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水能溶解一些物质
科学教科版 四年级上
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教学目标
导入新课
从前，有一头小毛驴驮着一袋食盐过河，河水很深，把它的食盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多。
这是为什么呢？
盐溶解在水中，所以小毛驴觉得轻了很多，什么是溶解呢？今天我们一起来学习《 水能溶解一些物质》。
教学目标
新课讲解
一、食盐在水中溶解了
1.观察、描述食盐在水中的状态
实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、食盐、水
1、取一平匙盐，放在烧杯的水中观察。
教学目标
新课讲解
2、轻轻的搅拌几下后观察。
填写观察记录
3、再搅拌一会儿，静置，观察。
教学目标
新课讲解
物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后
食盐
颗粒慢慢变小
颗粒慢慢消失
颗粒消失，完全溶解在水中。
观察结论是什么呢？
观察结论：一些物质（如食盐等）可以溶解在水中。
怎样来观察、描述沙子在水中的状态呢？
教学目标
新课讲解
观察、描述沙子在水中的状态
实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、沙子、水
1、观察没放入水中的沙子是什么样。
2、取一平匙沙子，放在烧杯的水中观察。
教学目标
新课讲解
3、轻轻的搅拌几下后观察。
填写观察记录
4、再搅拌一会儿，静置，观察。
教学目标
新课讲解
物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后
沙子
不变
不变
不变
观察结论是什么呢？
观察结论：一些物质（如沙粒等）不能溶解在水中。
食盐和沙子在水中的状态相同吗？
教学目标
新课讲解
比较食盐和沙子在水中的状态：
食盐
沙子
1、食盐在水中不见了
2、食盐在水里容易溶解
1、沙子沉在水杯的底部
2、沙子在水里不容易溶解
想一想面粉在水中溶解吗？
教学目标
新课讲解
二、面粉在水中溶解了吗？
1.观察面粉在水中的状态
1、取一小匙面粉，放入盛水的玻璃杯内，观察面粉的变化。
2、用玻璃棒轻轻搅拌，观察面粉在水中的变化。
教学目标
新课讲解
3、把它放置一会儿，观察面粉在水中的变化。
填写观察记录
教学目标
新课讲解
物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后
面粉
大部分浮在水面，水中和水底课件少量面粉颗粒
水边浑浊，呈乳白色
面粉颗粒沉淀在杯子底部
观察结论是什么呢？
观察结论：面粉不能溶解在水中。
如何比较面粉、沙、食盐在水中的溶解情况
教学目标
新课讲解
2.比较面粉、沙、食盐在水中的溶解情况
那么怎样来判断它们是否溶解于水中了呢？
采用过滤法
过滤需要哪些仪器呢？
滤纸、铁架台、漏斗、玻璃棒、烧杯
教学目标
新课讲解
烧杯
漏斗
铁架台
玻璃棒
教学目标
新课讲解
一贴：滤纸紧贴漏斗壁。
二低：滤纸低于漏斗口。液面低于滤纸边。
三靠：加液体的烧杯口靠引流的玻璃棒。引流的玻璃棒末端靠三层滤纸。漏斗管靠烧杯壁。
做过滤实验时要注意“一贴、二低、三靠”
做过滤实验时要注意什么呢？
教学目标
新课讲解
怎样进行过滤呢？
过滤实验注意点
二低
一贴
三靠
一贴
教学目标
新课讲解
1、将滤纸对折两次后，沿一条边打开，放入漏斗中；
2、让漏斗下端的管口靠近烧杯内壁。
教学目标
新课讲解
3、略倾斜玻璃棒，一端对着三层滤纸，沿着玻璃棒慢慢导流液体进入漏斗。
做过滤实验时需要注意什么呢？
教学目标
新课讲解
比较一下食盐、沙、面粉在水中的情况
分别过滤三个烧杯中的物质。仔细观察过滤前后烧杯中的水和滤纸的变化，记录下来。
不搅拌 搅拌后 放置一会儿 过滤后
食盐
沙
面粉
教学目标
新课讲解
食盐、沙、面粉在水中的比较
不搅拌 搅拌后 放置一会儿 过滤后
食盐
沙
面粉
颗粒慢慢变小
颗粒慢慢消失
颗粒消失
没有出现颗粒
不变
沙留在滤纸上
不变
不变
不变
分散在水中
沉淀在水底
面粉留在滤纸上
面粉溶解了吗？
面粉在水中不容易溶解。我们叫它面粉和水的混合物。
通过过滤实验知道了什么？
教学目标
新课讲解
通过过滤实验知道：
在水中溶解的物质不能通过过滤分离；
在水中不溶解的物质能通过过滤分离。
溶液的两个特点是什么呢？
（1）溶质变成肉眼看不见的微粒；
（2）溶液的稳定性。
教学目标
巩固提升
一、填空题
1.面粉________溶解在水中，食盐________在水中。（填“能”“不能”）
2.某些固体物质溶解在水里，能够形成________、_______、________的溶液。
3.面粉在水中不能溶解，我们可以用______的方法分离出来。
4.物质在水中化成肉眼看不见的微粒，均匀的分布在水中，不能用沉淀或过滤的方法分离，这种现象叫_______。
能
不能
均匀
透明
稳定
过滤
溶解
教学目标
巩固提升
二、看图填空
1.这种方法叫_______。用到仪器是__________和________。
溶解
烧杯
玻璃棒
2.这种方法叫_______。通过它能判断__________________。
过滤
物质在水中是否溶解
教学目标
巩固提升
三、选择题
1.如果（ ），那么说明食盐在水中溶解了。
A 食盐沉到了杯子底部 B 杯子里的水面升高了 C 在水中看不到食盐了
2.判断物质在水中是否溶解方法是（ ）。
A 过滤 B 烧沸 C 加入其它物质
3.当一匙沙子放入水中，我看到（ ），说明沙在水中没有溶解。
A 在滤纸上没有看到沙 B 沙沉到杯子的底部 C 杯子里的水变混浊了
A
C
A
教学目标
巩固提升
四、填图题。将食盐、沙、面粉在水中的比较图表空白处填写完整。
不搅拌 搅拌后 放置一会儿 过滤后
食盐
沙
面粉
颗粒慢慢变小
颗粒慢慢消失
颗粒消失
没有出现颗粒
不变
沙留在滤纸上
不变
不变
不变
分散在水中
沉淀在水底
面粉留在滤纸上
教学目标
课堂小结
1、溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉淀或过滤的方法分离出来。
2、过滤实验中用到的器材有：铁架台、漏斗、过滤纸、玻璃棒、烧杯。
3、做过滤实验时要注意“一贴、二低、三靠”。
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。二低：滤纸低于漏斗边缘，滤液低于滤纸边缘。三靠：倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒，玻璃棒紧靠三层滤纸，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯内壁。
谢 谢！
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教科版本科学四年级第1课时教学设计
课题 水能溶解一些物质 单元 第二单元 学科 科学 年级 四上
学习目标 （一）科学概念: 知道一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中；不容易溶解的物质可用过滤的方法把它从水中分离出来。（二）过程与方法：通过实验、观察和比较，描述食盐、沙、面粉在水中的现象；能使用过滤装置分离水中混合物。（三）情感,态度,价值观:体验探究溶解问题的乐趣；在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确；严格按照规范要求进行实验。
重点 观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。
难点 比较食盐、沙、面粉在水中的变化有哪些异同。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 从前，有一头小毛驴驮着一袋食盐过河，河水很深，把它的食盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多。这是为什么呢？什么是溶解呢？今天我们一起来学习《 水能溶解一些物质》。 盐溶解在水中，所以小毛驴觉得轻了很多。 通过小毛驴的背上变轻，引发学生思考，激发学生兴趣。
讲授新课 一、食盐在水中溶解了1.观察、描述食盐在水中的状态实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、食盐、水 ( http: / / www.21cnjy.com )1、取一平匙盐，放在烧杯的水中观察。 ( http: / / www.21cnjy.com )轻轻的搅拌几下后观察。 ( http: / / www.21cnjy.com )3、再搅拌一会儿，静置，观察。填写观察记录 ( http: / / www.21cnjy.com )观察结论是什么呢？观察结论：一些物质（如食盐等）可以溶解在水中。怎样来观察、描述沙子在水中的状态呢？观察、描述沙子在水中的状态实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、沙子、水观察没放入水中的沙子是什么样。 ( http: / / www.21cnjy.com )2、取一平匙沙子，放在烧杯的水中观察。3、轻轻的搅拌几下后观察。 ( http: / / www.21cnjy.com )4、再搅拌一会儿，静置，观察。填写观察记录 ( http: / / www.21cnjy.com )观察结论是什么呢？观察结论：一些物质（如沙粒等）不能溶解在水中。食盐和沙子在水中的状态相同吗？比较食盐和沙子在水中的状态： ( http: / / www.21cnjy.com )想一想面粉在水中溶解吗？面粉在水中溶解了吗？1.观察面粉在水中的状态1、取一小匙面粉，放入盛水的玻璃杯内，观察面粉的变化。 ( http: / / www.21cnjy.com )2、用玻璃棒轻轻搅拌，观察面粉在水中的变化。3、把它放置一会儿，观察面粉在水中的变化。 ( http: / / www.21cnjy.com )填写观察记录 ( http: / / www.21cnjy.com )观察结论是什么呢？观察结论：面粉不能溶解在水中。如何比较面粉、沙、食盐在水中的溶解情况2.比较面粉、沙、食盐在水中的溶解情况那么怎样来判断它们是否溶解于水中了呢？采用过滤法过滤需要哪些仪器呢？滤纸、铁架台、漏斗、玻璃棒、烧杯 ( http: / / www.21cnjy.com )做过滤实验时需要注意什么呢？做过滤实验时要注意“一贴、二低、三靠”一贴：滤纸紧贴漏斗壁。二低：滤纸低于漏斗口。液面低于滤纸边。三靠：加液体的烧杯口靠引流的玻璃棒。引流的玻璃棒末端靠三层滤纸。漏斗管靠烧杯壁。 ( http: / / www.21cnjy.com )怎样进行过滤呢？1、将滤纸对折两次后，沿一条边打开，放入漏斗中； ( http: / / www.21cnjy.com )让漏斗下端的管口靠近烧杯内壁。 ( http: / / www.21cnjy.com )略倾斜玻璃棒，一端对着三层滤纸，沿着玻璃棒慢慢导流液体进入漏斗。 ( http: / / www.21cnjy.com )比较一下食盐、沙、面粉在水中的情况分别过滤三个烧杯中的物质。仔细观察过滤前后烧杯中的水和滤纸的变化，记录下来。食盐、沙、面粉在水中的比较 ( http: / / www.21cnjy.com )面粉溶解了吗？面粉在水中不容易溶解。我们叫它面粉和水的混合物。通过过滤实验知道了什么？通过过滤实验知道：在水中溶解的物质不能通过过滤分离；在水中不溶解的物质能通过过滤分离。溶液的两个特点是什么呢？（1）溶质变成肉眼看不见的微粒；（2）溶液的稳定性。 做食盐在水中的状态实验得到结论一些物质（如食盐等）可以溶解在水中。做实验沙子在水中的状态。填写观察记录填写食盐和沙子在水中的状态做面粉是否在水中溶解的实验填写观察记录做实验.比较面粉、沙、食盐在水中的溶解情况仔细观察过滤前后烧杯中的水和滤纸的变化，记录下来。通过过滤实验得到的结论。学习溶液的特点。 通过观察、描述食盐在水中的状态和后面的沙子面粉作比较。让学生了解一些物质（如食盐等）可以溶解在水中。让学生通过观察、描述沙子在水中的状态，继而得出结论。通过观察到的现象比较食盐和沙子在水中的状态让学生掌握面粉在水中溶解情况。让学生学会.比较面粉、沙、食盐在水中的溶解情况让学生掌握过滤方法。让学生掌握过滤实验时需要注意的事项。掌握食盐、沙、面粉过滤前后烧杯中的水和滤纸的变化掌握溶液的两个特点是什么
一、填空题1.面粉________溶解在水中，食盐________在水中。（填“能”“不能”）2.某些固体物质溶解在水里，能够形成________、_______、________的溶液。3.面粉在水中不能溶解，我们可以用______的方法分离出来。4.物质在水中化成肉眼看不见的微粒，均匀的分布在水中，不能用沉淀或过滤的方法分离，这种现象叫_______。二、看图填空 ( http: / / www.21cnjy.com )1.这种方法叫_______。用到仪器是__________和________。 ( http: / / www.21cnjy.com )这种方法叫_______。通过它能判断__________________。三、选择题1.如果（ ），那么说明食盐在水中溶解了。A 食盐沉到了杯子底部 B 杯子里的水面升高了 C 在水中看不到食盐了2.判断物质在水中是否溶解方法是（ ）。A 过滤 B 烧沸 C 加入其它物质3.当一匙沙子放入水中，我看到（ ），说明沙在水中没有溶解。A 在滤纸上没有看到沙 B 沙沉到杯子的底部 C 杯子里的水变混浊了四、填图题。将食盐、沙、面粉在水中的比较图表空白处填写完整。 ( http: / / www.21cnjy.com ) ( http: / / www.21cnjy.com ) 不能 能均匀、透明、稳定。过滤溶解二、溶解 玻璃棒烧杯过滤物质在水中是否溶解三、CAA四、填空白部分。 考察面粉、盐能否溶解。考察溶液特点。考察过滤这种方法。考察溶解的概念考察溶解及所需要的仪器。考察过滤装置及作用1.考察溶解知识。考察过滤的作用。考察滤纸的作用。四、考察食盐、沙、面粉在水中的比较
课堂小结 1、溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不 ( http: / / www.21cnjy.com )见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉淀或过滤的方法分离出来。2、过滤实验中用到的器材有：铁架台、漏斗、过滤纸、玻璃棒、烧杯。3、做过滤实验时要注意“一贴、二低、三靠”。一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。二低：滤纸低于漏斗边缘，滤液低于滤纸边缘。三靠：倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒，玻璃棒紧靠三层滤纸，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯内壁。
板书 溶 解一、食盐在水中溶解了二、面粉在水中溶解了吗？水能溶解一些物质
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21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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《水能溶解一些物质》习题
填空题
盐放在水里变得不见了，那是因为盐在水里__ ( http: / / www.21cnjy.com )_____________了。沙在杯里沉入了水底，那是沙在水里没有_______________的缘故。21世纪教育网版权所有
将滤纸对折____________次后，沿一条边打开，放入漏斗中。
加液体的烧杯口靠引流的___________。引流的玻璃棒末端靠三层滤纸。
选择题
因为奶粉能溶解在水中，所以它（ ）
A 有沉淀 B 在水中的分布是均匀的 C 能被过滤出来
下列物体不溶解于水的是（ ）
A 咖啡颗粒 B 奶糖 C 面条
过滤时，漏斗颈的底部应紧贴在烧杯的（ ）上。
A 内壁 B 底 C 上部
判断题
盐、砂糖、沙子都能溶解于水。（ ）
过滤时，漏斗里的液体的液面要高于滤纸的边缘。（ ）
一些物质能溶解在水里，一些物质不能溶解在水里。（ ）
填图题
请写出该仪器的名称。
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简答题
1.溶液的两个特点是什么呢？
2.沙子在水中的状态是什么？
分析题
小明想要用滤纸过滤液体，一贴、二低、三靠。一贴是滤纸紧贴漏斗壁。那二低三靠是什么呢？
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《水能溶解一些物质》习题答案
一、填空题
溶解 溶解
两
玻璃棒
二、选择题
1.B
2.C
3.A
三、判断题
1.×
2.×
3.√
四、填图题
1.玻璃棒2.烧杯 3.铁架台 4.漏斗
五、简答题
1.（1）溶质变成肉眼看不见的微粒；
（2）溶液的稳定性。
2.沙子沉在水杯的底部；
沙子在水里不容易溶解。
分析题
二低：滤纸低于漏斗口。液面低于滤纸边。
三靠：加液体的烧杯口靠引流的玻璃棒。引流的玻璃棒末端靠三层滤纸。漏斗管靠烧杯壁。
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