第二节 食物链和食物网
1、教学目标
1、描述生态系统的营养结构——食物链和食物网。
2、举例说出某些有害物质会通过食物链不断积累。
3、通过模拟食物网活动，体验生态系统中各种生物之间食物联系的复杂性。
2学情分析
学生在学习在生态系统的组成的基础，对生态系统的组成成分之间的关系还不了解。对此，再学生生态系统中的生物之间的食物关系。
3重点难点
描述生态系统的营养结构——食物链和食物网。
4教学过程
活动1【导入】食物链和食物网
引言：“螳螂捕蝉，黄雀在后”形象地描绘了生态系统中生物与生物之间相互依存的食物联系。
生态系统中，生产者与消费者之间以及消费者与消费者之间存在着捕食与被捕食的关系，这种捕食与被捕食的关系就形成食物链和食物网。那生态系统中的食物链和食物网是怎么构成的呢？今天我们就学习第二节食物链和食物网。
活动2【讲授】食物链和食物网
新课：
一、食物链
1、概念：在生态系统中，各种生物之间存在着取食与被取食的食物关系，这种关系称为食物链。
草
蚱蜢
青蛙
蛇
生产者
初级消费者
次级消费者
三级消费者
如：
某种动物在食物网中的消费级别不是固定不变的。如：草→鼠→蛇→鹰（三级消费者），草→麻雀→鹰（次级消费者）。在食物链中缺少分解者。
在食物链中生产者数量最多，随着食物链的延长（消费者级别的升高），数量逐渐减少。
右图共有5条食物链，最长的一条食物链是：草→鼠→蛇→鹰
各条食物链不是彼此分离的，它们互相交错，形成食物网。
2、生物富集
分析讨论：
1、为什么消费者的级别越高，其体内DDT的浓度越大？
DDT一旦被生物吸收就很难分解，通过食物链在生物体内不断地积累，其浓度也会随着消费者级别的升高而逐步增加。
2、如果这些积累了有毒物质的鱼被人吃了，会产生什么样的后果？ DDT会在人体内不断积累，导致人体内的DDT含量大大超过鱼体内的含量，引起中毒，严重时会引起死亡。
在生态系统中，一些有害物质通过食物链在生物体内不断积累，使其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，这种现象叫做生物富集。
活动3【活动】食物链和食物网
二、食物网
模拟活动讨论：
2、选择一条食物链，依次说出其中的生产者、初级消费者、次级消费者等。某种生物在食物网中的消费者级别是固定不变的吗？
在“草→鼠→蛇→鹰”这条食物链中，草是生产者，鼠是初级消费者，蛇是次级消费者，鹰是三级消费者。某种动物在食物网中的消费级别不是固定不变的。例如，在“草→兔→鹰”这条食物链中，鹰成为次级消费者。
3、如果某种动物被大肆捕杀，哪些生物将会受到影响？这说明了什么问题？
如果某种动物被大肆捕杀，以这种动物为食的动物会减少，这种动物的捕食对象会增多，以此类推，其他生物也会出现相应变化。这说明，食物网中只要某一物种数量突然发生变化，就会牵动整个食物网，从而影响生态系统的稳定性。
板书：概念：生态系统中各种食物链彼此交织在一起，就形成了食物网。
在生态系统中，一种肉食性动物可以吃多种植食性动物，而一种植食性动物也可以成为多种肉食性动物的食物，所以一种生物往往并不固定在一条食物链上。
在生态系统中，生物种类越丰富，个体数量越庞大，食物网就越复杂。食物网内的各种生物相互影响、相互制约，只要某一物种的数量突然发生变化，就可能会牵动整个食物网，从而影响生态系统的稳定性。
食物链和食物网是生态系统的营养结构，生态系统的能量流动和物质循环就是沿着这种渠道进行的。
活动4【练习】食物链和食物网
巩固提高：
1、（1）以食物链的形式表示4种生物的捕食关系（以字母表示）。
B→D→C→A和B→C→A
（2）在此湖泊生态系统中，生物成分除了含有生产者和消费者外，还应包括什么成分？
分解者。
（3）若此湖泊受到了汞污染，则A、B、C、D4种生物体内汞含量最高的是哪种生物？为什么？ 小鱼。汞等有害物质通过食物链在生物体内不断积累，使其浓度随着消费级别的升高而逐步增加。
2、下图为某农田生态系统示意图，请据图回答：
（1）用箭头连接出食物网。
禾谷类→昆虫→食虫鸟→鹰
吃草子鸟
兔（2）选择一怎么样食物链，依次指出生产者、初级消费者、次级消费者等。鹰在食物网中的消费者级别是固定不变的吗？
在食物链“禾谷类→兔→鹰”中，禾谷类是生产者，兔是初级消费者，鹰是次级消费者。鹰在食物网中的营养级不是固定不变的。在“禾谷类→昆虫→食虫鸟→鹰”这条食物链中，鹰赐为三级消费者。
（3）如果该系统中的食虫鸟灭绝，短时间内，其他生物将会出现怎样的变化？
若食虫鸟灭绝，在短时间内数量增加的生物是昆虫，数量减少的生物是禾谷类和鹰，其他生物也会出现相应变化。
课件17张PPT。第二节 食物链和食物网观察初级消费者次级消费者三级消费者生产者谁吃谁小草蚜虫瓢虫小鸟落叶蚯蚓讨论：这里的动物吃什么？它们之间是一种什么关系？你能写出图片中的两条食物链吗？小草蚜虫瓢虫小鸟落叶 蚯 蚓小鸟 食物链的箭头食物链的起点必须是：食物链终点必须是：分解者生产者在这一个生态系统中，不被其他动物捕食的动物食物链只由 和 组成；没有包括 生产者消费者必须指向捕食者（最高级消费者）小丽学了食物链后，写了几条食物链，你
看她写的对不对？若不对，说明理由。
2、虾3、树大鱼鸟虫小鱼细菌蛇鼠4、阳光草1、草←兔←狼练一练：按照谁被吃顺序写出食物链老鼠、水稻、猫头鹰小草、蛇、老鹰、蝗虫、青蛙水稻---?老鼠---?猫头鹰小草---?蝗虫---?青蛙---?蛇---?老鹰想一想是不是食物链？为什么？图中一共有几条食物链？分别是那几条？
老鼠
植物 昆虫 益鸟 猫头鹰
蛙 蛇次级消费者分析与讨论生产者初级消费者三级消费者四级消费者动动脑：DDT一旦被生物吸收就很难分解，通过食物链在生物内
不断地积累，DDT的浓度也会随着消费者级别的升高而
逐步增加。 1、为什么消费者级别越高，体内DDT的浓度越大？ 2、如果这些积累了有毒物质的鱼被人吃了，
会产生什么样的后果？DDT会在人体内不断积累，引起中毒，严重时会引起死亡。模拟食物网
1.观察这个生态系统中的生物，认识它们的食性。2.将不同生物之间吃与被吃的关系用绳子连接起来。 草 生态系统中，各条食物链相互交错所形成的一张网，叫做食物网。假如蛇的数量大量减少，哪些生物的数量可能发生变化？发生怎样的变化？从理论上分析，假如蛇的数量减少，猫头鹰的数量会减少；青蛙、鼠的数量会增加；各种生物的数量都会发生相应的变化。1、当某种有毒物质进入右图所示的生态系统后，体内有毒物质积累最多的生物是（ ）
练一练B 禾谷类吃
草
子
鸟食虫鸟鹰兔兔昆虫选择一条食物链，依次指出生产者、初级消费者和次级消费者。鹰在食物网中的消费级别分别是 和 消费者。 吃草籽鸟
禾谷类 昆虫 食虫鸟 老鹰
兔次级三级（1）在该生态系统中，数量最多的生物是 。
（2）如果其中的食虫鸟灭绝，其他生物将会出现怎样的变化？
（3）若要组成一个完整的生态系统除图中所示的生物外，还缺少的成分是 。禾谷类增加的生物是昆虫，数量减少的是禾谷类和鹰分解者和非生物成分
