课件24张PPT。溶液的组成的表示化学沪教版 九年级下新知导入溶解形成： 溶液溶液的特点：均一、稳定 物质在溶解的过程中，除了物质分散在水中，还有能量的变化。那么，我们如何知道能量的变化呢？用手触摸或用温度计测量思考与讨论新知讲解二、物质溶解过程中的能量变化1、独立设计实验方案：探究硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠分别溶于水时的热量变化。活动与探究2、小组内交流实验方案并且对设计的方案进行比较、评价、完善，书写于白纸上。3、实验步骤(1）取3个烧杯，各注入30ml 水，用温度计测量水的温度
（2）分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入上述3个烧杯中，用玻璃棒搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。新知讲解物质溶解时温度变化实验新知讲解表6-3 物质溶解时的温度变化温度降低基本不变温度升高吸收热量不明显放出热量4、进行实验，将温度记录在表6-3中，分析并得出结论5、结论：物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。二、物质溶解过程中的能量变化新知讲解二、物质溶解过程中的能量变化物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。1、有些物质溶解使溶液的温度降低，如硝酸钾、硝酸铵等2、有些物质溶解使溶液的温度没有明显变化，如食盐、蔗糖等3、有些物质溶解使溶液的温度升高，如氢氧化钠、洗衣粉等思考与讨论氧化钙放入水中温度会明显的升高，氢氧化钠放入水中温度也会明显的升高，它们的原理一样吗？不一样，前者是氧化钙与水生成氢氧化钙而放热，是由于发生化学变化而放热；后者是溶解过程放热，溶解过程属于物理变化。新知小结物质的溶解现象：1、颜色：有些物质溶于水后，会使溶液呈现一定的颜色，如高猛酸钾溶液紫黑色、含Cu2+ 溶液呈蓝色、含Fe2+的溶液呈浅绿色、含Fe3+的溶液呈黄色等；有些物质溶于水无颜色，如盐水、酒精溶液、蔗糖溶液等。2、温度变化：溶解过程可能伴随吸热或放热，使溶液温度降低或升高。3、溶解后得到的溶液一定是混合物。新知拓展冷却剂 生产、生活中常用水做冷却剂。
一些医疗和研究单位常需要更低的温度，所以常用冷冻混合物。新知讲解我们知道金属通电时能导电，金属为什么能导电呢？思考与讨论金属中存在能够自由移动的电子。那么溶液能导电吗？三、水溶液的某些性质活动与探究1、在5个烧杯中分别加入一定量的水、食盐溶液、蔗糖溶液、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液，分别按图6-5所示装置进行实验。当闭合开关时，观察实验现象。图6-5溶液的导电性实验新知讲解溶液的导电性实验新知讲解三、水溶液的某些性质总结：思考与讨论请比较食盐水以及蔗糖溶液溶于水的过程，推测两种溶液中存在的微粒的差异，并分析食盐水能够导电的原因？灯泡不亮不导电H2O分子灯泡亮导电H2O分子、Na+、Cl- 离子能自由移动灯泡不亮不导电H2O分子、蔗糖分子灯泡亮导电H2O分子、H+、SO4- 离子能自由移动灯泡亮导电H2O分子、 Na +、OH- 离子能自由移动+-+-+-++++-----++--食盐在水中溶解 水分子钠离子氯离子新知讲解蔗糖在水中的溶解新知讲解 食盐溶液导电 蔗糖溶液不导电 分析原因新知讲解新知讲解导电原因：水溶液中存在自由移动的离子。不导电： 以分子形式分散到水中。结论：1、你能推测出其他溶液能够导电的原因？思考与讨论 氢氧化钠溶于水生成自由移动的Na+和OH-，稀硫酸中含有自由移动的H+和SO42-,所以氢氧化钠溶液及稀硫酸都能够导电2、做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？增强水的导电性新知讲解水溶液的凝固点新知拓展稀溶液的沸腾温度和凝固温度 大量实验表明，少量固体物质溶于水，使稀溶液的沸腾温度升高（高于100摄氏度），凝固温度降低（低于0摄氏度）。这些性质常为人们所利用。例如，冬天常在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，以防止水箱中的水结冰；寒冷的冬季，在积雪的公路上撒盐，可以使雪很快融化。新知拓展思考与讨论有两瓶体积相同的食盐水和蒸馏水，如何区分它们？
（用至少三种方法，不得直接品尝味道）导电的是食盐水，不导电的是蒸馏水分别取少量的两种溶液，放在蒸发皿中进行加热，蒸干后有白色晶体出现的是食盐水，无残留物的是蒸馏水密度大的是食盐水，密度小的是蒸馏水。测密度蒸发测导电性测凝固点测沸点凝固点高的是蒸馏水，凝固点低的是食盐水沸点高的是食盐水，沸点低的是蒸馏水课堂练习 某同学进行了“物质溶解时的吸热或放热现象”的探究实验：他向盛有5mL 水的试管中加入5g NH4NO3固体，振荡，得到澄清透明的溶液，并发现试管外壁有水珠产生．
（1）振荡试管的目的是 ，溶液的颜色为 色．
（2）该溶液中的溶质是 ，溶剂是 ．
（3）该溶液中溶质与溶液的质量比是 ．（水的密度为1g/cm3）
（4）试管外壁有水珠产生的原因是 ．加速NH4NO3固体的溶解无NH4NO3水1：2NH4NO3溶于水吸收热量，
使空气中的水蒸气液化成水．课堂总结二、物质溶解过程中的能量变化物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。温度降低基本不变温度升高吸收热量不明显放出热量三、水溶液的导电性导电原因：水溶液中存在自由移动的离子。不导电： 以分子形式分散到水中。板书设计第一节 物质在水中的分散温度降低基本不变温度升高吸收热量不明显放出热量一、物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。导电原因：水溶液中存在自由移动的离子，如氯化钠溶液。不导电： 以分子形式分散到水中，如蔗糖溶液。二、水溶液导电作业布置1、完成课本后的习题。
2、完成作业本相应习题谢谢21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 有大把高质量资料？一线教师？一线教研员？
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沪教版化学九年级下6.1物质在水中的分散第二课时教学设计
课题
物质在水中的分散
单元
第六单元
学科
化学
年级
九年级下
学习
目标
知识与技能：使学生认识水溶液的某些性质，使学生能从微观上解释溶液的导电。
过程与方法： 通过实验、视频、图片等演示方法使学生了解溶液。
情感、态度与价值观：培养学生实事求是的科学作风，发展学生思维能力。
重点
水溶液的某些性质
难点
微观上解释水的电解
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
知识回顾：1、物质溶解形成： 溶液
2、溶液的特点：均一、稳定
思考与讨论：物质在溶解的过程中，除了物质分散在水中，还有能量的变化。那么，我们如何知道能量的变化呢？
用手触摸或用温度计测量
学生回顾旧知，并回答相应问题
巩固旧知，承上启下
讲授新课
二、物质溶解过程中的能量变化
组织学生完成实验
活动与探究
1、独立设计实验方案：探究硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠分别溶于水时的热量变化。
2、小组内交流实验方案并且对设计的方案进行比较、 评价、完善，书写于白纸上。
教师带领学生完善试验方案
3、实验步骤 (1）取3个烧杯，各注入30ml 水，用温度计测量水的温度（2）分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入上述3个烧杯中，用玻璃棒搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。
4、进行实验，将温度记录在表6-3中，分析并得出结论
/
5、结论：物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。
教师总结：
二、物质溶解过程中的能量变化
物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。
1、有些物质溶解使溶液的温度降低，如硝酸钾、硝酸铵等
2、有些物质溶解使溶液的温度没有明显变化，如食盐、蔗糖等
3、有些物质溶解使溶液的温度升高，如氢氧化钠、洗衣粉等
思考与讨论：氧化钙放入水中温度会明显的升高，氢氧化钠放入水中温度也会明显的升高，它们的原理一样吗？
不一样，前者是氧化钙与水生成氢氧化钙而放热，是由于发生化学变化而放热；后者是溶解过程放热，溶解过程属于物理变化。
总结：
物质的溶解现象：
1、颜色：有些物质溶于水后，会使溶液呈现一定的颜色，如高猛酸钾溶液紫黑色、含Cu2+ 溶液呈蓝色、含Fe2+的溶液呈浅绿色、含Fe3+的溶液呈黄色等；有些物质溶于水无颜色，如盐水、酒精溶液、蔗糖溶液等。
2、温度变化：溶解过程可能伴随吸热或放热，使溶液温度降低或升高。
3、溶解后得到的溶液一定是混合物。
知识拓展：
冷却剂：生产、生活中常用水做冷却剂。一些医疗和研究单位常需要更低的温度，所以常用冷冻混合物。
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三、水溶液的某些性质
思考与讨论
我们知道金属通电时能导电，金属为什么能导电呢？
那么溶液能导电吗？
活动与探究
溶液的导电性实验
在5个烧杯中分别加入一定量的水、食盐溶液、蔗糖溶液、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液，分别按图6-5所示装置进行实验。当闭合开关时，观察实验现象。
总节
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思考与讨论
请比较食盐水以及蔗糖溶液溶于水的过程，推测两种溶液中存在的微粒的差异，并分析食盐水能够导电的原因？
教师利用图片引导学生分析食盐在水中溶解和蔗糖在水中溶解的微观解释
结论：导电原因：水溶液中存在自由移动的离子。
不导电： 以分子形式分散到水中。
思考与讨论
1、你能推测出其他溶液能够导电的原因？
氢氧化钠溶于水生成自由移动的Na+和OH-，稀硫酸中含有自由移动的H+和SO42-,所以氢氧化钠溶液及稀硫酸都能够导电
2、做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？
增强水的导电性
播放视频：水的凝固点
新知拓展：
稀溶液的沸腾温度和凝固温度
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课堂练习
某同学进行了“物质溶解时的吸热或放热现象”的探究实验：他向盛有5mL 水的试管中加入5g NH4NO3固体，振荡，得到澄清透明的溶液，并发现试管外壁有水珠产生．
（1）振荡试管的目的是 ，溶液的颜色为 色．
（2）该溶液中的溶质是 ，溶剂是 ．
（3）该溶液中溶质与溶液的质量比是 ．（水的密度为1g/cm3）
（4）试管外壁有水珠产生的原因是 ．
小组讨论，设计试验方案。
小组交流试验方案
完成实验，观看相关视频、得出结论
同教师一起总结物质溶于水的热量变化
小组讨论，回答问题
阅读相关冷却剂的知识，了解科技
学生回顾旧知回答
金属中存在能够自由移动的电子。
带着问题完成实验，记录实验现象，得出结论
参考相应视频
学生观察图片，通过教师的分析，小组讨论，得出答案
思考问题并作出答案
通过对水的凝固点的了解，阅读相关知识
完成练习
学会设计实验。并在实践中不断修正实验方案
由实验出发获得知识，建立由实验获得真知的思想，和尊重实验事实的意识。
培养学生由现象认识本质的思想
拓展相关知识的运用，认识知识在现在生活中的应用
巩固新知
课堂小结
二、物质溶解过程中的能量变化
物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化
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三、水溶液的导电性
导电原因：水溶液中存在自由移动的离子。
不导电： 以分子形式分散到水中。
板书
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第一节 物质在水中的分散 练习题
一、单选题
1.下列物质溶于水时，溶液温度明显下降的是( )
A.?食盐????????????????????????????????B.?浓硫酸????????????????????????????????C.?硝酸铵????????????????????????????????D.?氢氧化钠
2.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中。下列现象中，不属于乳化现象的是( )
A.?用汽油除去衣服上的油污?????B.?用洗洁精洗餐具上的油污?????C.?用肥皂液洗衣服?????D.?用沐浴露洗澡
3.下列叙述中，正确的是（ ）
A.?物质的溶解过程通常会伴随着能量的变化???????????B.?溶液都是无色透明的液体 C.?配制溶液时，搅拌可以增大固体物质的溶解度??????????D.?60℃时硝酸钾的溶解度为110g，其溶液中溶质与溶剂的质量比为11： 21
4.下列物质放入水中，能形成溶液的是（?? ）
A.?碳酸钙??????????????????????????????????B.?面粉??????????????????????????????????C.?食盐??????????????????????????????????D.?植物油
5.室温下，将盛有接近饱和的硝酸钾溶液的小烧杯放在盛水的大烧杯中(如图所示)，欲使硝酸钾溶液变为饱和溶液，可向大烧杯中加入的固体物质是( )
A.?生石灰???????????????????????????????B.?氯化钠??????????????????????????????
?C.?硝酸铵???????????????????????????????D.?氢氧化钠
6.如图所示，向小试管中加入一定量的硝酸铵固体，完全溶解后，右侧U形管中的液面的变化情况是( )
A.?A液面升高，B液面下降??????????????????????????????????????B.?A液面下降，B液面升高 C.?AB液面均无变化?????????????????????????????????????????????????D.?条件不足，无法判断
7.下列现象不属于乳化现象在生活中的应用的是( )
A.?用洗洁精洗去餐具上的油污????????????????????????????????B.?用肥皂液洗涤衣服上的油渍 C.?用汽油洗去衣服上沾染的油污?????????????????????????????D.?用乳化剂稀释难溶于水的液态农药
8.向两烧杯水中分别加入甲、乙两种物质形成溶液，经测定，甲能使溶液温度升高，而加入乙的溶液温度不发生改变，那么甲、乙分别可能是下列哪种物质( )
A.?氢氧化钠；硝酸铵???????????B.?硝酸铵；氯化钠???????????C.?氢氧化钠；浓硫酸???????????D.?生石灰；氯化钠
9.向如图试管里的水中加入下述某种物质后，原来U形管内在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边液面上升了些，则加入的物质是(??? )
A.?生石灰????????????????????? B.?硝酸铵????????????????????????????
C.?活性炭????????????????????????????D.?氢氧化钠固体
10.（2015?营口）生活中的洗涤问题大都与化学知识有关，下列说法错误的是（ ）
A.?洗洁精可清洗餐具上的油污????????????????????????????????B.?汽油可洗掉衣服上的油渍 C.?白醋可除去白衬衫上的铁锈????????????????????????????????D.?纯碱可除去热水瓶中的水垢
二、填空题
11.洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有________功能。
12.如图所示，分别向试管内加入下列物质之一，能使U形管右侧液面显著升高的是________ A．浓盐酸?? B．浓硫酸??? C．食盐????? D．生石灰
13.将甲、乙两种物质，分别加入盛有相同水的①、②号试管中。充分震荡后发现：①号试管的液体中分散着小液滴；②号试管内是无色透明的液体。则①号试管内是________(选填“溶液”或“乳浊液”，下同)；②号试管内是________。
14.向盛有少量水的试管中滴加几滴植物油，充分振荡后静置，现象是________；若再向其中加一点肥皂水充分振荡，现象是________。
15.下列溶液中不能导电的是________ A．澄清石灰水? B．稀硫酸??? C．酒精溶液? D．________
三、解答题
16.从微观角度说明为什么在溶液中进行的化学反应比较快？并举例说明这一道理在实验室或日常生活中的应用．
17.厨房有两瓶白色固体分别为食盐和蔗糖，请你选择合适的方法加以区分．
四、实验探究题
18.某化学探究小组的同学在学习《溶液》这一单元时，进行了一系列探究活动并进行相关归纳，请你作为其中一员，参与他们的探究。 【活动一】小红对“物质溶于水是否都能形成溶液？”进行探究。选取如下生活用品。 ①氯化钠；②植物油；③蒸馏水；④冰块；⑤蔗糖。 仪器任选。
（1）通过该探究活动，小红得出结论：有的物质放入水中能形成溶液。如上述物质中________(填序号)放入水中就能形成溶液。
（2）【活动二】小明以“物质溶于水后液体的温度是否改变？”为课题进行探究，其用品和操作示意图如下表：
实验目的
探究下列物质溶解前后液体温度变化情况
实验用品
药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、水、氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵
操作过程
图示③中的操作存在一处错误，应改正为________。
（3）经老师指出原因后，小明同学又重新做了三次氢氧化钠固体溶解的实验，三次实验得出相同的结果，该结论为________。
（4）【活动三】小伟对“物质的溶解性受哪些因素影响？”这一课题进行探究。 小伟从日常的事实： ①食盐易溶于水，难溶于植物油； ②硝酸钾易溶于水，碳酸钙难溶于水。 分析得出：物质的溶解能力是由________、________决定。
19.某兴趣小组同学进行溶液的导电性实验研究。
【查阅资料】
①溶液的导电性是指溶液传导电流的能力。溶液导电是因为溶液中存在大量自由移动的离子
②利用图A所示的装置试验溶液的导电性，灯泡越亮，表示溶液的导电性越强。
③溶液的导电性也可以用电导率仪(如图B)测定出的电导率数值大小进行衡量。电导率数值越大，溶液的导电性越强。
（提出问题1）溶液是否都能导电？
（进行实验1）25℃时，用图A装置进行如下三个实验。
实验编号
液体
? 现象
??????????????? 实验结论与解释
?? 1-1
100mL水
灯泡不亮
水不导电
?? 1-2
100mL 10%的硝酸钾溶液
灯泡亮
硝酸钾溶液能导电
溶解在水中的硝酸钾能够解离出自由移动的k+和NO3-
?? 1-3
100mL 10%的蔗糖溶液
灯泡不亮
蔗糖溶液不导电
溶解在水中的蔗糖不能解离出自由移动，仍以蔗糖分子形式存在
（提出问题2）溶液的导电性是否受溶液浓度和温度的影响？
（进行实验2-1）30℃时，测定不同浓度氯化钠溶液的电导率，将数据记录下表。
氯化钠溶液浓度(%)
1.4
2.8
4.2
5.6
7.0
电导率值(S/m)
2.000
3.219
4.533
5.800
7.133
（进行实验2-2）
【解释与结论】
（1）实验1-1的目的是________。
（2）通过实验1-2和实验1-3的对比，说明________对溶液的导电性有影响。
（3）实验2-1中，溶解在水中的氯化钠解离出的离子是________和________，分析实验数据，能够得出的结论是________。
（4）根据实验2-2，不能够得出“对于氯化钠溶液来说，温度越高，溶液的导电性越强”原因是________。
（5）【反思与交流】
完成实验1-3后，有同学认为没有必要做实验1-1，理由是________。
20.学习小组进行了下图所示的实验，分别试验了图中四种液体的导电性。
（1）实验过程中，灯泡不发光的实验组是________（填序号）。
（2）氢氧化钠、氢氧化钙等碱具有相似的化学性质，是因为它们在水溶液中都能解离出（填化学符号）________。
（3）往装有稀硫酸的烧杯中滴加氢氧化钡溶液至过量，滴加过程中可以观察到灯泡发光的情况为________。
答案解析部分
一、单选题
二、填空题
11.乳化
12.B；生石灰
13.乳浊液；溶液
14.静置时，油层聚集在一起并浮在上面；油层分散成小液滴悬浮在水中
15.C；蔗糖溶液
三、解答题
16.解：溶质溶解实质上是溶质的分子或离子扩散到水中，均一地分散到水分子中间，由于分子或离子均匀分散到溶液中，因此化学反应时，两种物质分子接触比较充分，因此反应比较快．如泡沬灭火剂中用酸溶液与碳酸钠溶液反应．
17.方法一：各取少量固体品尝，甜的为蔗糖，咸的为食盐；方法二：各取少量固体分别溶于水，测其导电性，导电的为食盐，不导电的为蔗糖．
四、实验探究题
18.（1）①⑤ （2）用玻璃棒搅拌 （3）氢氧化钠溶于水使溶液温度升高 （4）溶质种类；溶剂种类
19.（1）探究水是否导电 （2）溶质 （3）Na+；Cl-；温度一定时，氯化钠溶液浓度越大，导电性越强 （4）氯化钠溶液浓度较低时，温度升高(改变)对溶液导电性几乎无影响氯化钠溶液浓度相对较大时，温度越高，溶液导电性越强 （5）由蔗糖溶液不导电，可推知水不导电
20.（1）②③ （2）OH- （3）由亮变暗至熄灭，再逐渐变亮
