4.3 植物的根与物质吸收（课件）

(共35张PPT)
请同学用恰当的比喻说说土壤与植物的关系。
没有土壤，植物就无法生长。
你了解植物的根吗？请仔细观察它们根的特点:
小麦 大豆
根的数目
是否有明显发达的根
你知道还有那些植物具有这样的根
有明显的主根和侧根的根系，叫做直根系
没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系
多
较多
水稻、葱、蒜、竹，玉米.茭白.洋葱
棉花、花生、青菜，苹果.茄子.豆.扬树
无
有
单子叶植物
双子叶植物
平行脉
网状脉
直根系
须根系
　　这些由植物的茎、 叶上发生的根叫不定根
这些根有什么特点？
　　有下列植物：⑴大白菜；⑵浙优5号小麦；⑶茭白、⑷茄子、 ⑸洋葱、⑹浙优4号杂交水稻、⑺苹果．
具有须根系的植物有＿＿＿＿＿
2.3.5.6
2013年10月，台风“菲特”席卷浙江，在她影响下宁波余姚发生泥石流，许多房屋损坏。泥石流总发生在光秃秃的山上，有树有草的山坡却较少发生，这是为什么呢？
从图中可看出根在土壤中向四处扩散，根系入土的深度一般大于地上部分主茎的高度，根系的扩展范围一般都大于地上部份的扩展范围。根系不但固定植物，还牢牢抓住土壤，人们在山坡上、沙地上种植树木就是利用根系分布的这个特点来保持水土的，植物都有发达的根。
根的作用：
固定： 植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，把植物牢牢固定在
地上
吸收： 土壤中的水分和无机盐是通过根吸收进入植物体的
植物根
吸水的主要部位在？
问题一
（二）植物细胞的吸水和失水
实验
结论：植物根吸收水分的主要部位：根尖
实验现象：被剪去根的前端的小麦先出现萎焉现象。
【问题】为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？
观察
了解根尖的结构：显微镜观察根尖
读图、讨论：
1、根尖可以分哪四部分？每一部分的细胞有什么结构特点？各部分有什么作用？
2、根尖吸水的主要部位是什么？根毛的作用是什么？
主要对根尖起保护作用
分生区细胞分裂，可使细胞数目增加
伸长区细胞迅速生长，成为
根伸长的最直接原因
根毛区是根尖吸水的
主要部位
根尖的结构
根尖结构 细胞结构特点 主要作用
根冠 细胞壁薄，排列疏松 保护作用
分生区（生长点） 细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓，没有液泡，细胞具分裂能力，细胞呈小正方体。 分生作用，补充根冠细胞和伸长区细胞
伸长区 停止分裂，体积增大变长，能较快生长，细胞近似小正方形。 使根伸长，伸象土壤深处。
根毛区（成熟区） 细胞停止分裂生长至成熟，分化为各种组织，有许多根毛 根尖吸水的主要部位，具吸收、输导作用。
长出根毛的小红萝卜幼苗
根毛是根端根毛区表皮细胞的外壁向外突起而形成的细毛（单细胞毛）。 每根毛由一个细胞形成，个细胞壁薄、质少、核小、液泡大；根毛寿命一般10～20天。”根毛的数量很多，如玉米每平方毫米的根毛区有根毛425根、豌豆有230根。如此众多的根毛，大大增加了植物根部与土壤的接触面积，使植物根部与土壤微粒紧密结合，是植物根部吸收水分无机盐的主要部分。一般而言，凡陆地土壤中生和长的植物它们的根尖都长有根毛。
1、使根不断生长和长长的根本原因分别是什么？
分生区细胞的分裂和伸长区细胞的分化和生长。
2、在农业生产中，移植农作物幼苗时为什么要带土移栽？
使根尖损伤比较少，植物易适应新环境，成活率高。
实验
植物的根是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？
实例：当作物施了过多的肥料时，作物反而发生萎焉现象。这表明作物体内的水分减少了。为什么？
实验
植物细胞失水的实验
实验现象：
在清水中的青菜没有出现萎焉现象，在浓盐水中的植物出现了萎焉现象。
结论：
植物细胞细胞液的浓度只有在高于土壤溶液的浓度时，植物的根才能吸水。
植物细胞的吸水和失水示意图
总结
一般情况下，当植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数高于土壤溶液的质量分数，细胞吸水；反之，当植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数低于土壤溶液的质量分数，细胞失水。
细胞吸水和失水的条件：
腌制青菜时，青菜失水；海水漫入农田，作物萎焉等。
（三）植物生长需要无机盐
实验
实验结论：
植物的生长需要无机盐，不同的无机盐对植物生长起不同的作用
实验现象：
在分别缺乏氮、磷和钾元素的培养液中，植物的生长状况不同，分别出现生长异常。当分别按标准添加含氮、磷和钾的化合物后，植物的生长慢慢恢复正常
正常
植株矮小，叶色发黄，缺氮
植株暗绿带红缺磷
植株矮小，叶面有褐斑，缺钾
不同植物
对各类无机盐的需要量不同
讨论
植物和土壤的相互关系
（3）农林业生产也会对土壤产生一些负面影响。
（A）过多施肥会使土壤板结，改变土壤的结构。
（B）“水华”现象介绍
植物的枯枝.落叶及死亡的植物体对土壤有什么作用
农业生产中的秸杆如何处理比较有科学性
水华 （water blooms）是淡水中的一种自然生态现象，只是仅由藻类引起的，如蓝藻（严格意义上应称为蓝细菌）、绿藻、硅藻等，也就是水的富营养化。“水华”发生时，水一股呈蓝色或绿色。这种在自然界就有的“水华”现象，在我国古代历史上就有记载。在自然界中它们很快消失，并没有河流，如长江最大支流----汉江下游汉口江段中也出现“水华”。淡水中“水华”造成的最大危害是：饮用水源受到威胁，藻毒素通过食物链影响人类的健康，蓝藻“水华”的次生代谢产物MCRST能损害肝脏，具有促癌效应，直接威胁人类的健康和生存。此外，自来水厂的过滤装置被藻类“水华”填塞，漂浮在水面给水产动物和人类带来危害。
淡水中富营养化后，“水华”频繁出现，面积逐年扩散，持续时间逐年延长。太湖、滇池、巢湖、洪泽湖都有“水华”，就连流动的上的“水华”影响景观，并有难闻的臭昧。
水体富营养化
湖中的“水华”
富营养化污染
产生的原因:水体中有过多的氮.磷元素
水体中氮.磷元素的来源:(1)工业上排放的含有 氮.磷及有机物的废水
(2)农业上过多使用氮肥.磷肥
(3)生活上排放的大量污水
水体富营养化污染的基本症状:淡水中出现水华现象.海水里出现赤朝
水体富营养化的过程:水中N.P元素过多 藻类大量繁殖 需氧微生物大量繁殖,分解死亡的藻类 水体中的溶解氧剧降 鱼类等需氧生物大量死亡 厌氧微生物大量繁殖.分解死体 水体发黑发臭,水质恶化
1.下列植物中具有直根系的是（ ）
A、小麦 B、大葱 C、青菜 D、大蒜
2.根毛能从土壤中吸收（ ） 　　 A．水和无机盐 B．有机物
C．各种植物所需的营养
D．水和有机物
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A
3.根之所以能够不断地伸长，是因为（ ）。 　A．根冠不断地增加新细胞，分生区也不断地增加新细胞 　B．伸长区细胞不断地伸长，成熟区形成了大量的根毛 　C．根冠不断地增加新细胞，伸长区的细胞不断地伸长 　D．分生区细胞不断分裂，伸长区细胞也不断地伸长
D
1.小丽想要移栽一株月季花，她应该怎样做呢？ （　 ）
A、将月季花小心地连根拔起后移载
B、将月季花小心地连根拔起后，将根洗净 后移载
C、小心地将月季花连根带土的挖起后移 载，尽量不要损伤根系
D、以上方法均可以
在农业生产中，移栽作物幼苗是时要带土移栽免于损伤幼嫩的根尖，使根尖仍旧可以从被夹带的土壤中获取水分和营养物质。
2.根毛区哪些特点与其功能相适应
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