(共21张PPT)
第一章 第四节
植物通过呼吸作用为生命活动提供能量
问题导航:(即四个探究)
1、通过实验《观察种子的呼吸现象》,看看在呼吸作用过程中,植物细胞发生了哪些物质变化和能量变化?
2、呼吸作用的概念、反应式、实质、意义是什么?
3、应用呼吸作用原理,如何解决实际问题?
4、植物的呼吸作用光合作用有什么联系?
新课导入
莲藕为什么会有那么多孔洞
粮仓为什么要控制适宜温度?
我们的卧室为什么不能过多摆放绿色植物?
植物吸收无机盐的能量从何而来?
这些问题都与植物的呼吸作用有关
探究一:观察种子的呼吸现象
提出问题
作出假设
种子呼吸作用会释放能量吗?种子呼吸作用会消耗氧气并产生二氧化碳吗
种子呼吸作用会释放能量。种子呼吸作用会消耗氧气并产生二氧化碳
______________________________ ?
______________________________ 。
步骤1、将______的大豆种子____分成4份,
其目的是____________。
把其中两份分别装入A、B保温杯中,把另外两份____并____后分别装入C、D保温杯中,
其目的是____________________________________。
煮熟并冷却
煮熟并冷却
制订并实施方案
萌发
控制单一变量
煮熟
冷却
形成对照,并为后面实验减少实验环节
A
B
C
D
步骤2、分别用插有温度计的橡胶塞塞紧杯口,读取温度计示数并记录。大约10h后,观察、记录______各的示数。
得出结论
现象____________。
步骤2得出的结论______________________。
萌发的大豆种子能产生热量。
BD温度升高,CD温度不变。
想一想:种子在萌发过程中释放的能量是从哪里来的?
种子萌发过程中产生的能量来源于光合作用贮存在有机物中的能量。
A
B
C
D
温度计
说明了_________________。
呼吸作用释放能量,一部分转变成了热能。
步骤3、拔出 A 、 C 保温杯的橡胶塞,将点燃的
蜡烛迅速放入杯中,观察蜡烛在两只保温杯中的燃烧情况。
现象________________________。
得出结论
A:立刻熄灭,C:持续燃烧
呼吸作用消耗氧气
步骤3得出的结论___________________________。
A
C
说明了______________________。
萌发的大豆种子呼吸作用消耗了氧气
步骤4、将 B 、 D 保温杯分别与分液漏斗进行组装。一段时间后,向杯中注入______,将杯内气体排入装有澄清石灰水的试管中,观察试管中石灰水的变化。
得出结论
现象__________________
__________________。
B石灰水变浑浊, D石灰水仍然澄清
呼吸作用产生二氧化碳
步骤3得出的结论_________________________。
B
B
清水
说明了______________________。
萌发的大豆种子呼吸作用产生了二氧化碳
实验 步骤2 步骤3 步骤4
甲乙: 萌发 丙丁:煮熟
现象
说明 问题
甲乙瓶温度 ,
丙丁瓶温度 。
乙瓶石灰水______,
丁瓶石灰水______。
甲瓶蜡烛______,
丙瓶蜡烛_______。
种子呼吸作用
______能量。
种子呼吸作用
产生_________。
种子呼吸作用
消耗______。
升高
不变
变浑浊
澄清
熄灭
仍在燃烧
表达与交流(教材P25问题探讨)
1、实验步骤2、3、4中的现象说明了什么问题?
释放
氧气
二氧化碳
2、你认为该实验必须用保温杯吗?该实验这样设计有什么道理?
不一定。可用其它保温设备,但注意必须保温才能测量出温度的差别。
该实验设计的道理是:这样设计便于观察比较。减少实验环节。
3.某研究小组在25℃条件下培养绿豆芽,测定绿豆芽糖含量的变化。他们分别测定了种子萌发前以及芽长1.5 cm 、3.0 cm 、4.5 cm 时的糖含量(图3.1-23)。描述绿豆芽糖含量的变化规律,尝试分析糖含量变化的原因。
长到一定长度的绿豆芽糖含量随芽长增加而减少。
绿豆芽在芽长增加(就是种子萌发)过程中需要能量,这些能量就是种子豆芽进行呼吸作用消耗自身有机物(糖类)产生的。
探究二:在实验的基础上综合、归纳出呼吸作用的概念、反应式、实质、意义。
概念
反应式
在氧气的参与下细胞将______________逐步分解成________和___________,同时释放出______的过程,叫做___________。_______是呼吸作用的主要类型。
糖类等有机物
二氧化碳
水
能量
有氧呼吸
有氧呼吸
有机物(贮存能量)
+氧气
二氧化碳
+水
+能量
说明:呼吸作用主要分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。
植物通过呼吸作用释放出来的能量, (1)除一部分 外。 (2)其余部分用于植物对 的吸收,
的合成与运输, 的分裂与生长等 。
探究二:在实验的基础上综合、归纳出呼吸作用的概念、反应式、实质、意义。
实质
意义
分解有机物,释放能量
无机盐
转变成热能散失
细胞
有机物
各项生命活动
影响呼吸作用的外界因素
1.氧气浓度:在一定范围内,随着氧气浓度的增加,呼吸作用显著加强。
2.二氧化碳浓度:二氧化碳浓度高,抑制呼吸作用。
在贮藏蔬菜时采取低温、干燥、充加二氧化碳等措施可延长贮藏时间。
3.温度:一定范围内,温度升高,呼吸作用加强。温度过高,呼吸作用减弱。
4.湿度:植物含水量增加,一般呼吸作用会加强。
探究三:呼吸作用原理的应用
影响呼吸作用的外界条件 原理 生产、生活应用 图示
氧气浓度 在一定范围内,随着氧气浓度的增加,呼吸作用显著加强。 促进呼吸作用 田间松土
促进呼吸作用 排涝
促进呼吸作用 粗糙瓦盆养花
抑制呼吸作用 水果用保鲜袋包裹保存
探究三:呼吸作用原理的应用
影响呼吸作用的外界条件 原理 生产、生活应用 图示
二氧化碳浓度 二氧化碳浓度高,抑制呼吸作用。 抑制呼吸作用 水果气调包装充加二氧化碳可以延长储存时间
影响呼吸作用的外界条件 原理 生产、生活应用 图示
温度 一定范围内,温度升高,呼吸作用加强。温度过高,呼吸作用减弱。 抑制呼吸作用 低温(冰箱)储存水果
抑制呼吸作用 温室大棚夜间降温
湿度 植物含水量增加,一般呼吸作用会加强。 抑制呼吸作用 晒粮
太阳能
大气成分
0.03%二氧化碳
21%氧气
植物通过光合作用和呼吸作用获得生命活动必须的物质和能量,在维持生物圈中碳氧平衡方面具有重要作用。
二氧化碳
水
光
叶绿体
有机物(贮存能量)
氧气
+
+
78%氮气
其它气体
有机物(贮存能量)
+ 氧气
二氧化碳
+ 水
+ 能量
植物
光合作用
呼吸作用
碳氧平衡
两大作用维持碳氧平衡
探究四:呼吸作用和光合作用区别与联系
区别 联系
场所 原料 条件 产物 能量
光合作用
呼吸作用
叶绿体
所有活细胞(线粒体)
二氧化碳、水
有机物、氧气
光
有光无光均可
有机物、氧气
二氧化碳、水
贮存能量
释放能量
二者相互对立又相互依存
光合作用为呼吸作用提供有机物和氧气,
呼吸作用的产物二氧化碳和水也可供给光合作用利用。
教材P27
学业检测
课堂练习
观察种子呼吸作用现象
植物通过呼吸作用为生命活动提供能量
光合作用与呼吸作用区别与联系
释放能量
消耗氧气
产生二氧化碳
分解有机物
呼吸作用原理应用
影响呼吸作用外界环境条件 促进呼吸作用 抑制呼吸作用
相互对立
相互依存
知识盘点(关键术语)
呼吸作用
有氧呼吸概念 反应式 实质 意义