四年级科学上册教案 怎样搭配食物1（苏教版）
文档属性
| 名称 | 四年级科学上册教案 怎样搭配食物1（苏教版） |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 11.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2009-11-20 19:06:00 | ||
图片预览
文档简介
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怎样搭配食物
教学目标：
过程与方法
1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。
2.设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。
知识与技能
知道如何科学搭配食物。
情感、态度与价值观
增进对自己健康负责任的意识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。
教学重难点：
知道如何科学搭配食物。设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。
教学准备：
教师准备：投影片或自制课件——分别以咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物，“食物结构金字塔”方案等。
学生准备：纸餐盘或塑料盘，白卡纸、直尺、彩笔——开展模拟配餐活动。
教学过程：
教学内容 教师活动 学生活动 预期目标 效果分析
复习分析几份食物的搭配是否合理设计一天的食谱设计一周的食谱 我们知道不同的食物含有不同的营养物质，你能说一说吗？那你们看看P46上这几份食物的搭配合理吗？那怎么搭配才合理呢？先看P47金字塔图，介绍。你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配，才能保证营养全面、均衡？你们每天的食物搭配合理吗？根据你的食物日记，作出你的食物金字塔。好，现在就让我们自己当一天家，来设计一天的食谱，在设计时要注意，比一比谁的设计最合理，又好吃，又省钱布置作业。 粮食类：鱼、肉、蛋、奶、豆类：油脂类：蔬菜、水果类：学生讨论学生讨论，可以有多种方案。学生模拟绘出自己的食物金字塔，并进行分析。学生利用食物卡片，模拟配餐，并向全班介绍。设计一周的食谱，并记在活动记录上。 为新课做准备对已有的食物搭配做分析，并能运用到生活中了解人体对各种营养的需要是不一样多的。初步会进行食物搭配。能分析出自己每天的食物搭配是否合理，并能进行改进。动手设计食谱，会运用到生活中。
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怎样搭配食物
教学目标：
过程与方法
1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。
2.设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。
知识与技能
知道如何科学搭配食物。
情感、态度与价值观
增进对自己健康负责任的意识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。
教学重难点：
知道如何科学搭配食物。设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。
教学准备：
教师准备：投影片或自制课件——分别以咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物，“食物结构金字塔”方案等。
学生准备：纸餐盘或塑料盘，白卡纸、直尺、彩笔——开展模拟配餐活动。
教学过程：
教学内容 教师活动 学生活动 预期目标 效果分析
复习分析几份食物的搭配是否合理设计一天的食谱设计一周的食谱 我们知道不同的食物含有不同的营养物质，你能说一说吗？那你们看看P46上这几份食物的搭配合理吗？那怎么搭配才合理呢？先看P47金字塔图，介绍。你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配，才能保证营养全面、均衡？你们每天的食物搭配合理吗？根据你的食物日记，作出你的食物金字塔。好，现在就让我们自己当一天家，来设计一天的食谱，在设计时要注意，比一比谁的设计最合理，又好吃，又省钱布置作业。 粮食类：鱼、肉、蛋、奶、豆类：油脂类：蔬菜、水果类：学生讨论学生讨论，可以有多种方案。学生模拟绘出自己的食物金字塔，并进行分析。学生利用食物卡片，模拟配餐，并向全班介绍。设计一周的食谱，并记在活动记录上。 为新课做准备对已有的食物搭配做分析，并能运用到生活中了解人体对各种营养的需要是不一样多的。初步会进行食物搭配。能分析出自己每天的食物搭配是否合理，并能进行改进。动手设计食谱，会运用到生活中。
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