沪教版化学九年级全册7.1溶液的酸碱性 (共21张PPT)
文档属性
| 名称 | 沪教版化学九年级全册7.1溶液的酸碱性 (共21张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 4.0MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2019-04-15 16:59:25 | ||
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文档简介
第一节 溶液的酸碱性
一、酸性溶液和碱性溶液
二、溶液酸碱性的强弱程度
用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性，但能否比较两种溶液酸碱性的强弱呢？例如：食醋和稀盐酸都是酸性的，谁的酸性比较强呢？
酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同，石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。因此，人们用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度。
pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的，简称酸碱度。
2. 酸性溶液的pH<7；
中性溶液的pH=7；
碱性溶液的pH>7。
3. 酸性溶液的pH值越小酸性越强,反 之PH值越大酸性越弱。
碱性溶液的pH值越大碱性越强,反之PH值越小碱性越弱。
1. pH的范围是0-14
观察下图，并完成下列填空：
1、溶液的酸碱性：pH=7，溶液呈 性； pH＜7，溶液
呈 性； pH＞7，溶液呈 性。
2、溶液的pH与酸碱性强弱的关系： pH 大， ；
pH越小， 。
中
酸
碱
碱性越强
酸性越强
测定不同浓度的酸或碱的pH值
结论：
①酸越浓，pH值越小；酸越稀，pH值越大；
②碱越浓，pH越大；碱越稀，pH值越小;
测定生活中常见物质的pH值：
将可食用与非食用物质的pH值比较，有何结论？
pH测定方法：酸碱指示剂法、pH试纸法、酸度计法等。
酸碱指示剂可以粗略区分溶液的酸碱性
pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度(整数)
酸度计可以比较精确地测定溶液的pH
pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
石蕊 红色 紫色 蓝色
酚酞 无色 浅红色 红色
活动与探究：
用pH试纸测定溶液的酸碱度
方法：用洗净的玻璃棒醮取少量待测溶液，涂在pH试纸上，
观察试纸的颜色，并将其与标准比色卡对照，读出其pH值.
思考：
甲同学在测定某碱溶液的pH时，发现他所得结果比正确值小，请帮他分析一下造成这种结果的可能原因？
1、玻璃棒上沾有少量水
2、玻璃棒使用前没有洗干净，之前曾沾有酸性物质
3、读数时有误差
你能得出答案吗？
1、某同学用石蕊试纸检验某溶液A的酸碱性，实验如下：
（1）将溶液A滴在红色石蕊试纸上，试纸未变蓝，则溶液A可能显什么性？
不显碱性，即酸性或中性
（2）将溶液A滴在蓝色石蕊试纸上，试纸未变红，则溶液A可能显什么性？
不显酸性，即碱性或中性
三、溶液的酸碱性与生命活动的关系
有没有同学有过胃痛的经历？你能说说胃痛的原因吗？说出你所知道治疗胃痛的胃药的名称，能不能说出胃药治疗的原理？
阅读资料：
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围 ，就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。
表7-1 人体中几种重要体液的正常pH范围
体液 pH 体液 pH 体液 pH
血液 7.35-7.45 胃液 0.8-1.5 乳汁 6.4-6.7
唾液 6.6-7.1 胆汁 6.8-7.4 尿 5.0-7.0
阅读资料：
大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。
表7-2 几种作物生长最适宜的pH范围
二，雨水呈 性，但不是酸雨，酸雨是指
作物 pH 作物 pH
水稻、小麦、玉米 6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0
番茄、西瓜 6.0-7.0 松树、烟草 5.0-6.0
棉花 6.0-6.8 柑橘树 5.0-7.0
大豆 6.5-7.5 茶树 5.0-5.5
1、将一定质量分数的KOH溶液加水稀释,则溶液的PH与所加水的体积(V)关系正确的是( )
D
将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是
1、实验室中常用的酸碱指示剂有( )试液和( )试液,其中( )遇酸或碱都能变色.
2、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的( ),
常用PH来测定溶液的( ).
3、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ).
A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色
4、正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是( ).
A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液
石蕊
酚酞
石蕊
酸碱性
酸碱度
B
C
液 体 血 浆 胰 液 胃 液 唾 液
PH 7.35-7.45 7.5-8.0 0.9-1.5 6.6-7.1
5、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( ).
A.苯甲酸溶液的PH大于7
B.苯甲酸溶液的PH小于7
C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色
D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色
6、用PH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的PH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
A
B
【基础练习】
1、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前，对下列氮肥溶液的PH值进行了测定，结果如下表：
该同学最好选用( )
A、尿素 B、碳酸氢铵
C、硫酸铵 D、氨水
A
化肥名称 尿素 碳酸氢铵 硫酸铵 氨水
溶液的PH 7 8 8 11
蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的物质，使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的（ ）
A、牙膏和肥皂水 B、食盐水
C、火碱液 D、食醋
2、下表为家庭中一些常见物质的PH值
A
物质 食醋 牙膏 食盐水 肥皂水 火碱液
pH 3 9 7 10 13
提高练习：
1、下列用pH值表示溶液酸性最强的是：
A 、pH=0 B 、pH =1
C 、pH =7 D、 pH =14
2、医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果，那么苹果的pH ：
A 、大于7 B 、小于7
C 、等于7 D、 无法判断
一、酸性溶液和碱性溶液
二、溶液酸碱性的强弱程度
用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性，但能否比较两种溶液酸碱性的强弱呢？例如：食醋和稀盐酸都是酸性的，谁的酸性比较强呢？
酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同，石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。因此，人们用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度。
pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的，简称酸碱度。
2. 酸性溶液的pH<7；
中性溶液的pH=7；
碱性溶液的pH>7。
3. 酸性溶液的pH值越小酸性越强,反 之PH值越大酸性越弱。
碱性溶液的pH值越大碱性越强,反之PH值越小碱性越弱。
1. pH的范围是0-14
观察下图，并完成下列填空：
1、溶液的酸碱性：pH=7，溶液呈 性； pH＜7，溶液
呈 性； pH＞7，溶液呈 性。
2、溶液的pH与酸碱性强弱的关系： pH 大， ；
pH越小， 。
中
酸
碱
碱性越强
酸性越强
测定不同浓度的酸或碱的pH值
结论：
①酸越浓，pH值越小；酸越稀，pH值越大；
②碱越浓，pH越大；碱越稀，pH值越小;
测定生活中常见物质的pH值：
将可食用与非食用物质的pH值比较，有何结论？
pH测定方法：酸碱指示剂法、pH试纸法、酸度计法等。
酸碱指示剂可以粗略区分溶液的酸碱性
pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度(整数)
酸度计可以比较精确地测定溶液的pH
pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
石蕊 红色 紫色 蓝色
酚酞 无色 浅红色 红色
活动与探究：
用pH试纸测定溶液的酸碱度
方法：用洗净的玻璃棒醮取少量待测溶液，涂在pH试纸上，
观察试纸的颜色，并将其与标准比色卡对照，读出其pH值.
思考：
甲同学在测定某碱溶液的pH时，发现他所得结果比正确值小，请帮他分析一下造成这种结果的可能原因？
1、玻璃棒上沾有少量水
2、玻璃棒使用前没有洗干净，之前曾沾有酸性物质
3、读数时有误差
你能得出答案吗？
1、某同学用石蕊试纸检验某溶液A的酸碱性，实验如下：
（1）将溶液A滴在红色石蕊试纸上，试纸未变蓝，则溶液A可能显什么性？
不显碱性，即酸性或中性
（2）将溶液A滴在蓝色石蕊试纸上，试纸未变红，则溶液A可能显什么性？
不显酸性，即碱性或中性
三、溶液的酸碱性与生命活动的关系
有没有同学有过胃痛的经历？你能说说胃痛的原因吗？说出你所知道治疗胃痛的胃药的名称，能不能说出胃药治疗的原理？
阅读资料：
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围 ，就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。
表7-1 人体中几种重要体液的正常pH范围
体液 pH 体液 pH 体液 pH
血液 7.35-7.45 胃液 0.8-1.5 乳汁 6.4-6.7
唾液 6.6-7.1 胆汁 6.8-7.4 尿 5.0-7.0
阅读资料：
大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。
表7-2 几种作物生长最适宜的pH范围
二，雨水呈 性，但不是酸雨，酸雨是指
作物 pH 作物 pH
水稻、小麦、玉米 6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0
番茄、西瓜 6.0-7.0 松树、烟草 5.0-6.0
棉花 6.0-6.8 柑橘树 5.0-7.0
大豆 6.5-7.5 茶树 5.0-5.5
1、将一定质量分数的KOH溶液加水稀释,则溶液的PH与所加水的体积(V)关系正确的是( )
D
将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是
1、实验室中常用的酸碱指示剂有( )试液和( )试液,其中( )遇酸或碱都能变色.
2、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的( ),
常用PH来测定溶液的( ).
3、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ).
A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色
4、正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是( ).
A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液
石蕊
酚酞
石蕊
酸碱性
酸碱度
B
C
液 体 血 浆 胰 液 胃 液 唾 液
PH 7.35-7.45 7.5-8.0 0.9-1.5 6.6-7.1
5、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( ).
A.苯甲酸溶液的PH大于7
B.苯甲酸溶液的PH小于7
C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色
D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色
6、用PH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的PH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
A
B
【基础练习】
1、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前，对下列氮肥溶液的PH值进行了测定，结果如下表：
该同学最好选用( )
A、尿素 B、碳酸氢铵
C、硫酸铵 D、氨水
A
化肥名称 尿素 碳酸氢铵 硫酸铵 氨水
溶液的PH 7 8 8 11
蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的物质，使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的（ ）
A、牙膏和肥皂水 B、食盐水
C、火碱液 D、食醋
2、下表为家庭中一些常见物质的PH值
A
物质 食醋 牙膏 食盐水 肥皂水 火碱液
pH 3 9 7 10 13
提高练习：
1、下列用pH值表示溶液酸性最强的是：
A 、pH=0 B 、pH =1
C 、pH =7 D、 pH =14
2、医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果，那么苹果的pH ：
A 、大于7 B 、小于7
C 、等于7 D、 无法判断