课件25张PPT。§3.3饮食中的有机化合物塑料·橡胶·纤维有机高分子化合物结构特点基本性质塑料橡胶纤维合成材料概况材料无机材料有机高分子材料非金属材料金属材料天然高分子材料合成高分子材料淀粉
纤维素
蛋白质
天然橡胶合成塑料
合成橡胶
合成纤维
合成粘合剂
合成涂料
新型合成高分子材料
……功能高分子材料复合高分子材料天然橡胶：人工合成橡胶有机玻璃聚氯乙烯聚乙烯聚四氟乙烯酚醛树脂硅橡胶聚丙烯有机高分子化合物1．有机高分子化合物概况
（1）小分子：相对分子质量通常不上千，通常称为低分子化合物，简称小分子；如：
烃、醇、醛、羧酸、酯、葡萄糖、蔗糖等
（2）高分子：相对分子质量达几万甚至几千万，通常称为有机高分子化合物，简称高分子或聚合物；如：
淀粉、纤维素、蛋白质、聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛树脂等2．高分子化合物的结构特点（1）高分子化合物通常结构并不复杂，往往由简单的结构单元重复连接而成；
如聚乙烯 中：
（A）－CH2－CH2－叫聚乙烯的结构单元（或链节）；
（B）n表示每个高分子化合物中链节的重复次数，叫聚合度；n越大，相对分子质量越大；
（C）合成小分子的物质叫单体。如乙烯是聚乙烯的单体。3．有机高分子化合物的基本性质观察·思考几分钟后废轮胎粉末只是有一定程度的胀大，但未溶解 橡胶不溶于有机溶剂汽油 加热后，聚乙烯变软熔为粘稠状、流动的液体，该液体经冷却后又变为固体，该固体再被加热后又熔为粘稠、流动的液体 。该液体点燃时能够燃烧。聚乙烯塑料有热塑性 3．高分子化合物的基本性质（1）溶解性
线型结构高分子（如有机玻璃）能溶解在适当的有机溶剂里，但溶解速率比小分子缓慢；而体型结构高分子（如橡胶）则不易溶解，只有一定程度的胀大。
（2）热塑性和热固性
加热到一定温度范围，开始软化，然后再开始熔化成可以流动的液体；冷却后，又成为固体－－热塑性（如聚乙烯）。加工成型后受热不再熔化，就叫热固性（如电木）。
（3）强度
高分子材料强度一般比较大。如把10kg高分子材料与金属材料各制成100m长的绳子，可吊起物体的重量如下表：（4）电绝缘性
通常高分子材料的电绝缘性良好，广泛用于电器工业是上。 （为什么？）
（5）特性：
有些高分子材料具有耐化学腐蚀、耐热、耐磨、耐油、不透水等特性，用于某些特殊需要的领域；但也有些高分子材料具有易老化、不耐高温、易燃烧、废弃后不易分解等缺点。线型高分子与体型高分子性质对比塑 料……+CH2=CH2+CH2=CH2+CH2=CH2+…… →……+-CH2—CH2-+-CH2—CH2-+-CH2—CH2-+……→……-CH2—CH2—CH2—CH2—CH2—CH2-……聚合反应 由相对分子质量小的化合物生成相对分子质量很大的化合物的反应。聚合反应：加聚反应：像乙烯这样(双键打开而加成)的反应，叫加成聚合反应，简称加聚反应。聚乙烯单体链节聚合度迁移·应用……+CH2=CHCl+ CH2=CHCl +CH2=CHCl+……根据结构中链节连接方式分类，可以有线型结构和体型结构。线性结构又可分为带支链和不带支链的结构。
返回返回送人玫瑰手留芳香！送人玫瑰手留芳香！++……++ ……………………nCH2=CHnCH2=CH2-CH2—CH—CH2—CH—……+CH2=CHCl+ CH2=CHCl +CH2=CHCl+…………-CH2=CHCl—CH2=CHCl—CH2=CHCl-…………+-CH2—CHCl-+ -CH2 — CHCl- +-CH2 — CHCl-+……
