第2节 氧化和燃烧

课件45张PPT。第2节 氧化和燃烧
如果说这两个现象产生的原因相同，你信吗？细胞中的一些物质+氧气→褐色的新物质铁+氧气→铁锈氧化反应：物质与氧发生的化学反应在氧化反应中，氧气提供氧，氧气具有氧化性。火柴药头的主要成分是氯酸钾和三硫化四磷，一般的摩擦热不足以使药头起反应，只有在火柴盒侧面的磷层上擦划时，摩擦热先使磷与氯酸钾发生反应，放出较多的热能，促使药头中的化学物质产生反应而发火。资料分析物质和氧发生的化学反应------氧化反应而氧气是最常见的氧化剂你还能举出哪些现象是某些物质与氧气发生反应的结果。金属的生锈现象一些麦堆的自燃现象橡胶、塑料的老化现象食物腐败酿酒和醋呼吸作用燃烧有些爆炸比较硫和铁分别在氧气中燃烧与苹果变色、铁生锈这两组氧化反应的异同点。硫在氧气中燃烧铁在氧气中燃烧反应剧烈非常缓慢，甚至短期内不易察觉剧烈氧化缓慢氧化都是氧化反应，均放热判断哪些是缓慢氧化，哪些是剧烈氧化？橡胶老化汽油燃烧铜锈运动耗能缓慢氧化 在不知不觉中进行的缓慢的氧化反应 （放热不发光的氧化反应）。如铁生锈，动植物的呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造等找一找:这些燃烧有何共同特征？燃烧是可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。你能根据燃烧的特征，给燃烧下个定义吗？燃烧一定发光发热，但发光发热一定是燃烧吗?燃烧需要什么条件吗？活动1：1、点燃一支蜡烛，观察它在空气中燃烧的现象。然后将一个杯口涂有凡士林的玻璃杯倒扣在蜡烛上，如图3-28所示，观察此时蜡烛燃烧的现象。通过这个实验，说明燃烧的条件之一是 ： 要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气点燃鞭炮，为什么会爆炸思考鞭炮是用纸卷将火药及氧化剂紧紧地卷在中间,底部用泥土或其它粘结剂封实,头部用易燃药做成引线,当点燃引线,火药被引燃后燃烧,火药在氧化剂的助燃下,燃烧非常剧烈,体积突然膨大数百倍,产生的压力足以胀破纸卷,使纸卷突然爆裂,引起空气剧烈动荡,产生了爆炸声. 不是只有O2才能作助燃剂，
常用的助燃剂为氧气活动2：2、将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，如图3-29所示放在铜片上，用酒精灯加热铜片，火柴头和火柴梗分别要加热多久才能开始燃烧？通过这个实验，说明燃烧的条件之一是 ： 温度达到该可燃物的着火点 物质燃烧所需达到的最低温度叫做着火点结论：不同物质的着火点是不同的一是有可燃物三是温度达到该可燃物的着火点二是要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气燃烧的条件：(一般不改变)燃烧的条件：缺一不可白磷如何保存？1.隔绝氧气2.温度降低到着火点以下冬天温度低于白磷的着火点，能不能直接运输白磷，而不至于水中保存运输？由于白磷非常危险，因此不能将白磷露置于空气中。根据白磷不溶于水，且比水的密度大，可以将少量的白磷放入盛有冷水的广口试剂瓶中，并经常注意保持足够的水量。通过水的覆盖，既可以隔绝空气，又能防止白磷蒸气的逸出，同时还能保持白磷处于着火点之下。不常用的白磷可以贮存于封口的试剂瓶中，并埋入沙地里。NO森林中的枯枝落叶长期堆积后，虽然未经点燃，有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来分析这种现象吗？物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及时散失，使温度逐渐升高，达到着火点，物质也会自发地燃烧起来。由缓慢氧化而引起的自发燃烧叫自燃爆炸爆炸条件：可燃性气体(H2,CO,CH4)或粉尘在空气中达到爆炸极限，并遇到明火.思考：爆炸一定都
是化学变化吗？如果燃烧以极快的速率在有限的空间里发生，瞬间内累积大量的热，使气体体积急剧地膨胀，就会引起爆炸。化学变化：鞭炮
物理变化：气球爆炸 高压锅爆炸氧化反应
（放热）燃烧缓慢氧化 剧烈
达到着火点有限空间无限空间燃烧爆炸达到着火点自燃比较燃烧和缓慢氧化(不能发光)(能发光)煤是一种常用的燃料，家庭用煤经过了从“煤球“到”蜂窝煤“的变化，以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体，后来人们把煤粉加工成圆柱体，并在圆柱体内打上一些孔（如右图）。请你分析一下这种变化的优点是什么？think促进燃烧的主要方法：（1）增大氧气的浓度
(氧气的浓度越大燃烧越剧烈)（2）增大可燃物和氧气的接触面积
(接触面积越大燃烧越剧烈)
思考点燃两根火柴,一根火柴头朝上,一根火柴头朝下,观察哪根火柴梗更易烧尽?为什么会出现这样的现象? 点燃火柴,火柴头竖直向上,火柴梗不易燃着；而火柴头略向下,火柴梗容易燃着； 火柴头竖直向上,虽与氧气充分接触，满足有助燃剂的条件,但火柴梗在火焰的下方,温度上升的比较慢,不容易达到火柴梗的着火点.燃烧的三个条件不能同时满足，所有火柴梗不易燃烧。而火柴头向下，可燃气体燃烧热量向上方流动，火柴梗容易达到着火点，又满足与助燃剂氧气充分接触，所以容易燃着。1.下列变化属于缓慢氧化引起的是（??????）
　A.采摘来的茶叶堆在一起会发热????B.汽油遇火燃烧
　C.打足气的车胎在热天爆破?????? ?D.锅炉爆炸
2.下列说法：①食物腐烂、铁生锈都是缓慢氧化；②燃烧是可燃物与氧气发生的剧烈的氧化反应；③急速的燃烧一定会发生爆炸；④自燃是缓慢氧化所引起的；⑤白磷在空气中和在氧气中的着火点不同；⑥燃烧、自燃、缓慢氧化的共同点都是氧化反应并都有热量产生。其中正确的是（??????）
　?A.①②③??????B.③④⑤????C.①②④⑥??????D.②③⑤
3.下列有关缓慢氧化、燃烧说法正确的是（????）
A.缓慢氧化不放热，燃烧放热；?????B.它们有时不是化学变化
C.它们本质上都是氧化反应；?????? ?D.缓慢氧化不是氧化反应ACC4.下列对燃烧的叙述，正确的是??(??????)
A.燃烧一定有发光发热的现象???B.燃烧一定有火焰．
C.有发光发热现象的一定是燃烧? D.燃烧一定有气体产生
5.把一小块白磷放在盛有80摄氏度水的烧杯中，白磷并不燃烧，这是因为（? ）
A.温度没有达到着火点?????B.温度超过着火点
C.白磷的质量太小???????D.白磷没与氧气接触6.物质与????????发生的反应叫氧化反应，按反应的剧烈程度氧化反应分为：?????????????????、???????? ????。在氧化反应中氧气具有??????性。
7.燃烧的条件是必须同时满足
（1）??????? ????????（2）?????????? ???????（3）?????????? ???????????AD发生火灾后，我们应该怎么做？根据燃烧的条件，应该怎样来灭火？与氧气隔绝降低温度灭火：消除燃烧发生的条件的任何一个你能说出图3-31和图3-32中分别是用什么方法灭火，及各种方法的灭火原理吗？把可燃物的温度降低到着火点以下隔绝助燃剂（氧气） 水是否在任何情况下都能用来灭火？油库着火应怎样灭火？当电器或电线燃烧着火时，应当如何灭火？酒精灯用灯帽灭火
火柴点燃后，放到水中灭火
厨房里锅着火用盖子灭火方法隔绝空气没有充足的氧气,温度不够高隔绝空气灭火操作理论与实践当电器或电线燃烧着火时，应当如何灭火？(1)立即关机，拔下电源插头或拉下总闸(2)如果是导线绝缘体和电器外壳等可燃材料着火时，可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火。(3)不得用水扑救电视机火灾，以防引起电视机的显象管炸裂伤人。注意：在没有切断电源的情况下，千万不能用水或泡沫灭火剂扑灭电器火灾，否则，扑救人员随时都有触电的危险。?
?（1）水本身要吸热,起到降温作用
（2）蒸发出来的水蒸气在上升过程中又能起到隔离空气的作用生活中发生火灾时常用水来灭火，其理由是什么？常用灭火器的种类（1）酸碱式灭火器（2）泡沫式灭火器
（3）干粉式灭火器（4）液态二氧化碳灭火器思考1.住宅、商场等地发生火灾,消防人员用高压水枪喷水来灭火,水在灭火中的主要作用（ ）
A.水能分解出不能助燃的物质
B.降低温度到可燃物的着火点以下
C.降低可燃物的着火点
D.使空气中的氧气和二氧化碳分离B2.点燃下列混合气体时,可能发生爆炸的是（ ）A.CH4和O2 B.CO和CO2C.N2和O2 D.CH4和COA 设法逃离现场若发生火灾，
应如何进行自救如果你无法离开火灾现场，应采取下列措施：温馨提示温馨提示温馨提示温馨提示 下面二幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找出它们的共同点吗？1．将一段镁条（Mg）放入试管中，加入少量稀盐酸（稀HCl），用手触摸试管外壁。现象： 。化学反应中的能量变化镁条溶解，反应产生大量气体，放热2． 用研钵将约20g 氢氧化钡［Ba(OH)2］晶体磨成粉末，倒入小烧杯中。在一玻璃片上洒上少量水，并将小烧杯放在玻璃片上。再向小烧杯中加入约10g 氯化铵［NH4Cl］ 晶体，用玻璃棒迅速搅拌后静止片刻，提起小烧杯。你看到的现象是_______________。反应产生刺激性气味的气体，烧杯壁温度明显降低，玻璃片上的水结冰。放热吸热 化学能与热能之间可以进行相互转化，那么化学能和其他形式的能之间也能进行相互转化吗？ 将锌片（Zn）和碳棒组成的电路，插入稀硫酸中，观察电流表指针的转动情况。
在这个化学变化过程中，化学能转化成了________ 能。电釜底抽薪请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？ 火上浇油煽风点火抱薪救火杯水车薪