济南版 生物七年级下册第一章 第二节 消化和吸收（1）课件（25张ppt）

课件25张PPT。 据英国统计，一个人一生要吃掉4头牛，15头猪，21只羊，1200只鸡，13000只鸡蛋；5000多只苹果，1万多个胡萝卜；3吨面包，630公斤巧克力；2吨葡萄酒，11吨啤酒，18吨的牛奶，75000杯茶；相当于装满一个浴缸的罐头豆子；一生总共吃下约50吨食物第二节 消化和吸收（1）食物中营养成分糖类脂肪蛋白质维生素无机盐水小分子
无需消化
可直接被吸收大分子
须消化后被吸收葡萄糖淀粉蔗糖麦芽糖消化系统消化道消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化道指出胃、肝脏和小肠的位置？胃：腹腔左上部肝脏：腹腔右上部小肠：盘曲在腹腔内消化系统消化道消化腺消化腺唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺大消化腺小消化腺分泌唾液分泌胆汁分泌胰液分泌胃液分泌肠液胃小肠小肠消化腺唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺大消化腺小消化腺分泌唾液分泌胆汁分泌胰液分泌胃液分泌肠液分泌的消化液流入器官含有的消化酶唾液淀粉酶西瓜种子历险记 小明吃西瓜时，不小心将西瓜的种子咽了下去。这粒种子在小明的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨
刚躲过一劫，又遇“酸雨”
然后它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了
后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后，它们在小明上厕所时，一起离开了小明。口腔胃小肠大肠因为它们被吸收了我们常说胃不好难消化，是不是说胃就是
消化的主要器官呢？
身体不适时，为什么呕吐出来的物质是粥
状的食糜？
为什么肝炎病人怕吃油腻的食物？ 合 作 探 究探究：唾液对淀粉的消化作用问题：1.这个探究实验的变量是什么？
2.用什么来模拟牙齿和舌的作用？
3.实验所需温度为多少？检验的试剂是什么？为什么选择此温度和试剂？
4.两只试管中出现的现象有什么不同?说明了什么？不变蓝变蓝变量：
唾液的有无37℃接近人体体温，消化酶的活性强结论：唾液能够消化淀粉探究唾液对淀粉的消化作用消化物理性消化化学性消化消化的实质巩固练习1、细嚼馒头有甜味，这是由于（?）
A．牙齿咀嚼的缘故　 B．舌搅拌的缘故
C．口腔分泌消化酶的缘故???D．与以上三条都有关
2、消化食物和吸收营养的主要场所是（ ）
A．口腔???B.胃???C．小肠?? D.大肠
3、下列消化液中，不含消化酶的是（?）
A.唾液???B.胃液? ?C 胆汁???D.肠液4、吃饭时细嚼慢咽的好处主要是（ ）
A.可品味食物 B.防止食物进入气管
C.可将淀粉彻底分解 D.减轻肠胃的负担
5、对蛋白质、脂肪、糖类都能起到消化作用的消化液是（ ）
A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.胰液和肠液
6、下列有关对消化系统的描述中，不正确的是( )
A.所有的消化液都含有消化酶
B.所有的消化腺都能分泌消化液
C.消化系统由消化道和消化腺两部分组成
D.小肠是消化和吸收的主要部位7、唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37 ℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是( )
二、简答题
1、下图表示的是人体消化系统
的组成，据图回答：
(1)人体消化系统包括________和消化
腺两部分。
(2)请写出图中［③］、［④］代表的
器官名称：［③］______、［④］______。
(3)能分泌胰液的器官是［⑤］______，消化吸收的主要器官是［⑥］_______。
(4)馒头中的主要成分是淀粉，最先对淀粉进行初步消化的部位是_________(填序号)。2、下表是“口腔对淀粉的消化作用”的探究实验步骤，请根据此表回答问题：
(1)若以1和2为一组，则实验探究的问题_______。
(2)若以1和3为一组，则实验的变量是_________。
2、下表是“口腔对淀粉的消化作用”的探究实验步骤，请根据此表回答问题：
(3)加入碘液后变成蓝色的是________号试管，淀粉被分解的是_____号试管，除口腔外，淀粉的消化分解还可在人体的_____内进行。
(4)若要探究“37 ℃”是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度，请写出实验设计方案。