溶解现象复习
【教学目标】
了解常见的几种分散体系。
知道溶液的组成及性质。
理解溶解度及其曲线的意义。
学会溶液的配制。
【教学重难点】
1.理解溶解度及其曲线的意义。
2.学会溶液的配制。
【教学过程】
情景1：小明很喜欢喝饮料，果粒橙，牛奶，盐汽水都是他的最爱。请同学们想一想，这三种饮料分别属于哪种分散体系？
_________、_________、_________。
请根据所学知识填空：
分散体系
被分散的物质
常见的例子
悬浊液
乳浊液
溶液
交流与讨论：
如何清洗油污？原理是什么？
影响物质溶解性的因素有哪一些？
物质溶解过程中有能量变化
情景2：经过一番复习，小明知道了原来盐汽水是一种溶液。溶液是由哪两部分组成的？溶液具有哪些性质呢？
组成
溶液由_________和_________组成。
例题：镁粉与过量的稀盐酸反应后所得溶液的溶质是什么？
___________、_________。
性质
___________、___________。
（1）____溶液具有______。
原因：________________________________。
（2）_____固体物质溶于水，使稀溶液的沸腾温度_____，凝固温度____。
例子：
情景3：小明通过网络想查阅盐汽水中氯化钠的浓度，偶然发现0.9%的氯化钠溶液可以制作生理盐水；10%~20%的氯化钠溶液可以用来农业选种；26%的氯化钠溶液可以用来工业电解食盐水。
定义
在________下，物质（固体）在______溶剂中达到____状态时所溶解的____。
意义
例如：20℃时，氯化钠的溶解度为36.0g。请问这句话所表示的意思是什么？
意义：_________________________________________________________。
计算：20℃时，氯化钠的溶解度为36.0g，请计算此温度下饱和氯化钠溶液的溶质质量分数。
溶解度与饱和溶液溶质质量分数的关系：________________________。
溶解度与溶解性的关系
4.表示方式：_______________。
例题：
1.甲、乙两种物质的溶解度曲线如右图所示。下列说法正确的是（ ）
A．甲的溶解度大于乙的溶解度
B．两种物质的溶解度都随温度升高而增大
C．t1℃时，甲、乙两种物质的溶液中，溶质质量分数相等
D．t2℃时，甲饱和溶液溶质质量分数为50%
情景4：在老师的帮助下小明得知盐汽水中氯化钠的浓度约为1%，于是他想尝试配制一瓶盐汽水。
问题1：食盐如何获得？
问题2：冬天捞碱，夏天晒盐，什么原理？
问题3：如何配制100g浓度为1%氯化钠溶液？
实验步骤：
计算
需要氯化钠的质量_____g，需要水______mL。
称取氯化钠
使用托盘天平称取氯化钠之前，先要_________；然后在天平的两端分别放上质量相同的纸片，用_______夹取___g的砝码（或者将游码调到____刻度），至于天平____（左/右）托盘中。用药匙向天平___（左/右）托盘的纸片上加氯化钠，待天平平衡后，将称好的氯化钠倒入烧杯中。
量取水
用______mL量筒量取所需体积的蒸馏水，并将其倒入烧杯中。
用量筒量取一定体积的液体，在读数时应注意的是：________________________________________________________。
溶解
用_______不断搅拌，使氯化钠完全溶解。
转移
氯化钠完全溶解后，将氯化钠溶液转移到指定的容器中，贴上______备用。
根据实验步骤回忆实验仪器
实验步骤：计算、称取、量取、溶解、转移
实验仪器：________、________、________、________、________、________。
情景5：盐汽水的成分不仅有氯化钠，还有果葡萄糖浆、食品添加剂（二氧化碳、柠檬酸、甜蜜素、苯甲酸钠）、食用香精等。小明集齐原料多次尝试后，终于制得了一瓶盐汽水。
根据上述信息，你能得出哪些有关溶液的结论？
【习题巩固】
化学实验室现有质量分数为98%的浓硫酸，但在实验室中常需要用较稀的硫酸。要把50g上述浓硫酸稀释为质量分数为10%的硫酸，需要水的质量是多少？（请写出计算过程）
课件21张PPT。第6章 溶解现象复习情景1：小明很喜欢喝饮料，果粒橙，牛奶，盐汽水都是他的最爱。请同学们想一想，这三种饮料分别属于哪种分散体系？溶解现象复习 分散体系悬浊液乳浊液溶液溶解现象复习 分散体系请根据所学知识填空：固体小颗粒泥水小液滴植物油分散到水中形成的体系食盐水、蔗糖水离子或者分子乳化作用溶解现象复习 分散体系汽油2.影响物质溶解性的因素有哪一些？溶剂的性质、1.如何清洗油污？原理是什么？洗洁精溶解溶质的性质、温度溶解现象复习 分散体系3.物质溶解过程中有能量变化 氢氧化钠固体溶于水放热，使溶液温度升高；
硝酸铵固体溶于水吸热，使溶液温度降低。
情景2：经过一番复习，小明知道了原来盐汽水是一种溶液。溶液是由哪两部分组成的？溶液具有哪些性质呢？1.组成溶解现象复习 溶液溶液由溶质和溶剂组成。例题：镁粉与过量的稀盐酸反应后所得溶液的溶质是什么？氯化镁和氯化氢。2.性质溶解现象复习 溶液（2）部分溶液具有导电性溶解后，溶液中有自由移动的离子。（3）少量固体物质溶于水，使稀溶液的沸腾温度升高，凝固温度降低举例：冬天汽车水箱加防冻液
撒盐使雪迅速融化 导电原因：高山上可以用盐水煮鸡蛋均一性、稳定性情景3：小明想通过网络查阅盐汽水中氯化钠的浓度，偶然发现0.9%的氯化钠溶液可以制作生理盐水；10%~20%的氯化钠溶液可以用来农业选种；26%的氯化钠溶液可以用来工业电解食盐水。小明想：一定温度下，氯化钠溶液的溶质质量分数能否无限地增大？溶解现象复习 溶解度不能，氯化钠溶液会达到饱和。如何定量的描述物质的溶解性？1.定义溶解现象复习 溶解度在一定温度下，物质（固体）在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。例如：20℃时，氯化钠的溶解度为36.0g，请问这句话表示的意思是什么？2.意义意义：20℃时，100g水中最多溶解36.0g氯化钠。溶解度与饱和溶液溶质质量分数的关系ω=SS+100g*100%3.溶解度与溶解性的关系溶解现象复习 溶解度0.01g1g易溶可溶微溶难溶10g4.表示方式溶解现象复习 溶解度溶解度曲线例题 甲、乙两种物质的溶解度曲线如右图所示。下列说法正确的是（ ）
A．甲的溶解度大于乙的溶解度
B．两种物质的溶解度都随温度升高而增大
C．t1℃时，甲、乙两种物质的溶液中，溶质质量分数相等
D．t2℃时，甲饱和溶液溶质质量分数为50%B情景4：在老师的帮助下小明得知盐汽水中氯化钠的浓度约为1%，于是他想尝试配制一瓶盐汽水。问题1：食盐如何获得？溶解现象复习 溶液配制海水晒盐问题2：冬天捞碱，夏天晒盐，什么原理？问题3：如何配制100g浓度为1%氯化钠溶液？溶解现象复习 溶液配制实验步骤：需要氯化钠的质量____g，需要水____mL。1.计算199溶解现象复习 溶液配制
使用托盘天平称取氯化钠之前，先要____________；然后在天平的两端分别放上质量相同的纸片，用______夹取_____的砝码（或者将游码调到___刻度），至于天平____（左/右）托盘。用药匙向天平____（左/右）托盘的纸片上加氯化钠，待天平平衡后，将称好的氯化钠倒入烧杯中。2.称取氯化钠实验步骤：取垫圈调平衡镊子1g右左1溶解现象复习 溶液配制3.量取水实验步骤： 用_______量筒量取所需体积的蒸馏水，并将其倒入烧杯中。
用量筒量取一定体积的液体，在读数时应注意的是：100mL量筒放平，视线与凹液面最低处相平溶解现象复习 溶液配制4.溶解实验步骤：用________不断搅拌，使氯化钠完全溶解。玻璃棒5.转移氯化钠完全溶解后，将氯化钠溶液转移到指定的容器中，贴上_______备用。标签实验仪器：托盘天平、药匙配制100g浓度为1%氯化钠溶液溶解现象复习 溶液配制实验步骤：计算、称取、量取、溶解、转移量筒、胶头滴管烧杯、玻璃棒情景5：盐汽水的成分不仅有氯化钠，还有果葡萄糖浆、食品添加剂（二氧化碳、柠檬酸、甜蜜素、苯甲酸钠）、食用香精等。小明集齐原料多次尝试后，终于制得了一瓶盐汽水。根据上述信息，你能得出哪些有关溶液的结论？溶解现象复习 反思与迁移1.一种溶液中溶质可以不止一种，但溶剂只有一种；2.溶液中的溶质可以是气态、液态、固态；。。。。。。自制盐汽水溶解现象复习 反思与迁移小苏打化学实验室现有质量分数为98%的浓硫酸，但在实验室中常需要用较稀的硫酸。要把50g上述浓硫酸稀释为质量分数为10%的硫酸，需要水的质量是多少？（请写出计算过程）溶解现象复习 习题巩固解：设稀释后溶液的质量为x
50g×98%=x×10%
x==490g
需要水的质量=490g﹣50g=440g
答：需要水440g。谢谢！
