2.3加热和冷却 教案
教学目标
1、认识到加热和冷却除了可以改变物体的形态外，也会改变物体的体积。
2、知道温度计是利用物质热胀冷缩的原理做成的。
3、能用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。
4、能够通过给铜球加热和冷却，认识固体的热胀冷缩。
5、能够设计实验，证明液体和气体也具有热胀冷缩的性质。
学情分析
1、敢于大胆想象，勇于动手实践。
2、感受并体验科学并不神秘，科学就在身边。
3、喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题，改善生活。
重点难点
重点：认识到加热和冷却会导致物体的体积发生变化。（固体、液体、气体都具有热胀冷缩的性质。）
难点：发现液体具有热胀冷缩的性质，设计气体的热胀冷缩实验。
教学过程
活动1【导入】加热和冷却
（一）认识加热和冷却对固体体积的影响
1、情境导入：
师：（出示课件）在这样不同的季节里同样的电线有什么不同?
2、教师演示加热和冷却铜球实验。
师：老师这里有一个铜球，现在我用酒精灯给铜球加热，观察有什么现象？
再把铜球放入冷水中，观察有什么现象？
生：铜球加热后就变大了，铜球放入冷水后就变小了。
3、师：你说的真好！加热铜球后，铜球变大了就是铜球的体积膨胀了
冷却铜球，铜球变小了就是铜球的体积收缩了。
师：那么给铜球加热和冷却这个实验说明了什么？
生：铜球在受热时，体积会膨胀；冷却时，体积会收缩。
4、师：板书（铜球受热时体积会膨胀，冷却时，体积会收缩。）
活动2【讲授】加热与冷却
（二）认识加热和冷却对液体体积的影响
1、师：我们知道了加热和冷却铜球会改变铜球的体积，那么水在加热或冷却后会有类似铜球的变化吗？
生：猜测
2、师：同学们都有自己的猜想，猜想对于科学研究是非常重要的。老师这有一个玻璃瓶，在玻璃瓶内装满水，为了便于观察，我把水染成了红色，然后把玻璃瓶先放入装有热水的烧杯中，两分钟，观察发生了什么现象？两分钟后再把玻璃瓶放入装有冷水的烧杯中，再观察发生了什么现象？
3、师：现在每组桌上都有一套这样的实验装置，一个烧杯里已经装好冷水，等一会我去倒热水，在实验中我们还应该注意什么？
生：①注意安全，小心热水。②同学之间要注意分工合作。③仔细观察实验现象，液柱有什么变化？④做好实验记录。⑤实验后收好实验材料。
4、师：请同学们把实验材料都放好，说说在实验中，你们观察到了哪些现象？
5、汇报实验结果。
6、师：这个实验说明了什么？
生：通过这个实验说明了水在受热时，体积会膨胀；水在冷却时，体积会收缩。（板书）
7、师：那么其他液体有没有这种性质呢？
生：猜测
老师给大家提供了醋、酱油、饮料，（出示）现在请小组长前来任意选择一种，用同样的方法来实验，注意观察实验现象并填好实验记录表。在做试验过程中我们还要注意安全。
（学生选择液体来实验，师再倒热水。）
8、师：你们组是用什么液体来实验的？实验看到什么现象？
生：小组汇报实验情况。
9、师小结：通过实验，我们发现：像醋、酱油、饮料等液体都受热时，体积会膨胀；冷却时，体积会收缩。
（三）认识加热和冷却对气体体积的影响
1、气体加热或冷却时，体积会有变化吗？比如空气，是不是也会像铜球、水一样呢？
生：猜测
2、学生自己设计实验，比比看哪个小组的同学最会动脑筋，最有想象力和创造性。
3、师：现在请每组的一名同学到前面领材料，领材料前把你组的实验器材拿过来放到老师的实验桌上，实验过程中注意安全填好实验记录表。（老师倒热水，学生实验）
4、师：你看到了什么现象？
学生汇报
5、这个实验说明了什么？
6、师小结：通过我们今天做的这些实验，绝大多数物体在受热时，体积会膨胀；冷却时，体积会收缩，我们把这种现象叫做热胀冷缩。(教师板书)
活动3【活动】加热与冷却
五、拓展延伸，巩固应用
热胀冷缩的应用和防止指导学生分析事实，解释现象。
1、加热和冷却对物体的影响在生活中有着广泛的应用。想一想，在生活中，人们可以通过加热和冷却做哪些事情？
2、小结：通过研究，我们知道了加热和冷却对物体的体积都产生了影响，知道了热胀冷缩在生产和生活中有着非常重要的作用，学习科学就是为了更好地理解科学，运用科学。希望同学们能用我们学到的科学知识，解决更多生活中的问题,更好地改善我们的生活。
板书设计
加热和冷却
铜球在受热时，体积会膨胀；
绝大多数物体水冷却时，体积会收缩，
空气这种现象叫做热胀冷缩。
课件12张PPT。加热和冷却气球套在瓶口上热水冷水伽利略温度计使瘪了的乒乓球变圆 高速公路的金属护栏，在接头处总要留有空隙，是防止在高温下护栏膨胀，而受到损坏。预留铁轨缝隙预留地砖缝隙 夏天，自行车的轮胎不能充太足的气，防止温度高时，因气体膨胀而引起爆胎。
