第五节
光合作用
徐玲英
教学目标:
1、了解绿色植物的光合作用及其重要意义。
2、了解光合作用的条件是光和叶绿体,了解光合作用的原料是二氧化碳和水,了解光合作用的产物是有机物和氧气。
3、了解二氧化碳的重要性质和用途。
4、了解光合作用与呼吸作用的区别和联系。
教学重难点:
重点:光合作用
难点:光合作用
教学用具;演示实验
教学课时:1课时
教学过程:
引入:生物体通过呼吸,吸入氧气,呼出二氧化碳,那空气中的氧气是否越来越少,二氧化碳是否越来越多?
生:不是。是绿色植物在光合作用。
谈谈对光合作用的认识
新课教学:
光合作用的过程
1、概念:绿色植物在阳光的作用下,利用二氧化碳和水等物质制造有机物,并释放氧气的过程叫光合作用。
2、文字表达式:
指出:原料:二氧化碳和水;
条件(动力):光(叶绿素);
场所:叶绿体;
产物:有机物(淀粉)和氧气。
【实验】证明植物光合作用制造淀粉的实验
问题1:为什么天竺葵要在暗处放置一昼夜?
利用呼吸作用来分解原来储存的淀粉,消除淀粉对实验的影响。
2、为什么要用铝箔纸在叶片的相同位置从上下盖严?
为了设置对比,证明绿叶光合作用需要光。
3、为什么要水浴加热
酒精易燃,不能直接加热。
4、酒精中漂洗的作用是什么?
使叶绿素褪去
【实验现象】被光照射到的叶片部位产生了
蓝色
,被铝箔纸遮光的叶片部分没有
变蓝。
【实验结论】说明光合作用产生
淀粉
。也说明光合作用发生的条件之一是光。
【思考】怎样证明植物光合作用使会产生氧气?
( http: / / www.21cnjy.com )--如图2-45所示,收集水生绿色植物产生的气体,再用带火星的木条来试验。需要设置对比实验,这样才能说明气体是绿色植物产生的,而不是由水直接产生的。
【探究】光合作用需要二氧化碳吗?
1、这个实验有几个变量?--3个:阳光、二氧化碳(主要的变量)、植物的叶片。
2、如何防止植物吸入空气中的二氧化碳?--用生石灰吸收空气中的二氧化碳。
3、需要对照实验吗 --需要。为了控制变量。
4、改进建议:水不是由外界空气直接提供的。水应该是由根部吸收后运
输到叶片的。(展示老教材中的实验装置,更加清晰)
【探究结论】光合作用需要二氧化碳。
【补充】教师出示并简单介绍光合作用吸收二氧化碳的实验装置。指出实验中氢氧化钠溶液的作用,以及实验的简单过程。
问:甲、乙两套实验装置有什么主要区别?(要求回答:甲装置的槽里放的是氢氧化钠溶液,乙装置的槽里放的是清水。)
问:随着时间的延长,甲、乙两套实验装置的空
( http: / / www.21cnjy.com )间内,空气成分会发生什么变化?(要求回答:甲装置内空气中的二氧化碳量比乙装置内二氧化碳量大大减少。)
教师展示该实验的结果,指出
( http: / / www.21cnjy.com ):摘自甲装置内的叶片,经酒精脱色和碘液处理,未被染成蓝色。而摘自乙装置的叶片被染成蓝色。 问:对实验结果进行分析可以得出什么结论呢?(在学生回答的基础上,教师最后概括。)
结论:必须有二氧化碳参加,绿叶在光下才能制造淀粉。 光合作用的原料:二氧化碳。(板书)
教师指出:经科学家实验证明,没有水参加,绿叶在光下也不能制造淀粉。
结论:光合作用的原料还有水。(板书)
【补充】问:银边天竺葵的叶片边缘为什么是白色的?(要求回答:叶片边缘的细胞里不含叶绿素。)
启发思考:将经过光照的银边天竺葵的叶片用酒精脱色和碘液处理后,叶片的颜色会发生什么变化?
教师出示该实验的结果,指出叶片中部原是绿色的部分被碘液染成了蓝色,而白色的边缘部分未被染成蓝色。
问:对实验结果进行分析可以得出什么结论呢?(在学生回答的基础上,教师最后概括。)
结论:绿叶有叶绿素的部分经光照才能产生淀粉。
光合作用的条件:光、叶绿素。(板书)
启发思考:光合作用为什么需要光?
教师对有关能量的问题作出形象的解释
( http: / / www.21cnjy.com )之后,指出:植物进行各种生命活动都需要能量。绿叶进行光合作用时,就是依靠阳光提供的能量,把二氧化碳和水等原料转变成淀粉等有机物。同时释放出氧气。
3、实质:
物质方面的转化:简单的无机物制成复杂的有机物,并释放出氧气;
能量方面的转化:光能转化为化学能。
4、光合作用的意义:
【问】人和动物也能像绿色植物那样,把从外界摄入到体内的各种无机物在体内转化成有机物吗?(学生回答:不能)
【问】那么,我们人和动物体内的各种有机物是哪来的呢?(学生回答:从食物中获得的)
【问】人和动物吃的植物性、动物性食物中的有机物又是从哪来的呢?(在学生回答的基础上教师最后概括。)
食物中的各种有机物,都是直接或间接
( http: / / www.21cnjy.com )由绿色植物通过光合作用制成的。不仅如此,自然界中的各种有机物,包括我们比较熟悉的棉、麻、糖、橡胶等,也都是绿色植物通过光合作用给我们提供的。
据科学家估计,整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造的有机物,若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。
概括出意义之一:
(一)为人类和整个生物界提供大量的有机物
绿色植物可以直接利用光能来进行重要的生命活动——光合作用。
【问】人和动物体是否也能直接利用光能来进行各种生命活动呢?(学生回答:不能)
【问】那么,我们人体或动物进行生命活动所需要的能量是由谁提供的呢?(学生回答:是食物中贮藏的能量)
【问】食物中贮藏的能量又是哪来的呢?(学生回答:直接或间接来源于绿色植物的光合作用,来源于太阳光能。)
教师指出:不仅植物性、动物性食物中
( http: / / www.21cnjy.com )贮藏的能量来源于绿色植物的光合作用,来源于光能。我们用的柴草、煤、石油、天然气等能源物质,也都是现在或过去的绿色植物通光合作用所贮藏的太阳能。
据估计,地球上绿色植物一年进行光合作用所提供
( http: / / www.21cnjy.com )的能量,若折算成电能,可达1700万亿度。现在整个地球上人类一年所消耗的能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。
概括出意义之二:
(二)为人类和整个生物界提供丰富的能源(板书)
【问】人和动物以及其他生物在呼吸时,吸进的气体和呼出的气体成分有什么不同?
在学生回答的基础上,教师指出:生物呼吸时消耗了很多氧气,产生了很多二氧化碳。自然界中的燃烧同样要消耗很多氧气而产生很多二氧化碳。
据科学家估计,全世界生物的
( http: / / www.21cnjy.com )呼吸和燃烧所消耗的氧气,每秒钟可达l万吨左右。照这样的速度,大气中的氧气在3000年左右就会被用完。但是我们生活中并没有明显感到环境中氧气不足和二氧化碳过多,这是什么原因呢?这还要归功于绿色植物的光合作用。据估计,l公顷阔叶林,在生长季节其光合作用每天能吸收二氧化碳
1吨,释放出氧气0.73吨。地球上绿色植物进行光合作用一年所释放出的氧气,可以达到4800亿吨左右!
概括出意义之三:
(三)维持自然界中氧气和二氧化碳含量的相对稳定
综上所述,光合作用是生物界食物的来源、能量的来源、氧气的来源。绿色植物的光合作用是地球上一切生物的生存、繁荣和发展的根本保障。
小结:光合作用的意义:是氧气、物质和能量的来源。
二光合作用和呼吸作用的关系:
区别:
光合作用
呼吸作用
二氧化碳
氧气
有机物
能量
是否需要叶绿素
是否需要光
联系:光合作用和呼吸作用
( http: / / www.21cnjy.com )是相互依存的,呼吸作用消耗的有机物是光合作用的产物,所放出的能量是光合作用储存在有机物中的能量。因此,没有光合作用,呼吸作用就没有基础。光合作用对原料的吸收利用和对产物的输导,所需要的能量又是呼吸作用所释放出来的。所以,没有呼吸作用,光合作用也无法进行。
小结
板书:
光合作用
产物:有机物和氧气
原料:二氧化碳和水
条件:光
场所:叶绿体
5.
定义:绿色植物在阳光的作用下,利用二氧化碳和水等物质制造有机物,并释放氧气的过程叫光合作用。
公式:
6.
意义
作业:课后习题1
2
三、二氧化碳
1、二氧化碳的物理性质和用途
1)常温下是无色无味的气体;
2)密度比空气大,约是空气的1、5倍--所以可以象倾倒液体一样从一个容器倒入另一个容器;--灭火
3)能溶于水--制成汽水
4)在一定条件下有三态变化,经压缩的二氧化碳叫干冰,干冰可升华、吸热,可作致冷剂,进行人工降雨。
2、化学性质:⑴通常情况下,不能燃烧也不支持燃烧。
⑵二氧化碳不能供给呼吸;
⑶二氧化碳可以跟水反应生成碳酸;
--碳酸可以使紫色石蕊试液变成红色;碳酸不稳定,见光、加热都会分解,使二氧化碳逸出。
⑷二氧化碳能跟澄清石灰水反应,生成白色沉淀。--利用此反应检验二氧化碳。
【补充】二氧化碳的制取方法:石灰石活大理石与稀盐酸反应
【讨论】二氧化碳的用途:1、化工原料;2、人工降雨;
3、人造云雾;4、致冷剂;5、光合作用--气态肥;6、灭火剂。
课堂巩固
课堂总结
布置作业
教学反思:这节课在培养学生的创造性思维
( http: / / www.21cnjy.com )能力方面作了尝试。1、通过实验、讨论等多种手段,让学生在活动中自始自终充满活力,从而激发学生的思维,排除学生的心理障蔼,为学生的思维活动创设了良好的环境;2、本节课从验证实验、解释实验到设计实验,经历了从发展思维到集中思维,再从集中思维到发展思维的过程,反复练习,从而加强了学生思维的流畅性、变通性和独特性。(共8张PPT)
我们一起来探究……
CO2性质之探
引导者:长兴实验中学
杭汉艳
排水法
难(不易)溶于水
向上排空气法
向下排空气法
密度比空气小
密度比空气大
1:
用什么方法收集制好的CO2呢?
向你求助:
2:
怎么验证CO2集满与否呢?
注意:只可吹,不可吸,以防吸入石灰水!
吹时不可太猛!
活动:向石灰水中吹气
大量的实验证明,无色无味的气体中只有CO2才能使澄清石灰水变浑浊!
收集的气体真的是CO2吗?
3:
由下面的实验你知道了……
原来是___________________使紫色石蕊变红!
CO2和水反应生成的酸
请你畅言:
颜色
气味
物
理
性
质
状态
密度
水溶性
无色
无味
常温常压下为气态
比空气大
可溶于水
化
学
性
质
1、不可燃烧,一般也不支持燃烧。
2、能使澄清石灰水变浑浊。
3、能与水反应,生成碳酸。
CO2
+H2O
=H2CO3
盘点你的收获:
二
氧
化
碳
CO2
+
Ca(OH)2
=CaCO3
+H2O
(碳酸不稳定受热易分解
:H2CO3
=
CO2
+H2O)
1、CO2的下述性质属于化学性质的是
(
)
A、密度比空气大
B、可溶于水
C、能制成“干冰”
D、能使澄清石灰水变浑浊
自我测评:
D
2、CO2能够灭火是因为(
)
A、可溶于水
B、不能燃烧,也不能支持燃烧
C、密度比空气大
D、B、C选项都是
D
4、鉴定二氧化碳气体常用( )
A、澄清石灰水 B、带火星的木条
C、燃着的木条
D、蒸馏水
3、下列关于二氧化碳的性质叙述错误的是
(
)
A、密度比空气大
B、是无色无味的
C、能使紫色石蕊变红
D、能使澄清石灰水变浑浊
C
A
再见!
CO2本身无毒,但浓度高会影响人的呼吸功能!
安全知识小链接:3.4
二氧化碳(1)
——性质之探助学单
一、课前预习:
回顾氧气的收集和验满方法,说出这些方法是基于氧气的哪种性质。
二、课中生成
1、请你观察:
CO2颜色:________
气味:________
向你求助:
求助一:用什么方法收集制好的CO2呢?
因为CO2____________________,所以可用_____________收集。
求助二:怎么验证CO2集满与否呢?
因为CO2__
( http: / / www.21cnjy.com )____________________,所以可用______________________验满。
求助三:收集的气体真的是CO2吗?
因为无色无味气体中只有CO2才能使______________________,所以可用
______________________验证气体是CO2。
请你畅言:观察演示实验,进一步研究,我们发现:原来是____________________使
紫色石蕊变红!这说明CO2有___________________________的化学性质。
盘点收获:
二氧化碳
物理性质
颜色
气味
状态
水溶性
密度
化学性质
三、自我测评:
1、CO2的下述性质属于化学性质的是
(
)
A、密度比空气大
B、可溶于水
C、能制成“干冰”
D、能使澄清石灰水变浑浊
2、CO2能够灭火是因为(
)
A、可溶于水
B、不能燃烧,也不能支持燃烧
C、密度比空气大
D、B与C选项都是
3、下列关于CO2的性质叙述错误的是
(
)
A、密度比空气大
B、是无色无味的
C、能使紫色石蕊变红
D、能使澄清石灰水变浑浊
4、鉴定CO2常用(
)
A、澄清石灰水 B、带火星的木条 C、燃着的木条
D、蒸馏水
四、课堂之外:
1、和大家交流今天课上的学习情感体验。
2、了解实验室是怎样制取CO2的。