4.1我们吃什么 课件+教案

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名称 4.1我们吃什么 课件+教案
格式 zip
文件大小 3.3MB
资源类型 教案
版本资源 苏教版
科目 科学
更新时间 2016-12-19 21:08:01

文档简介

4.1我们吃什么 教案
教学目标
过程与方法 按照自定标准为食物分类。 用图表统计全班同学最爱吃的三种食物。 知识与技能 了解人类需要的主要营养及其来源,懂得营养全面、合理的重要性。 情感、态度与价值观 关心饮食,乐于用学到的知识提高自己的饮食质量,养成良好的饮食习惯
学情分析
食物含有的主要营养成分 认识“偏食”的危害我们每天都离不开的有哪些呢? 对,食物是我们每天都要吃的,可有的人就是因为吃而得了疾病。实际上,每天吃什么是很有讲究的,这里面也有一定的科学道理。
重点难点
如果只吃我们爱吃的食物有哪些危害? 我们应该吃什么?
教学过程
活动1【导入】引入新课
给食物分类 统计全班同学最爱吃的三种食物
活动2【讲授】新授
1、食物含有的主要营养成分 认识“偏食”的危害我们每天都离不开的有哪些呢? 对,食物是我们每天都要吃的,可有的人就是因为吃而得了疾病。实际上,每天吃什么是很有讲究的,这里面也有一定的科学道理。 2、现在我来问一下,你们常吃的食物有哪些呢? 你能把我们刚才所说的食物分类吗?(强调分类要有一个标准) 在这些食物中,你最爱吃什么呢?
3、现在我要做一个统计,我想统计一下你们最爱吃的三种食物(用图表统计,强调三种) 通过统计,我们发现什么? 4、那这些食物里究竟含有哪些营养成分呢? 粮食类:丰富的淀粉,供给我们热量和力量,支持我们的活动 鱼、肉、蛋、奶、豆类:含有丰富的蛋白质,是我们生长发育必需的食物 油脂类:丰富的脂肪,供给我们能量和保持体温,但不能多吃 蔬菜、水果类:丰富的维生素、矿物质和食物纤维,是我们保持健康所不可缺少的食物 如果只吃我们爱吃的食物有哪些危害?
5、我们应该吃什么? 空气、水、食物、阳光米饭、蔬菜、肉类、水果…… 学生按自己的标准给食物分类 小组交流、记录,汇报给全班 6、对学生常吃的食物做一点了解 能按自定标准给食物分类 认识到各种食物所含有的营养并不一样 意识到没有一种食物含有人体需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。 活动3【导入】总结
初步意识到食物要搭配起来,不能单一