课件30张PPT。试一试:憋气一分钟……有哪些感受?O2CO2C6H12O6H2OO2CO2C6H12O6H2O第四节 细胞呼吸细胞溶胶线粒体分组活动:每一组画一个细胞呼吸的过程模型图,并派一名同学讲解……要求:科学,完整,简洁……
写出总的反应方程式C6H12062 丙酮酸 (C3H4O3)20+4 NADH 或 [H]6 CO26 O212 H2OBCDEFA1231. 2. 场所:细胞溶胶场所:线粒体基质和内膜场所:线粒体内膜3. 柠檬酸循环糖酵解电子传递链6 H2OFATPATPATPGGG需氧呼吸图解需氧呼吸总结场所:本质:细胞溶胶和线粒体彻底分解有机物, 大量释放能量物质变化能量变化反应式:讨论:细胞呼吸和木头燃烧的异同C6H12O6 +6O2 6CO2+6H2O+Q 高温常温光能、热能热能、ATP中讨 论我们吃的面包为什么这么松软可口?酿酒工艺又是和哪种微生物有关呢?C6H12062丙酮酸+4NADH2 C2H5OH + 2CO2BCA121. 2. 场所:细胞溶胶动物,乳酸菌场所:细胞溶胶糖酵解2C3H6O3D或植物,酵母菌厌氧呼吸场所:本质:细胞溶胶不彻底分解有机物, 少量释放能量物质:能量:酒精发酵乳酸发酵葡萄糖丙酮酸+NADHCO2+H2O+能量(大量)乳酸(C3H6O3 )+能量(少量)酒精(C2H5OH)+CO2+能量(少量)细胞呼吸的过程:有氧
酶无氧
酶需氧呼吸与厌氧呼吸比较分解有机物,释放能量 细胞溶胶、线粒体 细胞溶胶 需O2 不需O2 H2O、CO2 C2H5OH、CO2
或C3H6O3
彻底 不彻底较多 较少第一个阶段是相同的思辨4下面是家庭酿酒的操作过程:将大米煮熟米饭中加一定量的酒药,并拌匀加盖后在适当温度下保温12小时即成2、在中间挖一个洞的目的是什么?既然是酒为什么会甜?酿制甜酒酿时,总是先来“水”,后来“酒”,为什么? 澄清石灰水变浑浊此装置是研究酵母菌的何种呼吸方式?需氧呼吸实验现象是:瓶体发热思辨5手握A瓶的感觉:往B中放入葡萄糖与酵母菌,混匀,混合液表面滴加一层液体石蜡,培养一段时间.此装置探究的是酵母菌的何种呼吸形式?厌氧呼吸澄清石灰水变浑浊实验现象是:酒味瓶体微热拔出B瓶盖子可闻到:手握B瓶感觉:思辨6影响细胞呼吸的外部因素1、温度2、O2
3、H2O温度影响酶的活性代谢强度与水的含量有关以下哪些是依据细胞呼吸原理的生产生活应用?想一想植物种子的贮藏;新鲜蔬菜的贮藏;酿酒,制酸奶;水稻田定期排水;菜地适时松土;阴雨天为大鹏植物补充光照;?坐标曲线的识图分析 (1)A点表示植物组织释放CO2较多,这些CO2是 的产物。
(2)由A到B,CO2的释放量急剧减少,其原因是
。
(3)由B到C,CO2的释放量又不断
增加,其主要原因是
。
(4)为了有利于贮藏蔬菜或水果,
贮藏室的氧气应调节到图中的
哪一点所对应的浓度?
采取这一措施的理由是
厌氧呼吸氧气增加,厌氧呼吸受抑制 氧气充足时,
需氧呼吸加强,释放CO2量增多B点左右这时需氧呼吸和厌氧呼吸强度都相对较低,
糖类等有机物分解得最慢。动手作图下图表示苹果细胞在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化,请据图作出相应的无氧呼吸曲线(以CO2的释放量为指标)O2吸收co2释放量
1.00.50abO2含量(%)例3、甲酵母菌进行需氧呼吸,乙酵母菌进行发酵,若它们消耗等量的葡萄糖 ,问它们共同放出的二氧化碳和吸入氧气的体积之比是A、1:2 B、4:3 C、1:1 D、2:3B、4:3例4、一运动员正在进行长跑锻练,从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表?
A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2
C、 CO2、O2、乳酸 D、 CO2、乳酸、O2
厌氧呼吸所产生的能量这么少,为什么需氧生物还要保存这种呼吸方式? 厌氧呼吸是一种克服暂时缺氧的应急措施,是为机体的生存争取时间 厌氧型生物不需要氧气,当有氧气存在,会抑制其正常的生命活动。如乳酸菌制作酸奶和泡菜需密封。
P77好 一 个 “坚强猪”“猪坚强”在被埋36天内,体重由150公斤降为50公斤,请分析其细胞系统分解自身物质的先后顺序,并简述你的理由。糖类、脂肪、蛋白质。水解产物:多糖单糖脂肪甘油+脂肪酸蛋白质氨基酸议一议:糖类糖酵解丙酮酸柠檬酸 循环[H]电子传递链O2H2OATP各种生命活动脂肪蛋白质C6H12O6O22丙酮酸
+4[H]2层4层 一个绿色植物的叶肉细胞内,叶绿体合成的葡萄糖、释放的氧气被用于需氧呼吸,至少得穿过几层选择透过性膜?思辨3细胞呼吸过程图C6H12064[H] + 2C3H4032C3H4036H2020[H] +6CO212H206O22ATP+热量2ATP+热量2C2H50H+2CO22C3H603植物,酵母菌人,乳酸菌Ⅰ26ATP+热量第一阶段糖酵解名称:场所:细胞溶胶第二阶段柠檬酸循环名称:场所:线粒体基质和 内膜or第三阶段电子传递链名称:场所:线粒体内膜ⅡⅢ21细胞溶胶线粒体概念:需氧呼吸 指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放大量能量,生成许多ATP的过程。
场所:细胞溶胶,线粒体
细胞在无O2的参与下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化产物,如乳酸或者酒精和CO2,同时释放出少量能量的过程。
场所:细胞溶胶。3.厌氧呼吸你能举例说出哪些是厌氧呼吸的现象吗?运动后四肢发酸;苹果久放会有酒味;米饭变馊;米酒的酿制等。讨 论我们吃的面包为什么这么松软可口?酿酒工艺又是和哪种微生物有关呢?