课件19张PPT。一杯冰红茶引起的思考------物质的溶解畅所欲言冰红茶配料表:
纯净水、蔗糖、食用盐、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、维生素C、焦糖色、食用香精。多彩的溶液 溶液的用途 溶液的配制 制糖与晒盐课堂流程…………溶解与洗涤溶解与环保一、 溶液多彩的无色???饮用、医疗等沸 点凝固点导电性热效应二、溶液的用途1、步骤:2、仪器:①计算 ②称量 ③溶解托盘 药匙
天平量筒 胶头
滴管烧杯 玻璃棒 查阅资料: 冰红茶中NaCl的溶质
质量分数0.05%
思考:如何配制5000g0.05%的NaCl溶液
三、溶液的配制配制5000g 0.05%的NaCl溶液误差分析:溶液中溶质质量分数四、晒盐与制糖(1)通过分析蔗糖的溶解度曲线图,你能否用自己的语言从点、线、面三个角度来描述它?对比食盐的溶解度曲线,有什么不同?(2)在实验室中用甘蔗提取蔗糖,首先要将新鲜甘蔗弄成小块,粉碎,放到水中搅拌,这是为什么?(3)得到蔗汁和蔗渣的固液混合物,如果让你除去蔗料中的蔗渣,会采用怎样的实验方法? (4)由于除去蔗渣以后的蔗汁呈棕黄色,这样不能得到白砂糖,可进一步采用怎样的步骤? (5)脱色之后,能否通过实验加以证明得到的蔗糖溶液是否饱和? (6)脱色后得到的蔗糖溶液中还含有少量的可溶性盐,根据蔗糖的性质,要从脱色后得到的蔗糖溶液中尽可能多的分离出蔗糖,你认为可采用什么方法?A五、溶解与环保六、溶解与洗涤由一杯冰红茶引发的思考3.用热水溶解粉末状蔗糖和搅拌都利于____溶解5.不饱和蔗糖溶液与饱和蔗糖溶液可相互___2.冰红茶中溶质是___,溶剂是___小小冰红茶,蕴含知识多;有心去探索,处处是化学。6. 影响蔗糖在水中溶解性的因素是___畅所欲言1.冰红茶是具有___性和___性的__物4.冰红茶与水相比凝固点____,沸点____7. 降温结晶能将__析出,蒸发结晶能将__析出 1. 向小试管中分别加入下列一定量的物质;若U型管中的液面左侧上升。则该物质应是 ( )
A.硝酸铵固体
B.氢氧化钠固体
C.食盐固体
D.氧化钙固体检测题2.影响固体物质溶解度的因素不可能是( )
A.溶质的类型 B. 溶剂的量
C. 溶剂的类型 D. 温度3.如图是a、b、c三种固体物质的溶解度曲线。
下列说法不正确的是( )A.a物质的溶解度受温度影响比b物质受温度影响大
B.当a中含有少量b时,可以用蒸发结晶的方法提纯a
C.在t1℃时,a、c饱和溶液中溶质质量分数相同
D.升温可将c的饱和溶液转变成不饱和溶液检测题4.判断下列关于溶液的说法是否正确:
①厨房洗涤剂可使餐具上的油污乳化( )
②在溶液中进行化学反应通常比较快( )
③冬天,在汽车的水箱中加乙二醇可以使水的凝固点升高( )
④同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液的溶质质量分数大( )
⑤不饱和溶液转化为饱和溶液,溶质质量分数可能不变( )
检测题5.若向两支试管中分别加入等质量的饱和石灰水,给一支试管进行加热,向另一只试管中吹气,会观察到什么现象?各自的原理是什么呢? 检测题6. 某固体物质的溶解度曲线如图所示,根据图回答如下问题:
⑴图中B点的意义:表示该物质在t3℃时,每100g溶剂和S1g溶质形成不饱和溶液。
A点的意义: : 。
此溶液的溶质质量分数的表达式: 。
检测题⑵若A、B两点的溶液在保持温度不变的情况下各加20克水,A点 的溶解度将 (填“增大”、“减小”或“不变”);A、B的溶质质量分数 (填“前者大”、“后者大”或“相等”)。
⑶当温度降低时,A点变动后溶液的质量分数与原来比较 (填“增大”、“减小”或“不变”)。
⑷若使M点的(100+S1)g溶液成为饱和溶液的方法:降温至 ℃;或增加溶质 g
检测题7.质量分数不同的硫酸溶液其密度不相同,对照表如下:
将10mL98%浓硫酸中加水稀释至100ml,取10mL该稀硫酸与足量锌反应制取氢气,请按要求完成系列问题的解答(计算结果保留一位小数):
(1)10mL98%的浓硫酸中含 gH2SO4。
(2)列式计算消耗金属锌的质量及所形成溶液的溶质质量分数。
(3)分析表中数据,可以归纳出硫酸溶液的质量分数与密度的关系是 。10mL水和10mL质量分数为b%的硫酸溶液混合,混合后溶液的质量分数应该在 至 之间。
检测题