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基础实验7 溶液的酸碱性
一、选择题
1.向某无色溶液中滴入酚酞试液，酚酞变红色，则该溶液（ ）
A．一定是酸溶液
B．一定是碱溶液
C．一定是酸性溶液
D．一定是碱性溶液
2.通常人体胃液的pH大约为0.9～1.5．胃液的酸碱性为（ ）
A．酸性 B．碱性 C．中性 D．无法判断
3.向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液则( )
A．一定显红色
B．可能仍为紫色，也可能显红色
C．一定显无色
D．可能显蓝色
4.能使无色酚酞试液变红的是（ ）
A．NH4Cl溶液 B．NaOH溶液 C．NaCl溶液 D．HCl溶液
下表列出了一些食物的近似pH，其中显碱性的是（???）
苹果 葡萄 牛奶 鸡蛋清
2.9－3.3 3.5－4.5 6.3－6.6 7.6－8.0
A．鸡蛋清 B．牛奶 C．葡萄 D．苹果
6.下列叙述正确的是 （ ）
A.溶液的酸性越强，pH越大
B.用石蕊试液可以准确地测出溶液的pH
C.纯水的pH=0
D.石蕊试液遇酸会变红
7.下列使用pH试纸的方法中，错误的是（ ）
A．将pH试纸剪成几小段后使用
B．将pH试纸伸入溶液中检测溶液的pH
C．用玻璃棒蘸取试样溶液沾在pH试纸上检测溶液的pH
D．用胶头滴管滴1滴待测液到pH试纸上检测溶液的pH
8.某兴趣小组用空饮料瓶收集雨水样品，并较准确地测定当地雨水的酸碱度，你认为可以用 （ ）
A.pH试纸
B.石蕊试液
C.酚酞试液
D.以上三种均可
9.将pH试纸用水湿润，然后将待测溶液滴到pH试纸上，测得的值与实际值相比（ ）
A. 偏大 B. 不变 C. 偏小 D. 偏大或偏小或不变
10.使无色酚酞试液变红的物质可以使紫色石蕊试液变成（ ）
A．红色 B．蓝色 C．紫色 D．无色
二、填空题
11.用pH试纸测得某无色苹果汁的pH=3，再向汁液中滴入紫色石蕊试液，汁液显______色，该苹果汁液显______性。21世纪教育网版权所有
12.测得生活中一些液体的pH 如下表：
（1）上述液体中，呈中性的是_______，能使酚酞试液变成红色的是________；
（2）正常雨水的pH约为5.6的原因是_____________；
（3）用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会________（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）。21教育网
13.日常使用的洗发剂和护发剂都有一定酸碱度，若使用不当，就会对头发造成损害．
（1）用pH试纸测定某溶液的酸碱度时，正确的操作方法是 _________ ；
（2）小华同学用pH试纸按正确操作测定护发剂和洗发剂的酸碱度，测得护发剂的pH略小于7，则护发剂显 _________ 性；测得洗发剂的pH略大于7，则洗发剂显 _________ 性；
（3 ）弱酸性有益于头发的健康．想一想洗发时应先用_________ 剂，后用_________剂。
14.今年，杜鹃花会是我市阳明山“和”文化节的一个重要内容．各种花卉，喜迎八方来客．某校课外化学活动小组，在实验室里用酒精浸取花中的色素作酸碱指示剂，是因为这些色素在______溶液或______溶液中可以发生颜色变化。21cnjy.com
三、实验及探究题
15.小明同学在厨房里做了如下实验：将一朵紫色的牵牛花泡在肥皂水里，牵牛花很快就变成了蓝色．他又将另一朵紫色牵牛花放在某种调味品中，牵牛花变成了红色。
请你根据小明同学的实验现象回答：
（1）肥皂水的pH______ 7（填“＞”“=”或“＜”）；
（2）小明选用的调味品可能是______；
（3）牵牛花汁液的性质与化学实验中常用的______性质相似；
（4）据2006年中央电视台3 15晚会报道：用食用纯碱可鉴别真假红葡萄酒（红葡萄汁中含有色素），请你分析其中的原因______。21·cn·jy·com
四、简答题
（1）对于稀H2SO4而言，溶质的质量分数越大，溶液的酸性越强，常温下，10%的稀H2SO4的pH ___________（填“大于”“小于”或“等于”）2%的稀H2SO4的pH。
（2）如果要使稀H2SO4的pH升高，你采取的方法有：
①不能发生化学反应的方法___________ ；
②有化学反应发生的三种方法（只要求写出所加物质的名称或化学式，且三种物质的类别不同）。
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基础实验7 溶液的酸碱性
一、选择题
1.向某无色溶液中滴入酚酞试液，酚酞变红色，则该溶液（ ）
A．一定是酸溶液
B．一定是碱溶液
C．一定是酸性溶液
D．一定是碱性溶液
【答案】D
【解析】 使酚酞变红的溶液一定呈碱性，故D正确。
2.通常人体胃液的pH大约为0.9～1.5．胃液的酸碱性为（ ）
A．酸性 B．碱性 C．中性 D．无法判断
【答案】A
【解析】溶液pH<7，则溶液呈酸性，故A正确。
3.向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液则( )
A．一定显红色
B．可能仍为紫色，也可能显红色
C．一定显无色
D．可能显蓝色
【答案】B
【解析】无色溶液加入酚酞试液后不变色，说明该溶液是酸性溶液或中性溶液，酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，中性溶液不能使紫色石蕊试液变色，仍为紫色。
故选B。
4.能使无色酚酞试液变红的是（ ）
A．NH4Cl溶液 B．NaOH溶液 C．NaCl溶液 D．HCl溶液
【答案】B
【解析】A.氯化铵溶液呈中性，酚酞试液为无色；
B.氢氧化钠溶液呈碱性，能使酚酞变红；
C.氯化钠溶液呈中性，酚酞为无色；
D.盐酸呈酸性，酚酞为无色；
故选B。
下表列出了一些食物的近似pH，其中显碱性的是（???）
苹果 葡萄 牛奶 鸡蛋清
2.9－3.3 3.5－4.5 6.3－6.6 7.6－8.0
A．鸡蛋清 B．牛奶 C．葡萄 D．苹果
【答案】A
【解析】A.鸡蛋清的PH大于7，呈碱性．故选项正确；
B.牛奶的PH小于7，呈酸性．故选项错误；
C.葡萄的PH小于7，呈酸性．故选项错误；
D.苹果的PH小于7，呈酸性．故选项错误．
故选A。
6.下列叙述正确的是 （ ）
A.溶液的酸性越强，pH越大
B.用石蕊试液可以准确地测出溶液的pH
C.纯水的pH=0
D.石蕊试液遇酸会变红
【答案】C
【解析】A.溶液的酸性越强，pH越小，故A错误；
B.用石蕊试液只能测得溶液的酸碱性，不能测出溶液的pH，故B错误；
C.纯水为中性，pH=7，故C错误；
D.石蕊试液遇酸会变红，故D正确；
故选D。
7.下列使用pH试纸的方法中，错误的是（ ）
A．将pH试纸剪成几小段后使用
B．将pH试纸伸入溶液中检测溶液的pH
C．用玻璃棒蘸取试样溶液沾在pH试纸上检测溶液的pH
D．用胶头滴管滴1滴待测液到pH试纸上检测溶液的pH
【答案】B
【解析】A.使用pH试纸时，可将pH试纸剪成几小段后使用，故选项说法正确；
B.不能将pH试纸伸入溶液中检测溶液的pH，否则会污染试剂，故选项说法错误；
C.可用玻璃棒蘸取试样溶液沾在pH试纸上检测溶液的pH，故选项说法正确；
D.可用胶头滴管滴1滴待测液到pH试纸上检测溶液的pH，故选项说法正确；
故选B。
8.某兴趣小组用空饮料瓶收集雨水样品，并较准确地测定当地雨水的酸碱度，你认为可以用 （ ）
A.pH试纸
B.石蕊试液
C.酚酞试液
D.以上三种均可
【答案】A
【解析】石蕊试液和酚酞度液只能测定溶液的酸碱性，而无法测酸碱度。
故选A。
9.将pH试纸用水湿润，然后将待测溶液滴到pH试纸上，测得的值与实际值相比（ ）
A. 偏大 B. 不变 C. 偏小 D. 偏大或偏小或不变
【答案】D
【解析】若测定的溶液为碱性，试纸用水湿润，则碱性会变弱，所测pH偏小，若测定溶液为酸性，试纸用水湿润，则酸性会变弱，所测pH偏大，若测定的溶液为中性，则不影响结果；
故选D。
10.使无色酚酞试液变红的物质可以使紫色石蕊试液变成（ ）
A．红色 B．蓝色 C．紫色 D．无色
【答案】B
【解析】使无色酚酞试液变红的物质呈碱性，碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝；
故选B。
二、填空题
11.用pH试纸测得某无色苹果汁的pH=3，再向汁液中滴入紫色石蕊试液，汁液显______色，该苹果汁液显______性。21世纪教育网版权所有
【答案】红色；酸
【解析】因为pH=3，所以溶液显酸性，能使紫色石蕊变红色．
故答案为：红色；酸。
12.测得生活中一些液体的pH 如下表：
（1）上述液体中，呈中性的是_______，能使酚酞试液变成红色的是________；
（2）正常雨水的pH约为5.6的原因是_____________；
（3）用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会________（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）。21cnjy.com
【答案】（1）糖水；厨房清洁剂
（2）水中溶解了二氧化碳生成碳酸（或二氧化碳与水反应生成碳酸）
（3）偏大
【解析】（1）pH＝7的溶液呈中性，所以糖水呈中性，能使酚酞试液变红的溶液呈碱性，pH>7，即厨房清洁剂能使酚酞变红；21·cn·jy·com
正常雨水的pH约为5.6的原因是水中溶解了二氧化碳生成碳酸；
用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，即将清洁剂加水稀释，酸笥变弱，所以pH会偏大。www.21-cn-jy.com
13.日常使用的洗发剂和护发剂都有一定酸碱度，若使用不当，就会对头发造成损害．
（1）用pH试纸测定某溶液的酸碱度时，正确的操作方法是 _________ ；
（2）小华同学用pH试纸按正确操作测定护发剂和洗发剂的酸碱度，测得护发剂的pH略小于7，则护发剂显 _________ 性；测得洗发剂的pH略大于7，则洗发剂显 _________ 性；
（3 ）弱酸性有益于头发的健康．想一想洗发时应先用_________ 剂，后用_________剂。
【答案】（1）在玻璃片或白瓷板上放片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测液滴到试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照得溶液的pH2·1·c·n·j·y
（2）酸；碱
（3）洗发；护发
【解析】（1）用pH试纸测定某溶液的酸碱度时，正确的操作方法是：在玻璃片或白瓷板上放片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测液滴到试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照得溶液的pH；【来源：21·世纪·教育·网】
（2）从物质的PH＞7，物质显碱性，PH＜7，物质显酸性可知：测得护发剂的pH略小于7，则护发剂显酸性；洗发剂的pH略大于7，则洗发剂显碱性；21·世纪*教育网
（3）从弱酸性有益于头发的健康出发，应先用略显碱性的洗发剂；再用略显酸性的护发剂。
14.今年，杜鹃花会是我市阳明山“和”文化节的一个重要内容．各种花卉，喜迎八方来客．某校课外化学活动小组，在实验室里用酒精浸取花中的色素作酸碱指示剂，是因为这些色素在______溶液或______溶液中可以发生颜色变化。www-2-1-cnjy-com
【答案】酸（碱）；碱（酸）
【解析】因为在实验室里用酒精浸取花中的色素作酸碱指示剂，说明这些色素在酸碱的溶液中会有颜色的变化，否则这些色素就不可以作酸碱指示剂了．2-1-c-n-j-y
故答案为：酸（碱）；碱（酸）。
植物细胞的液泡中含有许多物质，其中有一类叫做花青素．这种物质在酸性条件下呈红色，碱性条件下呈蓝色，中性条件下呈紫色。21*cnjy*com
三、实验及探究题
15.小明同学在厨房里做了如下实验：将一朵紫色的牵牛花泡在肥皂水里，牵牛花很快就变成了蓝色．他又将另一朵紫色牵牛花放在某种调味品中，牵牛花变成了红色。
请你根据小明同学的实验现象回答：
（1）肥皂水的pH______ 7（填“＞”“=”或“＜”）；
（2）小明选用的调味品可能是______；
（3）牵牛花汁液的性质与化学实验中常用的______性质相似；
（4）据2006年中央电视台3 15晚会报道：用食用纯碱可鉴别真假红葡萄酒（红葡萄汁中含有色素），请你分析其中的原因______。21教育网
【答案】（1）＞
食醋
石蕊试液
（4）红葡萄酒中的色素相当于酸碱指示剂，纯碱溶液显碱性，红葡萄酒遇纯碱变色
【解析】（1）花青素遇碱性溶液变蓝．紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快变蓝，说明肥皂水显碱性，PH＞7；【来源：21cnj*y.co*m】
（2）依据这种物质在酸性条件下呈红色，所以小红选用的调味品应该显酸性，可能是食醋．
（3）石蕊试液遇酸变红遇碱变蓝遇中性溶液不变色，所以与牵牛花汁与之相似；
（4）红葡萄酒中含有色素，可能相当于酸碱指示剂，而纯碱溶液显碱性遇该指示剂可能会变色，所以可用纯碱检验真假葡萄酒。【出处：21教育名师】
四、简答题
（1）对于稀H2SO4而言，溶质的质量分数越大，溶液的酸性越强，常温下，10%的稀H2SO4的pH ___________（填“大于”“小于”或“等于”）2%的稀H2SO4的pH。
（2）如果要使稀H2SO4的pH升高，你采取的方法有：
①不能发生化学反应的方法___________ ；
②有化学反应发生的三种方法（只要求写出所加物质的名称或化学式，且三种物质的类别不同）。
【答案】（1）小于
（2）①加水稀释；②NaOH溶液；Fe；CaO
【解析】（1）溶质的质量分数越大，溶液的酸性越强，pH越小，所以10%的稀H2SO4的pH 小于2%的稀H2SO4的pH；【版权所有：21教育】
（2）如果要使稀H2SO4的pH升高，则要降低硫酸的溶质质量分数：加水稀释为物理方法，且硫酸的溶质质量分数变小，稀H2SO4的pH升高；或者反应一部分硫酸，能与硫酸反应的物质有氢氧化钠溶液、金属活动性顺序中氢前的金属或金属氧化物。21教育名师原创作品
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