第5节 叶的蒸腾作用和结构

课件22张PPT。4.5植物的叶与蒸腾作用1、现象：一、水分和无机盐的运输【实验】观察水和无机盐的运输2、结论：运输水分和无机盐位于木质部的导管运输方向是自下而上进行茎中央的木质部变成了红色呈纵行排列,红色越往上颜色越浅。1）横切枝条 。2）纵切枝条 。1)
2)1、实验现象：
1）
2） 未环割的柳枝，不定根生长状况较好；经环割处理的柳枝不定根生长状况较差。 在环割处切口上端的，有机物积累在那里，并且产生一些愈合组织，而切口的下端却不会产生新组织。 2、实验结论：
1）
2）运输方向自上而下。输送有机物在韧皮部中的筛管二、有机物运输实验选取一盆正处于生长旺盛期的阔叶植物，用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来，对该植物浇水后，置于阳光下照射。过一段时间，你将会看到哪些现象？观察：1、现象： 。
2、结论： 。
3、实验注意点：3点叶片中有水汽散出-蒸腾作用存在塑料袋内有水珠出现 根吸收的水约有 是通过蒸腾作用散发出去的。99%2、思考:蒸腾作用定义? 叶片将根吸收的水经气孔以气体的形式向大气散发的过程。3、蒸腾作用意义：3点讨论：1、如图所示装置，在春天的阳光下，水银柱会有什么变化？为什么？水银柱会上升，光照下，植物的蒸腾作用加快。2、如果把这一装置放在夏天的烈日下，水柱将会有什么变化？为什么？水柱不会缩短，在烈日下植物停止蒸腾作用。3、如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中，水银柱将会有什么变化？为什么？水银柱也会上升，但相当缓慢。因为在潮湿阴暗的环境中，植物的蒸腾作用减缓。4、用电吹风吹叶片，水银柱将会有什么变化？水银柱会迅速上升。蒸腾作用和环境因素的关系影响蒸腾作用的环境因素有：气温、阳光、湿度、空气流通情况等。一般情况下，气孔周围湿度 、气温 、光照 ，则蒸腾作用就强。4、蒸腾作用实际应用：移栽植物时，要如何防止植物因缺水枯死，降低成活率。小强高思考：我们在移栽植物时，你认为如何进行可提高成活率？（1）带土移栽浇水，增强吸水功能。（2）剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽——减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。探究：水是从叶的什么结构散发出来的呢？实验原理：实验现象：1）贴在上、下表皮氯化钴滤纸都变红色。2）贴在下表皮的滤纸先变红色且颜色较深。实验结论：
2）证明叶片下表皮蒸腾散水较多且快。蓝色氯化钴滤纸遇水变红色。1）证明叶蒸腾水从上、下表皮中散发的。气孔张开或闭合的条件:（1）水份充足→保卫细胞 →气孔 →蒸腾作用 。（2）水份缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭→蒸腾作用减弱吸水膨胀增强张开水和无机盐的吸收、运输
利用的路径：根尖吸收水分和无机盐→根、茎木质部导管运输→叶柄中导管→叶肉细胞光合作用或叶片气孔蒸腾散失 部分植物上下表皮气孔数量说明：（2）沉水植物没有气孔，通过其他途径与外界进行气体交换。（1）大多数植物的下表皮气孔数量多于上表皮；
一般情况下，气孔
周围如果湿度大、
气温低、光照弱，
则蒸腾作用就 ；
湿度小、气温高、
光照强，则蒸腾
作用就 。
弱强讨论:
.在蒸腾作用中,水份以什么方式
散发到空气中？气体的形式练习：1、气孔在 上，它由两个 形的 细胞围成，是植物和外界环境进行_______交换的窗口。
2、叶片表皮细胞的特点是（ ）
A 无色透明 ，排列紧密
B 绿色透明，排列紧密
C 无色透明，排列疏松
D 无色不透明，排列紧密
3、以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构，图中A是_______ ，B是 ，
它们分布在叶片的上下表皮，
是_______、 _______进出的通道。叶的表皮半月保卫气体A气孔保卫细胞气体 水份1、蒸腾作用进行主要在（ ）
A、叶片 B、茎和叶 C、叶柄和嫩茎 D、气孔A练习2、移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目的是 减少植物的（ ）
A、蒸腾作用 B、光合作用
C、呼吸作用 D、蒸腾作用和呼吸作用 A3、绿色植物白天进行的是（ ）
A、光合作用 B、呼吸作用 C、蒸腾作用
D、光合作用、呼吸作用、蒸腾作用 D画图 植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径根导管光合作用筛管蒸腾作用5、下列物质中，不是通过气孔进出植物的是（ ）A.淀粉 B. 二氧化碳 C.水蒸气 D. 氧气6、叶片中对水、无机盐和有机物的运输起作用的是
( )A.表皮 B. 气孔 C.叶肉 D. 叶脉AD7、下列关于蒸腾作用的强弱与气孔的张开和闭合的关系叙述,其中正确的是 ( )A.植物体水分较多,气孔关闭,蒸腾作用减弱B.植物体水分较多,气孔张开,蒸腾作用增强C.植物体缺水时,气孔关闭,蒸腾作用加强D.植物体缺水时,气孔张开,蒸腾作用减弱B9、在叶表皮中无色透明的细胞是叶的 ，它对叶起 作用。半月形的细胞是 ，它们之间的小孔是 ，是气体进出叶片的门户。 8、下列关于蒸腾作用说法错误的是（ ）A. 蒸腾作用利于有效地降低叶片温度B. 蒸腾作用会对根部吸水产生“动力”C. 蒸腾作用是对水的一种浪费D. 根吸收的水绝大部分参与了蒸腾作用C10. 水和无机盐在植物体中运输的基本路径是（ ）表皮细胞保护保卫细胞气孔C5、下列物质中，不是通过气孔进出植物的是（ ）A.淀粉 B. 二氧化碳 C.水蒸气 D. 氧气6、叶片中对水、无机盐和有机物的运输起作用的是
( )A.表皮 B. 气孔 C.叶肉 D. 叶脉AD7、下列关于蒸腾作用的强弱与气孔的张开和闭合的关系叙述,其中正确的是 ( )A.植物体水分较多,气孔关闭,蒸腾作用减弱B.植物体水分较多,气孔张开,蒸腾作用增强C.植物体缺水时,气孔关闭,蒸腾作用加强D.植物体缺水时,气孔张开,蒸腾作用减弱B谢谢大家！