2.5水在加热和冷却后 教案
教学目标
一、教学目标 1、体验科学探究要尊重证据;愿意合作与交流。
2、知道蒸发会吸热及利用蒸发来降温。
3、通过做对比实验知道酒精和水的蒸发速度不一样。
4、初步培养学生动手实验能力、观察能力和分析归纳概括能力
新设计
《小学科学课程标准》提出“用教材教”而不是“教教材”的理念。为了体现“用教材教”的理念,必须做到精选教学内容,教学内容不在于多,而在于“典型”,在于“有价值”。因此,本课是选四年级上《水在加热和冷却后》的一个点蒸发以及四年级上《吸热和散热》来进行教材的挖掘及处理,并进行有机整合,具有了一定的科学性和趣味性的。本课是让学生在不断猜测、验证、对比、分析具体过程中建立科学概念,并且通过观察到的证据合理推出液体蒸发时吸收周围的热量有致冷作用等。整个教学过程让学生自主获得知识,让学生亲自去动手参与,去观察,去感知。同时,结合实验,教给学生一些获取知识的方法,培养学生的探知能力。
学情分析
学生经历了四年级下半学期已经学习过《冷和热》一个单元,学生对蒸发这一物理现象已有初步的生活认识和体验。也知道了温度下降是个散热过程,但要他们来解释蒸发时物体温度会下降,确实有一定的困难,但学生此时已经具备一定的自主探究能力及观察分析及手脑并用的实践能力,也具有初步收集信息和处理信息的能力,他们对一些现象感到新鲜好奇、求知欲望强。但分析问题和动手实验的能力有所欠缺,所以要求教师适当指导,做好教学调控。
重点难点
重点和难点:知道蒸发要从周围吸热。利用蒸发吸热知识解释相关热现象。
教学过程
活动1【导入】一、创设情景 导入新课
(出示PPT)游泳是一项非常好的运动项目,很多人都非常喜欢,游泳的人都有同样的感受(PPT)你能解释是为什么?(学生交流)
感知液体蒸发使皮肤变凉:
请每人用酒精棉球在手臂上擦一下,有什么感觉呢?用手对擦酒精的皮肤扇一扇,又有什么感觉?
学生体验谈感受
活动2【活动】二、探究“蒸发需要吸收热”，酒精和水的蒸发和吸热速度不一样。
过渡:为什么皮肤上会感觉凉呢?
学生思考、交流
扇一扇后怎么就更凉了呢?可能与什么有关?(液体蒸发)
学生猜测
难道液体蒸发真的能带走热量吗?
动手实验:取一支温度计,记录下此时的温度。然后把温度计的液泡蘸上酒精,观察温度计温度的变化,并记录数据。
学生讨论实验器材、实验步骤、及注意事项
记录次数温度(℃ ) 1(蘸酒精前) 2 (从酒精中取出后) 3 (从酒精中取出后) 4 (从酒精中取出后)
学生动手操作
根据学生实验汇报画统计图。
学生讨论、分析温度计先下降后升高的原因交流回答
小结:液体蒸发时要从周围的物体吸收热量,使周围物体温度降低,因此蒸发有致冷作用。(板书)
刚才我们研究了酒精,水也是常见的液体,他们的蒸发速度会一样吗?
学生猜测
你有什么办法来证明?需要什么材料?有什么需要注意的?(提供水和酒精)
学生交流设计实验
(教师演示实验)
学生观察思考
确实酒精蒸发的速度比水快多了,那蒸发快的液体是否从周围吸热也快呢?
该如何验证?
学生交流设计,动手实验
根据汇报画统计图,引导学生有根据猜测曲线的走向。
学生交流
活动3【活动】三、运用所学的知识解释相关现象并进行拓展。
你知道医院为什么要给高热病人擦酒精吗?
你能解释这些现象吗?(PPT展示)
学生交流解释
根据蒸发吸热的原理,设计一个保存食物的方法或装置。
课件10张PPT。《水在加热和冷却后-蒸发》体验活动： 用酒精棉球在手臂上擦一下，手臂上是什么感觉？再用手对着擦酒精的皮肤扇一扇，比较两次的感觉。活动提示：1、在蘸酒精前先记录温度。2、从酒精中取出过半分钟再读数。3、每半分钟读一次，并记录下来。注意： 分工合作，正确使用温度计，
温度计要轻拿轻放哦！半分钟计时条半分钟1分钟1.5分钟2分钟 酒精在蒸发时会从周围吸收热量。
使周围温度迅速下降，起到降温作用。原来如此:半分钟计时条半分钟一分钟 请你根据蒸发吸热的原理,设计
一个保存食物的方法或装置。学以致用:
