课件17张PPT。3.2 燃烧和缓慢氧化思考问:如果说这两个现象产生 的原因相同,你信吗?一、氧化反应:物质与氧发生的化学反应在氧化反应中,氧气提供氧,氧气具有氧化性,叫做氧化剂。提醒:化合物里的氧跟物质所起的一些反应也是氧化反应。例如:氢气跟氧化铜反应生成铜和水,氢气被氧化了。包括氧气和化合物中的氧思考与讨论:比较硫和铁分别在氧气中燃烧与苹果变色、铁生锈这两组氧化反应的异同点。硫在氧气中燃烧铁在氧气中燃烧非常缓慢,甚至短期内不易察觉缓慢氧化剧烈氧化反应剧烈判断哪些是缓慢氧化,哪些是剧烈氧化?橡胶老化汽油燃烧铜锈运动耗能一、氧化反应物质与氧发生的化学反应。1、定义:2、分类:缓慢氧化:剧烈氧化:变化缓慢、不易觉察
只发少量热、不发光变化剧烈、容易觉察
既发热、又发光如:呼吸作用、食物变质、金属生锈
自燃(从缓慢氧化转变为剧烈氧化)……如:燃烧、
爆炸(有限空间里的燃烧)……找一找:这些燃烧有何共同特征?1、燃烧是可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。你能列举一些在生产生活中应用燃烧的实例吗?思考与
讨论:燃烧需要什么条件吗?活动1:1、点燃一支蜡烛,观察它在空气中燃烧的现象。然后将一个杯口涂有凡士林的玻璃杯倒扣在蜡烛上,如图3-28所示,观察此时蜡烛燃烧的现象。通过这个实验,说明燃烧的条件之一是 : 要有助燃剂,常用的助燃剂为氧气活动2:2、将一根火柴折断,分成火柴头和火柴梗两部分,如图3-29所示放在铜片上,用酒精灯加热铜片,火柴头和火柴梗分别要加热多久才能开始燃烧?通过这个实验,说明燃烧的条件之一是 : 温度达到该可燃物的着火点火柴头和火柴梗加热的时间长短不一,也说明了不同的物质具有不同的着火点通过白磷探究燃烧的条件结论:
3、燃烧需要的条件1.可燃物2.助燃物(氧气)3.温度达到着火点缺一不可着火点:
可燃物燃烧所需的最低温度,不同物质的着火点不同氧气浓度越大,燃烧越剧烈可燃物与氧气的接触面积越大,燃烧越剧烈可燃物不同,性质不同,燃烧现象不同课堂练习 煤是一种常用的燃料,家庭用煤经过了从“煤球“到”蜂窝煤“的变化,以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体,后来人们把煤粉加工成圆柱体,并在圆柱体内打上一些孔(如右图)。请你分析一下这种变化的优
点是:__________________________。think思考与讨论:森林中的枯枝落叶长期堆积后,虽然未经点燃,有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来分析这种现象吗?缓慢氧化而引起的自发燃烧叫自燃物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及时散失,使温度逐渐升高,达到着火点,物质也会自发地燃烧起来。爆炸:燃烧以极快的速率在有限的空间里发生,瞬间产生大量的热,使气体体积急剧膨胀。思考:爆炸一定都是化学变化吗?面粉的爆炸常见易燃物、易爆物:
硫、磷、酒精、火药、氢气、煤气常见易燃物易爆物的安全知识进行得很缓慢的氧化反应。例: 动植物呼吸、 食物腐败
金属生锈、 酒的酿造……由缓慢氧化而引起的自发燃烧。 4、缓慢氧化和自燃缓慢氧化:自燃:例:汽车自燃、
白磷自燃……想一想:燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃有什么区别和联系?跟氧气接触,温度达到着火点在有限的空间里急速燃烧,热量来不及散失跟氧气接触,温度没有达到着火点跟氧气接触,热量不散失,温度逐渐达到着火点剧烈异常剧烈缓慢由缓慢转化成剧烈发热、发光爆炸不太明显由不明显到发热发光燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的本质都是氧化反应,都会放出热量。1.下列变化属于缓慢氧化引起的是(??????)
A.采摘来的茶叶堆在一起会发热???
? B.打足气的车胎在热天爆破??????
?C.锅炉爆炸 D.汽油遇火燃烧
2.把一小块白磷放在盛有80?℃水的烧杯中,
白磷并不燃烧,这是因为( ?)
A、温度没有达到着火点????????????
? B、温度超过着火点
C、白磷的质量太小????????????????
? D、白磷没与氧气接触课堂练习AD3.下列说法:
①食物腐烂、铁生锈都是缓慢氧化;
②燃烧是可燃物与氧气发生的剧烈的氧化反应;
③急速的燃烧一定会发生爆炸;
④自燃是缓慢氧化所引起的;
⑤白磷在空气中和在氧气中的着火点不同;
⑥燃烧、自燃、缓慢氧化的共同点都是氧化反应并都有热量产生。其中正确的是(??????)
? A.①②③????? B.③④⑤???
? C.①②④⑥?? ??? ?D.②③⑤C4.下列有关缓慢氧化、燃烧说法正确的是(? ???)
A.缓慢氧化不放热,燃烧放热?????
B.它们有时不是化学变化
C.它们本质上都是氧化反应???????
D.缓慢氧化不是氧化反应
5.下列对燃烧的叙述,正确的是?(??? ???)
A.燃烧一定有发光发热的现象????????????
B.燃烧一定有火焰
C.有发光发热现象的一定是燃烧??????????
D.燃烧一定有气体产生CA课件17张PPT。3.2 氧化和燃烧(二)一、灭火与火灾自救思考:物质燃烧需要哪些条件?若正在燃烧的物质突然缺少了上述条件之一将会怎样?由此你想到了灭火有哪些措施了吗?(1).有可燃物;(2).有氧气(空气)助燃;(3).温度达到着火点。1、灭火的措施:1、隔离法:移走
(或隔离)可燃物2、窒息法:隔绝
氧气(或空气)3、冷却法:将可燃物的
温度降到着火点以下。当发生发生下列火灾时,应如何灭火?思考:3、家电着火:1、柴堆着火:2、油锅着火:4、活泼金属着火:用水浇灭。用锅盖或湿棉被盖灭。用干粉灭火器喷灭。用水泥粉或砂土盖灭。2、灭火器及使用方法:1、拿取灭火器2、拔开保险鞘3、控制好距离 4、对准火根部 5、压下手柄喷 注意事项:
如果是干粉灭火器在压下手柄前需要上下摇晃,而二氧化碳灭火器不要将手抓在喷头的金属接点处以免导致手部冻伤。扑灭木材、棉布失火扑灭一般火灾、油气失火扑灭图书档案、贵重设备,精密仪器泡沫灭火器原理3、火灾逃生方法思考与讨论:水是否在任何情况下都能用来灭火?油库着火应怎样灭火?当电器着火时应怎样灭火?一般火灾可用水扑灭,油库着火不能用水灭火,因为油的密度比水小,应用干粉灭火器或沙土盖灭。当电器着火时,应先切断电源然后用干粉灭火器灭火。4、发生火灾时如何自救?消防安全标志:下面两幅图中都有燃烧这一化学反应,你能找出它们的共同点吗?放出热量其他化学反应也能放出热量吗?
有没有能使反应物温度降低的化学反应呢?二、化学反应中的能量转化思考:物质燃烧过程中都会放出
大量的热,其能量从哪里来的呢? 化学能与热能之间可以进行相互转化,那么化学能和其他形式的能之间也能进行相互转化吗? 将锌片和铜片组成的电路,插入稀硫酸中,观察电流表指针的转动情况。在这个化学变化过程中,化学能转化成了______能。电池放电?给蓄电池充电?电化学反应涉及构成物质的微粒的重新排列,同时还伴随着能量的变化。
化学反应中的能量通常表现为热、光、电等。1、放热反应:2、吸热反应:将化学能转化为热能过程。将热能转化为化学能过程。如:燃烧、爆炸、缓慢氧化,
金属与酸反应等…… 如:氯酸钾、高锰酸钾加热分解,
氢氧化钡与氯化铵反应等……1.在海湾战争期间中,大批油井被炸着火,
下列措施不能考虑用于油井灭火的是(?????)
A.设法阻止石油喷射????????? ??
? B.设法降低火焰温度
C.设法降低石油着火点????????
? D.设法使火焰隔绝空气
2.下列操作方法中,不正确的是(?????)
A.柴草、秸杆着火用水泼灭????????????
B.汽油着火用水浇灭
C.实验桌上酒精着火用湿布扑灭???????
?D.熄灭酒精灯用灯帽盖灭课堂练习CB3.每个人都应该懂得防火知识,学会如何逃生。当高层楼
下层起火,火势凶锰无法扑灭。下列逃生措施中正确的
是:?①坐电梯迅速下楼 ? ②用湿毛巾堵住口鼻
? ③匍匐前进,寻找安全口? ④封闭房门 ?
⑤迅速转移到阳台,用绳索下坠? ⑥跳楼(??? ??)
A.①②③④ B.②③④⑤???????
? C.③④⑤⑥???? ???D.①②④⑤
4.下列能量转化描述不正确的是(?? )
A.镁与盐酸反应,化学能转化为热能
B.氢氧化钡与氯化铵反应,热能转化为化学能
C.原电池放电,电能转化为化学能
D.烟花燃放,化学能转化为光能BC5.灭火时,常采用下列方法:
①使可燃物的温度降低到着火点以下;
②清除或移开可燃物;
③将可燃物与空气隔绝。
将所采取的灭火方法的标号填入括号内。
(1)草原着火时,在燃烧的草场周围割除草,
打出一条防火道。 (?????)
(2)油锅着火时,加上锅盖灭火。???????????????(?????)
(3)房屋着火时,喷洒大量冷水。???????????????(?????)
(4)将沙土铺洒在燃烧的化学药品上。????????(?????)②③①③