第1章 细胞的分子组成(单元测试）2025-2026学年浙科版（2019）高中生物必修1（含解析）

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第1章 细胞的分子组成
一、选择题(共25个小题，每小题2分，共50分)
1．（2分）由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后，得到的化学物质是（　　）
A．氨基酸、葡萄糖、碱基
B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C．核糖、碱基、磷酸
D．脱氧核糖、碱基、磷酸
2．（2分）生物组织中普遍存在可溶性还原糖，有关鉴定还原糖实验的实验材料下面哪一组较为适宜（　　）
A．西瓜和甜菜 B．甘蔗和甜橙
C．苹果和梨子 D．淀粉和蛋清
3．（2分）关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（　　）
A．一个氨基酸可以含有多个氨基或羧基
B．不是所有氨基酸都能在人体细胞中合成
C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键
D．合成蛋白质所必需的氨基酸称为必需氨基酸
4．（2分）如图为某蛋白质的结构简图，图中数字代表氨基酸的序号。若经加工断开第70号和第165号氨基酸两侧的肽键后，则会得到几种不同的有机产物。下列有关叙述错误的是（　　）
A．加工前，共有198个肽键
B．加工后，氢原子数增加了8个
C．加工后，羧基数增加了2个
D．加工过程中，分子量增加72
5．（2分）有人利用真核单细胞生物a、b做了如下实验，这个实验最能说明的问题是（　　）
A．控制c性状发生的遗传信息来自细胞核
B．控制c性状发生的遗传信息来自细胞质
C．c性状发生是由细胞核和细胞质的遗传信息共同决定的
D．细胞核内的遗传信息控制生物一切性状的发生
6．（2分）鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。结合如图蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（　　）
A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B．食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性
C．变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
D．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
7．（2分）下列有关糖类物质的叙述，正确的是（　　）
A．淀粉的元素组成是C、H、O、N
B．1分子蔗糖水解能产生2分子葡萄糖
C．核糖是含有5个碳原子的单糖
D．葡萄糖是植物细胞中的重要储能物质
8．（2分）一头牛突然得病，并发生全身抽搐，兽医除必须对症下药外，还需注射一定量的（　　）
A．生理盐水 B．葡萄糖液
C．葡萄糖酸钙液 D．淀粉和蔗糖
9．（2分）下列关于活细胞或生物体中水和无机盐的叙述，错误的是（　　）
A．水是叶肉细胞中含量最多的化合物
B．Mg2+是叶绿素的组成成分
C．无机盐在细胞内多数以复杂化合物的形式存在
D．哺乳动物血液中Ca2+浓度过低会发生抽搐
10．（2分）心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞膜上的不同主要体现在（　　）
A．磷脂的含量高低
B．糖类的含量及种类不同
C．蛋白质的含量及种类不同
D．脂质的含量及种类不同
11．（2分）下列关于植物细胞壁的叙述，不正确的是（　　）
A．具有全透性
B．属于生物膜系统
C．具有支持和保护作用
D．主要由纤维素和果胶组成
12．（2分）膜蛋白对质膜功能的实现非常重要，下列不属于膜蛋白功能的是（　　）
A．控制某些分子和离子的出入
B．催化化学反应的进行
C．构成细胞膜结构的基本骨架
D．识别细胞外化学物质
13．（2分）结构与功能相适应是生物学的基本观点，下列有关叙述错误的是（　　）
A．蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加
B．细胞中线粒体的形状、大小随代谢条件的不同而不同
C．大量合成胃蛋白酶的胃腺细胞中光面内质网发达
D．唾液腺细胞比汗腺细胞中高尔基体数量较多
14．（2分）唾液腺细胞能合成分泌唾液淀粉酶，与此密切相关的细胞器是（　　）
A．核糖体、线粒体、中心体、高尔基体
B．核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜
C．核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
D．核糖体、线粒体、高尔基体、溶酶体
15．（2分）内质网与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（　　）
A．提供细胞内物质运输的通道
B．提供核糖体附着的支架
C．参与细胞内某些反应
D．增大细胞内膜面积，有利于酶的附着
16．（2分）下列结构中均属于植物细胞特有的是（　　）
A．线粒体和叶绿体 B．高尔基体和核糖体
C．叶绿体和液泡 D．内质网和溶酶体
17．（2分）下列关于细胞结构和功能的叙述，正确的是（　　）
A．细胞骨架由蛋白质纤维组成，与信息传递等活动有关
B．液泡是植物细胞重要的细胞器，内有无机盐、色素等，不含蛋白质
C．小肠黏膜属于生物膜系统，在生命活动中的作用极为重要
D．活的动物细胞会被台盼蓝染成蓝色，体现了细胞膜的选择透过性
18．（2分）下列有关细胞相关的叙述，错误的是（　　）
A．细胞中所有的细胞器都含有蛋白质
B．经高尔基体加工的蛋白质可以运送到细胞内或细胞外
C．细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生于细胞的特定区域
D．同一叶肉细胞内的线粒体和叶绿体之间，每时每刻进行着物质交换
19．（2分）下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述，错误的是（　　）
A．内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合
B．细胞质中囊泡与核糖体膜融合
C．细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中
D．高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
20．（2分）如图为某动物细胞内部分蛋白质合成及转运的示意图，据图分析下列有关叙述错误的是（　　）
A．高尔基体加工后的各种蛋白质会被转运到不同部位，胞内、胞外、细胞膜上均有分布
B．除囊泡外，细胞膜、核膜和细胞器膜共同构成了细胞的生物膜系统
C．内质网膜可以转化为高尔基体膜，说明这两种膜在结构成分上比较接近
D．细胞膜上出现的糖蛋白与内质网和高尔基体有关
21．（2分）下列真核细胞结构与成分对应关系有误的是（　　）
A．细胞膜：脂质、蛋白质、糖类
B．细胞骨架：蛋白质
C．细胞质基质：水、无机盐、糖类、脂质、核苷酸、酶等
D．染色质：核糖核酸、蛋白质
22．（2分）下列有关细胞核的叙述中，错误的是（　　）
A．细胞核是细胞代谢和遗传的主要场所
B．通过内质网使细胞膜和核膜成为一个联系紧密的整体
C．核膜上的核孔是大分子物质如RNA、蛋白质等进出细胞核的通道
D．对真核细胞来说，失去了细胞核就失去了分裂能力
23．（2分）细胞是生物体结构和功能的基本单位，下列关于细胞的说法错误的是（　　）
A．都有相似的基本结构，如细胞质、细胞膜和细胞核（或拟核）
B．都有核糖体这一细胞器
C．都以DNA作为遗传物质
D．新细胞都可以从老细胞中产生
24．（2分）下列关于几类生物的特点的叙述，正确的是（　　）
A．大肠杆菌和酵母菌的细胞里都没有成形的细胞核
B．原核生物不含线粒体，不能进行需氧呼吸
C．蓝细菌有丝分裂前后，染色体数目一般不发生改变
D．细菌和蓝细菌在结构上有统一性，都有细胞壁、细胞膜和核糖体等
25．（2分）细胞内生物膜为细胞生命活动提供了广阔场所，不同细胞器增大膜面积的方式可能不同。下列有关细胞器增大膜面积方式的叙述中，正确的是（　　）
A．叶绿体通过内膜向内折叠增大膜面积
B．内质网通过折叠广泛分布于细胞溶胶
C．线粒体内的外膜增大了线粒体的膜面积
D．高尔基体通过产生囊泡而增大膜面积
二、非选择题(共5个，共50分)
26．（10分）如图中的物质甲、乙、丙是细胞内的有机物。物质乙由α、β、γ三条多肽链连接而成，共有166个氨基酸，图中每条虚线表示由两个硫基（﹣SH）脱氢形成的一个二硫键（﹣S﹣S﹣）。请回答下列问题：
（1）物质甲的名称是　 　 ，两分子物质甲相连接时，物质甲发生改变的化学基团是　 　 。
（2）物质乙共含有　 　 个肽键。由氨基酸合成物质乙后，相对原子质量减少　 　 。用一定浓度的HCl溶液处理物质乙后，其生物活性消失，原因是HCl溶液　 　 。
（3）物质丙中的a表示　 　 ，b表示　 　 ，若c表示胸腺嘧啶，则物质丙是　 　 。
27．（10分）图1是某动物细胞的部分亚显微结构示意图，图中数字代表细胞结构，图2表示该细胞内部分细胞器的物质组成。回答下列问题：
（1）图1中属于生物膜系统的结构有　 　 （填数字）。其中结构①的名称是　 　 ，其扩大膜面积的方式是　 　 。结构⑤的基本骨架是　 　 。每一个结构⑥是由两个互相垂直的　 　 组成，其作用是与　 　 有关。
（2）图2中的A和C分别对应图1中的　 　 、　 　 （填数字）。
（3）若图1细胞为分泌细胞，则分泌蛋白合成并分泌的过程依次是　 　 （填数字）。 若细胞器④不断从③脱落下来　 　 （填“会”或“不会”）影响分泌蛋白的合成和分泌。
28．（10分）图A是两种高等生物细胞的局部示意图，B、C、D是三种细胞结构模式图，请据图回答问题：
（1）图A中右侧细胞为　 　 细胞，左侧为　 　 细胞，图中不应该有的结构是　 　 （填序号），在图A左侧细胞中，在间期复制的细胞器是　 　 （填序号）。
（2）在B、C、D三种结构中，遗传物质主要分布在　 　 （填字母）中，进行光合作用的色素分布在图C的　 　 上（填名称），图B增大膜面积的结构是　 　 。
29．（10分）如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。COPⅠ、COPⅡ是囊泡，用于蛋白质在甲与乙之间的运输。请据图回答以下问题：
（1）溶酶体起源于　 　 （细胞器名称）。除图中所示的功能外，溶酶体还能够分解　 　 ，以保持细胞的功能稳定。
（2）脂溶性物质容易透过细胞膜，表明细胞膜的主要成分中有　 　 。
（3）COPⅡ囊泡负责从甲　 　 （细胞器名称）向乙运输“货物”。若定位在甲中的某些蛋白质偶然掺入到乙中，则图中的　 　 可以帮助实现这些蛋白质的回收。
（4）囊泡与细胞膜融合过程反映了生物膜在结构上具有　 　 的特点。该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的　 　 结合，引起靶细胞的生理活动发生变化。此过程体现了细胞膜具有　 　 的功能。
（5）发达的细胞内膜结构使真核细胞区室化，对于细胞代谢有何意义？　 　 。
30．（10分）甲图表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，乙图是甲图的局部放大．不同囊泡介导不同途径的运输．图中① ⑤表示不同的细胞结构，请分析回答以下问题：（[]中填写图中数字）．
（1）囊泡膜的主要成分是　 　 ，细胞代谢的控制中心是[　 　 ]　 　 ．
（2）甲图中囊泡X由[　 　 ]　 　 经“出芽”形成，到达④并与之融合成为其一部分．囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测细胞器⑤是　 　 ．
（3）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是　 　 ，此过程体现了细胞膜具有　 　 的功能．
（4）囊泡运输与S基因有关，科学家筛选了酵母菌S基因突变体，与野生型酵母菌对照，发现其内质网形成的囊泡在细胞内大量积累．据此推测，S基因编码的蛋白质的功能是　 　 ．
第1章 细胞的分子组成
参考答案与试题解析
一、选择题(共25个小题，每小题2分，共50分)
1．（2分）由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后，得到的化学物质是（　　）
A．氨基酸、葡萄糖、碱基
B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C．核糖、碱基、磷酸
D．脱氧核糖、碱基、磷酸
【答案】C
【分析】核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它们的组成单位分别为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。一分子核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成。
【解答】解：RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，而核糖核苷酸是由磷酸、核糖和含氮碱基组成，所有RNA初步水解的产物是核糖核苷酸，完全水解的产物是磷酸、核糖、碱基。
故选：C。
【点评】本题知识点单一，考查RNA分子的组成，只要考生识记RNA的基本单位及核苷酸的组成，再结合题干中“完全水解”一词即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。
2．（2分）生物组织中普遍存在可溶性还原糖，有关鉴定还原糖实验的实验材料下面哪一组较为适宜（　　）
A．西瓜和甜菜 B．甘蔗和甜橙
C．苹果和梨子 D．淀粉和蛋清
【答案】C
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）淀粉遇碘液变蓝。
【解答】解：A、西瓜汁为红色，会干扰实验现象，所以不可作为鉴定还原糖实验的实验材料，A错误；
B、甘蔗中含有的蔗糖为非还原糖，甜橙为黄色，所以不可作为鉴定还原糖实验的实验材料，B错误；
C、苹果和梨子中富含还原糖，且色浅为白色或近乎白色，所以可作为鉴定还原糖实验的实验材料，C正确；
D、淀粉为非还原糖，蛋清中富含蛋白质，所以不可作为鉴定还原糖实验的实验材料，D错误；
故选：C。
【点评】本题考查有机物鉴定实验的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
3．（2分）关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（　　）
A．一个氨基酸可以含有多个氨基或羧基
B．不是所有氨基酸都能在人体细胞中合成
C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键
D．合成蛋白质所必需的氨基酸称为必需氨基酸
【答案】D
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是﹣CO﹣NH﹣。
3、氨基酸根据是否可以在体内合成，分为必需氨基酸与非必需氨基酸，能在体内合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在体内合成，必须从食物中获得的氨基酸为必需氨基酸。
【解答】解：A、构成蛋白质的氨基酸结构通式是，其R基上还可以含有氨基和羧基，故一个氨基酸可以含有多个氨基或羧基，A正确；
B、不是所有氨基酸都能在人体细胞中合成，必需氨基酸不能在体内合成，必须从食物中获得，B正确；
C、肽键是一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH2）相连接，同时脱出一分子后形成的，其结构式是﹣CO﹣NH﹣，连接两个氨基酸的化学键是肽键，C正确；
D、合成蛋白质所需的氨基酸分为必需氨基酸与非必需氨基酸，能在体内合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在体内合成，必须从食物中获得的氨基酸为必需氨基酸，D错误。
故选：D。
【点评】本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式，明确氨基酸的种类和脱水缩合的过程是解题的关键。
4．（2分）如图为某蛋白质的结构简图，图中数字代表氨基酸的序号。若经加工断开第70号和第165号氨基酸两侧的肽键后，则会得到几种不同的有机产物。下列有关叙述错误的是（　　）
A．加工前，共有198个肽键
B．加工后，氢原子数增加了8个
C．加工后，羧基数增加了2个
D．加工过程中，分子量增加72
【答案】C
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程，此过程中的相关计算：肽键数＝脱去水分子数＝氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数＝肽链数+R基中含有的氨基或羧基数。
【解答】解：A、加工前，2条链上的肽键数共有200﹣2＝198，A正确；
B、根据题意，经加工断开第70号和第165号氨基酸两侧的肽键，共破坏4个肽键，需要4分子水，氢原子数增加8个，B正确；
C、加工后，破坏4个肽键，形成4氨基和4个羧基，所以增加了4个羧基，C错误；
D、破坏4个肽键需要4分子水，分子量增加18×4＝72，D正确。
故选：C。
【点评】本题考查氨基酸的脱水缩合，理解肽键的形成过程和特点是解答本题的关键。
5．（2分）有人利用真核单细胞生物a、b做了如下实验，这个实验最能说明的问题是（　　）
A．控制c性状发生的遗传信息来自细胞核
B．控制c性状发生的遗传信息来自细胞质
C．c性状发生是由细胞核和细胞质的遗传信息共同决定的
D．细胞核内的遗传信息控制生物一切性状的发生
【答案】A
【分析】分析题图：实验中将b细胞进行人工处理，去掉细胞膜上的突起后再将细胞核除去，得到去核细胞与a的细胞核重新组合，重新组合的细胞培养一段时间，得到细胞c，细胞c的性状与细胞a一致。据图示可以看出c的性状表现取决于a的细胞核，而不是取决于b的细胞质，即细胞核是遗传特性的控制中心
【解答】解：A、细胞c的细胞膜和细胞质都来自细胞b，但细胞核来自细胞a，其性状与细胞a相同，说明控制c性状发生的遗传信息来自细胞核，A正确；
B、控制c性状发生的遗传信息来自细胞核，B错误；
C、c性状发生是由细胞核的遗传信息决定的，C错误；
D、本实验不能说明细胞核内的遗传信息控制生物一切性状的发生，细胞质含有的少量遗传物质也能够控制生物的性状，D错误。
故选：A。
【点评】本题考查细胞核的结构和功能的相关知识，解答此题的关键是：对题图的识别和判断，并将所学知识综合分析、灵活运用。
6．（2分）鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。结合如图蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（　　）
A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B．食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性
C．变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
D．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
【答案】C
【分析】蛋白质的理化性质：
（1）蛋白质的水解：蛋白质在酸性、碱性、酶等条件下发生水解，水解的最终产物是氨基酸。
（2）盐析：盐析为蛋白质在水溶液中溶解度的降低，不影响活性。加水后还可以溶解。
（3）变性：蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。
（4）颜色反应：遇浓硝酸有黄色反应。
（5）灼烧：蛋白质灼烧有烧焦羽毛的味道。
④鉴定的对象不一样：斐林试剂鉴定的是还原糖，双缩脲试剂鉴定的是蛋白质。
⑤反应本质及颜色反应不一样。
【解答】解：A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，但没有断裂，A错误；
B、食盐作用下析出的蛋白质，没有发生变性，B错误；
C、变性后的蛋白质中肽键没有断裂，仍可与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；
D、结构决定功能，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并发生了改变，D错误。
故选：C。
【点评】本题的知识点是蛋白质的形成过程，蛋白质变性的原因，对于蛋白质变性的原因的理解是解题的关键，本题重点考查学生运用蛋白质知识解释生活现象的能力。重点掌握蛋白质变形的原因是蛋白质的空间结构被破坏。
7．（2分）下列有关糖类物质的叙述，正确的是（　　）
A．淀粉的元素组成是C、H、O、N
B．1分子蔗糖水解能产生2分子葡萄糖
C．核糖是含有5个碳原子的单糖
D．葡萄糖是植物细胞中的重要储能物质
【答案】C
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，糖类的组成元素是C、H、O。
【解答】解：A、淀粉属于多糖，组成元素中不含有N元素，A错误；
B、蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的二糖，水解时产生葡萄糖和果糖，B错误；
C、核糖属于五碳糖，含有5个碳原子，C正确；
D、植物细胞中重要的储能物质是淀粉，D错误。
故选：C。
【点评】本题的知识点是糖类是分类、分布和功能，对于糖类的分类、分布和功能的记忆是本题考查的重点。
8．（2分）一头牛突然得病，并发生全身抽搐，兽医除必须对症下药外，还需注射一定量的（　　）
A．生理盐水 B．葡萄糖液
C．葡萄糖酸钙液 D．淀粉和蔗糖
【答案】C
【分析】无机盐的功能：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成生理分。（2）维持细胞的生命活动。如血液钙含量低会抽搐。（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。据此答题。
【解答】解：哺乳动物抽搐主要是由血钙含量太低引起的，因此对于全身抽搐的牛，兽医除必须对症下药外，还需注射一定量的葡萄糖酸钙液。
故选：C。
【点评】本题考查无机盐的生理作用，要求考生识记无机盐的主要存在形式及生理作用，能扣住题干中“抽搐”一词作出准确的判断，并能理论联系实际，运用所学的知识解决生活中的生物学问题。
9．（2分）下列关于活细胞或生物体中水和无机盐的叙述，错误的是（　　）
A．水是叶肉细胞中含量最多的化合物
B．Mg2+是叶绿素的组成成分
C．无机盐在细胞内多数以复杂化合物的形式存在
D．哺乳动物血液中Ca2+浓度过低会发生抽搐
【答案】C
【分析】大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等；无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐参与某些大分子化合物的组成，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要功能，有些无机盐还对维持酸碱平衡和渗透压具有重要作用。
【解答】解：A、细胞中含量最多的化合物是水，A正确；
B、Mg2+是叶绿素的组成成分，缺少Mg，叶绿素合成受阻，进而影响光合作用的进行，B正确；
C、细胞内的无机盐的主要存在形式是离子，C错误；
D、血钙过低引起肌肉抽搐，说明无机盐对维持细胞和生物体的支持生命活动具有重要作用，D正确。
故选：C。
【点评】把握生物体内水分和无机盐的作用是解答本题的关键。
10．（2分）心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞膜上的不同主要体现在（　　）
A．磷脂的含量高低
B．糖类的含量及种类不同
C．蛋白质的含量及种类不同
D．脂质的含量及种类不同
【答案】C
【分析】（1）细胞膜的化学组成基本相同，主要由脂质、蛋白质和糖类组成。各成分含量分别约为50%、42%、2%～8%．此外，细胞膜中还含有少量水分、无机盐与金属离子等。
（2）构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，糖蛋白主要起识别作用，根据糖蛋白的分布可判断细胞膜的内外侧。
（3）蛋白质在细胞膜行使功能时起主要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
【解答】解：A、磷脂构成细胞膜的基本支架，在各种细胞中含量基本相同，A错误；
B、细胞膜上的糖类有的和蛋白质结合在一起形成糖蛋白，主要起识别作用，在两种细胞中的作用和种类基本相同，B错误；
C、功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，心肌细胞为心脏跳动提供能量，小肠绒毛上皮细胞主要起吸收作用，两种细胞功能不同，细胞的结构与功能相适应，两种细胞膜的成分也不同，越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，C正确；
D、脂质主要为磷脂，两细胞脂质种类相同，含量基本相同约为50%，D错误。
故选：C。
【点评】本题考查细胞膜的组成成分及各成分的作用，细胞膜上蛋白质的种类和数量不同，导致细胞膜的功能有所不同，结构成分、含量等相关知识识记的同时，还需注重理解与其功能相适应的特性。
11．（2分）下列关于植物细胞壁的叙述，不正确的是（　　）
A．具有全透性
B．属于生物膜系统
C．具有支持和保护作用
D．主要由纤维素和果胶组成
【答案】B
【分析】植物细胞壁：
（1）组成成分：主要是纤维素和果胶。
（2）功能：支持和保护。
（3）特点：全透性。
【解答】解：A、植物细胞壁具有全透性，A正确；
B、植物细胞壁不属于生命系统，B错误；
C、植物细胞壁具有支持和保护作用，C正确；
D、植物细胞壁主要由纤维素和果胶组成，D正确。
故选：B。
【点评】本题考查植物细胞壁的相关知识，要求考生植物细胞壁的成分、特点及功能，能结合所学的知识准确答题，属于考纲识记层次的考查。
12．（2分）膜蛋白对质膜功能的实现非常重要，下列不属于膜蛋白功能的是（　　）
A．控制某些分子和离子的出入
B．催化化学反应的进行
C．构成细胞膜结构的基本骨架
D．识别细胞外化学物质
【答案】C
【分析】膜蛋白的功能是多方面的：
1、有些膜蛋白可作为“载体”而将物质转运进出细胞。
2、有些膜蛋白是激素或其他化学物质的专一受体，如甲状腺细胞上有接受来自脑垂体的促甲状腺素的受体。
3、膜表面还有各种酶，使专一的化学反应能在膜上进行，如内质网膜上的能催化磷脂的合成等。
4、细胞的识别功能也决定于膜表面的蛋白质。这些蛋白常常是表面抗原。表面抗原能和特异的抗体结合，如人细胞表面有一种蛋白质抗原HLA，是一种变化极多的二聚体。不同的人有不同的HLA分子，器官移植时，被植入的器官常常被排斥，这就是因为植入细胞的HLA分子不为受体所接受之故
【解答】解：A、膜上的载体蛋白可控制物质进出细胞，A正确；
B、膜上的酶的化学本质是蛋白质，具有生物催化作用，B正确；
C、构成细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，比是膜蛋白，C错误；
D、识别细胞外的化学物质由膜上的糖蛋白承担，D正确。
故选：C。
【点评】本题考查蛋白质的相关知识，要求考生识记蛋白质的结构和功能，熟悉每一种功能的实例，能结合所学的知识准确判断各选项。
13．（2分）结构与功能相适应是生物学的基本观点，下列有关叙述错误的是（　　）
A．蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加
B．细胞中线粒体的形状、大小随代谢条件的不同而不同
C．大量合成胃蛋白酶的胃腺细胞中光面内质网发达
D．唾液腺细胞比汗腺细胞中高尔基体数量较多
【答案】C
【分析】1、核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，被称为“生产蛋白质的机器”。
2、线粒体广泛存在于细胞质基质中，它是有氧呼吸主要场所，被喻为“动力车间”。3、细胞中光面内质网和粗面内质网之分，粗面内质网的表面有核糖体，核糖体是蛋白质的合成场所，一般粗面内质网上核糖体合成的是分泌蛋白。
4、高尔基体本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进行加工分类和包装，植物细胞分裂过程中，高尔基体与细胞壁的形成有关。
【解答】解：A、蛋白质合成的场所是核糖体，蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加，A正确；
B、线粒体是有氧呼吸的主要场所，一般在新陈代谢旺盛的细胞中数目较多，B正确；
C、胃蛋白酶为分泌蛋白，是在附着在内质网上的核糖体上合成，再进入内质网加工，所以胃腺细胞中粗面内质网发达，B错误；
D、唾液腺细胞能够合成唾液淀粉酶，而汗腺分泌的是汗液，高尔基体与分泌蛋白的形成有关，唾液腺细胞中的高尔基体数量一般比汗腺细胞多，D错误。
故选：C。
【点评】本题考查了有关细胞结构与功能的知识，要求考生能够识记细胞器的功能，能够结合细胞的功能特点确定细胞器的数量；识记蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体数量较多；新陈代谢旺盛的细胞中线粒体数量较多；具有分泌功能的细胞中高尔基体数量较多等。
14．（2分）唾液腺细胞能合成分泌唾液淀粉酶，与此密切相关的细胞器是（　　）
A．核糖体、线粒体、中心体、高尔基体
B．核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜
C．核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
D．核糖体、线粒体、高尔基体、溶酶体
【答案】C
【分析】唾液腺细胞能合成分泌的唾液淀粉酶需要分泌到口腔发挥作用，属于分泌蛋白。分泌蛋白合成和分泌过程图解如下：
【解答】解：根据上图分析可知，与分泌蛋白合成和分泌密切相关的细胞器是：核糖体是合成蛋白质的场所，内质网对蛋白质进行加工、折叠形成一定的空间结构，高尔基体对蛋白质进行进一步的加工，分类、修饰和包装，整个过程需要线粒体提供能量，因此与唾液腺细胞能合成分泌唾液淀粉酶密切相关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，C正确，A、B、D错误。
故选：C。
【点评】本题考查细胞器之间的协调配合、胞吞和胞吞的过程，要求考生识记各细胞器的结构和功能，明确分泌蛋白和分泌过程涉及的结构，再根据题干要求“经过的膜结构”答题。另外还要考生注意物质的胞吐和胞吞与膜的流动性有关，但不经过膜结构。
15．（2分）内质网与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（　　）
A．提供细胞内物质运输的通道
B．提供核糖体附着的支架
C．参与细胞内某些反应
D．增大细胞内膜面积，有利于酶的附着
【答案】A
【分析】1、内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用。
2、根据内质网膜上有没有附着核糖体，将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种：①滑面内质网上没有核糖体附着，这种内质网所占比例较少，但功能较复杂，它与脂类、糖类代谢有关；②粗面内质网上附着有核糖体，其排列也较滑面内质网规则，功能主要与蛋白质的合成有关。
【解答】解：A、内质网膜内连核膜，外连细胞膜，形成了细胞内物质运输的通道，A正确；
B、内质网通过折叠成网状并广泛分布于细胞质基质中来增大膜面积，提供核糖体附着的支架，B错误；
C、内质网与核膜、细胞膜相连，不能说明内质网能够参与细胞内某些反应，C错误；
D、内质网与核膜、细胞膜相连，不能说明内质网增大细胞内膜面积，有利于酶的附着，D错误。
故选：A。
【点评】本题考查了细胞结构的有关知识，要求考生识记内质网的结构和功能，能够利用结构决定功能的观点分析各项，难度不大。
16．（2分）下列结构中均属于植物细胞特有的是（　　）
A．线粒体和叶绿体 B．高尔基体和核糖体
C．叶绿体和液泡 D．内质网和溶酶体
【答案】C
【分析】植物细胞特有结构：细胞壁、叶绿体、液泡。
【解答】解：植物细胞特有的细胞器是叶绿体和液泡，线粒体、高尔基体、核糖体、内质网、溶酶体动植物细胞都有。
故选：C。
【点评】解答此类题的关键是掌握动植物细胞的结构及二者的区别，试题较简单。
17．（2分）下列关于细胞结构和功能的叙述，正确的是（　　）
A．细胞骨架由蛋白质纤维组成，与信息传递等活动有关
B．液泡是植物细胞重要的细胞器，内有无机盐、色素等，不含蛋白质
C．小肠黏膜属于生物膜系统，在生命活动中的作用极为重要
D．活的动物细胞会被台盼蓝染成蓝色，体现了细胞膜的选择透过性
【答案】A
【分析】1、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。
2、液泡主要存在于植物细胞中，内有细胞液，细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。
3、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
4、细胞膜的结构特性是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性。
【解答】解：A、细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系，包括微丝、微管和中间纤维，在信息传递、细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等许多生命活动中都具有非常重要的作用，A正确；
B、液泡是植物细胞重要的细胞器，内有无机盐、色素等，也含蛋白质，B错误；
C、肠黏膜不属于生物膜系统，C错误；
D、活的动物细胞不会被台盼蓝染成蓝色，体现了细胞膜的选择透过性，D错误。
故选：A。
【点评】本题考查细胞结构和功能的知识，考生对细胞各结构和功能的识记和理解是解题的关键。
18．（2分）下列有关细胞相关的叙述，错误的是（　　）
A．细胞中所有的细胞器都含有蛋白质
B．经高尔基体加工的蛋白质可以运送到细胞内或细胞外
C．细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生于细胞的特定区域
D．同一叶肉细胞内的线粒体和叶绿体之间，每时每刻进行着物质交换
【答案】D
【分析】各种细胞器的结构、功能
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所 细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔 基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所 “生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌。
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
【解答】解：A、细胞中所有的细胞器都含有蛋白质，A正确；
B、经高尔基体加工的蛋白质可以运送到细胞内或细胞外，B正确；
C、细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生于细胞的特定区域，C正确；
D、黑暗环境中，同一叶肉细胞内的线粒体和叶绿体之间不会进行物质交换，D错误。
故选：D。
【点评】本题考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。
19．（2分）下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述，错误的是（　　）
A．内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合
B．细胞质中囊泡与核糖体膜融合
C．细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中
D．高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
【答案】B
【分析】生物膜由细胞膜、核膜、细胞器膜组成，生物膜在组成成分和结构上相似，在结构和功能上相互联系。
【解答】解：A、内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合体现了细胞内生物膜在结构上具有一定连续性，A正确；
B、核糖体不具有膜结构，B错误；
C、细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中，细胞膜转化成了囊泡的膜，体现了细胞内生物膜在结构上具有一定连续性，C正确；
D、高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合体现了细胞内生物膜在结构上具有一定连续性，D正确。
故选：B。
【点评】本题的知识点是生物膜系统的组成，生物膜系统在组成、结构上相似，在结构和功能上联系的特点，对于生物膜系统在组成、结构上相似，在结构和功能上联系的特点的理解是本题考查的重点。
20．（2分）如图为某动物细胞内部分蛋白质合成及转运的示意图，据图分析下列有关叙述错误的是（　　）
A．高尔基体加工后的各种蛋白质会被转运到不同部位，胞内、胞外、细胞膜上均有分布
B．除囊泡外，细胞膜、核膜和细胞器膜共同构成了细胞的生物膜系统
C．内质网膜可以转化为高尔基体膜，说明这两种膜在结构成分上比较接近
D．细胞膜上出现的糖蛋白与内质网和高尔基体有关
【答案】B
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
【解答】解：A、由图可知，高尔基体加工后的各种蛋白质会被转运到不同部位，胞内、胞外、细胞膜上均有分布，A正确；
B、生物膜系统包括囊泡，B错误；
C、内质网膜可以转化为高尔基体膜，说明这两种膜在结构成分上比较接近，C正确；
D、细胞膜上出现的糖蛋白需要内质网和高尔基体的加工，D正确。
故选：B。
【点评】本题结合模式图，考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程，能结合图中信息准确判断各选项。
21．（2分）下列真核细胞结构与成分对应关系有误的是（　　）
A．细胞膜：脂质、蛋白质、糖类
B．细胞骨架：蛋白质
C．细胞质基质：水、无机盐、糖类、脂质、核苷酸、酶等
D．染色质：核糖核酸、蛋白质
【答案】D
【分析】细胞膜的主要组成成分的蛋白质和磷脂，其次还含有少量糖类。
染色体的组成成分是蛋白质和DNA。
细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。
【解答】解：A、细胞膜的主要组成成分的蛋白质和磷脂，其次还含有少量糖类，A正确；
B、细胞骨架的成分主要为蛋白质，B正确；
C、细胞质基质的成分中含有水、无机盐、糖类、脂质、核苷酸、酶等，C正确；
D、染色质的成分主要为脱氧核糖核酸和蛋白质，D错误。
故选：D。
【点评】本题比较基础，考查细胞结构的相关知识，只要考生识记细胞骨架、染色体、细胞膜和细胞质基质的主要成分即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。
22．（2分）下列有关细胞核的叙述中，错误的是（　　）
A．细胞核是细胞代谢和遗传的主要场所
B．通过内质网使细胞膜和核膜成为一个联系紧密的整体
C．核膜上的核孔是大分子物质如RNA、蛋白质等进出细胞核的通道
D．对真核细胞来说，失去了细胞核就失去了分裂能力
【答案】A
【分析】细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
【解答】解：A、细胞代谢的主要场所是细胞质基质，A错误；
B、通过内质网使细胞膜和核膜成为一个联系紧密的整体，B正确；
C、核膜上的核孔是大分子物质如RNA、蛋白质等进出细胞核的通道，C正确；
D、对真核细胞来说，失去了细胞核就失去了分裂能力，D正确。
故选：A。
【点评】本题考查细胞核结构与功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力，难度不大。
23．（2分）细胞是生物体结构和功能的基本单位，下列关于细胞的说法错误的是（　　）
A．都有相似的基本结构，如细胞质、细胞膜和细胞核（或拟核）
B．都有核糖体这一细胞器
C．都以DNA作为遗传物质
D．新细胞都可以从老细胞中产生
【答案】D
【分析】真核细胞和原核细胞的比较
比较项目 原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
主要 区别 无以核膜为界限的细 胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 有，主要成分是糖类 和蛋白质 植物细胞有，主要成分是 纤维素和果胶；动物细胞 无；真菌细胞有，主要成 分为多糖
生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统
细胞质 有核糖体，无其他细 胞器 有核糖体和其他细胞器
DNA存 在形式 拟核中：大型环状、裸露 质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成 染色体 细胞质中：在线粒体、叶 绿体中裸露存在
增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、 减数分裂
可遗传变 异方式 基因突变 基因突变、基因重组、 染色体变异
【解答】解：A、细胞都具有相似的基本结构，如细胞质、细胞膜和细胞核（或拟核），A正确；
B、细胞都具有核糖体这一细胞器，B正确；
C、细胞都以DNA作为遗传物质，C正确；
D、新细胞可以从老细胞中产生，准确的说新细胞源于之前存在的细胞，D错误。
故选：D。
【点评】本题考查细胞结构和功能，重点考查原核细胞和真核细胞的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。
24．（2分）下列关于几类生物的特点的叙述，正确的是（　　）
A．大肠杆菌和酵母菌的细胞里都没有成形的细胞核
B．原核生物不含线粒体，不能进行需氧呼吸
C．蓝细菌有丝分裂前后，染色体数目一般不发生改变
D．细菌和蓝细菌在结构上有统一性，都有细胞壁、细胞膜和核糖体等
【答案】D
【分析】真核细胞和原核细胞的比较
比较项目 原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
主要区别 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统
细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器
DNA存 在形式 拟核中：大型环状、裸露 质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成染色体 细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
可遗传变异方式 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异
【解答】解：A、大肠杆菌是原核生物，没有成形的细胞核，酵母菌为真核生物，具有成形的细胞核，A错误；
B、原核生物没有线粒体，但有一些也可以进行需氧呼吸，比如好氧细菌，B错误；
C、蓝细菌是原核生物，没有染色体，也不进行有丝分裂，C错误；
D、细菌和蓝细菌在结构上有统一性，都有细胞壁、细胞膜和核糖体等，D正确。
故选：D。
【点评】本题考查原核细胞和真核细胞的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确判断各选项。
25．（2分）细胞内生物膜为细胞生命活动提供了广阔场所，不同细胞器增大膜面积的方式可能不同。下列有关细胞器增大膜面积方式的叙述中，正确的是（　　）
A．叶绿体通过内膜向内折叠增大膜面积
B．内质网通过折叠广泛分布于细胞溶胶
C．线粒体内的外膜增大了线粒体的膜面积
D．高尔基体通过产生囊泡而增大膜面积
【答案】B
【分析】1、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统．
2、功能：
（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用．
（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所．
（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
【解答】解：A、叶绿体具有双层膜结构，通过类囊体增加膜面积，A错误；
B、内质网是单层膜折叠体，通过折叠外连细胞膜，内连细胞核，增加膜面积，B正确；
C、线粒体具有双层膜结构，内膜向内突起形成“嵴”增加膜面积，C错误；
D、高尔基体通过扁平囊重叠增大膜面积，D错误。
故选：B。
【点评】本题考查了生物膜系统的组成、生物膜系统在组成成分结构和功能上的联系，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题。
二、非选择题(共5个，共50分)
26．（10分）如图中的物质甲、乙、丙是细胞内的有机物。物质乙由α、β、γ三条多肽链连接而成，共有166个氨基酸，图中每条虚线表示由两个硫基（﹣SH）脱氢形成的一个二硫键（﹣S﹣S﹣）。请回答下列问题：
（1）物质甲的名称是　氨基酸　 ，两分子物质甲相连接时，物质甲发生改变的化学基团是　氨基和羧基　 。
（2）物质乙共含有　163　 个肽键。由氨基酸合成物质乙后，相对原子质量减少　2942　 。用一定浓度的HCl溶液处理物质乙后，其生物活性消失，原因是HCl溶液　改变了物质乙的空间结构　 。
（3）物质丙中的a表示　磷酸　 ，b表示　核糖或脱氧核糖　 ，若c表示胸腺嘧啶，则物质丙是　胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸　 。
【答案】见试题解答内容
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同；构成蛋白质的氨基酸有20种。
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是﹣CO﹣NH﹣；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数＝脱去水分子数＝氨基酸数一肽链数，氮原子数＝肽键数+肽链数+R基上的氮原子数＝各氨基酸中氮原子总数，氧原子数＝肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数＝各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量＝氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。
3、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
4、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
5、分析题图：
甲图所示的结构为构成蛋白质的基本单位﹣﹣缬氨基酸的结构式；
乙图所示化合物为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子，该多肽共含203个氨基酸、4个二硫键（﹣S﹣S﹣），每个二硫键是由两个巯基（﹣SH）脱去一分子氢形成的；
丙图所示化合物为构成核酸的基本单位﹣﹣核苷酸的结构简式，由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成。
【解答】解：（1）物质甲是氨基酸，两分子物质甲相连接时，物质甲发生改变的化学基团是氨基和羧基，通过脱水缩合形成肽键。
（2）物质乙由α、β、γ三条多肽链连接而成，共有166个氨基酸，共含有166﹣3＝163个肽键。由氨基酸合成物质乙后，相对原子质量减少163×18+1×2×4＝2942．用一定浓度的HCl溶液处理物质乙后，HCl溶液改变了物质乙的空间结构，导致其生物活性消失。
（3）物质丙中的a表示磷酸，b表示核糖或脱氧核糖，若c表示胸腺嘧啶，则物质丙是胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸。
故答案为：
（1）氨基酸 氨基和羧基
（2）163 2942 改变了物质乙的空间结构
（3）磷酸 核糖或脱氧核糖 胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸
【点评】本题结合几种化合物的结构示意图，考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸的脱水缩合、核酸的知识，考生识记核酸的种类、组成和分布，明确氨基酸的结构通式和脱水缩合的过程、实质，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。
27．（10分）图1是某动物细胞的部分亚显微结构示意图，图中数字代表细胞结构，图2表示该细胞内部分细胞器的物质组成。回答下列问题：
（1）图1中属于生物膜系统的结构有　①②③⑤⑦　 （填数字）。其中结构①的名称是　线粒体　 ，其扩大膜面积的方式是　折叠形成嵴　 。结构⑤的基本骨架是　脂双层　 。每一个结构⑥是由两个互相垂直的　中心粒　 组成，其作用是与　细胞增殖　 有关。
（2）图2中的A和C分别对应图1中的　①　 、　④　 （填数字）。
（3）若图1细胞为分泌细胞，则分泌蛋白合成并分泌的过程依次是　④③⑦⑤　 （填数字）。 若细胞器④不断从③脱落下来　会　 （填“会”或“不会”）影响分泌蛋白的合成和分泌。
【答案】见试题解答内容
【分析】分析图1：图中①是线粒体、②是细胞核、③是内质网、④是核糖体、⑤是细胞膜、⑥是中心体、⑦是高尔基体。
分析图2：A细胞器含有脂质、蛋白质和核酸，说明该细胞器含有生物膜和核酸，动物细胞中应为线粒体；B细胞器只含蛋白质和脂质，说明该细胞器含有生物膜，动物细胞中可能为内质网、高尔基体、溶酶体；C细胞器只含蛋白质和核酸，不含磷脂，说明不含生物膜，应为核糖体。
【解答】解：（1）图1细胞中核糖体、内质网等属于亚显微结构，因此图1是动物细胞的亚显微结构。图中磷脂是构成生物膜的重要成分，图中中心体和核糖体无膜结构，其余结构均具有膜结构，因此具有磷脂分子的结构有①②③⑤⑦；结构①表示线粒体，内膜折叠形成嵴 扩大膜面积。结构⑤是细胞膜，基本骨架是脂双层。⑥表示中心体，是由两个互相垂直的中心粒组成，与细胞增殖有关。
（2）根据分析可知，图2中的A应为线粒体，C应为核糖体，分别对应图1中的①、④。
（3）分泌蛋白的形成和分泌过程为：附着在内质网上的④核糖体合成蛋白质→③内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→⑦高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→⑤细胞膜。由于分泌蛋白是在附着在内质网上的核糖体合成的，所以若细胞器④核糖体不断从③内质网上脱落下来，会影响分泌蛋白的合成和分泌。
故答案为：
（1）①②③⑤⑦线粒体内膜折叠形成嵴 脂双层 中心粒 细胞增殖
（2）①④
（3）④③⑦⑤会
【点评】本题结合图解，考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记各种细胞器的结构、分布和功能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程，能正确分析题图，再结合所学的知识准确答题。
28．（10分）图A是两种高等生物细胞的局部示意图，B、C、D是三种细胞结构模式图，请据图回答问题：
（1）图A中右侧细胞为　植物　 细胞，左侧为　动物　 细胞，图中不应该有的结构是　③ 　 （填序号），在图A左侧细胞中，在间期复制的细胞器是　②　 （填序号）。
（2）在B、C、D三种结构中，遗传物质主要分布在　D　 （填字母）中，进行光合作用的色素分布在图C的　类囊体膜（基粒）　 上（填名称），图B增大膜面积的结构是　嵴　 。
【答案】见试题解答内容
【分析】分析图A：结构1为细胞膜；结构2为中心体；结构3为叶绿体；结构4为细胞质基质；结构5为核糖体；结构6为线粒体；结构7为高尔基体；结构8为液泡；结构9为高尔基体；结构10为线粒体；结构11为叶绿体；结构12为核糖体；结构13为中心体。
分析图B：图B为线粒体结构示意图。
分析图C：图C为叶绿体结构示意图。
分析图D：图D为细胞核结构示意图，其中14表示核膜，15表示核仁。
【解答】解：（1）图A中右侧细胞有细胞壁、叶绿体和液泡，为植物细胞；左侧细胞无细胞壁，但有中心体，为动物细胞。图A的左侧为动物细胞，动物细胞没有[③]叶绿体；图A的右侧为高等植物细胞，高等植物细胞不存在[ ]中心体。
（2）图B、C、D依次表示线粒体、叶绿体、细胞核，遗传物质主要分布在D细胞核中；进行光合作用的色素分布在图C叶绿体的类囊体膜（基粒 ）上；图B线粒体增大膜面积的结构是嵴。
故答案为：
（1）植物 动物 ③ ②
（2）D 类囊体膜（基粒 ） 嵴
【点评】此类问题常以图文结合的形式进行考查。解答此类问题的技巧是：一是明辨各种细胞结构，正确识别各种细胞器；二是准确掌握各种细胞器的功能、分布及特点，并与分泌蛋白的合成和运输建立联系，在此基础上对相关问题进行解答。
29．（10分）如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。COPⅠ、COPⅡ是囊泡，用于蛋白质在甲与乙之间的运输。请据图回答以下问题：
（1）溶酶体起源于　高尔基体　 （细胞器名称）。除图中所示的功能外，溶酶体还能够分解　衰老、损伤的细胞器　 ，以保持细胞的功能稳定。
（2）脂溶性物质容易透过细胞膜，表明细胞膜的主要成分中有　脂质　 。
（3）COPⅡ囊泡负责从甲　内质网　 （细胞器名称）向乙运输“货物”。若定位在甲中的某些蛋白质偶然掺入到乙中，则图中的　COPⅠ　 可以帮助实现这些蛋白质的回收。
（4）囊泡与细胞膜融合过程反映了生物膜在结构上具有　一定的流动性　 的特点。该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的　受体　 结合，引起靶细胞的生理活动发生变化。此过程体现了细胞膜具有　进行细胞间信息交流　 的功能。
（5）发达的细胞内膜结构使真核细胞区室化，对于细胞代谢有何意义？　保证细胞内各种代谢高效、有序地进行　 。
【答案】见试题解答内容
【分析】分析题图：图示表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系，其中COPⅠ、COPⅡ是囊泡，用于蛋白质在甲与乙之间的运输；甲是内质网；乙是高尔基体。
【解答】解：（1）分析题图可知，甲为内质网，乙为高尔基体。溶酶体起源于细胞中的高尔基体脱落的小泡，其中有着丰富的溶酶体酶，帮助细胞分解衰老、损伤的细胞器，还可以杀死侵入细胞的病毒或病菌，以保持细胞的功能稳定。（2）根据相似相溶性原理，脂溶性物质容易透过细胞膜，表明细胞膜的主要成分中有脂质。
（3）根据图示可知，甲为内质网，根据箭头方向可知，COPⅡ囊泡负责从内质网向高尔基体运输“货物”。而COPI囊泡是从高尔基体运向内质网，因此，若定位在内质网中的某些蛋白质偶然掺入到高尔基体中，则图中的COPI可以帮助实现这些蛋白质的回收。
（4）囊泡与细胞膜融合过程反映了生物膜在结构上具有一定流动性，题图中分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上受体结合，引起靶细胞的生理活动发生变化，此过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。
（5）发达的细胞内膜结构使真核细胞区室化，保证了细胞内各种代谢互不干扰，并能高效、有序的进行。
故答案为：
（1）高尔基体　 衰老、损伤的细胞器
（2）脂质（或“磷脂”、“脂类物质”）
（3）内质网　COPⅠ
（4）一定的流动性　受体　进行细胞间信息交流（或“细胞识别”、“传递信息”）
（5）保证细胞内各种代谢高效、有序地进行
【点评】本题结合图解，考查细胞膜的成分及功能、细胞器之间的协调配合，要求考生识记细胞膜的成分及功能；识记细胞中各细胞器的图象及功能，能准确判断图中各结构的名称，再结合图解答题。
30．（10分）甲图表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，乙图是甲图的局部放大．不同囊泡介导不同途径的运输．图中① ⑤表示不同的细胞结构，请分析回答以下问题：（[]中填写图中数字）．
（1）囊泡膜的主要成分是　脂质（磷脂）和蛋白质　 ，细胞代谢的控制中心是[　①　 ]　细胞核　 ．
（2）甲图中囊泡X由[　③　 ]　内质网　 经“出芽”形成，到达④并与之融合成为其一部分．囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测细胞器⑤是　溶酶体　 ．
（3）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是　囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合（或识别）　 ，此过程体现了细胞膜具有　控制物质进出细胞（或者信息传递、或信息交流）　 的功能．
（4）囊泡运输与S基因有关，科学家筛选了酵母菌S基因突变体，与野生型酵母菌对照，发现其内质网形成的囊泡在细胞内大量积累．据此推测，S基因编码的蛋白质的功能是　参与囊泡与高尔基体的融合　 ．
【答案】见试题解答内容
【分析】1、图甲中①是细胞核，②是细胞质，③是内质网，④是高尔基体，⑤是溶酶体．图乙是囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外的机制．
2、分泌蛋白质先在内质网的核糖体上以mRNA为模板翻译形成肽链，肽链依次进入内质网、高尔基体进行加工、分类、包装和发送，由细胞膜通过胞吐过程分泌到细胞外．
【解答】解：（1）囊泡膜的主要成分和细胞膜相同，是脂质和蛋白质．细胞代谢的控制中心是细胞核．
（2）甲图中囊泡X由内质网经“出芽”形成，到达高尔基体并与之融合成为其一部分．囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测结构⑤是溶酶体．
（3）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合（或识别），此过程体现了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能．
（4）囊泡运输与S基因密切相关，科学家筛选了酵母菌S基因突变体，与野生型酵母菌对照，发现其内质网形成的囊泡在细胞内大量积累．据此推测，S基因编码的蛋白质的功能是参与囊泡与高尔基体的融合．
故答案为：
（1）脂质（磷脂）和蛋白质[①]细胞核
（2）[③]内质网 溶酶体
（3）囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合（或识别） 控制物质进出细胞（或者信息传递、或信息交流）
（4）参与囊泡与高尔基体的融合
【点评】本题结合图解，考查细胞结构和功能、细胞膜的结构和功能、物质跨膜运输方式等知识，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断甲图中各结构的名称；识记细胞膜的结构和功能；掌握物质跨膜运输方式，能结合所学的知识准确答题．
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