2.3液体之间的溶解现象 教案

教师备课
课题
液体之间的溶解现象
课时
教学目标
一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。观察和描述一些液体在水中的溶解现象。认识到细致、客观地观察、比较的重要性。意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
教学重、难点
通过了解液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。观察和描述液体之间的溶解现象。
教学准备
胶水、试管、烧杯、醋、酒精、食用油、搅拌棒
教学过程
教学设计
二次备课
一、复习引入（1）师：通过前几节课的学习我们知道哪些物体能在水里溶解？生：食盐、红糖、高锰酸钾等。（2）师：那么判定它们溶解的现象有哪些呢？（板书：均匀分布、不会自行沉淀、不能过滤分离）（3）师：通过上几节课的学习，我们已经知道了食盐、红糖、高锰酸钾等固体物质在水中能被溶解。那么，液体能不能溶解于水呢？这节课我们就一起来研究一下。（4）揭示课题：《液体之间的溶解现象》二、观察描述胶水是怎样溶解的教师谈话:我们已经能够判断固体物质是否能溶解在水中，那么再看看大家是不是也能判断其它的液体是否能溶于水中。1.出示胶水师：它能否溶解于水呢？生：能（不能）。师：好，有些同学说能，有些同学说不能。那接下来我们通过实验来证明一下刚才的猜测。2.学生实验。取一小滴胶水，慢慢倒入盛水的杯子中。在实验的同时，思考黑板上的三个问题。观察并把结果记录在活动记录制片上：a它们是怎样进入水中的？在水中是漂浮的还是下沉的？（生：是缓缓地进入水中。发现胶水沉入水底，并蜷缩在杯底。）b是怎样扩散的？（生：扩散的很缓慢；它的扩散有点像漩涡。）c轻轻搅拌，观察有什么现象？继续搅拌并观察，它们溶解了吗？（生：先轻轻的搅拌时，它的扩散变大了；胶水不见了。）3.结论：胶水现在已经形成了稳定的水溶液，均匀地分散在水中，所以我们就说胶水在水中溶解了。4．思考：与高锰酸钾的溶解比较，胶水的溶解有什么特点？生：高锰酸钾进入水中后，部分开始溶解，搅拌之后完全溶解；而胶水掉入水中沉入水底，搅拌之后才溶解的三、观察描述醋、酒精和食用油是怎样溶解的。教师谈话：那么是不是所有的液体都溶解于水呢？老师还带来了醋、酒精和食用油，加入把它们分别倒入装有水的试管中，会发生什么现象呢？1.观察醋、酒精和食用油三种物质。师：醋、酒精和食用油有什么特点？有什么用处？生：颜色不一样，味道不一样。2.预测它们在水中会怎样。（生：醋和水溶解；酒精和水也会溶解；食用油会上浮在水面。）师：有些同学在生活中注意观察过这些液体，有些同学只是猜测，那么让我们再动手做一做实验，来验证我们的说法是否正确。3.学生实验:a学生第一次使用试管振荡的方法，在实验之前，教师先介绍和演示试管振荡。b学生开始实验。在三个试管中，分别加入醋、酒精和食用油。（让学生仔细观察醋和酒精如何扩散，充分描述醋和酒精在水中的溶解过程。记录在记录表上。）4.交流实验观察结果5.讨论:a醋和酒精的溶解与胶水的溶解有什么相同和不同 生：醋和酒精快速的就溶解于水了；而胶水需要搅拌才能溶解，比较缓慢。b与醋和酒精的溶解相比，食用油在水中有什么特点？食用油能溶解在水中吗？6.总结：醋和酒精在水中溶解了，而食用油在水中没有溶解
作业设计或典型错题记录分析
板书设计
教学反思
（要求手写，300字）