《水能溶解一些物质》习题
基础题
判断： 1、食盐放入水中，一会儿不见了，食盐在水中就不存在了。（ ）
2、食盐和沙的颗粒大小差不多，但在水中的变化却有着很大的不同。（ ）
3、溶解只会给人带来好处，不会带来坏处。（ ）
面粉像食盐一样可以完全溶解，（ ）
搅拌能加快食盐的溶解。（ ）
面粉和沙都会溶解。（ ）
把沙子放入水中搅拌，水变浑了是因为沙子溶解了。( )
二、综合题：
1. 口答：怎样判断某种物质是否可以溶解在水中？
怎样加快溶解速度？
溶解能给人带来什么好处？
溶解会给人带来什么坏处 ？
三、提高题
选择： 1、下面（ ）能完全溶解在水中。 A沙 B油 C红糖 D面粉
2、食盐放在水中不见，这说明盐有（ ） A溶解 B蒸发 C不溶解
小林在做水溶解盐的实验时，（ ）的操作方法正确。 A把盐放入杯中，然后加水
B盐和水一同放入杯中 C杯中先放水，静置 一会儿再放盐
过滤应该选择什么材料进行过滤？（ ） A纱布 B滤纸 C毛巾
参考答案
一．基础题
1．错
2．对
3. 错
4. 错
5. 对
6. 错
7. 错
综合题
1.看物质的体积有什么变化，物质体积变小的话就有溶解在水中，物质体积不变的话就没有溶解在水中。
2.加热，搅拌
3.炒菜做饭等。
4.一整袋白糖受潮溶解
提高题
1．C
2．A
3. C
4. B
《水能溶解一些物质》学案
一、学习目标
引导学生进行观察比较,逐步形成关于“溶解”的描述性概念。
引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释, 形成“提出 问题——引导猜测——实验验证——得出结论”的探究过程。能使用过滤装置 分离几种固体与水的混合物。
（3）在活动过程体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣，培养学生的观察等综合能力。
学生准备：食盐20克、沙20克、面粉20克、装水烧杯6、搅拌棒1、盛有水的水槽1、漏斗1、滤纸3、铁架台1。（沙在使用前淘干净。）
学法指导：实验法、观察法、合作交流法
学习过程
一、课前预习
学生拍照，在“授课”中分享给同班同学。
二、合作探究
实验一、食盐在水里溶解了。
1、学生观察实验现象。
2、学生汇报观察现象：食盐在水里的变化是怎样的？沙在水里呢？
3、组织讨论：哪些现象使我们可以判断“盐在水里容易溶？哪些现象能使我们判断沙在水里不容易溶解”？
实验二、面粉在水中溶解了吗
1、教师讲解溶液和混合物的概念。那面粉在水中会怎样呢？
2、学生实验：取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，静静观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。
3、组织汇报：面粉在水中容易溶解吗？把它放置一会儿我们还能观察到什么现象？
4、师引导描述。
5、讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？面粉在水中溶解了吗？
6、学习过滤的方法。
7、学生实验，并观察滤纸，汇报观察结果。
三、展示反馈
交流实验结果，整理对溶解的新认识。
四、课堂回顾 看板书，谈学习收获。
《水能溶解一些物质》教案
一、教学目标：??
1.引导学生进行观察、比较，逐步形成关于“溶解”的描述性概念。??
2.观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的现象。?能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
3.体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。严格按照规范利用溶解装置进行实验。?
二、教学重点：?
描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。
教学难点：
比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。?用过滤的方法分离出不能在水中溶解物质
四、教学准备：
食盐、沙（使用前淘干净）、面粉、装水烧杯、玻璃棒、锥形漏斗、滤纸、方座支架。?
五、教学方法：
观察法，实验法，讨论法等。
六、教学时间：
1课时
七、教学过程：?
（一）情境激趣，导入新课。
师：从前，有一头小毛驴驮着一袋盐过河，河水很深，把它的盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？?
学生随口会说出（化了、融化了），顺势引出“溶解”一词，那么水能溶解哪些物质呢？今天我们就来研究溶解单元的第一课：水能溶解一些物质。（板书）?
动手操作，探究新知。
?1.食盐和沙子在水中的变化——4分钟?
（1）教师板书问题，学生带着问题进行实验。实验（出示实验要求）：将小托盘中的食盐和沙分别放入两个盛水的烧杯中，轻轻搅拌，学生观察比较它们的变化（记录）。?
提示：用玻璃棒搅拌时用力不要过大，不要碰撞烧杯内壁和底部，小心玻璃易碎。?
（2）怎样描述食盐在水中的状态？沙子在水里呢？回答问题：在水中是否看得见食盐、沙颗粒；水中是否有沉淀。?
（3）组织讨论：哪些现象使我们可以判断出“盐在水里溶解了”，哪些现象能使我们知道，“沙在水里没有溶解”。?
2、面粉的探究。
（1）教师讲解：通过刚才的观察和比较，我们发现食盐在水里很容易溶解，沙在水中没有被溶解。老师这里还有一样东西——面粉，它能不能溶解在水里呢？你们猜一猜？?
（2）引导学生思考，表达自己的想法或猜测。?
（3）师：怎样证明你们的猜想是否正确呢？（做实验）?
（4）学生小组合作实验，出示实验要求：将小托盘内面粉加入一个盛水的烧杯中，静静地观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用玻璃棒轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化（记录）。提示：要轻轻搅拌，小心玻璃仪器易碎。?
（5）学生汇报交流：面粉在水里是怎样变化？在水中是否看得见面粉颗粒；水中是否有沉淀。?
（6）讨论：面粉在水中溶解了吗？它在水中的变化到底更接近于沙子还是食盐呢？??
（有的学生会说面粉溶解了，因为水变白了；有的学生说面粉没有溶解，因为里面还有面粉颗粒）?
（7）师：看来同学们的观点不统一，我们除了用眼观察外，还能用什么别的方法来检验它们是否溶解了呢？。（引导出学生说出用过滤的方法。我们知道是否溶解，就要看水中还有没有颗粒，那么用什么方法能够检查出水中还有没有颗粒呢？）为了作进一步的观察，我们再来做个过滤的实验。老师这里有一张纸，叫做滤纸。我们可以用它将食盐、沙和面粉与水的混合物，用过滤的方法把它们从中分离出来。以面粉和水的混合物为例，教师演示折、剪纸和过滤实验的规范操作，并强调过滤实验注意事项：一贴：滤纸要紧贴漏斗内壁。二低：滤纸上沿要低于漏斗上沿；倒液体时在漏斗中的液体要低于滤纸上沿。三靠：倒液体的烧杯口要紧靠引流用的玻璃棒；玻璃棒要靠在滤纸三层部分；漏斗下端要紧靠下方烧杯的内壁。每个漏斗和滤纸只能过滤一次。观察滤纸上是否残留有物质。?
（8）学生实验，分别对三杯液体进行过滤实验，观察滤纸上是否残留有物质。（结果：滤纸上留下了沙、面粉颗粒，水到了烧杯里，面粉和沙从水里分离出来了。）?
（三）归纳整理，总结提高。
1.整理过滤实验中观察到滤纸上的物质，得出结论：因为只有过滤沙和面粉的滤纸上分离出了面粉和沙，所以食盐溶解了，而沙、面粉没有溶解。?
2.通过这节课的学习，你都有哪些收获？你能说说溶解是怎么一回事吗？（引导学生说出溶解的科学概念：物质均匀地、稳定地分散在水中，不能用过滤的方法将液体中的物质分离出来。）
八、作业：
1、复习课本P21-24所划出的句子和记录的知识点，明天听写。
九、板书设计：
水能溶解一些物质
在水中是否看得见颗粒
在水中是否有沉淀
过滤滤纸上是否有物质
食盐
无
无
无
沙
有
有
有
面粉
有
有
有
课件12张PPT。教科版小学科学四年级上册第1课第二单元 糖溶解到河水中了。没放入水中的食盐是什么样的呢？往两杯清水中分别放入等量的食盐和沙子。然后观察
实验要求：
先不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化。
过一会轻轻搅拌，观察它们的变化。
请保持桌面卫生。
请别将实验材料弄到自己身上，会把衣服弄脏哦。比较食盐与沙在水中的状态。食盐在水中实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、食盐、水
1、取一平匙盐，放在烧杯的水中观察。
2、轻轻的搅拌几下后观察。
3、再搅拌一会儿，静置，观察。
观察记录沙子在水中1、没放入水中的沙子是什么样的呢？
2、取一平匙沙子，放在烧杯的水中观察。
3、轻轻的搅拌几下后观察。
4、再搅拌一会儿，静置，观察。
实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、沙子、水
面粉在水中能溶解吗？呈现怎样的状态？有沉淀吗？过滤实验1、把滤纸对折两次后，沿一条边打开，放入漏斗。
2、让漏斗下端的管口靠近烧杯内壁。3、略倾斜玻璃棒，一端对着三层滤纸，沿着玻璃棒慢慢导流液体进入漏斗。 食盐、沙、面粉在水中的比较 复习课本P21-24所划出的句子和记录的知识点，明天听写。
科学回家作业
