课件22张PPT。物质在水中是怎样溶解的学习目标 1、观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程,并想象食盐的溶解过程,了解物资是怎样溶解在水中的。
2、认识到细致观察比较的重要性。
合作探究一任务:了解高锰酸钾的溶解过程。
方法: 1、实验
2、讨论、交流。
3、结论高锰酸钾的用途高锰酸钾常被人们用来消毒和防腐。实验器材:烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小勺高锰酸钾的溶解实验操作:
在一个装水的烧杯内,先接150毫升水,再轻轻地放入几小粒高锰酸钾,先静观高锰酸钾在水中的分散现象,然后用筷子轻轻搅拌一下水,继续观察水和高锰酸钾的变化。 注意观察:
高锰酸钾的变化
水的变化试验过程中应该注意的问题
1、在取高锰酸钾的时候不能用手接触;并轻轻地将高锰酸钾放入水中。
2 、观察时注意看高锰酸钾有什么变化(是否看见颗粒,分布是否均匀,是否有沉淀出现);水又有什么变化。高锰酸钾的溶解快速进入水中,并开始扩散,杯底看到高锰酸钾颗粒
搅拌后高锰酸钾迅速扩散在水中,分布均匀,看不到颗粒形成均匀、透明、稳定的水溶液。
高锰酸钾在水中的溶解记录表搅拌后高锰酸钾的状态迅速扩散在水中高锰酸钾水溶液的状态形成均匀、透明、稳定的水溶液高锰酸钾进入水中时的状态快速进入水中,并开始扩散合作探究二任务 了解不同物质在水中的溶解过程。
方法
1、实验 : 面粉、沙、食盐的溶解过程
2、讨论、交流、归纳
3、结论面粉在水中的溶解状态沙子在水中的溶解食盐在水中的溶解 高锰酸钾溶液 食盐溶液 面粉和水的混合物 沙和水的混合物二、不同物质在水中的溶解
为了更加清楚地观察到不同物质在水中的状态,我们选择了面粉、沙、食盐和高锰酸钾做进一步的观察。比较他们在水中有什么相同与不同,将观察结果用铅笔填写在记录表2中。 面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中的状态记录表能能不能不能不均匀不均匀均匀均匀有有没有没有能能不能不能没有没有溶解溶解由此,我们可以总结出:
溶解是指物质 均 匀 地、稳
定地分散在水中,不会自行 沉 降 ,
也不能用 过 滤 的方法把溶液中的
物质分离出来。练一练1、食盐在水中会变成( )的颗粒,在水中分布( ),不会( ),不能用( )的方法分离出来。
2、面粉( )溶解在水中,高锰酸钾( )溶解在水中。肉眼看不到均匀沉降过滤不能能思考
我们在日常生活中,除了这些固体你还见过什么物质也能溶解到水中的?液体能溶解到水中吗?让我们接着学习吧。