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第1章 人体的内环境与稳态
第1节
细胞生活的环境
人教版高中生物 选择性必修1
1
说明内环境的构成及理化性质(重、难点)。
2
运用图示和模型等方法阐释内环境为机体细胞提供适宜的生存环境并与外界环境进行物质交换(重、难点)。
项目 直接生活环境 是否直接与外界进行物质交换 所处环境温度是否稳定
草履虫
血细胞
外界水环境
是
不稳定
血浆
不是
稳定
血浆
血浆是血细胞直接生活的环境
红细胞
白细胞、血小板
血浆
离心前
离心后
血液和血浆一样吗?
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
毛细血管
组织液
淋巴液
组织液
淋巴液是淋巴细胞和吞噬细胞等直接生活的环境
淋巴液
淋巴液是指在淋巴管内流动的液体
>
<
目标一
体内细胞生活在细胞外液中
细胞内液
2/3
细胞外液
1/3
血浆
组织液
淋巴等
体液的组成示意图
由细胞外液构成的液体环境叫做内环境
活动一
资料 当血浆流经毛细血管时,水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出,进入组织细胞间隙成为组织液,人体每天由毛细血管进入组织间隙的液体约20 L,而从组织液经毛细血管静脉端回流到血管的液体约为17 L,其余的组织液还可以渗入毛细淋巴管,形成淋巴液,淋巴液经淋巴循环由左、右锁骨下静脉汇入血浆中。
构建血浆、组织液和淋巴液三者之间的关系模型
活动一
构建血浆、组织液和淋巴液三者之间的关系模型
CO2和代谢废物
血浆
组织液
淋巴
毛细血管壁
细胞
O2和营养物质
细胞外液=内环境
淋巴循环
毛细淋巴管壁
毛细淋巴管的结构模式图
末端封闭
内皮细胞
单向的活瓣
为什么组织液和淋巴液之间是单向关系
活动一
构建血浆、组织液和淋巴液三者之间的关系模型
血细胞
血浆
组织细胞
组织液
淋巴细胞等
淋巴液
内环境
外界环境
物质交换
?
外界环境的物质是怎么进入内环境的呢?
>
<
目标一
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
讨论
活动二
构建人体细胞与外界环境的物质交换模型
第一问
组织细胞需要的葡萄糖、氨基酸和O2,是如何从外界环境进入内环境的?
第二问
体内细胞产生的代谢废物(如尿素和CO2)是怎样从内环境排到体外的?
活动二
第一问
组织细胞需要的葡萄糖、氨基酸和O2,是如何从外界环境进入内环境的?
葡萄糖、氨基酸等物质主要来自食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质,必须经过消化系统的消化,分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质被吸收后主要进入小肠绒毛内的毛细血管中。
人体从外界空气中获得O2,通过呼吸运动的吸气,O2经呼吸道进入肺,在肺泡中与肺部毛细血管进行气体交换,进入肺部毛细血管中。进入血液中的各类物质经血液循环运输到全身各处的毛细血管中,再通过物质交换过程进入组织液和淋巴液。
构建人体细胞与外界环境的物质交换模型
活动二
构建内环境与外界环境的物质交换模型
第二问
体内细胞产生的代谢废物(如尿素和CO2)是怎样从内环境排到体外的?
体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗液、泌尿系统排出尿液和呼吸系统的呼气这三条途径来排出,其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如,尿素主要通过肾形成的尿液排出体外,CO2主要通过肺扩散出去,再通过呼气运动排出体外。
食 物
物质残渣(一直未进入体内)
营养物质
气 体
呼吸系统
O2
消化系统
CO2、少量水
其余代谢
终产物
内 环 境
组 织 细 胞
O2、营养物质
代谢终产物
体外
体外
尿液
汗液
皮 肤
泌尿系统
循
环
系
统
血浆
淋巴液
组织液
细胞
外界环境中的物质
食物
O2
CO2
废物
循
环
系
统
消化系统
呼吸系统
泌尿系统
皮肤
外界环境
内环境
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
>
<
目标一
细胞外液的成分及内环境的理化性质
活动三
自主学习细胞外液的组成成分的相关资料,并分析回答下列问题:
资料1 人体血浆的化学组成
讨论
第一问
血浆中这么多物质,你能将它们归归类吗?
活动三
自主学习细胞外液的组成成分的相关资料,并分析回答下列问题:
表中的化学物质可分为无机物和有机物两类。无机物包括水和无机盐(如钠、钾、钙、磷、镁、血清铁、氯、碳酸氢盐等),有机物包括糖类(如葡萄糖)、蛋白质(如丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等)、脂类(如甘油三酯、胆固醇)等。表中的化学物质也可分为营养物质和代谢废物。营养物质包括水、无机盐、蛋白质、葡萄糖、甘油三酯等,代谢废物包括尿素、尿酸、CO2。(学生也可以采取其他的分类方式,合理即可)
讨论
第二问
除资料1表中所列成分外,血浆中还可能含有哪些物质?
活动三
自主学习细胞外液的组成成分的相关资料,并分析回答下列问题:
血浆中还含有各种激素、维生素、O2等。
第三问
呼吸酶、消化酶、血红蛋白是否属于细胞外液的成分?
不属于。呼吸酶和血红蛋白属于细胞内的成分,消化酶存在于消化液中,属于外界环境。
资料2 细胞外液各物质组成及含量
成分(mmol/L) Na+ K+ Ca2+ Mg2+ Cl- 蛋白质
血浆 142 5.0 2.5 1.5 103.3 16.0
组织液 147 4.0 1.25 1.0 114.0 1.0
淋巴液 148 4.1 1.3 1.1 112.1 1.1
活动三
自主学习细胞外液的组成成分的相关资料,并分析回答下列问题:
成分(mmol/L) Na+ K+ Ca2+ Mg2+ Cl- 蛋白质
血浆 142 5.0 2.5 1.5 103.3 16.0
组织液 147 4.0 1.25 1.0 114.0 1.0
淋巴液 148 4.1 1.3 1.1 112.1 1.1
活动三
自主学习细胞外液的组成成分的相关资料,并分析回答下列问题:
第四问
结合资料2中的表格,分析组织液、淋巴液的化学成分与血浆相比,主要区别是什么?
组织液和淋巴液的成分和各成分的含量与血浆相近,但又不完全相同,最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴液中蛋白质含量很少。
0.9%的生理盐水与血浆的渗透压相同,是血浆的等渗溶液,如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%,则会造成组织细胞吸水或失水。
为什么医院里给病人输液时必须使用生理盐水?
细胞外液的理化性质
渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力
取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。
血浆渗透压大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关。
溶质
微粒越多
溶液
浓度高
对水的
吸引力大
渗透压
越高
1.渗透压
渗透压的概念:
渗透压的大小:
影响渗透压的因素:
组织水肿是指组织间隙液体过多而引起的全身或身体的一部分肿胀的症状。肝是合成血清白蛋白的主要场所,请结合渗透压的概念及下图所示模型,解释当肝功能异常时,机体出现组织水肿的原因。
肝功能异常时合成的血清白蛋白减少,会造成血浆蛋白减少,导致血浆渗透压降低,对水的吸引力减小,水分过多地流向组织液,从而造成组织水肿。
细胞外液的理化性质
2.酸碱度
细胞外液的理化性质
正常人血浆近中性,pH为______________________
血浆中维持PH值相对稳定的物质是______________________;
乳酸+NaHCO3 乳酸钠+H2CO3
H2O+CO2
由肺将CO2排出
剧烈运动时血浆pH的调节:
HCO3-、 H2CO3等
7.35—7.45
人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右。
3.温度
细胞外液的理化性质
相对稳定——在适宜范围内有所变动
是细胞外液理化性质的三个主要方面
细胞外液的理化性质
1.渗透压
3.温度
2.酸碱度
活动四
完成概念图
内环境
O2、营养物质
包括
也就是
理化特性
化学成分
CO2等代谢废物
O2、营养物质
CO2等代谢废物
外界环境
细胞
组织液
淋巴液
血浆
细胞外液
组成成分
渗透压
酸碱度
温度
1.如图表示小肠部分上皮细胞附近内环境的各种结构及成分转化过程,字母表示物质转移途径。下列相关叙述正确的是
A.小肠上皮细胞生活的内环境是组织液和肠液
B.a、b途径可表示血浆与组织液之间的物质交换,说明血浆与组织液的成分是完全
一样的
C.一般来说,c途径的物质含量远远大于b途径的
D.毛细淋巴管中的大分子物质通常不能穿过毛细淋巴管壁细胞进入组织液
√
2.氧气和营养物质的供应是人体细胞正常生存的必要条件,人在患病时需要注射一些药物进行治疗。氧气主要通过红细胞中的血红蛋白进行运输,营养物质从消化道(主要是小肠)吸收到血液中进行运输。药物注射一般采用肌肉注射和静脉注射的方法。下列相关叙述错误的是
A.红细胞中的氧气运输到骨骼肌细胞周围的组织液中,至少需要穿过3层细胞膜
B.小肠上皮细胞以主动运输的方式吸收葡萄糖后,葡萄糖通过血液循环运输到细胞
的线粒体内发挥作用
C.治疗胃炎的药物经静脉注射后,运输至胃细胞附近的主要途径是:血浆→毛细血
管壁→组织液→胃细胞
D.根据药物运输的过程可知,药物采用肌肉注射法一般要比静脉注射法见效慢
√
解析 葡萄糖在细胞的细胞质基质中发挥作用,不能进入线粒体,B错误。
3.下列关于内环境的成分及理化性质的叙述,不正确的是
A.血浆的主要成分包括水、无机盐、葡萄糖、血红蛋白和激素等
B.血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关
C.剧烈运动后,大量乳酸进入血液,但正常人体血浆pH仍能维持在7.35~7.45
D.在寒冷的室外,正常人体细胞外液的温度仍将维持在37 ℃左右
√
解析 血浆的主要成分包括水、无机盐、葡萄糖、血浆蛋白和激素等,血红蛋白为红细胞内的成分,不是内环境的成分,A错误;
剧烈运动后,大量乳酸进入血液,但由于正常人体血浆中含有缓冲物质,通过
H2CO3等缓冲物质的作用,血浆pH仍维持在7.35~7.45,C正确;
在寒冷的室外,正常机体通过调节仍可使人体细胞外液的温度维持在37 ℃左右,D正确。
4.下列物质在血浆中都能找到的是
A.甲状腺激素、氧、尿素、血浆蛋白
B.氨基酸、麦芽糖、二氧化碳、钠离子
C.蛋白酶、钙离子、脂肪、葡萄糖
D.呼吸酶、脂肪酸、载体、胆固醇
√
解析 血浆中约90%为水,其余10%分别是无机盐、蛋白质,以及血液运输的其他物质,包括各种营养物质、各种代谢废物、激素等,A正确;
麦芽糖是植物细胞特有的二糖,消化成单糖后才能被人体吸收,B错误;
蛋白酶存在于消化液中,C错误;
呼吸酶存在于细胞内,载体存在于细胞膜上,D错误。
课堂小结
谢谢观看