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《种子的萌发》练习
一、选择题
1．种子萌发时必要的外界条件包括( )
①适宜的温度 ②水 ③光 ④土壤 ⑤空气 ⑥肥料
A．①②⑤ B．①②④
C．①②⑤⑥ D．①②③④⑤⑥
2．学生到生物园播种花卉种子，老师要求播种前必须松土，原因是( )
A．充足的空气 B．一定的水分
C．适宜的温度 D．充足的光照
3．早春播种后用地膜覆盖，种子可较早萌发。这说明种子萌发所需的环境因素是（ ）
A．适宜的温度 B．一定的水分
C．充足的空气 D．黑暗的环境
4．大米和豆瓣在肥沃的土壤中不能长出幼苗的是因为（ ）
A．没有种皮 B．没有完整的胚
C．没有光照 D．土壤肥料不足
5．种子萌发需要一定的自身条件。下列几类种子在适宜环境条件下可能萌发的是（ ）
A．保存完好的种子 B．煮熟的种子
C．正处于休眠期的种子 D．被虫咬掉的种子
6．玉米种子在萌发过程中，所需营养物质的来源及最先突破种皮的结构依次是( )
A．子叶 胚芽 B．子叶 胚根
C．胚乳 胚根 D．胚乳 胚芽
7．为了探究种子萌发的环境条件，某兴趣小组设计了4组实验。每组都用10粒绿豆种子，4组种子分别培养在下列条件下（其他条件都适宜且相同），最适宜萌发的一组是（ ）
A．培养皿底部有湿润的纱布，20℃
B．培养皿底部有干燥的纱布，20℃
C．培养皿底部有湿润的纱布，0℃
D．培养皿底部的水淹没种子，20℃
8．菜豆种子萌发形成幼苗的过程的正确顺序是( )
①胚芽发育成茎和叶 ②胚根伸长，突破种皮，发育成根 ③种子吸水，营养物质运输到胚 ④胚轴伸长，子叶出土21教育网
A．④②①③ B．④①②③
C．③②④① D．②④③①
9．我们在做种子发芽率的实验时，做了四次，数据各不相同，第一次90%、第二次96%、第三次95%、第四次91%，你认为该种子的发芽率应为( )www.21-cn-jy.com
A．95% B．93% C．90% D．96%
10．图中表示大豆种子萌发长成幼苗的过程．关于大豆种子和其萌发过程的叙述，错误的是（ ）
A．大豆种子由种皮和胚组成
B．其萌发过程能利用胚乳中的营养物质
C．其萌发过程需要水分、氧气和适宜温度
D．大豆种子的营养物质主要贮存在子叶中
二、非选择题
1．我市某校生物兴趣小组的几位同学经常做一些生物学小实验，这次对大竹特产黑花生做了如下实验。
I．实验过程
①取三只无色透明的玻璃杯，分别标记为A、B、C，在每个杯底铺等量适量餐巾纸，之后分别加入相同适量的水。 2·1·c·n·j·y
②取30粒黑花生种子，随机分成3份，分别放入A、B、C杯底的湿餐巾纸上。
③将三个杯子杯口密封好。其中C杯内用注射器抽干气体后再密封，B杯密封后用不透光的黑布全部罩住，A杯不做处理（如图甲所示）。21·世纪*教育网
甲 乙
④将图甲所示的三个装置同时置于温暖的、有光的环境中放置一段时间。
II、实验结果：一段时间后A、B两杯子内的种子多数萌发，C杯内种子没有萌发
请回答问题。
（1）如果把A、B作为一组对照实验，该对照实验的变量是_ __，从实验结果分析，这组对照实验可以得出的结论 。 21世纪教育网版权所有
（2）A、B、C中，除了A与B外，能够作为对照实验的还有 。
（3）打开A杯封口，萌发后的黑花生种子继续发育形成幼苗（如图乙）。其中③是由种子的
发育成的。
2．如图表示对四粒玉米种子分别进行处理后的情况，阴影部分表示切除．请回答问题：
（1）这四粒种子里，在外界条件满足时，能够萌发的是______，你的理由是______。
（2）不能萌发的是______，你的理由是______。
（3）在能够萌发的几粒种子，满足了外界条件的情况下，有一粒种子并没有萌发，你推测没有萌发的原因可能是______。21cnjy.com
（4）由此实验可知，种子萌发的自身条件是______。
（5）能够萌发的种子在长成幼苗后，与无损的正常种子萌发成的幼苗相比，植株显得______，这是______受损后，导致______减少的缘故。由此而知，挑选播种用的种子时，应选择外观______。
《种子的萌发》练习答案
一、选择题
1.A
2. A
3.A
4.B
5.B
6.C
[解析]玉米种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽.萌发时，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，随后胚轴伸长，胚芽突破种子背地生长，发育成茎和叶，可见，胚是发育新植株的结构。【来源：21·世纪·教育·网】
7.A
8.C
9. B
10.C
[解析] 本题考查知识点是种子萌发的条件和过程。大豆属于双子叶植物，种子由种皮和胚两部分组成，大豆种子的营养物质储存在子叶里，当种子萌发时，子叶里的营养物质供给胚芽、胚轴、胚根利用；大豆种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。www-2-1-cnjy-com
二、非选择题
1. （1）光 黑花生种子萌发与光无关
（2）A与C
（3）胚根
[解析]（1）图甲中的A和B是以光照为变量形成的一组对照实验，因此在设计该对照实验前提出的问题应该是：黑花生种子的萌发需要光，可由实验结果得出结论：黑花生种子萌发与光无关。
（2）图甲中，A和C是以空气为变量形成的一组对照实验，B与C有两个变量是光。
（3）种子在萌发时，胚根伸长突出种皮，发育成根。因此打开A杯封口，萌发后的黑花生种子继续发育形成幼苗（如图乙）。其中③根是由种子的胚根发育成的。 21·cn·jy·com
2. （1）A、B、D；种子的胚是完整的 、活的，只损伤了部分果皮、种皮和胚乳
（2）C；胚不完整
（3）胚是死的或处在休眠期
（4）种子的胚是完整的并且是活的 ，并且不在休眠期
（5）瘦弱矮小；胚乳；营养物质；粒大饱满的
[解析] 本题考查对玉米种子结构及萌发条件的理解。玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚乳、胚三部分，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成，胚是新植物的幼体，是种子的主要结构。由图可知，A、B、C三粒种子的胚没有受损伤，只是果皮和种皮、胚乳部分受损，因此在外界条件适宜时能够萌发。D种子的胚受损，不完整，故不能萌发。胚乳中储存着营养物质，供胚萌发时利用，胚乳受损，营养物质减少，影响胚的生长发育，长出的幼苗瘦弱爱笑。在农业生产中，为保证幼苗长得健壮，应选择粒大饱满的种子播种。
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济南版生物八年级上册第四单元第一章第四节
种子的萌发
激 趣 导 入
情境导入
20世纪初，人们发现了一批埋藏于1000多年前的古莲子，1953年，北京植物园的专家对古莲子坚硬的外壳进行扎孔、浸水处理，待其变软后剥壳、播种，最终让一些古莲子生根发芽，开出来粉红色的美丽荷花。
千年的古莲子经历漫长的等待，才有了萌发的希望，开出千年一见的绚丽之花。那么，种子萌发需要怎样的条件呢？今天，我们就一起来探究一下《种子的萌发》。
激 趣 导 入
探究质疑
一、种子萌发的条件
“春种一粒粟，秋收万颗子”，表面平静的种子，其内部还在进行着微弱的生命活动，一旦遇到适宜的条件，就会萌发、生长、收获果实。那么，种子的萌发需要哪些条件呢？
春天播种
秋天收获
1.
（1）① 许多作物是在春天播种的，为什么不在冬天播种呢？
冬天——天寒地冻，温度太低，植物难以存活；
种子的萌发需要适宜的温度
② 温度越高越好吗？
温度太高会使种子死亡。
想一想
种子萌发的外部条件
（2）① 在播种前，要在地里浇一些水，使土壤潮湿。如果刚下过一场小雨，为什么不用浇水就可以直接播种了？
水——万物之源，植物的生存更是离不开水。
霉雨季节，家里的衣物被子容易发霉；所以，水并非越多越好，过于潮湿，种子容易腐烂。
② 水是不是越多越好呢？
种子的萌发需要一定的水分
（3）播种前，农民伯伯要用牛拉犁耕田，为什么呢？
耕田——“松土”，使土壤中有更多的空气。
蚯蚓在土壤中钻洞，可以使土壤疏松，有利于植物根的呼吸生长，也增加了土壤的肥力。
种子的萌发需要充足的空气
2.
实验来证明
探一探
我们的分析的对吗？让我们通过设计实验来探究解决这些问题吧！
探究活动：探究种子萌发的条件
（1）实验准备
阅读P20，了解实验内容和步骤。思考：
①每组应当有多少粒？一粒行吗？
10粒左右。不可以，种子过少偶然性过大，易造成实验误差，导致实验结果不准确。
②是否需要设计对照实验？对每组的处理，除了所研究的条件外，其他环境条件应如何处理？
需要；除了变量外，其他条件都相同，保证变量唯一。
提出问题：水和空气是种子萌发的外界条件吗？
作出假设：
水和空气是种子萌发的外界条件
或者：
水和空气不是种子萌发的外界条件
或者：
水是而空气不是种子萌发的外界条件
或者：
空气是而水不是种子萌发的外界条件
（2）设计实验方案
浸泡水中 适量水分 没有水分
制定计划
探究种子萌发的条件实验装置
实验 装置 种子萌发情况 第一天 第二天 第三天 …… 第n天
甲
乙
丙
变软
变软
无变化
长出幼根
长出幼根
无变化
幼根不长
幼根长长
无变化
幼根变黑
长出幼叶
无变化
实施计划
将三只广口瓶放在温暖的地方，设计观察记录表并认真记录。
分析试验
（1）哪瓶种子萌发？哪瓶的种子没有萌发？
乙瓶的种子萌发，其它都没有萌发
（2）为什么没有萌发呢？
甲瓶缺少空气；丙瓶缺少水分
得出结论:
空气和水都是种子萌发的外界条件
表达交流
（1）有几组对照实验？各自的变量是什么？
2组对照实验，甲瓶和乙瓶，变量是空气；丙瓶和乙瓶，变量是水。
（2）乙瓶起什么作用？对照作用
（3）甲、丙能组成一组对照实验吗？为什么？
不能，因为有两个变量。
小结：种子萌发需要适量的水分、充足的空气、适宜的温
度等外部条件。
如果再设置丁组来探究温度是种子萌发的外界条件， 应如何设置？
激 趣 导 入
探究延伸
设计丁瓶与乙瓶条件一样，把丁瓶放入冰箱里，这样丁瓶与乙瓶形成一组对照实验。
丁
适量水分 温暖 适量水分 冰箱
未萌发
萌发
结论：
种子萌发需要适宜的温度
3.
种子萌发的内部条件
说一说
一个诚实的孩子用国王给的几粒煮熟的花卉种子栽培花卉，结果种子没有发芽。为什么具备了外界条件的煮熟的种子不会萌发呢？
正常的种子
死亡的种子
残缺的种子
干瘪的的种子
能否萌发
能萌发
不能萌发
不能萌发
种子萌发的内部条件
完整的胚
有活力的胚
有胚发育的营养物质
小结
具备了种子萌发的外部条件和上述3个条件，种子就一定能萌发吗？
激 趣 导 入
知识链接
种子的休眠
种子具有休眠的特性，是植物长期适应环境的结果。就像前面我们提到的千年沉睡的古莲子，为什么千年不死？原因是古莲子表面有一层不透水也不透气的种皮，使种子在缺水缺氧的情况下处于休眠状态。
有些种子的胚虽然完整并且是活的，外界条件也适宜，但是它们必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。休眠可以调节种子萌发的时间，尽量降低寒冷、干旱等不良因素对植株发育的影响。
激 趣 导 入
知识归纳
种子萌发的条件
种子萌发的外部条件：
适量的水分、充足的空气、适宜的温度
种子萌发的内部条件：
完整的、有活力的胚、供胚发育的营养物质、 不在休眠期
激 趣 导 入
知识拓展
一般情况下，种子萌发和光线关系不大，无论在黑暗或光照条件下都能正常进行。但有少数植物的种子需要在有光的条件下才能萌发良好，对这些种子来说，光就成为其萌发的必要条件之一，如烟草、杜鹃花等植物。相反，也有少数植物的种子，如苋菜、菟丝子等，只有在黑暗条件下才能萌发。
光照对种子萌发的影响
烟草
菟丝子
激 趣 导 入
探究质疑
二、种子萌发的过程
种子在萌发，在生长，形成了幼小的植物体，那么，新幼体是由种子的哪些结构发育成的呢？ 这一神奇的变化过程是怎样的呢？
1．种子的萌发过程
1. 阅读P22-23，自主探究，思考：
（1）为什么在2周内要每隔两天各播一粒菜豆和玉米种子？
演示实验——观察种子萌发的过程
这样既便于比较两类种子萌发的各过程的异同，也便于看到这两类种子萌发的全过程。
（2）种子萌发时最先突破种皮的是哪个结构？发育成什么？有什么意义？
胚根首先突破种皮背地生长，发育成根。这样可以固定植物体，同时可以吸收水和无机盐，保证营养供给。
（3）胚的其他结构发育成什么？子叶或胚乳在种子萌发过程中有什么变化？
随后，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶；子叶胚乳逐渐消失。
种子萌发的过程
2. 总结种子萌发的过程
吸水膨胀→转运营养→胚根突破种皮发育成根→胚轴伸长→胚芽出土发育成茎和叶
菜豆种子萌发的过程
3．比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同
玉米种子萌发的过程
相同点:
种子吸水膨胀→胚根突破种皮成根→胚轴伸长→胚芽长成茎和叶(同时根不断生长）
不同点:
菜豆种子的子叶包着胚芽出土，营养来自子叶；玉米种子的子叶不出土，营养来自胚乳
子叶出土幼苗
子叶留土幼苗
4．子叶或胚乳中的营养物质在种子萌发过程中逐渐消耗，从外观上看越来越小，最后萎缩消失。那么，新植物体以后靠什么生理过程制造有机物？
幼苗的成长
当幼苗长出第一片绿叶，就能进行光合作用，有机物在植物体内逐渐积累，同时，种子的子叶或胚乳中储存的营养物质在呼吸作用时被慢慢消耗，子叶或胚乳消失。
激 趣 导 入
拓展延伸
我来出主意：如果你是一位农业技术员，怎样指导农民播种呢？
（1）农业中选用子粒饱满，完好无损的种子。
（2）适量的水，充足的空气，适宜的温度。
（3）要测定种子的发芽率。
天数 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７
萌发的种子数
测定种子的发芽率
激 趣 导 入
应用与实践
友情提示：
①做发芽率实验时不能专挑个大、饱满的种子，要随机选取，抽样检测（不能对监测对象逐一监测时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，对样本进行监测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做（抽样检测），这样能避免偶然性。
② 测定种子的发芽率要多做几次，取平均值。
③ 测定种子发芽率的公式：
发芽率＝（萌发的种子数／供待测种子数）×100％
种子的萌 发
条件
外界条件
自身条件
过程
1.种子吸水膨胀
2.胚根突破种皮，发育成根
3.胚轴伸长，胚芽出土
4.胚芽发育成茎和叶
激 趣 导 入
课堂总结
看看你学到了什么？
激 趣 导 入
挑战自我
1. 一粒种子中幼小的生命体是（ ）
A.胚根 B.胚芽
C.胚 D.胚乳
2. 早春播种，常用地膜覆盖的方法促进早出苗， 其主要目的是（ ）
A.种子萌发需要避光 B.增加二氧化碳以抑制呼吸
C.保温、 保温有利于种子萌发 D.防止鸟类取食种子
3. 你知道玉米种子是怎样萌发的吗？种子萌发时，最先突破种皮的是( )
A.子叶 B.胚根
C.胚芽 D.胚轴
C
B
C
A
D
4. 菜豆种子的胚根在萌发过程中需要的营养物质主要来自（ ）
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
5. 熟蚕豆种子，种下去不能萌发的原因是（ ）
A.加工后胚是死的 B.种子没有成熟
C.种子结构不完整 D.水肥不充足
6. 下列关于种子内部结构的叙述，不正确的是（ ）
A.胚是新植物体的幼体，是种子的主要部分
B.胚根将来发育成新植物体的根
C.生有幼叶的部分是胚芽
D.所有种子的子叶都很肥厚，因为其中贮藏了大量的营养物质
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《种子的萌发》教案
【教学目标】
1.知识与技能
（1）通过种子萌发条件的实验，知道种子萌发的内在条件和外在条件。
（2）描述种子萌发的条件和过程。
2.过程与方法
通过探究观察种子萌发的条件和过程，能够分析种子萌发的原因，明确其过程的意义。
3.情感态度和价值观
（1）通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。
（2）通过培养种子萌发的过程，能够感受到生物界生命的神奇，学会尊重生命。
【教学重点】
（1）依托“探究种子萌发的环境条件”的实验，能设置对照组和实验组并控制变量。
（2）归纳种子萌发的环境条件和自身条件。
【教学难点】
探究种子萌发的条件和过程，培养科学的生物学观点。
【教学方法】
自主学习、合作探究
【课前准备】
教师：多媒体课件
学生：课前预习。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、 创设情境，激趣导入
课件展示：千年古莲子开花
20世纪初，人们发现了一批埋藏于1000多年前的古莲子。1953年，北京植物园的专家对古莲子坚硬的外壳进行扎孔、浸水处理，待其变软后剥壳、播种，最终让一些古莲子生根发芽，开出来粉红色的美丽荷花。www.21-cn-jy.com
千年的古莲子经历漫长的等待，才有了萌发的希望，开出千年一见的绚丽之花。那么，种子萌发需要怎样的条件呢？今天，我们就一起来探究一下《种子的萌发》。21·世纪*教育网
二、问题引导，探究质疑
（一）种子萌发的条件
（过渡）“春种一粒粟，秋收万颗子”，表面平静的种子，其内部还在进行着微弱的生命活动，一旦遇到适宜的条件，就会萌发、生长、收获果实。那么，种子的萌发需要哪些条件呢？
1. 想一想——种子萌发的外部条件
（1）①许多作物是在春天播种的，为什么不在冬天播种呢？
冬天——天寒地冻，温度太低，植物难以存活；
②温度越高越好吗？
温度太高会使种子死亡。
启发学生联系生活，进行大胆猜想，讨论，反馈：
种子的萌发需要适宜的温度。
（2）①在播种前，要在地里浇一些水，使土壤潮湿。如果刚下过一场小雨，为什么不用浇水就可以直接播种了？21·cn·jy·com
水——万物之源，植物的生存更是离不开水。
②水是不是越多越好呢？
霉雨季节，家里的衣物被子容易发霉；所以，水并非越多越好，过于潮湿，种子容易腐烂。
学生讨论，根据生活经验，归纳：
种子的萌发需要一定的水分。
（3）播种前，农民伯伯要用牛拉犁耕田，为什么呢？
耕田——“松土”，使土壤中有更多的空气。
引导学生，利用蚯蚓松土的实例，推理：
种子的萌发需要充足的空气。
（4）综合以上3个分析：我们归纳：
种子的萌发，离不开适宜的温度、一定的水分和充足的空气。
2.探一探，实验来证明
（过渡）我们的分析的对吗？让我们通过设计实验来探究解决这些问题吧！
探究活动：探究种子萌发的条件
（1）实验准备
阅读P20，了解实验内容和步骤。思考：
①每组应当有多少粒？一粒行吗？
②是否需要设计对照实验？对每组的处理，除了所研究的条件外，其他环境条件应如何处理？
学生讨论，交流，反馈，师生达成共识：
①10粒左右。不可以，种子过少偶然性过大，易造成实验误差，导致实验结果不准确。
②需要；除了变量外，其他条件都相同，保证变量唯一。
（2）设计实验方案
提出问题：水和空气是种子萌发的外界条件吗？
作出假设：水和空气是种子萌发的外界条件。
水和空气不是种子萌发的外界条件。
水是而空气不是种子萌发的外界条件。
空气是而水不是种子萌发的外界条件。
制定计划：
分组制定“探究种子萌发的环境条件”的计划，学生分组展示本组制定的计划，全体学生进行评价，肯定好的做法，修改不恰当的做法。2·1·c·n·j·y
教师展示自己设计的实验装置：
实施计划：
将三只广口瓶放在温暖的地方，设计观察记录表并认真记录。
实验装置 种子萌发情况
第1天 第2天 第3天 …… 第n天
甲 变软 长出幼根 幼根不长 幼根变黑
乙 变软 长出幼根 幼根不长 长出幼叶
丙 无变化 无变化 无变化 无变化
分析试验：
学生观察，分析，思考:
（1）哪瓶种子萌发？哪瓶的种子没有萌发？
乙瓶的种子萌发，其它都没有萌发。
（2）为什么没有萌发呢？
甲瓶缺少空气；丙瓶缺少水分
得出结论：空气和水都是种子萌发的外界条件。
表达交流：
（1）有几组对照实验？各自的变量是什么？
2组对照实验，甲瓶和乙瓶，变量是空气；丙瓶和乙瓶，变量是水。
（2）乙瓶起什么作用？
对照作用
（3）甲、丙能组成一组对照实验吗？为什么？
不能，因为有两个变量。
（3）延伸探究
如果再设置丁组来探究温度是种子萌发的外界条件， 应如何设置？
学生交流、讨论、设计实验方案，展示作品：
设计丁瓶与乙瓶条件一样，把丁瓶放入冰箱里，这样丁瓶与乙瓶形成一组对照实验。
小结：
种子萌发需要适量的水分、充足的空气、适宜的温度等外部条件。
3.说一说，种子萌发的内部条件
（过渡）一个诚实的孩子用国王给的几粒煮熟的花卉种子栽培花卉，结果种子没有发芽。为什么具备了外界条件的煮熟的种子不会萌发呢？21教育网
课件展示：正常的、死亡的、残缺的、干瘪的种子
学生观察，讨论，归纳：
完整的胚
种子萌发的内部 条件有活力的胚
有胚发育的营养物质
质疑：具备了种子萌发的外部条件和上述3个条件，种子就一定能萌发吗？
课件展示：知识链接：种子的休眠
有些种子的胚虽然完整并且是活的，外界条件也适宜，但是它们必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。休眠可以调节种子萌发的时间，尽量降低寒冷、干旱等不良因素对植株发育的影响。种子具有休眠的特性，是植物长期适应环境的结果。就像前面我们提到的千年沉睡的古莲子，为什么千年不死？原因是古莲子表面有一层不透水也不透气的种皮，使种子在缺水缺氧的情况下处于休眠状态。21cnjy.com
小结：
种子萌发的外部条件：适量的水分、充足的空气、适宜的温度；
种子萌发的内部条件：
完整的、有活力的胚、供胚发育的营养物质、不在休眠期。
知识拓展：
光照对种子萌发的影响
一般情况下，种子萌发和光线关系不大，无论在黑暗或光照条件下都能正常进行。但有少数植物的种子需要在有光的条件下才能萌发良好，对这些种子来说，光就成为其萌发的必要条件之一，如烟草、杜鹃花等植物。相反，也有少数植物的种子，如苋菜、菟丝子等，只有在黑暗条件下才能萌发。
（二）种子萌发的过程
（过渡）种子在萌发，在生长，形成了幼小的植物体，那么，新幼体是由种子的哪些结构发育成的呢？ 这一神奇的变化过程是怎样的呢？【来源：21·世纪·教育·网】
1．课件展示：
欣赏：种子的萌发过程
学生阅读P22—23，思考：
（1）为什么在2周内要每隔两天各播一粒菜豆和玉米种子？
学生认真阅读课文、交流，反馈：
这样既便于比较两类种子萌发的各过程的异同，也便于看到这两类种子萌发的全过程。
（2）种子萌发时最先突破种皮的是哪个结构？发育成什么？有什么意义？
（3）随后胚的其他结构发育成什么？子叶或胚乳在种子萌发过程中有什么变化？
胚根首先突破种皮背地生长，发育成根。这样可以固定植物体，同时可以吸收水和无机盐，保证营养供给。随后，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶；子叶胚乳逐渐消失。www-2-1-cnjy-com
2．播放视频：种子萌发的过程，总结种子萌发的过程：
学生观看，尝试总结：
吸水膨胀→转运营养→胚根突破种皮发育成根→胚轴伸长→胚芽出土发育成茎和叶
3．课件展示：菜豆、玉米种子的萌发过程，比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同。
学生观察课件，讨论，反馈，师生共同总结：
相同点:种子吸水膨胀→胚根突破种皮成根→胚轴伸长→胚芽长成茎和叶(同时根不断生长）；
不同点:菜豆种子的子叶包着胚芽出土，营养来自子叶；玉米种子的子叶不出土，营养来自胚乳。
4．（过渡）子叶或胚乳中的营养物质在种子萌发过程中逐渐消耗，从外观上看越来越小，最后萎缩消失。那么，新植物体以后靠什么生理过程制造有机物？2-1-c-n-j-y
播放视频：幼苗生长
学生根据本节所学和生活经验进行交流、反馈，总结：
当幼苗长出第一片绿叶，就能进行光合作用，有机物在植物体内逐渐积累，同时，种子的子叶或胚乳中储存的营养物质在呼吸作用时被慢慢消耗，子叶或胚乳消失。21*cnjy*com
5.拓展延伸
我来出主意：如果你是一位农业技术员，怎样指导农民播种呢？
（1）农业中选用子粒饱满，完好无损的种子。
（2）适量的水，充足的空气，适宜的温度。
（3）要测定种子的发芽率。
应用与实践：测种子的发芽率
友情提示：
①做发芽率实验时不能专挑个大、饱满的种子，要随机选取，抽样检测（不能对监测对象逐一监测时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，对样本进行监测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做（抽样检测）。【来源：21cnj*y.co*m】
② 测定种子的发芽率要多做几次，取平均值。
③ 测定种子发芽率的公式：
发芽率＝（萌发的种子数／供待测种子数）×100％
小结：种子的发芽率只有超过90%才能用于播种。
三、总结收获，反思提升
本节课你还有什么疑问吗？把你学的知识梳理总结，看看你学到了什么？
四、挑战自我
一、选择题
1.一粒种子中幼小的生命体是（ C ）
A.胚根 B.胚芽 C.胚 D.胚乳
2.早春播种，常用地膜覆盖的方法促进早出苗，其主要目的是（ C ）
A.种子萌发需要避光 B.增加二氧化碳以抑制呼吸
C.保温、 保温有利于种子萌发 D.防止鸟类取食种子
3.你知道玉米种子是怎样萌发的吗？种子萌发时，最先突破种皮的是( B )
A.子叶 B.胚根 C.胚芽 D.胚轴
4. 菜豆种子的胚根在萌发过程中需要的营养物质主要来自（ D ）
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
5. 熟蚕豆种子，种下去不能萌发的原因是（ A ）
A.加工后胚是死的 B.种子没有成熟
C.种子结构不完整 D.水肥不充足
6. 下列关于种子内部结构的叙述，不正确的是（ D ）
A.胚是新植物体的幼体，是种子的主要部分
B.胚根将来发育成新植物体的根
C.生有幼叶的部分是胚芽
D.所有种子的子叶都很肥厚，因为其中贮藏了大量的营养物质
【板书设计】
一、种子萌发的条件
（一）外部条件
（二）内部条件
二、种子的萌发过程
（一）种子的萌发过程
1．吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强
2．胚根生长最快发育成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。
（二）菜豆和玉米种子萌发过程的不同
营养来源 子叶是否出土
菜豆种子 子叶 出土
玉米种子 胚乳 不出土
【教学反思】
本节课学生通过自己的装置能说出培养过程，分享自己的喜悦和成功，更激起了学习生物的热情。然后老师设计实验观察温度升高，说明呼吸作用增强，体内的有机物被分解，理解营养物质发生了变化，再次激发学生的学习兴趣。21世纪教育网版权所有
种子萌发过程是本节课的重点，学生认真观察，讨论交流，完全可以在实物中看出，结合练习更容易掌握。这节课真正成为学生展示风采的舞台，课堂气氛活跃，能够掌握重点，突破难点，效果佳。
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