家无意发现，切除胰腺的狗患上糖尿病。提出假说：胰腺中能分泌某种抗糖尿病的物质。
1916年，将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为胰岛素。
1889~1920年，科学家试图通过实验证明胰腺中内分泌物的存在。实验中制备胰腺提取物，注射给胰腺受损诱发糖尿病的狗或者糖尿病患者，但收效低。
为什么收效低呢？如何改进？
班廷的实验
1920年，班廷了解到以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样机体不会患糖尿病。
班廷获得启示：结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再用萎缩的胰腺提取液来治疗糖尿病。
谁是班廷？
班廷的实验
实验改进
胰腺萎缩只剩胰岛
提取液
实验性糖尿病
摘除健康狗的胰腺
结扎狗的胰管
结果
造成
制成
注入
患病狗
血糖下降
抑制胰蛋白酶活性
提取胰腺中的胰岛素
治疗
糖尿病
直接
效果好
糖尿病的动物模型
动物模型 & 药物实验
已知胰岛素可以治疗糖尿病。有人提出，新药二甲双胍也能治疗糖尿病。如何设计实验探究其疗效？需要几组实验？（不使用自身前后对照）何时测量血糖？各组设置目的？
实验设计练习（注意答题规范）
甲状腺激素是人和高等动物体内的一种重要激素。为验证甲状腺激素的功能，有人设计了如下的实验。
步骤一：选两只健康、月龄及生长发育状况相同的未成年狗，编号为甲、乙。
步骤二：将甲狗的甲状腺手术摘除，在乙狗与甲狗颈部的同一位置做相同的手术切口，但不摘除甲状腺，并将两只狗的伤口缝合。
步骤三：两只狗在相同且适宜的条件下喂养一段时间后，观察并比较两者之间的差异。试分析以下实验，并回答以下问题。
①步骤二中对乙狗进行相同切口手术的目的是_______________________。
②有人认为以上实验只能说明实验中观察到的现象与甲状腺有关；若要进一步证明甲状腺激素的功能，你还需要增加哪些方法和步骤
方法步骤：_______________________________
实验设计练习（注意答题规范）
甲状腺激素是人和高等动物体内的一种重要激素。为验证甲状腺激素的功能，有人设计了如下的实验。
步骤一：选两只健康、月龄及生长发育状况相同的未成年狗，编号为甲、乙。
步骤二：将甲狗的甲状腺手术摘除，在乙狗与甲狗颈部的同一位置做相同的手术切口，但不摘除甲状腺，并将两只狗的伤口缝合。
步骤三：两只狗在相同且适宜的条件下喂养一段时间后，观察并比较两者之间的差异。试分析以下实验，并回答以下问题。
①步骤二中对乙狗进行相同切口手术的目的是_______________________。
②有人认为以上实验只能说明实验中观察到的现象与甲状腺有关；若要进一步证明甲状腺激素的功能，你还需要增加哪些方法和步骤
方法步骤：_______________________________
与甲狗对照，排除手术操作的影响
甲出现症状后，注射甲状腺激素，看症状是否恢复
作业本32页第3题
作业本32页第3题
D
实验设计练习
设计实验，验证胰岛素可通过降低血糖含量使小鼠昏迷。提供小鼠、注射器、胰岛素溶液、葡萄糖溶液、生理盐水。无测量血糖设备。
实验设计练习
设计实验，验证胰岛素可通过降低血糖含量使小鼠昏迷。提供小鼠、注射器、胰岛素溶液、葡萄糖溶液、生理盐水。无测量血糖设备。
自身前后对照思路：
取健康小鼠，注射胰岛素昏迷，再注射生理盐水不清醒，再注射葡萄糖清醒，则得证。
其他思路：
把小鼠分组再做也行，原理一致
第3章 体液调节
3.1.2 内分泌系统的组成+主要的激素
本课内容
1. 了解内分泌系统的组成
2. 了解主要的内分泌腺及对应的激素
人脑的语言功能
内分泌系统由相对独立的内分泌腺及兼有内分泌功能的细胞共同组成。
阅读课本48页图像：人体主要内分泌腺及其分泌的激素。
主要的内分泌腺及对应激素
下丘脑
垂体
下丘脑的激素
主要激素 化学 性质 作用 部位 主要作用
促甲状腺激素释放激素 多肽/蛋白质 垂体 促进垂体合成和分泌促XX激素
促性腺激素释放激素 促肾上腺皮质激素释放激素 抗利尿激素 肾小管和集合管 促进水的重吸收（尿量呢？）
垂体的激素
主要激素 化学性质 作用部位 主要作用
生长激素 全身
促甲状腺激素 甲状腺
促性腺激素 性腺 促肾上腺皮质激素等 肾上腺皮质 调节生长发育等
促进**腺生长发育，促进合成和分泌****激素
蛋白质
主要的内分泌腺及对应激素
垂体
分泌不足
分泌过多
侏儒症
幼年
巨人症
成年
肢端肥大症
生长激素
甲状腺
主要激素 化学性质 作用部位 主要作用
甲状腺激素
氨基酸衍生物
几乎全身细胞
促进生长和发育（尤其是神经系统）、促进呼吸作用&有机物代谢、提高神经的兴奋性。
甲状腺
分泌不足
分泌过多
甲亢
呆小症
甲状腺激素
食物中缺碘
地方性甲状腺肿
成年
幼年
肾上腺髓质 & 肾上腺皮质：我们不一样！
髓质 化学性质 作用部位 主要作用
肾上腺素
氨基酸衍生物
全身细胞
可促进肝糖原分解而升高血糖、心跳加快、呼吸加快等，提高机体的应激能力。
皮质 化学性质 作用部位 主要作用
醛固酮 皮质醇
类固醇
肾小管和集合管
调节水盐代谢和有机物代谢
胰岛
分泌部位 主要激素 化学性质 作用部位 主要作用
胰岛B细胞
胰岛A细胞 胰岛素
胰高血糖素
蛋白质
全身
肝脏
调节糖代谢过程
胰岛
导管
腺泡
性腺
卵巢 化学性质 作用部位 主要作用
雌激素 全身
孕激素 卵巢、乳腺 睾丸 化学性质 作用部位 主要作用
雄激素 全身
类固醇
类固醇
促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等
促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等
对照图像，回忆内分泌腺名称、激素及作用
试一试
试一试
②⑥⑦
注：⑦题目不好。甲状腺有分泌其他激素，但课本没讲
试一试
试一试
①⑥⑦
作业本33页第9题
作业本33页第9题
ST会抑制GH的分泌，使GH含量下降
假手术，不切除性腺
适量ST
甲、乙组每只家兔血液中ST和GH的浓度
等量生理盐水
上升