小学五年级下册第二单元液体的热胀冷缩

11教材分析:
液体的热胀冷缩是新教版五年级第二单元第三节内容,随后是空气和金属的热胀冷缩,这部分内容在修订前安排在三年级下册。本节课内容分三部分：一、根据自己实际，设计实验探究出水的冷热对体积变化的影响；二、继续探究其他液体的热胀冷缩；三、根据自己所学知识解决所遇问题。
学情分析：
科学实验必须贴近学生的生活，使学生便于运用生活中的经验，用生活中的材料来解决生活中的问题，学习生活中的科学 。如果给学生看或做他们无法理解的实验或用抽象的语言向他们解释原理，只会使他们觉得科学很难懂，降低对科学的兴趣，甚至对科学产生神秘感，无意去探究。我们的学生学习科学的兴趣很高。在这节课中有很多材料是以前学生帮我收集的,所以他们对一些仪器是非常熟悉的。比如：小药瓶，我以前让他们帮我收集过，做溶解实验来代替烧杯。他们在平时的学习中也想方设法帮我找材料。正是因为他们亲自参与准备了实验材料的过程，所以他们想亲自动手做实验的那种热情要比城里的孩子更强烈。
设计思路：
液体的热胀冷缩这节课是在学习了“给冷水加热”的基础上进行的，引导学生探究冷热对液体究竟会有什么影响。基于此，我利用创设情境中的装置，来引导学生采用现象更明显的装置来做实验，通过学生的讨论交流让学生自己设计出实验方案并进行积极探究，最终得出结论：大多数液体都具有热胀冷缩的性质。然后对所学知识进行运用。
教学目标
科学概念：
1 水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫热胀冷缩
2 许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小
过程与方法：
1 能与同伴合作探讨设计实验方案
2 能利用实验装置完成某些探究过程
3 能描述和解释观察到的一些实验现象
4 能对观察到的现象进行重复验证
5 能用科学知识解决生活中的现象
科学情感：乐于对实验设计提出自己的想法；能积极地与同伴交流自己观察所得所想.
教学重点：
探究水的热胀冷缩的性质
教学难点：
引导学生自己设计实验装置,并讨论得出实验的注意事项。
教学准备：
学生材料：每组取掉金属盖的小药瓶，空油笔芯，被截取上部分的矿泉水瓶;
老师材料：水 ,饮料，牛奶， 一壶热水，红墨水，钢笔
教学流程图：
创设情景，激发兴趣——合作探究——得出结论——进行小结
教学过程：
一、 创设情境，激发学生兴趣
创设情境：今天早晨老师正准备喝牛奶，想热热再喝，可吸管已插上了，那就插上放在开水里热吧。过了一会儿，我发现牛奶从瓶口的隙缝和吸管中溢了出来。这是怎么回事呢？
学生猜测
（设计意图：创设问题情境，引导学生猜测。并通过热牛奶的方法给学生设计实验铺垫了基础）
在学生猜测的基础上直接引入研究主题，并板书课题。
二、探究水的热胀冷缩的实验
1、学生试设计实验
通过上节课的学习我们知道冷热会改变水的体积，你能否设计一个实验现象更明显的实验来研究这个问题吗？你们会用到那些仪器呢？所用仪器最好是我们日常生活中所能找到的。
学生先思考后进行讨论
（先了解学生的原始想法他们可能会设计到用牛奶瓶等。一些塑料制品等密封不太好的材料来设计是受老师在一开始情景中所影响的。实验也可能会用塑料袋来装水是由上节课所影响的等。）
让学生记录下他所需要的仪器并大概记录他们的设计方案。
2、老师一一出示材料
让学生通过观察老师所提供的材料，与自己设计的实验材料进行对比
并说出那个更好一些，且说明理由。然后再设计更合理的实验方案。
学生讨论并交流
（通过学生原有的想法设计实验。然后，与老师所提供的材料进行对比。引导学生思考材料在实验中所起到的作用，突破了该课的难题。学生独立完成设计实验是有一定困难，所以老师出示材料进行引导，在学生实验前给予适当的指导是给学生的思维引路，让学生能进行有序的思维避免实验的盲目性。并在有限的时间内成功的完成实验设计。）
3、然后整理并完善实验方案
（在实验前让学生明确实验的目的是什么，提高实验的效率。）
4、出示实验要求：
（1）小组要分工合作。（2）仔细观察水柱有什么变化？想想是什么引起水柱的变化？（3）做好记录。（4）所需热水由老师给每个小组倒。
（让学生思考在实验过程中观察什么，并思考实验现象说明什么问题。）
5、开始实验
领取材料，小组合作动手操作，获取实验事实，教师巡回指导
6、小组汇报实验情况
学生汇报：吸管中的水上升了
同学们想一想，在这个实验过程中，这个装置是密封的，我们并没有往进加水，为什么水会上升？
水位上升说明水受热后的体积和原来的体积相比有什么变化？
学生可能会回答：体积会变多
学生：体积会变大
师：是什么原因引起的水的体积变大呢
学生：水热了
教师小结：在科学上我们把水受热体积变大说成，水受热体积膨胀。
板书：水受热，体积膨胀。
（设计意图：对于学习者来说，“听会忘记，看能记住，做能理解“。 “做”是科学探究的核心，只有给学生提供充分“做“的机会，让他们经历知识的形成过程。）
同学们通过实验发现了水受热，体积会膨胀。那么水受冷会怎样呢？
7、学生做水的冷缩实验。
8、小组汇报实验情况
在学生汇报的基础上引导进行归纳总结，并板书：水受冷，体积缩小。
9、提醒学生再做几次实验看现象是否相同然后记录下来
（设计意图：因为科学不是偶然的，要经过反复实验，科学道理才能得以验证。 ）
三、探究其他液体的热胀冷缩
1、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？除了水，你还知道有哪些液体？
2、下面我们一起来实验一下。老师这里给大家提供了食用油、果汁、酒精小组可以选择你们最感兴趣的一种来实验。用同样的方法来实验，观察和水的实验现象有什么相同和不同的地方。
3、学生选择液体来实验。
4、小组汇报实验情况
你们组是用什么液体来实验？实验看到什么现象？说明这种液体有什么性质？
5、归纳总结，板书：液体热胀冷缩
（设计意图：有了水热胀冷缩的实验基础，这里可以放手让学生自己设计实验，目的是把学生的探究活动向着更广阔的方向拓展，同时也是对严谨的科学态度的培养。要让学生用已掌握的方法去实践。最终得出“许多液体都有热胀冷缩的性质”的结论）
6、解释现象：现在你能解释吗？
四、小结
同学们通过合作探究，通过实验帮助老师解决了热牛奶的问题，这是非常了不起的事情。其实，热胀冷缩原理在我们的日常生活中应用很广，比如我们经常会用到的温度计，新买来的矿泉水或可乐总是没装满，不是厂家太吝啬，这些都应用了热胀冷缩的原理。生活中的科学真是随处可见，只要我们遇到问题，留心观察，细心探究，你就会发现更多的科学奥秘。
教学反思：
本节课设计主要通过学生的活动得到液体热胀冷缩的结论，结合生活实际，解释一些科学现象。在这一设计实施的过程中，学生给了我不少的启发和感悟，现将这课的反思归纳如下：
一、师生共同制作的实验装置发挥了很大的作用。学生用自制的实验装置进行实验，积极性很高，学生敢于操作。同时，使学生感受到了“科学就在我们身边”。
二、情景创设与实验现象解释相呼应。我在教学设计中有意创设热牛奶这一学生非常熟悉的情景，引入教学比较顺利，在学生分组实验后，又安排了实验现象解释这一环节，与情景创设相呼应，起到了比较好的作用。
三、在教学过程中，学生们给我了很多惊喜，在设计实验时有一位学生提出用注射器来代替吸管，他说注射器有刻度便于观察，这令我感到惊喜。