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教科版本科学四年级第3课时教学设计
课题 液体之间的溶解现象 单元 第二单元 学科 科学 年级 四上
学习目标 科学概念一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。过程与方法观察和描述一些液体在水中的溶解现象。情感、态度、价值观认识到细致、客观地观察、比较的重要性。意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
重点 观察和描述液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。
难点 把握液体间溶解现象的主要特征，区分其他更多的溶解与不容易溶解的现象。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 食盐、高锰酸钾这些固体在水中溶解了。形成均匀、透明、稳定的溶液。液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗？ 猜想问题结果 问题导入，激发学生学习兴趣。
讲授新课 胶水洗发液能溶解在水中吗1.观察胶水和洗发液在水中的溶解情况实验目的：通过把胶水和洗发液分别放入水中，对比观察并描述胶水和洗发液在水中的溶解过程。实验材料：烧杯2个、1瓶胶水、1瓶洗发液、搅拌棒2根 ( http: / / www.21cnjy.com )实验步骤：（1）取一小匙洗发液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。（2）观察洗发液是怎样进入水中的。它们在水中是飘浮还是下沉的？当杯中液体静静地放置时，观察它们在水中是怎样扩散的。（3）用搅拌棒轻轻搅拌，观察两个烧杯中发生了什么变化，记录观察到的现象？（4）用搅拌棒充分地搅拌，观察它们在水中是否溶解了。（5）将胶水和洗发液在水中的溶解过程记录在实验记录表中。你得到什么实验结论？ ( http: / / www.21cnjy.com )实验结论：胶水和洗发液能溶解在水中。醋、酒精和食用油能溶解在水中吗 醋、酒精和食用油能溶解在水中吗1.醋、酒精和食用油能溶解在水中的溶解实验实验目的：观察并描述醋、酒精和食用油能溶解在水中的溶解情况。实验材料：1小瓶醋、1小瓶酒精、1小瓶食用油、3只装水的试管、1个试管架。 ( http: / / www.21cnjy.com )实验步骤：（1）先在三个试管中，各盛入约10-15毫升的水。分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油。充分振荡后，静置一会儿。观察、描述这三种物质在水中的变化。 描述实验过程，把观察到的现象记下来。你得到什么实验结论？操作提示：使用试管震荡时，试管口不能对着同学和自己，手持试管上部三分之一处，试管与地面成45度角，轻轻震荡。 ( http: / / www.21cnjy.com )实验结论：醋和酒精能在水中溶解，食用油不能在水中溶解。如何区分液体之间的溶解和不溶解？区分液体之间的溶解和不溶解（1）醋和酒精进入水中很快就扩散了，溶解在水中。（2）胶水和洗发液先沉到水底，再慢慢扩散，搅拌后才慢慢溶解，在不搅拌或不震荡的情况下，胶水和洗发水是很难形成均匀溶液的。（3）食用油漂浮在水面上，不能溶解在水中，但是食用油能溶解在洗涤剂中。什么是液体之间的溶解？一种液体均匀地分布在另一种液体中，静置一段时间，没有出现像食用油在水中那样分层的现象就是溶解了。 做胶水洗发液能溶解在水中实验。按照步骤做实验。做醋、酒精和食用油能溶解在水中实验。按照步骤做实验。得到实验结论。注意操作提示。思考区分液体之间的溶解和不溶解思考什么是液体之间的溶解 让学生掌握做胶水洗发液能溶解在水中实验的方法。猜想实验结论。让学生掌握做醋、酒精和食用油能溶解在水中实验方法。让学生通过亲自动手实验，得到实验结果。掌握区分液体之间的溶解和不溶解的方法。掌握什么是液体之间的溶解
一、填空题1.把食用油加入水中，食用油会______________，说明食用油___________溶解于水。2.液体在水中存在____________现象，醋倒入水中，醋会____________。3.胶水或洗发液进入水中的状态，先_______________再_______________，充分搅拌后变成胶水或洗发液溶液。二、选择题1.将家庭中常用的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是（ ） A. 醋 B. 蔗糖 C. 花生油 2.（ ）倒入水中，会沉到水底A 胶水 B 酒精 C 食用油 3.日常生活中，我们常用清洁剂来洗餐具，这是利用了（ ）A 洗涤剂能在水中溶解 B 油污能在水中溶解C 油污能在清洁剂中溶解4.在油里滴几滴水，水会（ ）。A 浮在油上，不能在油中溶解 B 沉在油底，不能在油中溶解C 在油中溶解5.一种物质在水中溶解，那么在水中一定是（ ）的。A 不均匀 B 均匀 C 上多下少三、连线题。下列物质在水中能否溶解，连一连。 ( http: / / www.21cnjy.com ) ( http: / / www.21cnjy.com )四、应用题醋有杀菌作用，对身体有好处，可是醋的气味太刺鼻了，怎么办？（根据你所学的本节课知识） 一浮在水面上不能溶解 溶解浮在水面上慢慢扩散CACBB可以在醋里加入一些水，醋味就不那么刺鼻了。 考察油是否溶于水考察溶解的含义。考察胶水在水中的状态。考察溶液的知识考察食用油不溶解于水中考察不同液体间的溶解考察油的性质考察溶液均匀的知识。考察下列物质能否溶解在水中。生活应用题，考察醋能溶解在水中。
课堂小结 1、胶水或洗发液进入水中状态：先浮在水面 ( http: / / www.21cnjy.com )，再下沉，然后一缕缕的扩散，轻轻搅拌部分溶解，充分搅拌全部溶解，最后变成胶水或洗发液溶液。把食用油加入水中，食用油会上浮，说明食用油不溶解于水，在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精，振荡后，食用油溶解，这说明食用油溶解在洗洁精中。2、食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中，形成了透明、稳定的溶液，沙、面粉、食用油不能溶解在水中，形成的是混合物。
板书 液体之间的溶解现象一、胶水洗发液能溶解在水中吗二、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗
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课题
液体之间的溶解现象
单元
第二单元
学科
科学
年级
四上
学习
目标
科学概念
一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。
过程与方法
观察和描述一些液体在水中的溶解现象。
情感、态度、价值观
认识到细致、客观地观察、比较的重要性。
意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
重点
观察和描述液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。
难点
把握液体间溶解现象的主要特征，区分其他更多的溶解与不容易溶解的现象。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
食盐、高锰酸钾这些固体在水中溶解了。形成均匀、透明、稳定的溶液。
液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗？
猜想问题结果
问题导入，激发学生学习兴趣。
讲授新课
胶水洗发液能溶解在水中吗
1.观察胶水和洗发液在水中的溶解情况
实验目的：通过把胶水和洗发液分别放入水中，对比观察并描述胶水和洗发液在水中的溶解过程。
实验材料：烧杯2个、1瓶胶水、1瓶洗发液、搅拌棒2根
实验步骤：
（1）取一小匙洗发液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。
（2）观察洗发液是怎样进入水中的。它们在水中是飘浮还是下沉的？当杯中液体静静地放置时，观察它们在水中是怎样扩散的。
（3）用搅拌棒轻轻搅拌，观察两个烧杯中发生了什么变化，记录观察到的现象？
（4）用搅拌棒充分地搅拌，观察它们在水中是否溶解了。
（5）将胶水和洗发液在水中的溶解过程记录在实验记录表中。
你得到什么实验结论？
实验结论：胶水和洗发液能溶解在水中。
醋、酒精和食用油能溶解在水中吗?
醋、酒精和食用油能溶解在水中吗
1.醋、酒精和食用油能溶解在水中的溶解实验
实验目的：观察并描述醋、酒精和食用油能溶解在水中的溶解情况。
实验材料：1小瓶醋、1小瓶酒精、1小瓶食用油、3只装水的试管、1个试管架。
实验步骤：（1）先在三个试管中，各盛入约10-15毫升的水。
分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油。
充分振荡后，静置一会儿。
观察、描述这三种物质在水中的变化。
描述实验过程，把观察到的现象记下来。
你得到什么实验结论？
操作提示：使用试管震荡时，试管口不能对着同学和自己，手持试管上部三分之一处，试管与地面成45度角，轻轻震荡。
实验结论：醋和酒精能在水中溶解，食用油不能在水中溶解。
如何区分液体之间的溶解和不溶解？
区分液体之间的溶解和不溶解
（1）醋和酒精进入水中很快就扩散了，溶解在水中。
（2）胶水和洗发液先沉到水底，再慢慢扩散，搅拌后才慢慢溶解，在不搅拌或不震荡的情况下，胶水和洗发水是很难形成均匀溶液的。
（3）食用油漂浮在水面上，不能溶解在水中，但是食用油能溶解在洗涤剂中。
什么是液体之间的溶解？
一种液体均匀地分布在另一种液体中，静置一段时间，没有出现像食用油在水中那样分层的现象就是溶解了。
做胶水洗发液能溶解在水中实验。
按照步骤做实验。
做醋、酒精和食用油能溶解在水中实验。
按照步骤做实验。
得到实验结论。
注意操作提示。
思考区分液体之间的溶解和不溶解
思考什么是液体之间的溶解
让学生掌握做胶水洗发液能溶解在水中实验的方法。
猜想实验结论。
让学生掌握做醋、酒精和食用油能溶解在水中实验方法。
让学生通过亲自动手实验，得到实验结果。
掌握区分液体之间的溶解和不溶解的方法。
掌握什么是液体之间的溶解
一、填空题
1.把食用油加入水中，食用油会______________，说明食用油___________溶解于水。
2.液体在水中存在____________现象，醋倒入水中，醋会____________。
3.胶水或洗发液进入水中的状态，先_______________再_______________，充分搅拌后变成胶水或洗发液溶液。
二、选择题
1.将家庭中常用的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）
?A.?醋?? ?B.?蔗糖?? ??C.?花生油???
2.（ ）倒入水中，会沉到水底
A 胶水 B 酒精 C 食用油????
3.日常生活中，我们常用清洁剂来洗餐具，这是利用了（ ）
A 洗涤剂能在水中溶解 B 油污能在水中溶解
C 油污能在清洁剂中溶解
4.在油里滴几滴水，水会（ ）。
A 浮在油上，不能在油中溶解
B 沉在油底，不能在油中溶解
C 在油中溶解
5.一种物质在水中溶解，那么在水中一定是（ ）的。
A 不均匀 B 均匀 C 上多下少
三、连线题。下列物质在水中能否溶解，连一连。
四、应用题
醋有杀菌作用，对身体有好处，可是醋的气味太刺鼻了，怎么
办？（根据你所学的本节课知识）
一
浮在水面上
不能
溶解 溶解
浮在水面上
慢慢扩散
C
A
C
B
B
可以在醋里加入一些水，醋味就不那么刺鼻了。
考察油是否溶于水
考察溶解的含义。
考察胶水在水中的状态。
考察溶液的知识
考察食用油不溶解于水中
考察不同液体间的溶解
考察油的性质
考察溶液均匀的知识。
考察下列物质能否溶解在水中。
生活应用题，考察醋能溶解在水中。
课堂小结
1、胶水或洗发液进入水中状态：先浮在水面，再下沉，然后一缕缕的扩散，轻轻搅拌部分溶解，充分搅拌全部溶解，最后变成胶水或洗发液溶液。把食用油加入水中，食用油会上浮，说明食用油不溶解于水，在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精，振荡后，食用油溶解，这说明食用油溶解在洗洁精中。
2、食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中，形成了透明、稳定的溶液，沙、面粉、食用油不能溶解在水中，形成的是混合物。
板书
液体之间的溶解现象
一、胶水洗发液能溶解在水中吗
二、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗
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《液体之间的溶解现象》习题
填空题
1.在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精， ( http: / / www.21cnjy.com )振荡后，食用油会变成乳状的液体，这说明______________________________。21世纪教育网版权所有
2.在不搅拌或不震荡的情况下，食盐在水中溶解的速度比胶水_________。（填“快”“慢”）
3.一种液体均匀地分布在另一种液体中，静置一段时间，没有出现像食用油在水中那样分层的现象就是____________了。21教育网
选择题
将下列物质分别放入水中，能形成溶液的是 （ ）
A．花生油 B. 泥土 C. 蔗糖
配制溶液时，下列溶剂中最常用的是 （ ）
A. 酒精 B. 水 C. 植物油
下列几组液体中，（ ）都能溶解于水。
A 洗发水和食用油 B 酒精和食用油 C 酒精和米醋
酒精在水中溶解后，会分布在水的（ ）
A 上部 B 下部 C 各个地方
判断题
液体和液体之间都能互相溶解。 （ ）
一些液体不能溶解于水，但可以溶解在其他液体中。（ ）
酒精能溶解在水中，但水不能溶解在酒精中。（ ）
分析题
把胶水、醋、酒精、食用油分别放入水中，观察有什么变化。
在下表中填入所观察到的现象。
液体种类 胶水 醋 酒精 食用油
进入水中后的状态
在水中怎样扩散
充分搅拌或振荡后的状态
是否溶解
我们发现，能溶解在水中的_____________,不能溶解在水中的是_________________。
通过比较观察，我认为溶解与不溶解的根本区别是__________________________。
五、应用题
妈妈煮的菜口味太淡了，你有什么办法改善吗？怎么做
《液体之间的溶解现象》习题答案
一、填空题
食用油在加入洗洁精后可以溶解
快
溶解
二、选择题
C
A
3 C
4.C
三、判断题
×
√
3.×
四、分析题
( http: / / www.21cnjy.com )
胶水、醋、酒精 食用油
在水中是否均匀地扩散
五、应用题
有办法改变，可以加入一些能溶解在水中，有咸味的物质，如食盐、酱油等。
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HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 版权所有@21世纪教育网(www.21cnjy.com)《液体之间的溶解现象》习题
填空题
1.在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精，振荡后，食用油会变成乳状的液体，这说明______________________________。21世纪教育网版权所有
2.在不搅拌或不震荡的情况下，食盐在水中溶解的速度比胶水_________。（填“快”“慢”）
3.一种液体均匀地分布在另一种液体中，静置一段时间，没有出现像食用油在水中那样分层的现象就是____________了。21教育网
选择题
将下列物质分别放入水中，能形成溶液的是??（????）
?A．花生油?????????B.??泥土????? ??C.??蔗糖
配制溶液时，下列溶剂中最常用的是??（???????）?
?A.?酒精??????????B.?水???????????C.?植物油
下列几组液体中，（ ）都能溶解于水。
A 洗发水和食用油 B 酒精和食用油 C 酒精和米醋
酒精在水中溶解后，会分布在水的（ ）
A 上部 B 下部 C 各个地方
判断题
液体和液体之间都能互相溶解。?（ ）
一些液体不能溶解于水，但可以溶解在其他液体中。（ ）
酒精能溶解在水中，但水不能溶解在酒精中。（ ）
分析题
把胶水、醋、酒精、食用油分别放入水中，观察有什么变化。
在下表中填入所观察到的现象。
液体种类
胶水
醋
酒精
食用油
进入水中后的状态
在水中怎样扩散
充分搅拌或振荡后的状态
是否溶解
我们发现，能溶解在水中的_____________,不能溶解在水中的是_________________。
通过比较观察，我认为溶解与不溶解的根本区别是__________________________。
五、应用题
妈妈煮的菜口味太淡了，你有什么办法改善吗？怎么做
《液体之间的溶解现象》习题答案
一、填空题
食用油在加入洗洁精后可以溶解
快
溶解
二、选择题
C
A
3 C
4.C
三、判断题
×
√
3.×
四、分析题
胶水、醋、酒精 食用油
在水中是否均匀地扩散
五、应用题
有办法改变，可以加入一些能溶解在水中，有咸味的物质，如食盐、酱油等。
(共22张PPT)
液体之间的溶解现象
科学教科版 四年级上
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教学目标
导入新课
食盐、高锰酸钾这些固体在水中溶解了。形成均匀、透明、稳定
的溶液。
液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗？
教学目标
新课讲解
一、胶水洗发液能溶解在水中吗
1.观察胶水和洗发液在水中的溶解情况
实验目的：通过把胶水和洗发液分别放入水中，对比观察并描述胶水和洗发液在水中的溶解过程。
实验材料：烧杯2个、1瓶胶水、1瓶洗发液、搅拌棒2根
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教学目标
新课讲解
（1）取一小匙洗发液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。
（2）观察洗发液是怎样进入水中的。它们在水中是飘浮还是下沉的？当杯中液体静静地放置时，观察它们在水中是怎样扩散的。
实验步骤：
教学目标
新课讲解
（3）用搅拌棒轻轻搅拌，观察两个烧杯中发生了什么变化，记录观察到的现象？
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教学目标
新课讲解
（4）用搅拌棒充分地搅拌，观察它们在水中是否溶解了。
（5）将胶水和洗发液在水中的溶解过程记录在实验记录表中。
你得到什么实验结论？
教学目标
新课讲解
洗发液
进入水中后的状态
在水中怎样扩散
充分搅拌或振荡后的状态
是否溶解
胶水
实验结论：胶水和洗发液能溶解在水中。
沉入水底
小片地向水中扩散
慢慢扩散，分散在水中
分散在水中
是
沉入水底
分散在水中
是
醋、酒精和食用油能溶解在水中吗
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教学目标
新课讲解
二、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗
1.醋、酒精和食用油能溶解在水中的溶解实验
实验目的：观察并描述醋、酒精和食用油能溶解在水中的溶解情况。
实验材料：1小瓶醋、1小瓶酒精、1小瓶食用油、3只装水的试管、1个试管架。
教学目标
新课讲解
实验步骤：（1）先在三个试管中，各盛入约10-15毫升的水。
水
（2）分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油。
教学目标
新课讲解
（4）观察、描述这三种物质在水中的变化。
（3）充分振荡后，静置一会儿。
（5）描述实验过程，把观察到的现象记下来。
教学目标
新课讲解
操作提示：使用试管震荡时，试管口不能对着同学和自己，手持试管上部三分之一处，试管与地面成45度角，轻轻震荡。
你得到什么实验结论？
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教学目标
新课讲解
液体种类 胶水 醋 酒精 食用油
进入水中后的状态
在水中怎样扩散
充分搅拌或振荡后的状态
是否溶解
沉入水底
慢慢扩散
分散在水中
是
分散
很快扩散
均匀分散
在水中
是
分散
很快扩散
看不见
是
浮在水面
不扩散
浮在水面
否
实验结论：醋和酒精能在水中溶解，食用油不能在水中溶解。
如何区分液体之间的溶解和不溶解？
教学目标
新课讲解
（1）醋和酒精进入水中很快就扩散了，溶解在水中。
（2）胶水和洗发液先沉到水底，再慢慢扩散，搅拌后才慢慢溶解，在不搅拌或不震荡的情况下，胶水和洗发水是很难形成均匀溶液的。
（3）食用油漂浮在水面上，不能溶解在水中，但是食用油能溶解在洗涤剂中。
区分液体之间的溶解和不溶解
什么是液体之间的溶解？
教学目标
新课讲解
液体之间的溶解
一种液体均匀地分布在另一种液体中，静置一段时间，没有出现像食用油在水中那样分层的现象就是溶解了。
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教学目标
巩固提升
一、填空题
1.把食用油加入水中，食用油会______________，说明食用油___________溶解于水。
2.液体在水中存在____________现象，醋倒入水中，醋会____________。
3.胶水或洗发液进入水中的状态，先_______________再_______________，充分搅拌后变成胶水或洗发液溶液。
浮在水面上
不能
溶解
溶解
沉入水底
慢慢扩散
教学目标
巩固提升
二、选择题
1.将家庭中常用的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）
A. 醋 B. 蔗糖 C. 花生油
2.（ ）倒入水中，会沉到水底
A 胶水 B 酒精 C 食用油
3.日常生活中，我们常用清洁剂来洗餐具，这是利用了（ ）
A 洗涤剂能在水中溶解 B 油污能在水中溶解
C 油污能在清洁剂中溶解
C
A
C
教学目标
巩固提升
4.在油里滴几滴水，水会（ ）。
A 浮在油上，不能在油中溶解
B 沉在油底，不能在油中溶解
C 在油中溶解
5.一种物质在水中溶解，那么在水中一定是（ ）的。
A 不均匀 B 均匀 C 上多下少
B
B
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教学目标
巩固提升
三、连线题。下列物质在水中能否溶解，连一连。
葵花油
面粉
酒精
洗衣粉
胶水
溶解
不溶解
教学目标
巩固提升
四、应用题
醋有杀菌作用，对身体有好处，可是醋的气味太刺鼻了，怎么
办？（根据你所学的本节课知识）
可以在醋里加入一些水，醋味就不那么刺鼻了。
教学目标
课堂小结
1、胶水或洗发液进入水中状态：先浮在水面，再下沉，然后一缕缕的扩散，轻轻搅拌部分溶解，充分搅拌全部溶解，最后变成胶水或洗发液溶液。把食用油加入水中，食用油会上浮，说明食用油不溶解于水，在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精，振荡后，食用油溶解，这说明食用油溶解在洗洁精中。
2、食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中，形成了透明、稳定的溶液，沙、面粉、食用油不能溶解在水中，形成的是混合物。
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的溶液。液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗？ 一、胶水洗发液能溶解在水中吗1.观察胶水和洗发液在水中的溶解情况实验目的：通过把胶水和洗发液分别放入水中，对比观察并描述胶水和洗发液在水中的溶解过程。实验材料：烧杯2个、1瓶胶水、1瓶洗发液、搅拌棒2根www.21cnjy.com（1）取一小匙洗发液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。（2）观察洗发液是怎样进入水中的。它们在水中是飘浮还是下沉的？当杯中液体静静地放置时，观察它们在水中是怎样扩散的。实验步骤：（3）用搅拌棒轻轻搅拌，观察两个烧杯中发生了什么变化，记录观察到的现象？www.21cnjy.com（4）用搅拌棒充分地搅拌，观察它们在水中是否溶解了。（5）将胶水和洗发液在水中的溶解过程记录在实验记录表中。你得到什么实验结论？实验结论：胶水和洗发液能溶解在水中。沉入水底小片地向水中扩散慢慢扩散，分散在水中分散在水中是沉入水底分散在水中是醋、酒精和食用油能溶解在水中吗?www.21cnjy.com二、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗1.醋、酒精和食用油能溶解在水中的溶解实验实验目的：观察并描述醋、酒精和食用油能溶解在水中的溶解情况。实验材料：1小瓶醋、1小瓶酒精、1小瓶食用油、3只装水的试管、1个试管架。实验步骤：（1）先在三个试管中，各盛入约10-15毫升的水。水（2）分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油。（4）观察、描述这三种物质在水中的变化。 （3）充分振荡后，静置一会儿。（5）描述实验过程，把观察到的现象记下来。操作提示：使用试管震荡时，试管口不能对着同学和自己，手持试管上部三分之一处，试管与地面成45度角，轻轻震荡。你得到什么实验结论？www.21cnjy.com沉入水底慢慢扩散分散在水中是分散很快扩散均匀分散
在水中是分散很快扩散看不见是浮在水面不扩散浮在水面否实验结论：醋和酒精能在水中溶解，食用油不能在水中溶解。如何区分液体之间的溶解和不溶解？（1）醋和酒精进入水中很快就扩散了，溶解在水中。
（2）胶水和洗发液先沉到水底，再慢慢扩散，搅拌后才慢慢溶解，在不搅拌或不震荡的情况下，胶水和洗发水是很难形成均匀溶液的。
（3）食用油漂浮在水面上，不能溶解在水中，但是食用油能溶解在洗涤剂中。区分液体之间的溶解和不溶解什么是液体之间的溶解？液体之间的溶解一种液体均匀地分布在另一种液体中，静置一段时间，没有出现像食用油在水中那样分层的现象就是溶解了。www.21cnjy.com一、填空题
1.把食用油加入水中，食用油会______________，说明食用油___________溶解于水。
2.液体在水中存在____________现象，醋倒入水中，醋会____________。
3.胶水或洗发液进入水中的状态，先_______________再_______________，充分搅拌后变成胶水或洗发液溶液。浮在水面上不能溶解溶解沉入水底慢慢扩散二、选择题
1.将家庭中常用的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）
?A.?醋?? ?B.?蔗糖?? ??C.?花生油???
2.（ ）倒入水中，会沉到水底
A 胶水 B 酒精 C 食用油????
3.日常生活中，我们常用清洁剂来洗餐具，这是利用了（ ）
A 洗涤剂能在水中溶解 B 油污能在水中溶解
C 油污能在清洁剂中溶解CAC4.在油里滴几滴水，水会（ ）。
A 浮在油上，不能在油中溶解
B 沉在油底，不能在油中溶解
C 在油中溶解
5.一种物质在水中溶解，那么在水中一定是（ ）的。
A 不均匀 B 均匀 C 上多下少BBwww.21cnjy.com三、连线题。下列物质在水中能否溶解，连一连。葵花油
面粉
酒精
洗衣粉
胶水溶解
不溶解四、应用题
醋有杀菌作用，对身体有好处，可是醋的气味太刺鼻了，怎么
办？（根据你所学的本节课知识）可以在醋里加入一些水，醋味就不那么刺鼻了。1、胶水或洗发液进入水中状态：先浮在水面，再下沉，然后一缕缕的扩散，轻轻搅拌部分溶解，充分搅拌全部溶解，最后变成胶水或洗发液溶液。把食用油加入水中，食用油会上浮，说明食用油不溶解于水，在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精，振荡后，食用油溶解，这说明食用油溶解在洗洁精中。
2、食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中，形成了透明、稳定的溶液，沙、面粉、食用油不能溶解在水中，形成的是混合物。www.21cnjy.comwww.21cnjy.com谢 谢！21世纪教育网（www.21cnjy.com)全国领先的中小学教育资源及组卷应用平台有大把优质资料？一线名师？一线教研员？赶快加入21世纪教育网名师合作团队吧！！月薪过万不是梦！！
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