4.1.3 果实和种子的形成 课时达标检测（解析版）

达标检测
【双基巩固】
1.受精以后,花的变化是(　　)
A.整个花朵凋落　　　　　
B.花托凋落
C.子房发育成果实
D.雌蕊全部发育
2.桃花的什么结构被害虫吃掉后,不能发育成果实和种子(　　)
A.花瓣　　　B.雄蕊　　　C.雌蕊　　　D.蜜腺
3.花生植株中,发育成果实、种子、胚的结构分别是(　　)
A.子房、受精卵、胚珠
B.子房、胚珠、受精卵
C.子房壁、胚珠、受精卵
D.子房、胚珠、卵细胞
4杏的果皮是由哪一部分发育而成的(　　)
A.子房壁　　
B.胚珠　　
　C.花萼　
　　D.花瓣
5.豌豆的豆荚内有多粒种子,原因是(　　)
A.豆荚内有多个子房
B.一个胚珠内完成了多次受精作用
C.子房内有多个胚珠
D.一个胚珠内有多个卵细胞
6.菜豆种子和玉米种子结构的相同点是(　　)
A.都有胚
B.都有胚乳
C.都有一片子叶
D.都有两片子叶
7.下列有关种子胚的结构叙述正确的是(　　)
A.子叶、胚根、胚轴、胚芽
B.胚根、胚芽、胚轴、胚乳
C.子叶、胚乳、胚根、胚芽
D.种皮、胚乳、子叶、胚根
8.将浸泡过的玉米种子纵切,在剖面上滴加碘液,看到的现象是(　　)
A.胚变成蓝色
B.子叶变成蓝色
C.胚乳变成蓝色
D.种子变成蓝色
9.豆腐因富含蛋白质而成为人们喜爱的食品,那么你知道豆腐主要是由种子的哪一部分加工而成的吗(　　)
A.大豆的胚乳
B.小麦的胚乳
C.大豆的子叶
D.玉米的子叶
10.我们每天食用的米饭主要来自水稻种子的(　　)
A.胚　　
　B.子叶　　
　C.胚乳　
　　D.种皮
11.如图为花的一枚雌蕊发育到某阶段的模式图,请据图回答:
(1)A是　　　　,由雄蕊的花药产生;C是　　　　,为花粉管中的雄性生殖细胞。
(2)E是子房壁,传粉受精后将发育成　　　　;D是卵细胞,受精后发育成种子的　　　　。
(3)如果这枚雌蕊在其整个生命活动过程中都没有遇到A,则这枚雌蕊将　　　　。
12.如图是菜豆种子的结构图,请据图回答问题:
(1)菜豆种子的营养物质贮存在[　]　　　　　里。
(2)菜豆种子和玉米种子都具有的结构是种皮和　　　　　　。
【能力提升】
1.几位同学在讨论“果实和种子的形成”时作了如下记录,其中不正确的是(　　)
A.含有雌蕊的花才可能发育成果实和种子
B.果皮和种子分别是子房壁和胚珠发育成的
C.果实和种子中可食用的部分都是由受精卵发育成的
D.子房中含多个胚珠的花能发育成含多个种子的果实
2.“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子。”这是描述花生的谜语。其中“白胖子”是指(　　)
A.果皮
B.种皮
C.种子
D.胚
3.在菜豆种子的结构中,既贮存营养物质,又是胚结构的是(　　)
A.胚芽
B.子叶
C.种皮
D.胚乳
4.玉米胚芽油富含人体必需的维生素E和不饱和脂肪酸,是一种健康食用油。发育成玉米胚芽的结构是(　　)
A.受精卵
B.受精极核
C.子房
D.珠被
5.如图是“观察种子的结构”实验示意图,请据图回答下列问题:
(1)图二所示是玉米种子的纵剖面,该剖面是刀片沿着图一所示的[　]线切开的。
(2)在图二所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液,变成蓝色的部分是[　]　　　　　,说明该结构的主要成分是　　　　　。
(3)图三所示是菜豆种子结构,结构[　]　　　　　为胚的发育提供营养,结构[8]将来发育成植物的____________。
(4)剥离下来的菜豆种子的种皮颜色是　　　　　　　,其功能是　　　　　　　。
(5)比较菜豆种子和玉米种子的结构,不同点是玉米种子有[　]　　　　　而菜豆种子没有。
6.(拓展探究)在学习了“种子的结构”这一部分内容后,爱动脑筋的小明又突发奇想:是不是所有双子叶植物都没有胚乳而所有单子叶植物都有胚乳呢 于是,他和生物兴趣小组的同学一起收集到了花生、小麦、蓖麻、慈姑四种植物的种子,并进行了仔细观察,他们将观察到的结果记录如下:
种子名称
种皮
胚
子叶
胚乳
花生种子
有
有胚芽、胚根、胚轴和子叶
两片、肥厚
无
小麦种子
有
有胚芽、胚根、胚轴和子叶
一片、不肥厚
有
蓖麻种子
有
有胚芽、胚根、胚轴和子叶
两片、不肥厚
有
慈姑种子
有
有胚芽、胚根、胚轴和子叶
一片、肥厚
无
请仔细分析上述观察记录的结果,完成下列问题:
(1)种子的结构中都有　　　　和　　　　。
(2)有些植物的种子有　　　　,有些种子无　　　　,有胚乳的种子子叶形态　　　　,无胚乳的种子子叶形态　　　　。
(3)有些植物的种子有　　片子叶,有些种子有　　　片子叶,种子有无胚乳和子叶的数目　　。
(4)小明要想得出更加令人信服的结论,还必须观察　　　　的种子,以排除实验的　　　　性。
答案解析
【双基巩固】
1.【解析】选C。本题考查受精作用完成后花的变化。传粉受精作用完成后,花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的柱头、花柱一般都凋落,花托是着生果实的结构不会凋落,雌蕊的子房慢慢发育成果实。
2.【解析】选C。本题主要考查花的结构和发育。桃花中可以发育成果实的是雌蕊的子房,发育成种子的是子房里的胚珠。一朵桃花的雌蕊被昆虫吃掉后就不能发育成果实和种子。
3.【解析】选B。本题考查果实和种子的形成。花经传粉受精后,子房发育成果实,子房壁发育成果皮,子房内的胚珠发育成种子,珠被发育成种皮,受精卵发育成胚。
4.【解析】选A。花受精结束后,花冠、雄蕊以及雌蕊的柱头和花柱一般都凋落,子房继续发育成果实,子房壁发育成果皮,子房里面的胚珠继续发育成种子,胚珠里面的受精卵发育成胚。
5.【解析】选C。本题主要考查绿色开花植物的生殖和发育。绿色开花植物形成果实和种子必须经过传粉和受精两个重要的生理过程,受精完成之后,受精卵发育成胚,子房发育成果实,胚珠发育成种子。豌豆花的每个子房中含有多个胚珠,果实(即豆荚)里就含有多粒种子。
【误区警示】一个果实内不一定只有一粒种子
果实内种子的数目取决于子房内胚珠的数目,子房内含有一个胚珠,则果实内就含有一粒种子,子房内有多个胚珠,则果实内就有多粒种子。
6.【解析】选A。本题考查对单子叶植物和双子叶植物种子结构的理解。所有植物的种子都包括种皮和胚两部分,其中胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成。菜豆种子的子叶有两片,营养物质贮存在子叶中。玉米的种子只有一片子叶,营养物质贮存在胚乳中。
7.【解析】选A。本题是对种子结构的考查。种子的胚是由子叶、胚根、胚轴、胚芽组成的。胚是新植物的幼体,是种子最主要的部分。
8.【解析】选C。本题考查玉米种子的结构。玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚和胚乳,其中胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分。在这些结构中,只有胚乳内含有淀粉,遇碘能变蓝色。
9.【解析】选C。本题考查对种子结构的认识。大豆的种子里有两片子叶,营养物质贮存在子叶里。
10.【解析】选C。本题主要考查水稻种子的结构。水稻种子的结构包括种皮、胚和胚乳,胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成,但子叶只有一片,营养物质贮存在胚乳内。
11.【解析】本题考查受精的过程。由图可以看出,A为花粉,B为花粉管,C为精子,D为卵细胞,E为子房壁。
(1)花的结构中,与结出果实和种子有直接关系的是雌蕊和雄蕊。其中雄蕊包括花丝和花药两部分,花药里面有花粉;花粉落到雌蕊柱头上后,受到黏液的刺激会萌发长出花粉管,花粉管里有精子。
(2)雌蕊由柱头、花柱和子房组成,其中子房包括子房壁和胚珠两部分。受精后,子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,胚珠里面的受精卵发育成胚,子房发育成果实。
(3)只有经过传粉与受精后,才能结出果实和种子。若花凋落后没有结出果实和种子,则说明花没有进行传粉和受精。
答案:(1)花粉　精子
(2)果皮　胚
(3)凋落(或不能发育成果实)
12.【解析】本题主要考查单子叶植物和双子叶植物种子的结构及识图分析能力。菜豆种子有两片子叶,营养物质贮存在子叶里;玉米种子有一片子叶,营养物质贮存在胚乳里。菜豆种子和玉米种子都具有的结构是种皮和胚。
答案:(1)[E]子叶
(2)胚
【能力提升】
1.【解析】选C。本题考查对“果实和种子的形成”相关知识的掌握情况。受精完成以后,只有雌蕊的子房继续发育,子房发育成果实,子房壁发育成果皮,子房内的胚珠发育成种子,有些果实里面有多粒种子,是因为子房里面含有多个胚珠。所以,A、B、D项是对的。受精卵发育成的是胚,而桃子等的果皮,小麦、水稻等的胚乳分别由子房壁和受精后的中央细胞发育而成,所以,C项错误。
2.【解析】选D。本题通过联系生活实际考查果实和种子的结构。果实由果皮和种子组成,种子包括种皮和胚。花生是指果实,其中的“麻屋子”是指果皮,“红帐子”指的是种皮,“白胖子”是指种子的胚。
3.【解析】选B。本题考查菜豆种子的结构。菜豆种子的结构包括种皮和胚,胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成,菜豆的子叶有两片,贮存丰富的营养物质。
4.【解析】选A。本题综合考查种子的结构和形成。玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚、胚乳,胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶。经过传粉和受精后,子房发育成果实,胚珠发育成种子,其中种子中的胚是由受精卵发育来的,胚乳是由受精极核发育来的,珠被发育成种皮。
5.【解析】本题考查种子的结构方面的知识。(1)玉米的种子主要由种皮、胚乳和胚三部分组成。在解剖玉米种子时,应将浸软的玉米种子沿扁平面中央纵向剖开。(2)在图二所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液,变成蓝色的部分是胚乳,遇碘变蓝是淀粉的特性,说明胚乳的主要成分是淀粉。(3)菜豆种子主要由种皮和胚组成,没有胚乳。胚包括子叶、胚芽、胚轴和胚根,子叶肥厚,有两片,内有丰富的营养物质,可以为胚的发育提供营养;图二中[8]是胚芽,将来发育成茎和叶。(4)实验中,种皮剥离下来后可以发现它没有颜色,具有保护胚的作用。
(5)比较菜豆种子和玉米种子的结构,二者的不同点是:玉米种子有胚乳,子叶一片,营养物质贮存在胚乳里;菜豆种子没有胚乳,子叶两片,营养物质贮存在子叶里。
答案:(1)[a]
(2)[1]胚乳　淀粉
(3)[9]子叶　茎和叶
(4)透明(或无色)　保护胚(或保护)
(5)[1]胚乳
6.【解析】本题考查探究实验的设计及单、双子叶植物种子胚乳的有无。
(1)单子叶植物的种子包括种皮、胚和胚乳三部分,双子叶植物的种子包括种皮和胚两部分,无论是单子叶植物,还是双子叶植物,其种子都有种皮和胚。
(2)从题中可以看出,花生、慈姑的种子没有胚乳,且子叶肥厚;小麦、蓖麻的种子有胚乳,子叶不肥厚。
(3)花生的种子有两片肥厚的子叶,慈姑的种子有一片肥厚的子叶,小麦的种子有一片不肥厚的子叶,蓖麻的种子有两片不肥厚的子叶。由此可以看出,种子有无胚乳和子叶的数目没有关系。
(4)要得出科学的结论,必须观察更多的种子,以排除实验的偶然性。
答案:(1)种皮　胚
(2)胚乳　胚乳　不肥厚　肥厚
(3)两　一(或一　两)　无关
(4)更多　偶然