教材分析
《多细胞生物体的结构层次》是济南版初中生物教材七年级上册第一单元第二章第三节的内容。本节内容是在学习了第一节细胞的结构和功能、第二节细胞的分裂与分化之后，对整个第二章严整的生命结构的总括与深化，讲述了多细胞动植物体的结构层次，并阐述了各自的结构的严整性和功能的统一性。
多细胞生物体的结构层次既涉及细胞、组织等微观结构又涉及器官、系统等宏观结构，并作为完整个体为将来学习生物圈等生态系统的知识作铺垫。学好本节课可以正确认识细胞、组织、器官和系统在生物学中的地位和作用，明确各种生命结构形成的微观基础，比如动植物的结构层次异同比较，可以使学生更深层次的理解动植物本质上的统一性和差异性，有助于形成生物体结构与功能相统一的观点和树立生物界的统一思想。因此本节课在全章及全书中都占重要地位课标分析
本节教材选自济南版七年级生物上册第一单元第二章第三节课标对本节的要求是：
说出器官和系统的概念，描述绿色开花植物体和动物体的结构层次
课标解读：
知识目标：
1、
通过探究绿色植物叶的结构说出器官的概念。
2、
通过探究实验及对植物器官的认识描述绿色开花植物的结构层次。
3
、通过分析和讨论食物旅行记说出系统的概念。
4
、通过对人体系统的认识描述动物体的结构层次。
能力目标：
1、通过探究实验提高学生的合作交流能力、实践能力和创新能力。
2、通过所学知识会分析和解决某些生产和生活实际问题。
情感、态度与价值观：
通过学习生物体的结构层次，形成生物体是一个统一整体的生物学观点。(共22张PPT)
《多细胞生物体的结构层次》
生物学科
七年级上册济南版
济南第五十中学
贺银宁
1
生物体结构功能的基本单位是什么？
2
什么是组织？
细胞
形态相似，结构和功能相同的细胞构成的细胞群
【记忆链接】
分裂
分裂
分化
分化
分化
分裂
…..
分化
分裂
分裂
分裂
…..
上皮组织
结缔组织
肌肉组织
神经组织
分化
分化
分化
分化
芙蓉街
泉城路街道办事处
历下区
济南市
多细胞生物体的结构层次
济南市第五十中学
贺银宁
保护组织
营养组织
输导组织
器官：
形成具有一定功能的结构，叫做器官。
我来总结
不同的组织有机的结合在一起，
1
2
3
保护组织
营养组织
输导组织
认识植物体的器官
根
茎
叶
花
果实
1
2
3
4
5
（内含种子）
营养器官
生殖器官
植物器官的功能
根
茎
叶
花
果实
种子
制造营养物质
吸收营养物质
繁殖
运输营养物质
细胞
组织
器官
植物体
多细胞植物体的结构层次
我们爱思考
把一株植物放入红墨水中，不久就会发现植物叶被染红了，茎也有部分结构被染红了。这说明了什么？
红墨水
植物体是一个统一的整体
判断：胃从结构层次上看属于器官吗？为什么？
上皮组织
结缔组织
神经组织
肌肉组织
胃表面
胃内有能分泌
胃液的结构
胃出血
胃疼
胃能蠕动
你能为食物介绍一下本次旅行都要参观哪些“景点”吗？
肝脏
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
由多个器官按一定次序组合起来，共成一种或几种生理功能，构成
系统
生殖系统
内分泌系统
神经系统
泌尿系统
循环系统
呼吸系统
消化系统
运动系统
人体的八大系统
繁殖后代
调节生理活动
调节生理活动
排泄代谢废物
运输物质
消化、吸收
运动、支持
吸收氧气，排出二氧化碳
系统
器官
组织
细胞
多细胞动物体的结构层次
走到食堂，吃饭要通过运动系统。
听到了铃声决定去吃饭要通过神经系统。
运动加快，要消耗氧气，通过呼吸系统。
运输氧气需要循环系统。
多细胞生物体的结构层次
细胞
动物体
组织
组织
系统
细胞
植物体
器官
器官
由不同的组织有机地结
合在一起，形成具有一定功能的结构叫做器官
由多个器官按一定次序组合起来，共同完成一种或几种生理功能，构成系统
制作单位：济南第五十中学
录制及编辑：靳
军
录制时间：2015年4月7日观课记录
1.
教学设计、教学理念
(1)整节课设计流畅，切合学生实际。完整、清晰的脉络保证学生形成完整的思维体系。
(2)教师创设有趣的情景（芙蓉街引入），激趣、质疑。最后运用知识解决实际问题
(3)教师能做到实验与思维的有机整合，使学生始终处于积极参与的状态。探究活动中，教师鼓励学生大胆猜想，小组讨论制定方案，小组协作实验探究，集思广益归纳结论。
2.教学手段、教学策略
在教学手段的运用方面，图片、动手探究实验等激发兴趣、引发质疑，同时辅助教学作用，丰富了课堂。学生探究实验器材准备充分，都为探究都做好了准备。
3.教态、语言、板书
(1)教师教态从容，亲切自然，与学生互动融洽。
(2)语调抑扬顿挫，有感染力。提出的问题简练，发挥了“启发、引导、过渡、总结、激励”等作用。
(3)板书简洁，娴熟，布局合理，提纲挈领、画龙点睛。
4.学生情感表现
(1)学生从学习、情景中得到学习的兴趣，从探究活动中获得合作交流的乐趣。
(2)学生有足够的学习的空间与时间，学生就是课堂的主人，从而确立了主人翁意识。
(3)学生参与度广，多数同学在小组活动、发言等方面体验到成功的喜悦，从而提升自信心。学情分析
七年级的学生好奇心强，学习的积极性高，思维敏捷，喜欢动脑；在小学自然中，已初步学习了绿色植物和动物的一些知识，例如绿色植物的光合作用，根能从土壤中吸收水分，茎能进行输导……，因此对本节课的知识不会有陌生感。前面学习了细胞的结构、分裂、生长、分化等知识为本节课的学习奠定了基础。本节课对生物体是如何由最基本的结构和功能单位——细胞通过不同的层次构建生物整体的进行了论述，是由微观到宏观的认知过程。我校的学生都为体育生，基础薄弱，需要教师用巧妙的办法来克服。评测练习
1 、用开水烫一下番茄，会在其表面撕下一层皮，这层皮属于（
）
A、保护组织
B、营养组织
C、机械组织
D、输导组织
2、一个成熟的西瓜是一个（
）
A、细胞
B、组织 C、器官
D、植物体
3、动物体的结构层次是（
）
A、器官→细胞→组织→动物体
B、组织→系统→器官→动物体
C、动物体→系统→器官→细胞→组织
D、细胞→组织→器官→系统→动物体
4、花生仁很好吃，然而它却长在地下，花生仁属于（
）。
A.营养组织
B.保护组织
C.营养器官
D.生殖器官
5、下列植物的器官中，属于生殖器官的是（
）
A.月季的叶
B.柳树的茎
C.玉米的根
D.小麦的种子
6、人体的器官是由不同的组织构成的。下列不属于人体器官的是（ ）
A.脑
B.胃
C.心脏
D.一个口腔上皮细胞
7、绿色开花植物植物体的结构层次是（
）
A.细胞→器官→组织→植物体
B.组织→器官→细胞→植物体
C.器官→组织→细胞→植物体 D.细胞→组织→器官→植物体
8、从结构水平看，皮肤是（
）
A.组织
B.器官
C.系统
D.无法确定
9、下列属于组织的是
（
）
A.皮肤
B.肝脏
C.胃
D.血液
10、一株绿色开花植物的花、果实和种子的功能是（
）
A.观赏
B.食用
C.食用和观赏
D.繁殖后代 效果分析
本节课的教学目标基本达到，教师从学生知识经验和知识背景出发，创设情境，让学生感到问题熟悉，同时又新奇而富有挑战性，使学生处于想知而未知，欲罢而不能的心理状态，引起强烈的探究求知的欲望。
课堂最大限度的减少了教师讲授，满足学生自主发展的需要，做到了学生在活动中学习，在主动中发展，在合作中增智，在探究中创新，教师适当点拨，将学生提出的问题提高一步，深化一层，拓展一圈，培养了学生发现和解决问题的能力及科学思维的习惯，突出了学生的主体地位，有利于学生的终身发展。
教师实行赏识教育，对学生提出和回答的问题给予积极肯定的态度，注重终结性评价与形成性评价的统一，通过设计不同层次的问题，引导学生分组讨论，培养了学生合作精神，表达交流的能力，体现了面向全体学生的理念，实现了因材施教，促进每个学生的充分发展。课后反思
从开始准备到完成本节课，经历了几周的时间，这段时间通过自身的努力以及学科教研组的帮助，顺利的完成了本节课的录制。反思这节课有得有失，总结如下：
在新教材、新思路、新理念的引导下，本节课我更多的采用“开放式”的教学模式，尽可能增加课堂设计的空间，使学生参与教学活动更加频繁，使教学形式多样，教学气氛活跃，取得了满意的教学效果。
创设情境，引导学生通过课前复习、合作讨论、资料分析等多种形式主动去发现问题，并参与探究解决问题，同时培养了学生的创新思维。
在教学过程中，我充分调动学生的积极性，让每个学生都参与进来，在小组讨论过程中，时间有些延误，以致事例举的有点少，到人体的结构层次教学中，也没给学生充足的发挥时间。
另外作为一名年轻的教师，本节课始终还有很多不足之处，在许多方面需要进一步完善与提高。比如：不能自如地驾驭课堂；不能积极有效地引导学生的思维；虽听过许多名师的课，也尝试模仿、设计，但总归还需要时间的磨砺和自身的努力。第四节
多细胞生物体的结构层次
一、教学目标：
知识目标：
通过探究绿色植物叶的结构说出器官的概念。
通过探究实验以及对植物器官的认识描述绿色开花植物的结构层次。
3
.
通过分析和讨论食物旅行记说出系统的概念。
4
.
通过对人体系统的认识描述动物体的结构层次。
能力目标：
通过探究实验提高学生的合作交流能力、实践能力和创新能力。
通过所学知识会分析和解决某些生产和生活实际问题。
情感、态度与价值观：
通过学习生物体的结构层次，形成生物体是一个统一整体的生物学观点。
二、教学重点、难点：
重点、描述绿色开花植物体和动物体的结构层次
难点：器官和系统等概念的归纳总结
三、教学准备：
1、多媒体
2、女贞子的叶片
四、教学设计：
程
序
教
学
活
动
设计意图
教师活动
学生活动
记忆链接情
景
激
疑探究新知（一）探究新知（二）联系
生活，迁移深化反馈练习
1、植物的主要组织包括
、
、
、
；2、动物的主要组织包括
、
、
、
；多媒体呈现济南芙蓉街的图片，创设问题情境：1、芙蓉街位于哪个街道办事处？又属于哪个区？哪那个市？哪那个省？
一：植物体的结构层次1、实验探究：观察绿色植物的叶（1）、将叶片对折，用手轻轻把叶片从中间慢慢的撕断，观察薄膜状表皮，思考它属于什么组织？（2）、观察叶子的内部结构，颜色较深的部位属于什么组织？中间的脉络结构属于什么组织？启发学生观察认识女贞子叶的组成，进一步认识保护组织、营养组织、输导组织。多媒体呈现番茄图片认识到番茄也是由不同的组织构成的，进而推断番茄也是一种器官。
设问：植物还有哪些器官？
器官的功能是什么？根据不同的功能分为那两种类型？
师生共同总结多细胞植物体的结构层次我们爱思考：把一株植物放入红墨水中，不久就会发现植物叶被染红了，茎也有部分结构被染红了。这说明了什么？
动物体的结构层次多媒体展示人体胃，设问：胃从结构层次上看属于器官吗？为什么？多媒体展示人体的消化系统，并让学生介绍“食物的人体之旅”要经过哪些器官？并引导学生概括总结出系统的概念：系统：由多个_______按一定次序组合起来，共同完成一种或几种________,构成________。师生共同总结动物体的结构层次：多细胞动物体或人体的结构层次：→
→
→
→ 我们爱思考： 下课铃声响了……午饭时间到了！你匆匆走出教室，直奔食堂。食堂散发出的香味使你感到饥肠辘辘。你选了一份饭菜，接着掏钱付帐，然后小心翼翼的端着饭盒，在拥挤的食堂中找到你的朋友，在他们身边坐下，开始吃饭。想一想，从听到下课铃声、走到食堂、买饭到吃饭这一简单过程中，你身体的哪些系统参与了，紧靠消化系统能够完成吃饭这一过程吗？巩固提高:
分别写出羊和青草的结构层次。
学生填空并回答学生充分发表意见，认识到芙蓉街-泉城路街道办事处-历下区-济南市。这种逐级放大的社会组织构成了我们的国家，多细胞生物体也是一样有逐级放大的结构组成的，从而引入课题。学生观察。分组讨论，探究女贞子叶片是由哪些组织构成，其功能是什么？归纳出器官的概念，自然地突破难点。完成导学案：器官：由不同的________有机的结合在一起形成具有一定_______的结构，叫做器官小组讨论进行交流，认识了器官的共性，由特殊推广到一般。学生小组讨论并完成导学案：3、绿色开花植物是由
、
、
、
、
、
六大器官组成，根据功能的不同分为_______
器官_______
器官4、多细胞植物体的结构层次：
→
→
→
学生分组讨论并完成导学案：各个器官在结构上________,在功能上________,使植物体称为一个__________。学生分组讨论：得出结论胃是由结缔组织、上皮组织、肌肉组织、神经组织构成的，与器官的概念符合，从而判断出胃属于器官。食物的人体之旅：食物依次经过的“景点”分别为
。这些“景点”完成了对食物的_______和
________等功能学生齐读，掌握核心概念。学生完成导学案：动物体的各种系统既__________,又___________,___________，共同完成各种复杂的生命活动。从而使动物体称为一个___________。
回顾动植物的主要组织对本节课的学习会帮助很大创设问题情境，让学生对相近事物进行联想，激发学生思维，课题引入自然。从学生的生活实际出发，创设问题情境，理论联系实际，激发了学生学习的兴趣,使抽象的知识形象化。培养学生的思维能力、观察能力、表达交流能力及动手实验，让学生在探究过程中体验成功的欢乐。对所学的知识巩固提高，同时进一步强化对器官这一难点的理解突破。充分发挥学生的发散思维，培养学生的创新能力。培养学生的归纳总结能力，指导学生的合作学习。。结合学生自身结构教学，创设学习环境，激发学习兴趣。对学生进行生物体是一个统一整体的生物学观点教育.分析和解决某些生活、生产实际问题，学以致用，拓宽学生的思维，进一步培养学生的创新精神与创造能力。巩固所学知识，培养学生的创新思维
