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2025人教版生物选择性必修3
第1节 转基因产品的安全性
A组必备知识基础练
1.对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域。下列关于其原因的叙述,不正确的是( )
A.微生物具有生理结构和遗传物质简单的优点
B.微生物具有生长繁殖快的优点
C.微生物具有适应性强、对环境因素不敏感的优点
D.微生物具有容易进行遗传物质操作的优点
2.下列观点支持转基因产品会引发安全性问题的是 ( )
A.生殖隔离使转基因作物与其他植物很难杂交
B.花粉的传播距离有限,不会引起安全性问题
C.植物花粉存活时间有限,不会散失到其他环境,威胁其他生物
D.转基因产品有可能成为入侵的“外来物种”
3.转基因成果令人叹为观止,下面不属于转基因成果的一项是( )
A.抗虫棉 B.耐储藏番茄
C.中国荷斯坦奶牛 D.抗除草剂玉米
4.据统计,从20世纪90年代至今,全世界包括基因制药在内的生物技术药物的销售额以年均30%的速度增长,生物制药已成为21世纪的朝阳产业。下列有关说法错误的是( )
A.利用转基因技术还可以进行基因治疗,现在技术已经完全成熟
B.对于基因制药,我们应该科学地认识和评估,保障公众的知情权
C.由于转基因生物的安全问题,国家应建立相应的评估及预警机制
D.我们可以利用转基因工程技术使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”
5.下列不属于转基因动物方面研究成果的是( )
A.培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽
B.培育抵抗相应病毒的动物新品种
C.建立了某些人类疾病的转基因动物模型
D.制备单克隆抗体
6.抗逆转基因作物的培育与推广给社会带来了巨大效益,具体表现在( )
①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制 ②减少了化学农药对环境的污染和对人畜的危害 ③减少了化肥的制造量和使用量,有利于环境保护 ④使得作物在不良环境下更好地生长,提高产量
A.①②③ B.①②④
C.①③④ D.②③④
7.下列有关生物技术及其安全性的叙述,错误的是( )
A.通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用
B.转基因生物可能会对自然环境的生物多样性构成威胁
C.有关转基因生物安全法规的制定既维护了消费者权益,又最大程度保证了已上市转基因产品的安全性
D.转基因农产品的直接加工品,应标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”
8.有人认为“转基因生物和转基因食品不安全,要严格控制”,以下各项中支持此观点的是( )
A.转基因作物能使贫穷国家的人口摆脱饥饿,同时还能减少使用农药引起的环境污染
B.转基因食品与非转基因食品一样,都是由脂肪、蛋白质和碳水化合物等物质组成的
C.对转入了苏云金杆菌Bt基因的番茄进行毒性分析表明,这种转基因番茄对人体健康没有影响
D.帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后,近一半的个体死亡,幸存的个体也不能正常发育
9.海南作为中国唯一的热带岛屿省份,其种业发展在气候、资源、科技等方面均有明显优势。在海南,从常见的杂交水稻、高产玉米,到转基因抗虫棉花、耐热菊花,诸多优质新品种在这里被评议审定、种植推广。下列有关叙述错误的是( )
A.转基因产品需要经过一系列的安全性评价,符合相应标准后才能上市
B.我国对转基因技术的方针是研究上要大胆、推广上要慎重、管理上要严格
C.我国制定的有关法规最大程度保证了转基因技术和已上市转基因产品的安全性
D.对植物的基因改造是基因工程中研究最广泛和取得实际应用成果最多的领域
10.科学家在研究生长在墨西哥某地的野生玉米后发现,这种玉米含有包括苏云金杆菌Bt抗虫蛋白基因在内的转基因作物中的基因,由此可见:①转基因作物的基因可传播到野生植物中;②转基因作物可对天然植物的基因多样性构成威胁;③为防止基因污染,应当禁止转基因作物的研究;④自然杂交过程实质是一个长期的“转基因”过程,与基因工程没有任何区别。其中说法正确的是( )
A.①②③④ B.①②
C.②③ D.②④
11.20世纪90年代,乌干达木薯业遭到了病害的毁灭性打击。科学家经过研究发现,这是一种由新的病毒引发的疾病,而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的。这一事实有力地支持了下列哪一观点 ( )
A.转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”,威胁生态系统中其他生物的生存
B.导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病原体杂交,从而重组出对人类或其他生物有害的病原体
C.转基因植物的抗除草剂基因有可能通过花粉传播而进入杂草中,使杂草成为除不掉的“超级杂草”
D.抗虫棉能抵抗棉铃虫,但随着棉铃虫抗性的增强,抗虫棉有可能被淘汰
12.转基因技术可以改善作物品质、提高作物产量,减少农药使用量,在解决粮食需求和保障农业可持续发展等方面发挥重要作用。但是转基因技术存在种子公司转基因技术的专利保护问题,还存在外源基因通过花粉和种子等途径在种群之间漂移扩散、带来生态安全隐患以及人们对转基因食品安全性担忧的问题。科学家采用叶绿体转基因、“终结者”种子、“外源基因清除”技术试图解决上述问题。
(1)转基因技术能按照人们的愿望,赋予生物新的 ,创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。从技术操作层面看,转基因技术是在 分子水平上进行设计和施工,其核心步骤是 。
(2)叶绿体转基因技术是将外源基因整合到叶绿体基因组中,以实现改良叶绿体功能、创造新品种的目的。叶绿体转基因技术不能阻止外源基因通过 (填“花粉”或“种子”)传播,原因是 。
(3)“终结者”种子技术是通过植入“终结者基因”,阻滞种子胚胎后期发育,最后得到成熟但不育的种子。“终结者”种子技术在一定程度上解决了转基因技术存在的 问题,但危害到了农民自行留种的权利,也不能消除人们对转基因食品安全性的担忧。
B组能力素养提升练
13.下列关于转基因生物与环境安全问题的叙述,错误的是( )
A.重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染
B.杂草化的转基因农作物,可能会影响植物基因库的遗传结构
C.若转基因植物的外源基因来源于自然界,则不存在安全性问题
D.重视转基因技术研发的同时,应重视转基因农作物的安全性评价和管理
14.(2024福建龙岩质检)草莓在生长过程中易感染病毒,通过无性繁殖传播给后代。草莓体内病毒的逐年积累,是导致产量降低、品质变差的原因。下图是育种工作者选育高品质草莓的流程图。有关说法错误的是( )
方法一:草莓甲无病毒苗
方法二:SMYELV-CP草莓细胞抗病毒
草莓
注:SMYELV-CP是草莓轻型黄边病毒的外壳蛋白基因。
A.方法一、二均利用了植物细胞具有全能性的特点
B.方法二中的草莓细胞可取自A过程中产生的细胞
C.两种方法均需进行个体生物学水平的病毒接种实验鉴定
D.相比方法一,方法二更可能引起安全性问题
15.(2024浙江嘉兴统考)下列关于转基因技术安全性的叙述,合理的是( )
A.外来基因和受体的基因都由4种脱氧核苷酸构成,所以转基因技术是安全的
B.转基因抗虫棉能毒杀棉铃虫,所以抗虫棉棉花制品对人体是有害的
C.若某转基因大豆易诱发人体强烈的过敏反应,则该转基因大豆不宜推广
D.若某食用转基因鲤鱼被证明是安全的,则该转基因鲤鱼可以放养到自然水域
16.下列哪项不属于理性看待转基因技术 ( )
A.要靠确凿的证据和严谨的逻辑来思考转基因技术的影响
B.只要有证据表明产品有害,就应该禁止转基因技术的应用
C.要看到经济、文化和伦理道德观念等的差异使人们对转基因技术有不同的看法
D.要在清晰地了解转基因技术的原理和操作规程的基础上来讨论转基因技术的相关问题
17.转基因食品存在“是否安全”的争议,有人认为转基因食品是有害的。比如抗“草甘膦(除草剂)”转基因农作物的种植,可能使喷洒除草剂的人患癌症。请用已学知识判断,以下说法正确的是( )
A.自古就有“吃啥补啥”的说法,所以吃了转基因食品,则其中的基因会整合到人的基因组中
B.严格管理好目的基因和控制好目的基因的表达部位,则转基因食品安全性可以得到保障
C.若食用转基因大米,就一定会对人的健康造成危害
D.抗除草剂植物生产的食品会导致人患癌症
18.多年来,许多美国人对每天的食品中含60%~80%的转基因成分“一无所知”。请回答下列与生物安全性相关的问题。
(1)一向挑剔、苛刻的美国人对转基因食品的这种漠视态度,反映了转基因食品是 (填“相对”或“绝对”)安全的。
(2)科学家对转基因生物可能带给人类健康等方面的风险表示关注和担忧,请列举转基因生物的潜在危险: 。
(3)对于植物来说,导入外源基因容易引起基因污染,科学家将外源基因导入叶绿体或线粒体内,原因是 。
19.害虫损伤番茄的叶片后,组成叶片细胞的细胞壁能释放出一种类激素物质,这种物质可以扩散到番茄的其他部位,诱导细胞内蛋白酶抑制剂基因表达,合成蛋白酶抑制剂,导致害虫不能消化食物而死亡。科学家利用转基因技术把番茄的蛋白酶抑制剂基因转移到玉米中,使玉米获得了与番茄相似的抗虫性状,有效地抵御了玉米螟对玉米的危害。请结合上面的材料,回答下列问题。
(1)转入了番茄蛋白酶抑制剂基因的玉米,合成番茄蛋白酶抑制剂的具体部位是细胞中的 ,合成的化合物还需要在 中加工才具有生物活性。
(2)这种抗玉米螟玉米品种的培育技术属于转基因技术,该技术的核心是 。科学家预言,此种“转基因玉米”独立种植若干代以后,也将出现不抗虫的现象,出现此种现象的原因是玉米螟发生了 。
(3)有人认为在种植了这种转基因玉米的农田中,杂草不会出现抗玉米螟性状,可能的原因是 ,
玉米的花粉不能传递给杂草。
(4)抗玉米螟玉米具有显著的生态效应,该项科技成果在环境保护上的重要作用是 。但是,种植该玉米的农田还需要进行防虫管理,原因是 。
(5)有人对食用该玉米的安全性表示担忧,你认为这种担忧的理由是 。
第4章 第1节 转基因产品的安全性
1.C 微生物具有生理结构和遗传物质简单的优点,便于进行研究,A项正确;微生物的生长周期短,具有生长繁殖快的优点,B项正确;微生物对环境因素敏感,如在某种抗生素的环境中不能生存,C项错误;微生物的遗传物质简单,具有容易进行遗传物质操作的优点,D项正确。
2.D
3.C 抗虫棉、耐储藏番茄、抗除草剂玉米都属于转基因成果;中国荷斯坦奶牛是通过杂交育种培育出来的。
4.A 转基因技术可以进行基因治疗,但现在技术还不成熟,A项错误;由于人们对基因药物持不同观点,所以应科学地认识和评估,保障公众的知情权,B项正确;转基因生物的安全性包括食物安全、生物安全和环境安全问题,国家应该设立多环节、严谨的安全性评价机制,C项正确;利用转基因工程技术可以使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”,如将α-抗胰蛋白酶基因转到羊体内生产α-抗胰蛋白酶,D项正确。
5.D 单克隆抗体的制备运用的是动物细胞融合技术等动物细胞工程技术,不涉及转基因技术。
6.B 抗逆转基因作物是指通过基因工程技术使农作物具有抗逆能力(如抗除草剂、抗虫、抗病毒、抗干旱、抗盐碱等),因此抗逆转基因作物的培育和推广在一定程度上可以使作物摆脱土壤和气候条件的限制,使得作物在不良环境中更好地生长,提高产量,同时还可以减少化学农药的使用量,减轻对环境的污染和对人畜的危害;但是抗逆作物不能固氮,不会使土壤中无机盐的含量增加,因此不会使化肥的制造量和使用量减少,故①②④符合题意。
7.A 可通过转基因微生物和转基因动物生产药物,A项错误。
8.D 帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后,近一半的个体死亡,幸存的个体也不能正常发育,这说明了转基因食品存在不安全因素,D项符合题意。
9.D 转基因作为一项技术本身是中性的,由这项技术研发出来的产品需要经过一系列的安全性评价,符合相应标准后才能上市,A项正确。我国对转基因技术的方针是一贯的、明确的,就是研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,做到确保安全;管理上要严格,坚持依法监管,B项正确。我国制定的有关法规既维护了消费者对转基因产品的知情权和选择权,又最大程度地保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的安全性,C项正确。对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域,D项错误。
10.B 转基因作物可通过花粉散落到它的近亲野生作物上,如野生玉米中含有了抗虫基因,从而造成基因污染,①正确;转基因作物可能会与野生植物杂交,造成基因污染,可能会对天然植物的基因多样性构成潜在的风险和威胁,②正确;虽然转基因作物可能存在基因污染问题,但我们应理性地看待转基因作物的研究,③错误;自然杂交是同种生物个体之间的基因交流,而转基因是将外源基因导入受体细胞的过程,即不同种生物之间的基因交流,④错误。
11.B 这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的,说明两种病毒的基因可以重新组合形成新的病毒,即导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病原体杂交,从而重组出对人类或其他生物有害的病原体。
12.答案 (1)遗传特性(或性状) DNA 构建基因表达载体
(2)种子 叶绿体属于细胞质遗传(或母系遗传或位于细胞质中),可随卵细胞进入受精卵及种子中
(3)转基因技术的专利保护(或外源基因通过种子扩散,带来生态安全隐患)
13.C 重组的微生物在降解污染物的过程中所产生的中间产物,可能会对人类的生活环境产生二次污染,A项正确;杂草化的转基因作物作为外来品种进入自然生态系统,往往具有较强的“选择优势”,可能会影响植物基因库的遗传结构,淘汰原来栖息地上的物种及其他遗传资源,致使物种呈单一化趋势,造成生物数量骤减,甚至会使原有物种灭绝,导致生物多样性的丧失,B项正确;即使转基因植物的外源基因来源于自然界,也可能会产生安全性问题,如某些转基因植物产生的蛋白质可能会成为某些人的过敏原,C项错误;对转基因生物管理的总原则是在保证人类健康和环境安全的前提下,促进生物技术的发展,需要重视转基因农作物的安全性评价和管理,D项正确。
14.C 方法一是把已分化的植物组织或细胞培育成个体,方法二是把目的基因受体细胞培育成个体,两种方法均利用了植物细胞具有全能性的特点,A项正确。据图可知,方法二的B过程表示将病毒基因导入受体细胞,方法一中A过程表示再分化形成芽、根等器官,最终形成完整的无病毒苗过程。已分化的细胞在离体条件下可培育成个体,目的基因的受体细胞可以是已分化的细胞,因此,方法二中的草莓细胞可取自A过程中产生的细胞,B项正确。方法二为用基因工程选育高品质的抗病毒草莓,其选育方法的效果需要通过病毒接种实验鉴定;方法一培育的是脱毒苗而非抗病毒苗,不需要接种病毒,C项错误。与方法一相比,方法二多了对离体的草莓细胞基因改造的过程,方法二的草莓细胞中导入了病毒的基因,相比方法一,更容易引起安全性问题,D项正确。
15.C
16.B 转基因技术是一把双刃剑,要理性地看待转基因技术,要靠确凿的证据和严谨的逻辑来思考转基因技术的影响,A项正确;转基因作为一项技术本身是中性的,所以只要有证据表明产品有害,就应该禁止该产品的使用,而不是禁止转基因技术的应用,B项错误;由于不同的人在经济、文化和伦理道德观念等方面存在差异,所以不同的人对转基因技术会有不同的看法,C项正确;要科学合理地利用转基因技术,在清晰地了解转基因技术的原理和操作规程的基础上来讨论转基因技术的相关问题,D项正确。
17.B 吃了转基因食品,其中的基因会被消化分解,因此不会整合到人的基因组中,A项错误;严格管理好目的基因和控制好目的基因的表达部位,则转基因食品安全性可以得到保障,B项正确;食用转基因大米不一定会对人的健康造成危害,C项错误;抗除草剂植物生产的食品不一定会导致人患癌症,D项错误。
18.答案 (1)相对
(2)转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原;转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质;某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化,导致转基因农作物的营养成分发生改变(合理即可)
(3)在叶绿体或线粒体内的目的基因不会通过花粉传递给下一代,可避免基因污染
解析 (1)目前尚未发现因食用转基因食品而使人体健康受到威胁的实例,因此转基因食品是相对安全的。(2)转基因生物的潜在危险有生物入侵、破坏原来的生态平衡、过敏反应、抗生素抗性、疾病流行等,因此人们对它的安全性还存在着怀疑。(3)若将外源基因导入叶绿体或线粒体内,则花粉粒中不含有转入的外源基因,故可避免基因污染。
19.答案 (1)核糖体 内质网和高尔基体 (2)基因表达载体的构建 基因突变 (3)不同物种之间存在生殖隔离 (4)减少了农药对环境的污染 转基因玉米能够抵抗玉米螟,但不一定能抵抗其他玉米害虫 (5)这种玉米的籽粒可能含有蛋白酶抑制剂,人食用后可能抑制人体蛋白酶的活性,影响人体健康
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