3.1.1 植物的根能够吸收水和无机盐 教学课件（共35张ppt＋内嵌视频5个）2024-2025学年济南版生物七年级下册

(共35张PPT)
一株植物长在地下的部分是它的 ？俗话说“根深叶茂”，可见根对植物的生长和发育起着非常重要的作用。同学们你知道根有哪些作用吗？
新课导入
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黑麦的根数量多，总面积大，可以有效固定植物体，吸收水分和无机盐。
第一节 植物的根能够吸收水和无机盐
01
02
1.通过观察图片和实物，说出根系的类型。
2.通过观察根尖结构示意图，准确说出根尖的基本结构和功能，认同根的结构与功能相适应的观点。
学习目标
3.通过资料分析和演示实验，说明绿色植物的生活需要无机盐。
03
04
4.通过观看视频，了解无土栽培及其优势，尝试利用无土栽培技术栽培一种常见植物。
探究质疑
一、根将植物固定在土壤中
观察图片，阅读课本思考以下问题：
1、什么是根系？
2、举例说明根系分为哪两种？
探究质疑
一、根将植物固定在土壤中
1.根的形态
（2）举例说明根系分为哪两种？
（1）什么是根系？
一株植物地下部分根的总和叫作根系
主根与侧根有明显区别的根系叫做直根系
所有根的粗细相近，没有明显的主根，这样的根系叫做须根系
直根系
菠菜
番茄
菜豆
芹菜
双子叶植物
↓
韭菜
玉米
大蒜
小麦
须根系
单子叶植物
↓
2.根的结构
结合课本观察图片，什么叫根尖？其结构包括哪四部分？
2.根的结构
根尖
从根的顶端到着生根毛的部分
显微镜下的根尖结构示意图
1
2
3
4
根 冠
分生区
伸长区
成熟区
根尖的结构及幼根的生长
不同区域的典型细胞有什么特点？有什么作用？
根毛
主要功能
吸收并运输水分和无机盐
生长最快的部位
细胞分裂使细胞数目增多
促进根的生长
结构特点
细胞核较大
具有旺盛的分裂能力
细胞能迅速伸长
有根毛和输导组织
细胞排列疏松，有大液泡
具有保护作用
根冠 位于根尖顶端，形状如冠，是根感受重力刺激的部位，能够控制根向地生长。
当根生长时，根冠细胞不断受到土壤颗粒的磨损而破裂，其释放出的细胞液能够减少根与土壤颗粒之间的摩擦，有利于根不断地伸向土壤深处。受损的根冠细胞由 补充。
液泡
分生区通过细胞分裂
根冠的奥秘
原 因 一
分生区
其实，根的生长是一个动态的过程，各个区的细胞没有明确的界限。那么，根伸长的原因是什么呢？
分生区细胞不断分裂，使细胞数目增多
伸长区
细胞不断伸长
使根的长度增加
原 因 二
移栽植物时，带土移栽的目的是什么？
保护根毛和幼根
学以致用
下图是根尖结构图，据图回答：
（1）图中1是___________，2是___________，3是___________，4是___________。
（2）根的生长和___________、___________有关，前者具有很强的___________能力，增加了根细胞的数目；后者是根___________最快的部位。
（3）细胞开始分化的部位是___________，其外观上的标志是具有大量的___________。
（4）属于保护组织的是___________，吸收水和无机盐的主要部位是___________。
根冠
分生区
伸长区
成熟区
2 分生区
3 伸长区
分裂
生长
成熟区
根毛
1 根冠
4 成熟区
跟踪练习
趣味拼图
探究质疑
二 、植物的生长发育离不开水和无机盐
1.观察植物的生长需要无机盐
1699年，伍德沃德利用石英砂和木炭为基质培养薄荷。分别用雨水、河水、土壤浸出液浇灌。结果发现，只用雨水浇灌的薄荷长得最差，用土壤浸出液浇灌的薄荷长得最好。
这是为什么呢？
演示实验：验证植物的生长需要无机盐
白色结晶状粉末
不留痕迹
土壤浸出液
蒸馏水
实验：验证植物的生长需要无机盐
思考回答：
（1）载玻片两端的液体加热蒸发后，留下的痕迹有何不同？为什么？
因为土壤浸出液含有无机盐，而蒸馏水没有。
A
B
（2）一段时间后，两组玉米幼苗的长势有何差异？试分析原因。
3周后观察玉米幼苗的生长情况和叶片颜色的变化，并分析原因
幼苗生长健壮，叶片浓绿。
幼苗生长瘦弱，叶片发黄。
土壤 出液中含有植物生长需要的无机盐
蒸馏水中不含植物生长需要的无机盐
3周后
3周后
土壤 出液
蒸馏水
2.植物的生长需要含氮、磷、钾的无机盐
（1）无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，当土壤中缺乏某种无机盐时，植物的生命活动就会受到影响。氮、磷、钾是植物生长所需最多的无机盐，其分别有什么作用呢？
（2）通过视频我们了解到不同的无机盐对植物的生长影响是不同的，让我们一起来总结一下氮、磷、钾三种无机盐的作用及应用吧。
无机盐 在植物生长中的作用 在生活中的应用
含氮的 无机盐 使叶色浓绿、枝叶繁茂 种植叶类蔬菜适当多用
如菠菜、白菜
含磷的 无机盐 促进果实、种子的成熟 种植果树适当多用
如苹果、桃
含钾的 无机盐 使茎秆健壮，促进淀粉的形成 种植含淀粉多的庄稼适当多用如小麦、玉米
无机盐需要量(%)
小麦的不同生长时期所需无机盐的柱状图
拓展延伸
小麦的不同生长时期所需无机盐的种类和数量一样吗？这说明了什么？
小麦不同生长时期无机盐的种类和数量的需求是不同的。所以农业生产中要根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以使植物体茁壮生长，并且获得少肥高效的结果。
下列植物在生长过程中应该多施哪一种无机盐呢
含氮的无机盐
含磷的无机盐
含钾的无机盐
学以致用
探究质疑
三 、无土栽培
植物的生命活动离不开水和无机盐，
那么植物的生长一定需要土壤吗？
无土栽培蔬菜
（1）什么是无土栽培？
（2）无土栽培与传统作物栽培相比较有什么优势？
依据植物生活所需无机盐的种类和数量，将无机盐按照一定的比例溶解到水中配制成营养液，用以培养植物，这就是人们常说的无土栽培。
①更合理的满足植物对各类无机盐的需要；
②产量高；
③节省土地；
④节约水肥；
⑤不受季节限制；
⑥清洁无污染。
苗 期
含氮无机盐
开花期
含磷无机盐
结果期
含钾无机盐
无土栽培：可以通过更换营养液，满足植物不同时期对不同无机盐的需求。
植物在生长发育过程中，对水和无机盐的需求是不断变化的。
根尖的结构
成熟区
伸长区
分生区
根 冠
：吸收水和无机盐
：生长最快的部位
：具有保护作用
根的类型
和结构
根系的类型
：具有旺盛的分裂能力，使细胞数量不断增多
主根
侧根
须根系
直根系
课堂总结
无机盐的作用
含氮的无机盐：
含磷的无机盐：
促进果实和种子提早成熟
促进淀粉的形成，使茎秆健壮
含钾的无机盐：
使枝叶繁茂
1. 下列关于侧根的说法正确的是（ ）
A.从叶上长出的细小的根 B.从茎上长出的细小的根
C.由不定根组成 D.从主根上
2. 根在土壤里生长，根冠的外层细胞常磨破，但根冠始终保持原来的形状。这是由于（ ）
A.分生细胞的分裂 B.伸长区细胞的伸长
C.根冠细胞的分裂 D.成熟细胞的突起
3. 根尖吸收水分和无机盐的主要部位是 ( )
A.伸长区 B.根冠 C.分生区 D.成熟区
A
D
D
4. 小明家的苹果树枝繁叶茂，却在形成花蕾以后出现落蕾现象。小明根据所学生物学知识及时给苹果树施加了适量的化肥以后，就不再出现落蕾现象，并且不久开花了。请问小明施加的化肥是（　 　）
A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．氮肥和钾肥
5. 植物体内需要量最大的无机盐是（　 　）
A．硫、钾、铁　　　　B．铁、磷、锌
C．钼、铜、氮　　　　D．氮、磷、钾
6. 植物出现“烧苗”现象的原因是土壤溶液中( )
A.水分充足 B.氧气充足 C.二氧化碳充足 D.无机盐过多
D
D
B
植物的根默默扎进土壤，吸收水和无机盐，看似平凡却支撑起整株生命的繁茂生长。就像我们的学习，每天积累的知识就如同养分，看似微小，但只要坚持"向下扎根"，不断汲取，未来终能绽放属于自己的精彩！