课件23张PPT。保护土壤在陆地中，除了湖泊、河流、裸露岩石外，
有土壤覆盖的土地就更少 下列是世界陆地面积和耕地面积的模型，根据这两个模型，你可获得那些信息？
结论： 世界上，陆地面积占总面积的29%，
而可耕种的土地只占陆地面积的11%，所以世界
上土壤资源非常缺乏
结论:我国的土壤资源也非常缺乏分组讨论:
(1)我们所在的黄岩区的土壤资源丰富吗?
(2)你认为我区的土壤面积都可利用吗?
你认为土壤的污染物有哪些？废水和固体废弃物的任意排放
农药、化肥的大量使用
某些病菌、寄生虫和病毒
工业废气（ SO2、SO3 ）
重金属的任意排放
生活垃圾
白色污染
核反应带来的辐射性污染白色污染的土壤垃圾成堆垃圾成堆酸浓烟滚滚雨霏 霏 思考：
如果土壤继续遭受污染，将会
带来哪些后果？水土流失塔里木盆地中的沙漠西北沙漠 我国沙漠化防治总体上仍是治理速度赶不上沙化速度，形势非常严峻。据统计，目前我国沙化土地面积达168.9万平方公里，而且土地沙漠化面积仍以每年2460平方公里的速度扩展，相当于损失一个中等县的国土面积。土地沙漠化以危及1亿多人口的生存和发展。西北荒漠敦煌附近的戈壁荒漠讨论：
1。作为一个学生，你认为怎样从身边
的小事做起，来保护土壤资源？
2。如果你是国家国土资源部的部长，
你又会采取哪些措施来保护土壤？
沙漠边缘的防风林带三北防护林自然保护区6月5日，世界环境日。“地球是我们的母亲”“我们只有一个地球”6月5日，世界环境日。“地球是我们的母亲”“我们只有一个地球”课件22张PPT。第3节 植物与土壤（第二课时）实验：根的吸水部位在哪里？结论：植物根吸水的主要部位在＿＿＿。根尖二、植物细胞的吸水和失水 【讨论】在农业生产中，移栽作物幼苗是时为什么要带土移栽？ 保护幼根和根尖，有利于植物成活。读图植物根尖纵切面的显微结构图根尖的结构和功能：根冠 分生区 伸长区 根毛区 细胞排列不整齐, 起保护作用。细胞小而排列整齐,细胞没有液泡，细胞壁较薄， 细胞能不断分裂， 使细胞数目增多。 细胞的液泡较小,细胞壁较薄,细胞能迅速生长,把根尖推向土层。 细胞有较大的液泡,细胞壁较厚,表皮细胞突起形成根毛,大大增加了它与土壤的接触面积。根冠分生区 伸长区 根毛区 较大的液泡细胞壁较厚较小的液泡较薄的细胞壁密度大的细胞质(没有液泡)细胞核导管老根毛新生根毛分生组织植物根尖吸水的主要部位：根毛区实验现象：
在清水中的青菜＿＿＿＿＿＿＿＿＿,
在浓盐水中的植物＿＿＿＿＿＿＿＿。 【实验】植物细胞失水的实验没有出现萎蔫现象出现了萎蔫现象结论：【实验】植物细胞失水的实验根毛必须在土壤溶液浓度小于细胞液浓度时才能吸水。 解释： 在农业生产中,施了过多的肥料，作物反而发生萎蔫现象，这表明作物体内的水分减少了，为什么？ 正常情况下，植物根毛细胞的细胞液中溶质的质量分数一般高于土壤溶液中溶质的质量分数，因此它能从土壤中吸收水分。 若施肥过多，土壤溶液中溶质的质量分数就会超过根毛细胞液内溶质的质量分数，细胞就会失水过多而发生“烧苗”现象。三、植物生长需要无机盐 实验现象： 【实验】配制四种营养液(其中三种分别缺乏氮、磷和钾元素),观察植物在营养液中的生长。缺氮缺磷缺钾正常植物的生长需要无机盐，不同的无机盐对植物生长起不同的作用。促进植物生长，
枝叶茂盛植株矮小，叶片
发黄促进根系生长，迅速开花,籽粒饱满生长缓慢， 植株暗绿带红 使茎杆粗壮，块茎、块根肥大植株矮小，叶片上有许多褐斑结论：作物需要氮、磷、钾最多，农业生产上需要量最大的是含氮、磷、钾的肥料（即氮肥、磷肥、钾肥）。合理施肥：要适时、适量，一次不要施得太多。施肥原则：按需施肥，合理搭配，薄肥勤施。补充介绍:缺硼时，植物往往只开花不结果；缺镁时，叶绿素不能合成。植物与土壤的肥力有植物生长的地方，都会有许多枯枝、落叶或死亡的生物体留在土壤里，这些生物体腐烂后产生的各种营养物质又会进入土壤，使土壤更为肥沃。植物和土壤的相互关系：
（1）土壤为植物生长提供水和无机盐；
（2）植物可以帮助土壤积累有机物。提倡“秸秆还田”⑴产生原因：水体中有过多的＿＿＿＿元素。过量施肥与水体富营养化N 、P水体发黑发臭，水质恶化。⑵水体富营养化污染的基本症状：淡水中会出现＿＿现象,海水里出现＿＿现象。水华赤潮⑶水体富营养化的过程：水体N、P过多藻类大量繁殖、死亡需氧微生物大量繁殖水体中的溶解氧剧降鱼类等大量死亡厌氧微生物大量繁殖“水华”赤潮不一定都是红色的，发生赤潮时，海水除了会变成红色，还能变成桔红色、黄色、绿色、褐色。 练习1．当土壤溶液的浓度高于根毛细胞细胞液的浓度时，植物＿＿＿从土壤中吸水；当土壤溶液的浓度低于根毛细胞细胞液的浓度时，植物＿＿＿从土壤中吸水。（填“能”或“不能”） 2．有一处农田中的水稻，植株矮小，叶色发黄。这种现象说明水稻 ( )
A．缺氮 B、缺钾
C．缺磷 D、氮、磷、钾都缺
A不能能3．水体发生富营养化时，一般会发生下列情况：①溶解氧急剧降低；②藻类植物大量繁殖；③厌氧微生物大量繁殖；④水体中氮、磷过多；⑤鱼类等水生动物大量死亡；⑥需氧微生物大量繁殖；⑦水体发黑发臭。
你认为水体发生富营养化的整个过程顺序为:
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。④②⑥①⑤③⑦再见！课件30张PPT。 第三节
植物与土壤
2004年，14号台风“云娜”席卷浙江，在她影响下温州乐清发生泥石流，造成23人死亡，3人被冲走，许多房屋损
坏。泥石流总发生在光秃秃的山上，有树有草的山坡却较少发生，这是为什么呢？从图中可看出根在土壤中向四处扩散，根系入土的深度一般大于地上部分主茎的高度，根系的扩展范围一般都大于地上部份的扩展范围。根系不但固定植物，还牢牢抓住土壤，人们在山坡上、沙地上种植树木就是利用根系分布的这个特点来保持水土的，植物都有发达的根。观察菜豆的根小麦的根多 较多 无 有 水稻、葱、蒜、竹 棉花、花生、青菜 ﹨
侧根主 根∕∕不定根直根系须根系两类根系的主要区别：有没有明显发达的主 根和侧根之分植物的不定根：
由植物的茎、 叶上发生的根 根系：一株植物所有的根合在一起 直根系：有明显发达的主根和侧根
之分的根系。须根系：没有明显主侧根之分的根系根的功能影片固定：吸收：植物的根十分发达，生长范围
比枝叶大，把植物牢牢固定在
地上土壤中的水分和无机盐是通过
根吸收进入植物体的①根系的分布 根系的分布与土壤的结构,肥力, 水份和通气状况有关影片探究：Ⅰ、提出问题：根系的分布与地下水位高低有怎样的关系
Ⅱ、建立假设：
A、地下水位高，根系分布浅
B、地下水位低，根系的分布浅
C、根系的分布与水位的高低无关
探究Ⅳ、学生活动：
A、讨论那一种方案好，三种方案的优劣在那儿？
B、你还能改进或设计更好的方案吗？
C、实验数据的收集和处理品
D、实验结论： Ⅲ、实验方案：
方案一、野外调查。
方案二、野外栽培
方案三、实验室栽培 实验方案优劣评价：⑴组织野外观察较难，还要强调安全问题。虽然观察条件不是任何学校所在地都能满足，但是一旦观察到，则实验成功率就较大；
⑵野外栽培，可控性增强，但实验条件也不是任何学校都能满足的；
⑶实验室栽培，虽然可控性较强，但模拟地下水位的高低不大容易做到。探究结论:
植物根系的分布与地下水位高低的关系一般地说，地下水位越高，
则根系的平均长度会越短。 结论：根尖是吸收水份的主要部位。（二）植物细胞的吸水和失水实验实验现象：
被剪去根的
前端的小麦
出现萎焉
现象。吸水影片观察根尖的结构读图植物根尖纵切面的显微结构图植物根尖吸水的主要部位：根毛区 根冠： 主要对根尖起保护作用。
分生区：分生区细胞分裂，可使细胞数目增加--根产生新细胞的主要部位。
伸长区：伸长区细胞迅速生长，成为根伸长的最直接原因。
根毛区：根毛区是根尖吸水的主要部位。根尖的结构和功能其中能使根生长的是：分生区和伸长区 学生讨论：
小丽想要移栽一株月季花，她应该怎样做呢？（ ）
A、将月季花小心地连根拔起后移载
B、将月季花小心地连根拔起后，将根洗净后移载
C、小心地将月季花连根带土的挖起后移载，尽量不要损伤根系
D、以上方法均可以
C植物的根是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？实例：当作物施了过多的肥料时，作物反而发生萎焉现象。这表明作物体内的水分减少了。为什么？实验植物细胞失水的实验细胞吸水和失水的条件：
一般情况下，当植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数高于土壤溶液的质量分数，细胞吸水；反之，当植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数低于土壤溶液的质量分数，细胞失水。影片吸水失水1、在两个大小相仿的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度。一段时间后，将会看到
（1）甲玻璃管液面的高度将 ＿
（2）乙玻管内液面的高度将 ＿
（3）用手捏萝卜的感觉是＿＿＿实验：降低上升甲萝卜变硬，乙萝卜变软讨论：1、日常生活中哪些现象可以用植物吸失水原理来解释？
腌制制的农作物在短时间内会变软萎蔫，存放多天的青菜放入清水中一会会变新鲜
2、农业生产中施用肥料应注意什么问题？
指导生产：农业生产中依次施肥不能过多，不能给农作物连续多天施肥，否则会出现 “烧苗”现象实验结论： 植物的生长需要无机盐，不同的无机盐对植物生长起不同的作用。 植株矮小，叶色发黄，缺氮植株矮小，叶面有褐斑，缺钾植株暗绿带红缺磷正常实验现象： 在分别缺乏氮、磷和钾元素的培养液中，植物的生长状况不同，分别出现生长异常。当分别按标准添加含氮、磷和钾的化合物后，植物的生长慢慢恢复正常。不同植物
对各类无机盐的需要量不同讨论植物和土壤的相互关系 （1）土壤为植物生长提供水和无机盐
（2）植物可以帮助土壤积累有机物（3）农林业生产也会对土壤产生一些负面影响。
（A）过量施用化肥会使土壤板结，改变土壤的结构。
（B）造成水体富营养化污染，出现 “水华”现象。水体富营养化湖中的“水华”再见课件28张PPT。植物的吸水与失水探究三 小明的爸爸要出差一段时间,爸爸决定让小明照顾农田里生长旺盛的小麦,并嘱咐小明需要定时的施肥,等爸爸妈走后,小明心想定时施肥多麻烦,一次施肥浓一些不就得了,于是他把化肥配得较浓给小麦施了肥,你猜结果是怎么样的? 植物是否在任何情况下都能吸水? 请你设计实验来证实你的猜测 浸在清水的的菠菜正常生长,放在浓盐水中的菠菜发生萎蔫.探究三 植物是否在任何情况下都能吸水? 观察放在清水和盐水中的两个萝卜:分别产生了什么现象? 放在浓盐水中的萝卜变小;放在清水中的萝卜变大. 从这二个实验中,你能总结出了植物吸水的条件吗?内含细胞液,有一定营养物质的质量分数 从实验结果分析,土壤溶液中溶质的质量分数与细胞液中溶质的质量分数满足什么关系时,植物吸水?存在什么关系时,植物反而会失水?实质:具有一定的溶质质量分数水的扩散作用自然界中:植物的根毛细胞液中营养物质的质量分数一般高于土壤中溶液的质量分数现在你能解释小明所犯的错误了吗? 一次施肥过多,土壤溶液的质量分数会超于根毛细胞液内的营养物质的质量分数,引起细胞失水烧苗现象 日常生活中有利用细胞失水的现象吗?腌制品的生产伤口擦药水小结：
1、植物根吸收水分的主要部位在
2、根尖的结构分为四部分，从有根毛开始：
3、通过比较方法区分根尖各部分细胞特点和功能
4、根长长的原因：
5、根尖吸水的主要部分是根尖根毛区、伸长区、分生区、根冠分生区细胞分裂和伸长区细胞伸长根毛区如图在两个萝卜分别插入一玻璃管,甲管内放入较浓的红墨水，乙管内放入较稀的红墨水。
实验开始时,玻璃管内的红墨水在同一高度,试推测二个小时后会出现什么现象?读图：哪个细胞吸水？哪个细胞失水？分别是什么原因使细胞吸水和失水？三、植物生长需要无机盐1、植物的生长除了从土壤中吸收水分外，还
需要无机盐。实验1、配制四种营养液。其中一种按标准配制，另外三种
分别缺氮、磷、钾等元素。作好相应标记。对照判断植物生长需要的无机盐种类2、选取生长旺盛的植物幼苗4株或8株，小心洗去根部
附着物，用蒸馏水洗净后培养在营养液中。减少误差控制变量，确保缺失某种元素。3、将植株放在同一地方，确保适宜的温度和充足的阳
光，定时浇等量的水。观察植株的生长情况。植株矮小，
叶片稀疏发黄缺氮植株标准液培养的
正常植株植株
暗绿
带红缺磷植株缺钾植株植株矮小，
叶片上有
褐斑植物缺无机盐的叶片症状缺氮缺磷缺钾正常4、发现植株的异常现象后，在相应的培养液中分别按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物，植株又会恢复生长。5、实验结论：植物生长除了需要水分外，还需要无机盐；不同的无机盐对植物生长会起不同的作用。思考我们可以根据需要对不同的作物施不同的
肥料，来满足生产需求。
如：叶菜类蔬菜应较多施用含哪种元素的
无机盐。氮判断植物生长所必需的无机盐种类需氮多的蔬菜类植物需磷多的果类植物需钾多的根茎类植物N：长叶
P：开花、果
K：长茎，形成淀粉实验结论：植物的生长需要无机盐；不同的无
机盐对植物生长起不同的作用。 来自土壤的13种矿质营养元素，可分成三类： ?? ?大量营养元素：
氮、磷、钾。 ?? ?中量营养元素：钙、镁、硫。?? ???? 微量营养元素：铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯七种。【问题】 若想植物的长势好，就应该尽可能地多施肥，这样做可行吗？【实际经验】有些农民反映：化肥施多了，土地却变“馋”了。意思是说，头1—2年增施氮肥，能明显多打粮食，往后如果还施那么多氮肥，增产的粮食就减少了，往往只有提高施肥量，才能维持原来的产量水平。 过多施肥会造成渗入土壤的化肥与土壤中某些离子结合成沉积物，逐渐堵住土壤孔隙；且造成土壤中有机质含量减少， 因而使土壤发生板结，改变土壤的结构。1、过多施氮肥会使土壤板结，改变土壤的结
构。 2、过多施肥会造成氮磷元素流失进入水体；
引起水体富营养化污染“水华”现象 赤 潮水 华N、P元素增多藻类大量繁殖“水华”、“赤潮”藻类死亡后，细菌分解有机物水中溶解氧大量下降水中需氧生物大量死亡水体发黑变臭，水质严重恶化如何防治
富营养化
污染？富营养化污染②水体富营养化污染产生的原因：水体中有过多的氮、磷元素。 ③水体氮磷元素的来源：
（1）农业上过多使用氮肥和磷肥；
（2）工业上排放的富有N、P及有机物的废水等；
（3）生活上排放大量的污水。 我国是赤潮多发的国家之一，大大小小的赤潮给我国沿海经济造成了巨大的损失，每年直接经济损失约10亿元；赤潮还严重影响人类健康甚至导致人的死亡；另外赤潮还能破坏海洋生态平衡。近年来我国赤潮的状况日益恶化，发生频率逐年增高（见下图）；发生面积越来越大；持续时间越来越长。形势是非常严峻。 五、植物与环境的相互关系1、有植物生长的土壤更为肥沃
2、植物的过多施肥会使土壤“板结”
3、土壤为植物生长提供水、无机盐环境对植物的正常生长
有哪些作用呢？想一想植物在生长过程中，
对环境有影响吗？“叶落归根”，枯枝、落叶、死亡的残体等腐烂后
产生的营养物质又会进入土壤，使土壤更为肥沃。农村里经常有稻草作燃料的现象。
你认为这种利用合理吗？秸杆还田本课所学：
1、根可以吸水也可以失水，决定于根毛细胞液浓度与土壤溶液浓度的大小
2、植物生长需要量大的无机盐是含N、P、K的无机盐，不同的无机盐作用不同，缺乏时有相应的症状。
3、植物与土壤具有相互依存的关系
4、了解水华现象的形成本节知识结构：练习：1、植物生长需从土壤中吸收 和 ，
植物吸收水和无机盐的主要部位在根尖的 。
2、水体发生富营养化污染时，水体出现的基本
症状是：在淡水中出现 现象，在海洋里出现 现象。
3、下列情况不会导致水体富营养化的是（ ）
A、化肥厂排出的含N废水
B、农田中过多施用磷肥
C、水生植物的遗体、遗物在水中腐烂
D、衣服使用含磷洗衣粉去污水分无机盐水华根毛区赤潮C
1,在两个大小相仿的萝卜中各挖一个
大小相等的洞，向甲乙萝卜的洞中
分别注入等量的清水和盐水，各用
一个装有玻璃管的橡皮塞住洞口，
记下玻璃管内液面的高度。一段
时间后，将会看到
（1）甲玻璃管液面的高度将＿＿＿
（2）乙玻管内液面的高度将＿＿
（3）用手捏萝卜的感觉是＿＿＿
（4）通过实验，可以得出什么结论？？2,请设计一个实验，粗略地测定萝卜细胞的细胞质浓度配制不同浓度的盐水，装置如上图所示，观察到玻璃管内液面变化不大，则该溶液的浓度萝卜细胞细胞质的浓度。
