1.1人体细胞生活在内环境中 教学课件(共30张PPT)高中生物学浙科版（2019）选择性必修一

(共30张PPT)
1.1人体细胞生活在内环境中
学习目标
说明血浆、组织液和淋巴液等细胞外液共同构成机体细胞赖以生存的内环境；说明内环境的理化性质。
阐明机体细胞生活在内环境中，通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成和维持。
运用图示和模型等方法阐释内环境为机体细胞提供适宜的生存环境并与外界环境进行物质交换。
情境导入
单细胞的原生动物如变形虫和简单的多细胞动物如水螅生活在水中，它们的细胞能直接与外部环境接触，直接从外部的水环境中获取所需的食物和氧气，并将代谢产生的废物排出体外。
人体约1014个细胞组成，每个细胞都是一个相对独立的生命单位。这些细胞生活在怎样的环境中呢？
体液
细胞
内液
细胞
外液
组织液
血浆
淋巴液等
存在于细胞内，约占2/3
存在于细胞外，约占1/3
生物体内以水为基础的液体统称为体液。
细胞外液是人体生活的内环境
血液
血细胞
血浆
血清
纤维蛋白原
血清：血液凝固后析出的淡黄色透明液体=血浆-纤维蛋白原
血液中的液体成分，90%以上是水，还有各种离子和化合物（如血浆蛋白）
红细胞
白细胞
血小板
红细胞：数量最多，具有运输氧的功能，还能运输一部分的二氧化碳
白细胞：数量较少，具有防御和保护作用
血小板：数量最少，体积小，形状不规则，具有止血和加速凝血的作用
活动：观察血液分层现象，分析血浆的化学成分
讨论：1.血液、血浆、血细胞三者的关系是怎样的？
活动：观察血液分层现象，分析血浆的化学成分
讨论：2.分析人体血浆中的主要成分表，血浆中的化学成分主要包括哪些？
活动：观察血液分层现象，分析血浆的化学成分
1.血浆
血浆是血细胞生活的液体环境，它是一种淡黄色的液体，由约90%的水和10%溶于其中的物质组成。血浆溶质的绝大部分是蛋白质，其他物质还包括无机盐、单糖和氨基酸等营养物质，N2、O2和CO2等气体，激素和代谢产物等废物。
血浆
血细胞
血液
血清与血浆的区别，主要在于血清不含纤维蛋白原。纤维蛋白原能转换成纤维蛋白，具有凝血作用。
细胞外液是人体生活的内环境
2.组织液
组织液是组织细胞生活的液体环境，它充满了细胞与细胞之间的间隙。组织细胞通过细胞膜直接与组织液进行物质交换，获得所需的营养物质，并将代谢的终产物释放到组织液中。
组织液
毛细血管
脚上磨出的水泡(疱)中的液体即为组织液，呈淡黄色
脚起了水泡，也就是足步摩擦性的水疱，主要是因为走路走多了造成的水泡，或者鞋脚不合适造成的水泡，实质为组织液局部聚集。
角
质
层
组织细胞
组织液
摩擦产生空隙
组
织
液
细胞外液是人体生活的内环境
3.淋巴
人体的各部分都有丰富的毛细淋巴管。广泛分布的各级淋巴管和淋巴器官构成了人体的淋巴系统。淋巴管中的液体被称为淋巴液，也称淋巴。淋巴中含有吞噬细胞和淋巴细胞。
毛细血管
组织液
组织细胞
组织液
由毛细淋巴管壁
进入淋巴管
淋巴液
经左右锁骨
下静脉汇入
血浆
细胞外液是人体生活的内环境
细胞外液是人体生活的内环境
人体细胞及内环境示意图
细胞外界（内环境） 不同点
相同点
存在部位和组织 含有 细胞种类 血浆
淋巴液 组织液 血管
淋巴管
一般组织间隙
红细胞
白细胞
血小板等
口腔上皮细胞、肌肉细胞等绝大多数细胞
淋巴细胞
吞噬细胞等
都是多细胞动物体内细胞直接接触的生活环境，都属于细胞外液。
基本的化学成分相似。
组织液和淋巴液的成分最相近。
细胞外液是人体生活的内环境
细胞内液
细胞外液
体液：
生物体内大量以水为基础，且不能直接与外界相通的液体的统称。
体液
细胞内液
细胞外液
（约占2/3）
（约占1/3）
血浆
组织液
淋巴等
内环境
（由细胞外液构成的液体环境）
内环境
= 细胞外液
= 血浆+组织液+淋巴等
从人体的角度
从细胞的角度
细胞外液是人体生活的内环境
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
血细胞
血浆
组织细胞
组织液
淋巴细胞等
淋巴液
内环境
外界环境
物质交换
？
血浆沿动脉到达毛细血管后，水、葡萄糖、氨基酸、气体等物质可以通过毛细血管壁，从血浆进入组织液，而红细胞和血浆蛋白等则不能通过毛细血管壁。
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
组织液可为组织细胞提供营养物质、O2等，细胞产生的代谢废物进入组织液，与细胞进行物质交换的组织液大部分流回毛细血管，少部分进入毛细淋巴管。组织液进入淋巴管就被称为淋巴液。
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
内皮细胞
瓣状结构
B.内皮细胞覆瓦状排列
淋巴与组织液、血浆之间的关系示意图
毛细淋巴管以膨大的盲端起始于组织间隙，内皮细胞的边缘像瓦片一样排列，形成向管腔内开启的单向活动瓣膜。阻止淋巴回流入组织液。
毛细淋巴管汇合成淋巴管，淋巴管汇合成左淋巴导管和右淋巴导管，分别汇入左、右锁骨下静脉。
活动：绘制概念图解释“细胞通过内环境与外界环境进行物质交换”
体内
食物
消化系统
(小肠)
养料
食物残渣
循环系统
血浆
淋巴液
组织液
养料、O2
组织细胞
代谢废物
CO2
O2
CO2
气体
呼吸系统
(肺)
代谢废物
皮肤
泌尿系统
（肾）
肾小管重吸收
参与物质交换的系统：
消化系统(进)
呼吸系统(进＋出)
泌尿系统(出)
循环系统
参与物质交换的器官：
肺
小肠等
肾
皮肤
活动：绘制概念图解释“细胞通过内环境与外界环境进行物质交换”
涨破
皱缩
清水或浓度很低的溶液
浓度较高的溶液
过酸、过碱、温度过高、温度过低
酸碱度
温度
渗透压
不能正常生活
细胞外液
正常生活
为什么
内环境为细胞提供相对稳定的生存条件
细胞外液的理化性质主要包括三个方面
①渗透压
②酸碱度
③体温
内环境为细胞提供相对稳定的生存条件
所谓溶液渗透压，简单地说是指 溶液中溶质微粒对水的吸引力 。溶液渗透压的大小取决于 溶液中溶质微粒的数目 。
氯离子
水分子
水分子
水合物
钠离子
水分子
水合物
半透膜
①渗透压
内环境为细胞提供相对稳定的生存条件
①渗透压的大小主要由无机盐决定，与蛋白质等物质也有关系。
②人体血浆的渗透压与0.9%的NaCl溶液基本相等。
Na+在维持细胞外液渗透压上起决定性作用，K+在维持细胞内液渗透压上起决定作用。
①渗透压
血浆晶体渗透压计算公式
血浆渗透压(毫渗量)=2*[血钠(mmol/l)+血钾(mmol/l)]+血糖(mg/dl)/18+非蛋白氮(mg/dl)/6(或尿素氮/2.8)
* 注: 严格说血浆渗透压应为：晶体+胶体渗透压之和，但血浆胶渗压值很小，常忽略不计，正常值:280～310毫渗量
内环境为细胞提供相对稳定的生存条件
活动：探究血浆对pH变化的调节作用
本实验采用对比实验的方法，通过向清水、pH为7的磷酸缓冲液、血浆中加入酸或碱溶液引起pH的变化，定性说明在一定范围内生物体内血浆(或液体环境)与缓冲液相似，从而说明生物体pH相对稳定的机制。
实验
原理
比较自来水、缓冲液和血浆在加入一定浓度的盐酸或氢氧化钠后pH的变化，设计记录表格，对收集的数据进行分析处理，绘制曲线图。
实验
目的
——生物组织材料
——酸性、碱性物质
——生物体pH的变化
——动物血浆、肝匀浆等
——HCl/NaOH（均为0.1 mol/L）
——检测pH（pH计/pH试纸）
空白对照
已知具有减缓pH变化能力的溶液，标准对照
因变量
自变量
血浆
实验对象
自变量
因变量
活动：探究血浆对pH变化的调节作用
5.实验结果
材料 (25mL) 0.1mol/L的HCl滴数 0.1mol/L的NaOH滴数 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
自来水 6.8 6.5 6.3 6.0 5.0 4.1 3.8 7.0 8.8 9.4 9.8 10.0 10.5 11.0
缓冲液 7.0 7.0 6.8 6.6 6.5 6.4 6.3 7.0 7.2 7.3 7.5 7.8 8.0 8.2
血浆 6.4 6.2 6.1 6.0 6.0 5.9 5.9 6.3 6.4 6.5 6.7 6.7 6.8 7.0
血浆
一、体内细胞生活在细胞外液中
体液——人体体内都含有大量以水为基础的液体。
体液
细胞内液：存在于细胞内，约占2/3。
组织液
血浆
淋巴
内环境
细胞外液
（存在于细胞外，约占1/3）
二、细胞外液成分比较
（1）组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近
（2）最主要区别是血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中的蛋白质含量很少
课堂小结
三、细胞外液的理化性质
渗透压：大小主要与蛋白质、无机盐离子的含量有关
酸碱度：正常人血浆近中性，pH为7.35-7.45
温度：一般维持在370C
四、内环境与外界环境进行物质交换
1、细胞直接与内环境进行物质交换，内环境通过消化、呼吸、循环、泌尿等系统的参与与外界环境进行物质交换。
2、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
课堂小结
1.下列关于细胞生活环境的叙述，错误的是( )
A.变形虫直接与外界环境进行物质交换
B.血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关
C.与组织液和淋巴液相比，血浆中含有较多的蛋白质
D.大脑细胞间隙的液体不属于人体的内环境
随堂小测
答案：D
解析：A、变形虫是单细胞生物，直接与外界环境进行物质交换，而多细胞生物的细胞需要通过内环境才能与外界环境进行物质交换，A正确；
B、血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关，B正确；
C、组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少，C正确；
D、大脑细胞间隙的液体属于组织液，组织液属于人体内环境的一部分，D错误。故选D。
2.如图①~④为人体内的体液组成，下列叙述正确的是( )
A.①②③④等共同构成人体的内环境
B.②中含有血浆蛋白、尿素、糖原等物质
C.④中的细胞呼吸产物可以影响内环境稳态
D.若④为肌肉细胞，则④处氧气浓度高于③处
随堂小测
答案：C
解析：A、①②③分别表示淋巴液、血浆、组织液等，共同构成人体内环境，④表示细胞内液，不属于人体内环境，A错误；
B、②表示血浆，其中含有血浆蛋白、尿素等物质，而糖原存在于细胞内，B错误；
C、④中的细胞呼吸产物如二氧化碳，可以影响内环境pH平衡，C正确；
D、氧气通过自由扩散进入细胞，若④为肌肉细胞，则④细胞内液氧气浓度低于③组织液，D错误。故选C。
正确云
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