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济南版生物七年级 课时教学设计
课题 绿色植物的呼吸作用 单元 二 学科 生物 年级 七
学习目标 1．描述绿色植物的呼吸作用。2．举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。3．解释光合作用和呼吸作用的区别和联系，并能举例说出呼吸作用与人类生产、生活的关系。4．积极参与调查农业生产中利用植物光合作用和呼吸作用原理的有关措施，初步形成参与社会决策的意识，增强社会责任感。
重点 呼吸作用的概念，呼吸作用的原理。
难点 呼吸作用的原理及应用
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 我国北方农村里常将马铃薯储藏在地窖中，进入地窖取物前，农民往往把一盏油灯吊入地窖内，你知道这一做法的目的是什么？【这与植物的呼吸作用有关】本节我们就来学习有关植物呼吸作用的知识 分析思考 引出课题
讲授新课 翱翔的飞机，奔驰的汽车……只有不断燃烧燃料，才能获得能量，产生前进的动力。植物的生长发育等生命活动同样需要能量，这些能量是在呼吸作用过程中释放出来的。一、植物的呼吸作用丰收的季节，农民往往把刚收获的粮食摊开晾晒。如果堆放在一起，粮堆的内部就会发热。这种发热就是植物的呼吸现象。我们通过实验来探究植物的呼吸现象。探究实验：观察种子的呼吸现象目的要求描述植物的呼吸现象。材料器具萌发的大豆种子；透明保温杯，温度计，蜡烛，燃烧匙，试管，玻璃导管，漏斗；澄清的石灰水，清水等我们先通过视频来了解实验的做法等。视频：萌发种子在呼吸作用中放热。方法步骤1. 将萌发的大豆种子平均分成四份，把其中两份分别装入甲、乙两只保温杯中，将另外两份煮熟并冷却后分别装入丙、丁两只保温杯中。2. 在四只保温杯中各插入一支温度计，读数并记录。过一段时间之后，再观察、记录各温度计的读数。一段时间后，我们会观察到的现象是：萌发种子瓶中的温度计显示的温度比煮熟种子瓶中的高。可以看出，种子萌发时，放出了热量。种子萌发时放出的能量主要有两个去向：一部分能量用于种子的萌发；一部分能量以热能的形式散失。呼吸作用主要是在线粒体内进行的，其实质就是有机物分解，释放能量。思考：甘薯、白菜堆放时间久了，为什么会发热？贮存甘薯、白菜的窖为什么必须留有通风孔？【甘薯、白菜堆放时间久了，因呼吸作用会释放能量，所以必须注意通风。】视频：种子萌发时吸收氧气拔掉甲、丙两只保温杯的塞子，分别放入燃烧的蜡烛，观察燃烧情况我们会观察到：甲中蜡烛熄灭，乙中蜡烛不熄灭我们知道，支持燃烧的是氧气，这里甲中熄灭，说明萌发的种子在呼吸作用中吸收氧气。视频：种子在呼吸作用中释放二氧化碳4. 乙、丁两只保温杯均按图 所示装置进行改装，经过一段时间后，向杯中注入清水，将杯内气体排入装有澄清石灰水的试管中，观察试管中石灰水的变化情况。我们会观察到澄清的石灰水变浑浊。二氧化碳气体可以使澄清的石灰水变浑浊，常用此方法来证明二氧化碳的存在。所以我们可以得到结论：种子萌发产生的气体是二氧化碳思考：图中的黑色塑料袋内，可能装有新鲜蔬菜，也可能装有烫熟的蔬菜。【能用图中的办法进行辨别，新鲜的蔬菜会呼吸产生出二氧化碳气体，会使澄清的石灰水变浑浊】为什么栽花或种庄稼，都要经常松土？农田淹水后，要及时排涝，该做法对农作物的生长是有利的。为什么？【农田适时松土，遇到涝害时排水，都是为了使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。】从以上的学习中可知：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。这就是呼吸作用。它可以用表达式进行表示氧气+有机物→二氧化碳+水+能量在有机物中是贮存着能量的。植物每时每刻都在进行呼吸作用。植物通过呼吸作用释放出来的能量，除一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等。二、呼吸作用原理的应用农业生产中对作物进行田间松土，有利于根的呼吸作用。涝灾妨碍了根的呼吸作用，导致植株生长不良，甚至死亡。因此，农田被水淹以后，必须及时排涝。及时晾晒收获的粮食，在低温下保存新鲜的水果、蔬菜可抑制其呼吸作用，延长贮藏时间。小结：呼吸作用是生物的共同特征1.植物制造的有机物通过食物链进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。2.其他生物体对有机物的利用，也是通过来呼吸作用完成的。3.在不同的细胞、不同的生命时期，呼吸作用的强弱是有差别的。下面同学们比较光合作用和呼吸作用的区别与联系区别联系场所原料条件产物能量光合作用叶绿体二氧化碳、水光有机物、氧气储存能量相对对立、相互依存呼吸作用所有活细胞有机物、氧气有光无光均可二氧化碳、水释放能量 了解实验动手实验观察描述现象思考问题观察现象观察现象解决问题知识小结比较分析 通过视频形成对过程和结果的初步印象通过视频形成对过程和结果的初步印象知识拓展通过解决问题强化知识的运用总结出呼吸作用对比记忆
课堂练习 1.白薯、白菜堆放久了会发热的原因是（ C ）A.光合作用产生了热量B.蒸腾作用产生了热量C.呼吸作用产生了热量D.都有可能2.在农业生产上，为了利于植物呼吸，常采取的措施是（ D ）A.大量使用有机肥料B.大量使用无机肥料C.大量浇水D.中耕松土3.甲、乙两地生产一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。经调查，在甜瓜生产季节，甲、乙两地光照条件和栽培措施基本相同，而温度条件差别很大，详见下表：甲地乙地平均温度℃白天33℃33℃夜晚12℃22℃【甲白天光照强，光合作用旺盛，合成有机物较多；夜晚温度低，呼吸作用较弱，分解有机物少，因此积累下的糖分较多。】 习题训练 知识应用
课堂小结 知识回顾
板书 绿色植物的呼吸作用呼吸作用：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。氧气+有机物→二氧化碳+水+能量呼吸作用为生命活动提供能量呼吸作用原理的应用：农田排涝、晾晒粮食等
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课题
绿色植物的呼吸作用
单元
二
学科
生物
年级
七
学习
目标
1．描述绿色植物的呼吸作用。
2．举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。
3．解释光合作用和呼吸作用的区别和联系，并能举例说出呼吸作用与人类生产、生活的关系。
4．积极参与调查农业生产中利用植物光合作用和呼吸作用原理的有关措施，初步形成参与社会决策的意识，增强社会责任感。
重点
呼吸作用的概念，呼吸作用的原理。
难点
呼吸作用的原理及应用
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
我国北方农村里常将马铃薯储藏在地窖中，进入地窖取物前，农民往往把一盏油灯吊入地窖内，你知道这一做法的目的是什么？
【这与植物的呼吸作用有关】
本节我们就来学习有关植物呼吸作用的知识
分析思考
引出课题
讲授新课
翱翔的飞机，奔驰的汽车……只有不断燃烧燃料，才能获得能量，产生前进的动力。植物的生长发育等生命活动同样需要能量，这些能量是在呼吸作用过程中释放出来的。
一、植物的呼吸作用
丰收的季节，农民往往把刚收获的粮食摊开晾晒。如果堆放在一起，粮堆的内部就会发热。
这种发热就是植物的呼吸现象。我们通过实验来探究植物的呼吸现象。
探究实验：
观察种子的呼吸现象
目的要求
描述植物的呼吸现象。
材料器具
萌发的大豆种子；透明保温杯，温度计，蜡烛，燃烧匙，试管，玻璃导管，漏斗；澄清的石灰水，清水等
我们先通过视频来了解实验的做法等。
视频：萌发种子在呼吸作用中放热。
方法步骤
1. 将萌发的大豆种子平均分成四份，把其中两份分别装入甲、乙两只保温杯中，将另外两份煮熟并冷却后分别装入丙、丁两只保温杯中。
2. 在四只保温杯中各插入一支温度计，读数并记录。过一段时间之后，再观察、记录各温度计的读数。
一段时间后，我们会观察到的现象是：
萌发种子瓶中的温度计显示的温度比煮熟种子瓶中的高。
可以看出，种子萌发时，放出了热量。
种子萌发时放出的能量主要有两个去向：
一部分能量用于种子的萌发；
一部分能量以热能的形式散失。
呼吸作用主要是在线粒体内进行的，其实质就是有机物分解，释放能量。
思考：
甘薯、白菜堆放时间久了，为什么会发热？贮存甘薯、白菜的窖为什么必须留有通风孔？
【甘薯、白菜堆放时间久了，因呼吸作用会释放能量，所以必须注意通风。】
视频：
种子萌发时吸收氧气
拔掉甲、丙两只保温杯的塞子，分别放入燃烧的蜡烛，观察燃烧情况
我们会观察到：
甲中蜡烛熄灭，乙中蜡烛不熄灭
我们知道，支持燃烧的是氧气，这里甲中熄灭，说明萌发的种子在呼吸作用中吸收氧气。
视频：种子在呼吸作用中释放二氧化碳
4. 乙、丁两只保温杯均按图 所示装置进行改装，经过一段时间后，向杯中注入清水，将杯内气体排入装有澄清石灰水的试管中，观察试管中石灰水的变化情况。
我们会观察到澄清的石灰水变浑浊。
二氧化碳气体可以使澄清的石灰水变浑浊，常用此方法来证明二氧化碳的存在。
所以我们可以得到结论：
种子萌发产生的气体是二氧化碳
思考：
图中的黑色塑料袋内，可能装有新鲜蔬菜，也可能装有烫熟的蔬菜。
【能用图中的办法进行辨别，新鲜的蔬菜会呼吸产生出二氧化碳气体，会使澄清的石灰水变浑浊】
为什么栽花或种庄稼，都要经常松土？农田淹水后，要及时排涝，该做法对农作物的生长是有利的。为什么？
【农田适时松土，遇到涝害时排水，都是为了使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。】
从以上的学习中可知：
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。这就是呼吸作用。
它可以用表达式进行表示
氧气+有机物→二氧化碳+水+能量
在有机物中是贮存着能量的。
植物每时每刻都在进行呼吸作用。
植物通过呼吸作用释放出来的能量，除一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等。
二、呼吸作用原理的应用
农业生产中对作物进行田间松土，有利于根的呼吸作用。涝灾妨碍了根的呼吸作用，导致植株生长不良，甚至死亡。因此，农田被水淹以后，必须及时排涝。
及时晾晒收获的粮食，在低温下保存新鲜的水果、蔬菜可抑制其呼吸作用，延长贮藏时间。
小结：
呼吸作用是生物的共同特征
1.植物制造的有机物通过食物链进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。
2.其他生物体对有机物的利用，也是通过来呼吸作用完成的。
3.在不同的细胞、不同的生命时期，呼吸作用的强弱是有差别的。
下面同学们比较光合作用和呼吸作用的区别与联系
区别
联系
场所
原料
条件
产物
能量
光合作用
叶绿体
二氧化碳、水
光
有机物、氧气
储存能量
相对对立、相互依存
呼吸作用
所有活细胞
有机物、氧气
有光无光均可
二氧化碳、水
释放能量
了解实验
动手实验
观察描述现象
思考问题
观察现象
观察现象
解决问题
知识小结
比较分析
通过视频形成对过程和结果的初步印象
通过视频形成对过程和结果的初步印象
知识拓展
通过解决问题强化知识的运用
总结出呼吸作用
对比记忆
课堂练习
1.白薯、白菜堆放久了会发热的原因是（ C ）
A.光合作用产生了热量
B.蒸腾作用产生了热量
C.呼吸作用产生了热量
D.都有可能
2.在农业生产上，为了利于植物呼吸，常采取的措施是（ D ）
A.大量使用有机肥料
B.大量使用无机肥料
C.大量浇水
D.中耕松土
3.甲、乙两地生产一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。经调查，在甜瓜生产季节，甲、乙两地光照条件和栽培措施基本相同，而温度条件差别很大，详见下表：
甲地
乙地
平均温度℃
白天
33℃
33℃
夜晚
12℃
22℃
【甲白天光照强，光合作用旺盛，合成有机物较多；夜晚温度低，呼吸作用较弱，分解有机物少，因此积累下的糖分较多。】
习题训练
知识应用
课堂小结
知识回顾
板书
绿色植物的呼吸作用
呼吸作用：
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。
氧气+有机物→二氧化碳+水+能量
呼吸作用为生命活动提供能量
呼吸作用原理的应用：农田排涝、晾晒粮食等
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《绿色植物的呼吸作用》 练习
一、选择——基础知识运用
1.植物呼吸作用的场所是( )
A．细胞膜
B．线粒体
C．叶绿体
D．细胞壁
2.呼吸作用的重要意义在于( )
A．使食物得以氧化分解
B．为生命活动提供动力
C．为人体提供了充足的水分
D．平衡了空气中的氧气与二氧化碳含量
3.种子萌发时哪项生理活动需要空气( )
A．吸收水分
B．制造养料
C．呼吸作用
D．输送养料
4.体内有机物分解释放能量时，需要空气中( )的参与．
A．氮气
B．氧气
C．二氧化碳
D．水蒸气
5.植物体中，能进行呼吸作用的细胞有( )
A．根细胞
B．所有地上部分的细胞
C．所有活细胞
D．绿叶中的细胞
6.将发芽的种子放入某容器中，过一段时间后，将温度计插入，发现温度会( )
A．升高
B．降低
C．不变
D．升高和降低交替出现
7.植物进行呼吸作用时会释放出一种叫二氧化碳的气体，我们可以用下列哪种溶液来检验( )
A．清水
B．澄清的石灰水
C．碳酸氢钠
D．氢氧化钠
8.细胞的呼吸作用是( )
A．时刻都在进行
B．吃饭的时候进行，不吃饭时停止
C．白天进行、晚上停止
D．活动时进行，不活动时停止
9.下列哪项不进行呼吸作用？( )
A．萌发的种子
B．具有吸收功能的根
C．新鲜的叶片
D．煮熟的种子
二、解答——知识提高运用
10.将新鲜的植物放入锥形瓶中密封，在黑暗中放置一昼夜，将燃着的小木条伸入锥形瓶后，小木条的火苗的变化是_____，这是因为新鲜的植物进行呼吸作用消耗了瓶中的_____．
11.某生物小组为了探究存放种子的条件，进行了下图所示实验(AB广口瓶中放入的种子均为干燥的种子)请你回答问题：
INCLUDEPICTURE "http://img./STSource/2014/04/15/11/5f86ad2f/SYS201404151132584804899029_ST/images0.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://img./STSource/2014/04/15/11/5f86ad2f/SYS201404151132584804899029_ST/images0.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://img./STSource/2014/04/15/11/5f86ad2f/SYS201404151132584804899029_ST/images0.png" \* MERGEFORMATINET
A B
(1)实验中，设计A装置的作用是_____．
(2)请你预测实验现象_____．
(3)加入清水后，种子的_____作用加强，该生理过程主要在细胞中的_____内进行，请你写出其反应式_____．
(4)通过上述探究、你认为储存种子应注意的问题是_____．
12.在做“探究植物的呼吸作用”的实验中，甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量煮熟的种子，放置在适温条件下一昼夜后，进行实验，回答下列问题：
INCLUDEPICTURE "http://img./STSource/2014/04/15/11/b107fb7f/SYS201404151134563676701030_ST/images0.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://img./STSource/2014/04/15/11/b107fb7f/SYS201404151134563676701030_ST/images0.png" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://img./STSource/2014/04/15/11/b107fb7f/SYS201404151134563676701030_ST/images0.png" \* MERGEFORMATINET
丙
(1)若将点燃的蜡烛伸入甲瓶，蜡烛立刻熄灭，原因是萌发的种子吸收了瓶中的______；点燃的蜡烛在乙瓶中能继续燃烧，原因是：______．
(2)若将甲、乙瓶分别按丙图装置进行实验，则看到______瓶
(甲\乙)排出的气体能使石灰水明显变浑浊，这是因为种子放出了______．
(3)实验中设置乙瓶的目的是______．
(4)甲瓶内种子萌发过程中，有机物的重量会变______(填“多”或“少”)．
13.如图所示，广口瓶内盛有少量澄清石灰水，内放一株绿色植物，瓶塞塞住，并用凡士林密封．
INCLUDEPICTURE "http://img./STSource/2014/04/13/16/893e1152/SYS201404131612155875155021_ST/images0.png" \* MERGEFORMATINET
(1)要验证绿色植物的呼吸作用，需将装置放置在黑暗的环境中，目的是避免瓶内的植物进行______作用，对实验结果产生干扰．
(2)在黑暗中放置较长时间后，发现广口瓶中澄清的石灰水变得______，表明植物______作用释放的______与澄清石灰水发生了反应．
(3)然后，将该装置移到阳光下较长时间，取下其中一片叶进行脱色、漂洗、滴碘处理，结果发现叶片______(填“变蓝“或“不变蓝“)，原因是______．
(4)该实验设计的不足之处是______．
《绿色植物的呼吸作用》练习 答案
一、选择——基础知识运用
1.【答案】B
【解析】A．细胞膜的功能是控制物质的进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞；A错误；B．呼吸作用的表达式为：氧气+有机物→二氧化碳+水，所以植物进行呼吸作用的场所为线粒体，把有机物里面储存的化学能释放出来．B正确；C．叶绿体是植物进行光合作用的场所，能将太阳能转化为多种形式的能量，是细胞内的能量转化器，C错误；D．细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态，D错误．
2.【答案】B
【解析】植物的呼吸作用是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时时放出能量的过程．释放出的能量一部分为生物体的各项生命活动提供动力，一部分以热能的形式散发掉．
3.【答案】C
【解析】种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动，是需要能量的．只有种子不断地进行呼吸，从外界获得氧气，进行呼吸作用，释放能量，才能保证生命活动的正常进行和种子的正常萌发，所以种子萌发时呼吸作用需要空气．
4.【答案】B
【解析】生物体内的线粒体把有机物当做燃料与氧结合，转化成二氧化碳和水，同时释放出能量，满足生命活动的需要．呼吸作用的公式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量．
5.【答案】C
【解析】呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量、供生物生命活动的需要的过程，呼吸作用进行的场所为线粒体，表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量．因此植物体中，能进行呼吸作用的细胞是所有活细胞．
6.【答案】A
【解析】发芽的种子能进行呼吸作用，将储存在有机物中的能量释放出来，同时一部分能量是以热的形式散失，所以瓶内的温度会升高．
7.【答案】B
【解析】二氧化碳能够使澄清的石灰水变浑浊，可以用来检验萌发的种子呼吸时是否释放了二氧化碳，B正确．
8.【答案】A
【解析】生物只要是活的，不管是白天还是夜晚，都能进行呼吸作用，所以呼吸作用是生物的基本特征，进行的场所是线粒体，表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，在此过程中释放出大量的能量，一方面满足自身的需要，另一部分以热能的形式散失出去．
9.【答案】D
【解析】呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，释放的能量供生物体进行各项生命活动利用．呼吸作用是生物的共同特征，为生物的生命活动提供能量，所以只要是活的细胞都需要能量，就都要进行呼吸作用．而煮熟的种子，种子以死亡，没有生命现象了，因此煮熟的种子不能进行呼吸作用．
二、解答——知识提高运用
10.【答案】立即熄灭 氧气
【解析】装有新鲜的植物锥形瓶内的小木条火苗立即熄灭，原因是植物呼吸作用消耗了氧气，氧气有助燃的性质．
11.【答案】(1)对照作用；(2)A装置中澄清的石灰水无变化，B装置中石灰水变浑浊；(3)呼吸；线粒体；有机物+氧→二氧化碳+水+能量；
(4)种子应晾晒干后再贮存
【解析】(1)A．B装置中唯一不同的变量是水的多少，因此A．B可以形成对照实验，设计A装置的作用是对照作用，A是对照组，B是实验组．(2)因为干燥的种子呼吸作用较弱，放出的二氧化碳较少，澄清的石灰水变浑浊不明显，基本无变化，潮湿的种子呼吸作用旺盛，放出的二氧化碳较多，澄清的石灰水明显变浑浊，故预测A装置中澄清的石灰水无变化，B装置中石灰水变浑浊．(3)加入清水后，种子的呼吸作用加强，该生理过程主要在细胞中的线粒体内进行，请你写出其反应式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量．(4)通过上述探究、你认为储存种子应注意的问题是种子应晾晒干后再贮存，以降低呼吸作用，延长种子的寿命．
12.【答案】(1)氧气；乙瓶中煮熟的种子没有进行呼吸作用，瓶中还有氧气供蜡烛燃烧；(2)甲；二氧化碳；(3)与甲起对照作用；(4)少．
【解析】生物体内的有机物在细胞内的线粒体上经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳和水，并且释放出能量的过程，叫做呼吸作用．(1)若将点燃的蜡烛伸入甲瓶，蜡烛立刻熄灭，原因是萌发的种子吸收了瓶中的氧气；点燃的蜡烛在乙瓶中能继续燃烧，原因是乙瓶装有等量煮熟的种子，煮熟的种子没有生命现象，种子没有进行呼吸作用，瓶中还有氧气供蜡烛燃烧．(2)若将甲、乙瓶分别按丙图装置进行实验，则看到甲瓶排出的气体能使石灰水明显变浑浊，这是因为萌发的种子进行呼吸作用放出了二氧化碳，而二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊．(3)实验中设置乙瓶的目的是与甲起对照作用．甲乙两组实验的变量是种子是否有生命，因此可以用来探究种子的呼吸作用．(4)甲瓶内种子萌发过程中，能进行呼吸作用，分解种子内的有机物，释放出能量，供种子生命活动利用，所以有机物的重量会变少．
13.【答案】(1)光合(2)浑浊；呼吸；二氧化碳(或CO2)(3)变蓝；光合作用制造了淀粉
(4)缺少对照实验(或对照组或对照)
【解析】(1)实验前要将装置放到黑暗片一昼夜，目的是除去叶片内原有的淀粉，如果叶片内残留有以前光合作用制造的淀粉，实验结果就会不明显，为了排除原有淀粉的干扰，放到黑暗片一昼夜，天竺葵不能进行光合作用，只进行呼吸作用消耗淀粉，原来的淀粉消耗完后，就不会干扰实验，使实验结果更加明显．(2)二氧化碳具有使澄清的石灰水变浑浊的特性．实验中广口瓶中的澄清石灰水变浑浊说明，瓶中的产生了较多二氧化碳．而在黑暗的环境中植物因为没有光是不能进行光合作用的，只进行呼吸作用，而呼吸作用氧化分解有机物释放出二氧化碳，故石灰水浑浊是由于植物呼吸作用释放出较多的二氧化碳的缘故．(3)在光下，由于植物能够正常进行光合作用，制造了有机物淀粉，所以遇碘变蓝色，原因是植物的光合作用产物中有淀粉．(4)该实验设计的不足是没有对照组．改进这个实验，可以再设置同样一组装置，然后不让其见光．这样就形成了以光为变量的对照实验．
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绿色植物的呼吸作用
生物济南版 七年级上
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教学目标
导入新课
我国北方农村里常将马铃薯储藏在地窖中，进入地窖取物前，农民往往把一盏油灯吊入地窖内，你知道这一做法的目的是什么？
与植物的呼吸作用有关
教学目标
新课讲解
植物的生长发育等生命活动需要能量，
这些能量是在呼吸作用过程中释放出来的。
教学目标
新课讲解
农民往往把刚收获的粮食摊开晾晒。如果堆放在一起，粮堆的内部就会发热。
发热是一种呼吸现象
教学目标
新课讲解
观察种子的呼吸现象
目的要求
描述植物的呼吸现象。
材料器具
萌发的大豆种子；透明保温杯，温度计，蜡烛，燃烧匙，试管，玻璃导管，漏斗；澄清的石灰水，清水等。
教学目标
新课讲解
教学目标
新课讲解
方法步骤
1. 将萌发的大豆种子平均分成四份，把其中两份分别装入甲、乙两只保温杯中，将另外两份煮熟并冷却后分别装入丙、丁两只保温杯中。
2. 在四只保温杯中各插入一支温度计，读数并记录。过一段时间之后，再观察、记录各温度计的读数。
丁
甲
乙
丙
教学目标
新课讲解
种子萌发，放出了能量。
萌发种子瓶中的温度计显示的温度比煮熟种子瓶中的高
该过程释放出的能量：
一部分能量用于种子的萌发；
一部分能量以热能的形式散失。
现象
丁
甲
乙
丙
教学目标
新课讲解
甘薯、白菜堆放时间久了，为什么会发热？贮存甘薯、白菜的窖为什么必须留有通风孔？
呼吸作用主要是在线粒体内进行的，其实质就是有机物分解，释放能量。
甘薯、白菜堆放时间久了，因呼吸作用会释放能量，所以必须注意通风。
教学目标
新课讲解
种子萌发时吸收氧气
教学目标
新课讲解
3. 拔掉甲、丙两只保温杯的塞子，分别放入燃烧的蜡烛，观察燃烧情况
甲中蜡烛熄灭，丙中蜡烛不熄灭
现象
种子在萌发的过程中吸收氧气
结论
甲
丙
教学目标
新课讲解
教学目标
新课讲解
4. 乙、丁两只保温杯均按图 所示装置进行改装，经过一段时间后，向杯中注入清水，将杯内气体排入装有澄清石灰水的试管中，观察试管中石灰水的变化情况。
澄清的石灰水变浑浊
现象
教学目标
新课讲解
小提示：
二氧化碳气体可以使澄清的石灰水变浑浊，常用此方法来证明二氧化碳的存在。
结论
种子萌发产生的气体是二氧化碳
教学目标
新课讲解
澄清的石灰水
图中的黑色塑料袋内，可能装有新鲜蔬菜，也可能装有烫熟的蔬菜。如何辨别？
能用图中的办法进行辨别，新鲜的蔬菜会呼吸产生出二氧化碳气体，会使澄清的石灰水变浑浊
教学目标
新课讲解
为什么栽花或种庄稼，都要经常松土？农田淹水后，要及时排涝，该做法对农作物的生长是有利的。为什么？
农田适时松土，遇到涝害时排水，都是为了使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。
教学目标
新课讲解
表达式：
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。
水
+
+
+
有机物（储存能量）
氧气
二氧化碳
能量
呼吸作用：
教学目标
新课讲解
植物每时每刻都在进行呼吸作用。植物通过呼吸作用释放出来的能量，除一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等。
教学目标
新课讲解
呼吸作用原理的应用
农田排涝
晾晒粮食
有利于根的呼吸作用
可抑制其呼吸作用
教学目标
新课讲解
呼吸作用是生物的共同特征
1.植物制造的有机物通过食物链进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。
3.在不同的细胞、不同的生命时期，呼吸作用的强弱是有差别的。
2.其他生物体对有机物的利用，也是通过来呼吸作用完成的。
教学目标
新课讲解
比较光合作用和呼吸作用的区别与联系
区别 联系
场所 原料 条件 产物 能量 光合 作用
呼吸 作用 叶绿体
所有
活细胞
二氧化
碳、水
有机物、
氧气
光
有光无
光均可
有机物、
氧气
二氧化
碳、水
储存
能量
释放
能量
相互
依存
相互
对立
教学目标
巩固提升
1.白薯、白菜堆放久了会发热的原因是（ ）
A.光合作用产生了热量 B.蒸腾作用产生了热量
C.呼吸作用产生了热量 D.都有可能
2.在农业生产上，为了利于植物呼吸，常采取的措
施是（ ）
A.大量使用有机肥料 B.大量使用无机肥料
C.大量浇水 D.中耕松土
D
C
教学目标
巩固提升
3.甲、乙两地生产一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。经调查，在甜瓜生产季节，甲、乙两地光照条件和栽培措施基本相同，而温度条件差别很大，详见下表：
甲地 乙地
平均 温度 ℃ 白天 33 ℃ 33 ℃
夜晚 12 ℃ 22 ℃
甲白天光照强，光合作用旺盛，合成有机物较多；夜晚温度低，呼吸作用较弱，分解有机物少，因此积累下的糖分较多。
教学目标
课堂小结
呼吸作用：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。
呼吸作用为生命活动提供能量
呼吸作用原理的应用：农田排涝、晾晒粮食等
水
+
+
+
有机物（储存能量）
氧气
二氧化碳
能量
谢 谢！
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