4.3 植物的根与物质吸收（2课时） (课件 54张ppt)

课件54张PPT。植物是如何从土壤中吸收和运输这些营养物质的?最有利于植物生长的土壤是回顾:植物的生长需要土壤提供充足的
。壤土类土壤水分、空气和无机盐1.根系：一株植物所有的根合在一起，叫做根系。 一、植物的根系4.3 植物的根与物质吸收（1）一、植物的根系1.活动：观察大豆和小麦的根，完成下表。少，中间粗大，周围的根逐渐变细多，所有的根粗细相近，呈胡须状有无青菜、白菜 菠菜、黄瓜番茄、大豆棉花、等葱蒜、　韭菜水稻、　小麦、 　玉米、　高粱、甘蔗　等直根系须根系 有没有明显发达 的主根和侧根之分菜豆的根系小麦的根系 两类根系的主要区别：归纳： 2.根系分为直根系和须根系：
（1）分类的依据：
有没有明显发达的主根和侧根分。
①有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系。②没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系。植物的不定根：由植物的茎、 叶上发生的根。须根系主要由不定根组成。法国梧桐 杨树 苍耳有网状叶脉的植
物通常是直根系兰花有平行叶脉的植物通常是须根系3、根的功能固定作用：植物的根十分发达，生长
范围比枝叶大，把植物
牢牢固定在地上.吸收作用：土壤中的水分和无机盐是
通过根吸收进入植物体的.(1) 根系分布的影响因素：
与土壤的结构、肥力、通气状况和水份状况有关。4、根系的分布（2）对根系的平均长度影响最大的因素地下水位的高低结论：植物根吸收水分的主要部位在 。实验现象： 的小麦先出现萎焉现象。 根尖被剪去根的前端活动 1、根的吸水部位在哪里思考：
（1）做这个实验的目的是 ；
（2）“剪去根的前端”基于的假设
是 ；
（3）“涂上石蜡”的目的是 。探究根的吸水部位根的吸水部位可能在根的前端（根尖）防止水分从切口处进入植物体内二、根的吸水和失水思考：在农业生产中，移植农作物幼苗时为什么要带土移栽？减少对植物根系及根尖的损伤,有利于植物吸水,使植物易适应新环境，成活率高。2.根尖的结构:位置： 指根的顶端至着生根毛的一小段(长约5mm)，是根生长、分化、吸收养料最活跃的部位。为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？ 根尖纵切面根尖横切面
【问题】为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？ 2、观察 了解根尖的结构：观察根尖 根尖纵切面根冠分生区： 伸长区 根毛区 液泡较大细胞壁极薄液泡较小细胞壁较薄没有液泡细胞核大木质导管老根毛嫩根毛顶端分生组织读图：植物根尖纵切面的显微结构图讨论：根尖可以分成哪几部分？每一部分细胞有什么特点？各部分有什么作用？1、根冠位于根尖顶端的帽状结构，起保护作用，有利于根不断在土壤中生长；根冠细胞的结构特点是：细胞壁薄，外层较疏松。2、分生区位于根冠内侧，长度约为1 ~3毫米，分生区中的细胞排列紧密，细胞小，壁薄，质浓，无液泡，核大；分生区细胞具有分裂能力，可以使根的细胞数目不断增加。3、伸长区中细胞停止分裂,但显著伸长，细胞壁薄、有较小液泡，能较快生长，因而能使根长长，使根不断伸向土壤深处。 根的长度能不断增加，就是因为：＿＿＿＿的
细胞能分裂和＿＿＿＿＿的细胞能伸长的缘故。分生区伸长区4、根毛区：细胞细胞壁厚，有较大的液泡，内有导管（把根吸收的水分运送到茎）。表皮细胞向外突起形成不同长度的根毛植物根尖吸水的主要区域：根毛区大大增加了它与土壤的接触面积，有利于吸收土壤中的养分。
大大增加了它与土壤的接触面积，有利于吸收土壤中的养分。
细胞细胞壁极薄，有较大的液泡，内有导管（把根吸收的水分运送到茎）。表皮细胞向外突起形成不同长度的根毛根毛区根变长，使根不断伸向土壤深处细胞停止分裂,但显著伸长，细胞壁薄、有较小液泡，能较快生长
伸长区强分裂能力，使根的细胞数目增加，并分化成伸长区细胞细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞核大、细胞质浓，没有液泡，分生区
（生长点）起保护作用，有利于根不断在土壤中生长细胞壁薄，外层较疏松根冠主要作用细胞结构特点根尖结构根尖吸水的主要部位根。植物根尖吸水和无机盐的主要部位是根毛区；
根尖的分生区的细胞不断分裂和伸长区细胞能够伸长的缘故讨论1：植物吸水和无机盐的器官是什么？
主要部位在哪？根的长度不断增加的原因是什么？讨论2、为什么根毛区是植物根吸水的主要部位？根毛细胞吸收的水怎样输送到茎叶中去？这与根毛区的细胞结构相关，此处细胞中液泡大，细胞质少，且根毛的细胞壁薄。
水被根毛吸收进入根毛细胞，经各层细胞到导管，再输送到植物体的茎、叶中。1.人们在山坡、沙地上造林和种草，是利用
根系分布特点来（ ）
(A)美化环境 (B)保持水土
(C)利用土地 (D)防止风暴B课堂练习2、下列植物中，与大豆根系相同的一组是（ ）
A、大麦、青菜 B、萝卜、甘蔗
C、棉花、白菜 D、玉米、花菜C3．小明同学在探究植物根系分布与哪些因素
有关，提出了下列假设，你认为哪个假设
最不适宜 （ ）
(A)植物根系分布可能与土壤结构有关
(B)植物根系分布可能与光照强度有关
(C)植物根系分布可能与通气状况有关
(D)植物根系分布可能与地下水位高低有关4．不同的植物的根系是否都一样？
根尖的结构和功能是否都一样？B不一样一样5、右图是棉花的根系图，你能从该图中获得的信息有： 棉花的根系属于直根系；
棉花的根的长度及生长范围大于地上茎叶部分 ；
棉花是双子叶植物等水稻的根（1）植物的根尖是根吸
收 的主要部位。
（2）在根尖结构中，E是 ，它的作用是 ；F是 ，它的作用是 ；B是 ，它的作用是 根尖与土壤的接触面积，利于水分的吸收。水分和无机盐根冠保护根尖根毛区根尖吸水的主要部位根毛增大6、读图回答问题根尖的分生区的细胞不断分裂和伸长区细胞能够伸长的缘故复习：1、植物吸水和无机盐的器官是什么？
. 2、植物吸收水与无机盐的主要部位在哪里？
. 4、根的长度不断增加的原因是什么？3、根尖是根吸收养料、生长、分化最活跃的部位，可分成哪四个组成部分？每一部分的主要功能？
. 根主要部位是根尖的根毛区根冠、 分生区、 伸长区、 根毛区
保护、细胞分裂、伸长生长、吸收水分无机盐5、根毛是什么？有哪些特点有利于吸收？问题实例：当植物施了过多的肥料时，植物反而发生萎蔫现象。这表明植物体内的水分减少了。为什么？植物的根是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的？第3节 植物的根与物质吸收（第二课时）现象：活动:
(1)、选取两株生长旺盛的植物幼苗。
(2)、将两株植物根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的两只锥形瓶中。
(3)、20-40分钟后,观察两株植物，并比较，做好观察记录。在清水中的植物 生长更
旺盛 。在浓盐水中的植物植物萎蔫下垂。1、植物吸水和失水的实验根毛细胞的细胞壁极薄，液泡较大，内含丰富的细胞液。当根毛穿过土壤颗粒的空隙时，与土壤颗粒紧密地黏附在一起，以利于吸收土壤中的水分和无机盐。土壤颗粒之间含有无机盐和水分，称为土壤溶液。一般情况下，植物根毛细胞的细胞液的溶质质量分数是大于土壤溶液的溶质质量分数，于是，根毛细胞吸收土壤里的水分。在清水中的萝卜更加坚硬，在浓盐水中的软缩。 实验现象： 结论： 植物细胞在清水中吸水，在浓盐水中失水 植物细胞失水的实验:植物细胞的吸水和失水的原理细胞液的浓度小于外界溶液的浓度细胞液的浓度大于外界溶液的浓度①当植物根毛细胞液的溶质质量分数（浓度）大于土壤溶液的溶质质量分数（浓度）时，；
②当植物根毛细胞液的溶质质量分数（浓度）小于土壤溶液的溶质质量分数（浓度）时，【小结】植物细胞吸水、失水的条件细胞吸水细胞失水【思考】 日常生活中哪些现象可以用植物吸、失水原理来解释？ 凉拌黄瓜（加盐、糖）；
腌制的青菜（加食盐）在短时间内会变软萎蔫，【思考】 (1)、有无其它方法证明根毛确实必须在土壤浓度小于细胞液浓度时才能吸水？ (2)、若施肥过多，土壤溶液的质量分数会超过根毛细胞液内的质量分数，细胞就会失水过多而发生“烧苗”现象。此时如何对农作物进行挽救？ 答：将上述实验中刚萎蔫的青菜，放入清水中，一段时间后，青菜又能恢复正常。还有如：腌制青菜时，青菜失水；海水漫入农田，作物萎焉；凉拌黄瓜等。(3)、读图解释原因 2. 水进入根部的途径:练习1．当土壤溶液的浓度高于根毛细胞细胞液的浓度时，植物＿＿＿从土壤中吸水；当土壤溶液的浓度低于根毛细胞细胞液的浓度时，植物＿＿＿从土壤中吸水。（填“能”或“不能”） 2、把一个新鲜的萝卜放在下列哪种液体中，萝卜的质量可能会变小（ ）
A、盐水 B、营养液 C、清水 D、A、B两项均正确不能能A3、土壤溶液浓度为20%，若根毛细胞能够从中吸收水分，则根毛细胞液的浓度应为（ ）
A、15% B、10% C、20% D、30%4、植物细胞吸水时，水分渗入所经过的细胞结构依次是（ ）。
A、细胞壁、 细胞膜、 细胞质、 液泡
B、细胞壁、 细胞质 、细胞膜 、液泡
C、液泡、 细胞质、 细胞膜、 细胞壁
D、液泡、 细胞壁、 细胞膜、 细胞质DA思考植物的生长除了吸收水份外，还需要吸收什么？ 三、植物生长需要无机盐活动： ①配制四种营养液，其中一种按科学标准配制，另外三种分别缺氮、磷、钾等元素，将它们分别倒入四只锥形瓶内，并用标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺钾”等字样。
②选取生长旺盛的植物幼苗（如烟草、小麦）4株，小心洗去其根部附着物，最后用蒸馏水将其洗净，分别置于四瓶中。
③记录四种植物生长的基本状况，如发现异常，在相应的培养液中分别标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物，再观察植物生长状况。
植物生长需要无机盐3、植物生长需要无机盐现象：在按科学标准配制营养液的植物正常生长，在其他营养液中的植物不能正常生长。结论：植物的生长需要无机盐。补充：N、P、K元素对植物生长的影响：NPK促使枝叶生长茂盛，植株矮小，叶片发黄。NH4+、NO3-促使根系发达，早开花结果，果实饱满。叶呈暗绿带红，果实推迟成熟。H2PO4-茎杆粗壮。茎杆细弱易倒伏，叶片上有许多褐斑。K+植物缺无机盐的叶片症状缺氮缺磷缺钾正常正常植株矮小，叶色发黄，缺氮植株暗绿带红 缺磷植株矮小，叶面有褐斑，缺钾当分别按标准添加含氮、磷和钾的化合物后，植物的生长慢慢恢复正常。 比较植物缺少各种无机盐时表现出的症状实验结论植物的生长需要无机盐，不同的无机盐对植物生长起不同的作用。促进细胞的分裂和生长，叶绿素合成，枝叶长得茂盛。植株矮小瘦小，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
促进幼苗的生长发育，迅速开花．使果实种子成熟提早，籽粒饱满植株特别矮小，生长缓慢， 叶片暗绿带红茎秆粗壮．促进淀粉的合成和运输植株矮小，茎秆软弱，容易倒伏，叶片边缘和尖端上有许多褐斑N：长叶
P：开花、果
K：长茎，形成淀粉1、不同植物对各类无机盐的需要量不同合理施肥：2、同一植物不同的生长期对无机盐的需要量也不同3、以农家肥为主（有机肥），配合使用化学肥料。思考：既然植物需要各种无机盐，那我们是
不是一定是施肥施的多就好呢？（A）过多施肥会使土壤板结，改变土壤的结构。
（B）出现“水华”现象水华 是淡水中的一种自然生态现象，只是仅由藻类引起的，如蓝藻（严格意义上应称为蓝细菌）、绿藻、硅藻等，也就是水的富营养化。“水华”发生时，水一股呈蓝色或绿色。植物和土壤的相互关系（1）土壤为植物生长提供水和无机盐讨论（2）植物可以帮助土壤积累有机物讨论：在农业生产中,为什么要提倡秸秆还田?植物尽管不能直接吸收现成的有机物，
但在土壤中存在许多微生物，它们能分解秸秆，产生二氧化碳，水和无机盐，
进入土壤提高农田的肥力.阅读教材P143到P144谈谈无土栽培技术. 1、用甲、乙两个试管（甲管盛有肥沃土壤的浸出液，乙管盛有蒸馏水），各培养一棵大小相同的健壮幼苗。一段时间后，观察到用肥沃土壤浸出液培养的幼苗，生长健壮，颜色鲜绿；用蒸馏水培养的幼苗，生长瘦弱，颜色发黄。则下列说法中，正确的是（　　） A、该实验表明：植物的生活需要无机盐
B、该实验表明：根吸收的是溶解在水中
的无机盐
C、生长在土壤中的植物，所需要的无机
盐则是由根从土壤溶液中吸收来的
D、以上说法都正确 练 一 练A练习3．有一处农田中的水稻，植株矮小，叶色发黄。这种现象说明水稻 ( )
A．缺氮 B、缺钾
C．缺磷 D、氮、磷、钾都缺
B2.如果植株生长得特别矮小，而且叶片呈暗绿色，甚至红色，则是由于体内缺少哪种无机 （ ）
A．氮 B．磷
C．钾 D．铁A4．小张同学在做糖番茄时加入了大量的白糖，过了一会儿发现碗中出现大量的水分。请你分析一下这些水分的来历（ ）
A.是因为番茄细胞大量失水引起的
B.是因为空气中的水分进入引起的
C.是因为番茄细胞大量吸水引起的
D.是因为番茄细胞大部分变成了水
5．农田中一次施肥过多，农作物会出现萎蔫现象，解决的最好办法是( )
A．增加光照 B．大量浇水 C．疏松土壤 D．减少光照
AB6．根是陆生植物吸水的主要器官，它从土壤中吸收大量的水，满足植物体生长发育的需要。如下图是细胞吸水和失水模式图。请回答以下问题：
(1) 根吸收水的主要部位是根尖的 区。
(2) 施肥过多植物会出现“烧苗”现象，其原因是土壤溶液浓度 根细胞细胞液浓度。
(3) 图中， 图表示细胞处于失水状态。
(4) 在细胞中，控制细胞内外物质进出的结构是 。根毛大于B细胞膜7.设下图中a、b、c是3个相邻的植物细胞，
细胞液中营养物质的质量分数为a＞b＞c,它们之间水分渗透的方向是 ( )
A B C DA8,在两个大小相仿的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度。一段时间后，将会看到
（1）甲玻璃管液面的高度将＿＿＿
（2）乙玻管内液面的高度将＿＿
（3）用手捏乙萝卜的感觉是＿＿
（4）通过实验，可以得出什么结论？（5）.请设计一个实验，粗略地测定萝卜细胞的细胞液浓度配制不同浓度的盐水，装置如上图所示，观察到玻璃管内液面变化不大，则该溶液的浓度等于萝卜细胞的细胞液的浓度。下降上升很软植物细胞在清水中吸水，在浓盐水中失水