课件24张PPT。肺的通气(呼吸运动)肺泡内的气体交换(扩散作用)气体在血液
中的运输组织处的气体交换(扩散作用)营养物质 人体内能量的利用学习目标1、举例说出几种常见食物的热价。
2、探究不同食物的热价。
3、解释人体内能量的释放过程。
4、举例说明影响能量消耗的因素。
学法导航时间:3分钟
内容:课本30—31页“能量的摄取 ”
要求:快速阅读,并结合屏幕上 的问题,划出重点,圈出关键 词,并且快速记忆。 1、人体所需的能量具体来自哪里?食物的六种 营养成分中,蕴含能量的有哪些?
2、不同食物中,所含能量不同,食物中所含能量的多少如何表示?什么是食物的热价?
3、糖类、脂肪、蛋白质的热价分别是多少?
4、表3.2-1中,常见的食物热价最高的是什么?最少的是什么?
自学问题跟踪练习1、人呼吸最重要的意义,是为细胞生命活动提供( )
A 、糖类 B 、能量 C 、二氧化碳 D 、葡萄糖
2、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是( )
A、水、脂肪、糖类 B、糖类、脂肪、蛋白质
C、水、无机盐、维生素 D、糖类、脂肪、维生素
3、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于( )
A、脂肪 B 、糖类 C、蛋白质 D、维生素
4、等量的食物中,下列哪种食物燃烧释放的能量最多?( )
A 、馒头 B、面包 C 、 花生 D 、玉米BBBC时间:3分钟
内容:课本31页“探究不同食物的热价 ”实验
要求:认真阅读教材P31,熟悉实验的 材料用具、方法步骤以及实验结 果的使用。探究不同食物的热价1、食物在燃烧过程中放热,说明了什么?
2、为减少实验中热量的散失,装置中是如何处理的?
3、如何计算食物的热价?
4、不同食物的热价为何有较大差异?
5、所测热价为什么与实际热价不符?
6、该实验要在一切条件都相同的情况下重复做3次,并取3次的平均值,为什么?食物中蕴含着能量锡箔纸把加热与受热部分围起来;试管用橡皮塞堵住热价= 4.18×10-3 ×( t2- t1 ) ×30÷ m不同食物中,有机物的种类和含量①部分热量散失到环境中 ②部分热量加热了试管
③食物没有完全燃烧避免实验偶然性的发生能量的释放时间:3分钟
内容:课本32页“能量的释放”内容
要求:快速阅读,并结合屏幕上 的问题,划出重点,圈出关键 词,并且快速记忆。 能量的释放1、储存在有机物中的能量是如何释放出来的?具体发生在细胞的什么部位?
2、尝试用表达式表示。
3、释放出的能量主要有哪些用途?能量我们的身体是由上万亿个细胞构成的,每个细胞就像一个小小的工厂,利用 将细胞内的 氧化分解,同时释放能量,这一过程是在 中完成的。氧气有机物线粒体食物消化系统氧气呼吸系统细胞循环系统学习思维等生命活动人体外在的生命活动保持
体温细胞分裂等基本生命活动能量 各项生命活动正常体温
人体内有机物的氧化分解是一个消耗 和产生 的过程,所消耗的 可以由 系统不断地补充,所产生的 也要经过 排出体外。在有机物分解过程中,能量被释放出来,用于进行 .和 。氧气二氧化碳氧气呼吸二氧化碳呼吸系统各项生理活动保持体温1、剧烈运动时,人的呼吸加快加深,心跳加快加强,这些变化有什么意义?剧烈运动时,消耗的能量多,需要及时补充能量,所以分解的有机物增多,消耗的氧和产生的二氧化碳也增多,于是需要呼吸系统和循环系统提高输送氧和排出二氧化碳的速度。2、有机物在体内分解与在体外燃烧有哪些共同的地方?①分解有机物 ②需要氧气
③都放出二氧化碳 ④都释放能量。时间:3分钟
内容:课本31-32页“影响能量消耗的 因素”内容
要求:快速阅读,并结合屏幕上 的问题,划出重点,圈出关键 词,并且快速记忆。 影响能量消耗的因素1、由图3.2-13、3.2-14,可以看出,影响人体能量消耗的因素有哪些?除此之外,你还知道哪些因素能影响到能量的消耗?
2、我们每天摄取的食物越多越好吗?假如能量的消耗和摄取没有达到平衡,可能会出现什么后果?1、人在一天中所消耗的能量与那些因素有关系?
2、我们每天摄取的食物越多越好吗?影响能量消耗的因素1、因人的年龄、性别、体质而不同。2、因活动的强度不同而不同。年龄越大或越小,消耗的能量越少;男性消耗的能量多于女性消耗的能量;体质强健的人消耗的能量多于体质虚弱的人。活动越多越剧烈,消耗的能量越多;活动越少越轻微,消耗的能量越少。200×17.15+300×17.15+100×38.91=12466千焦 由于吸收的能量大于消耗的能量,所以剩余的能量将贮存在体内,导致体重增加。算一算,想一想?课本P34巩固提高第1题人体怎样获得能量能量的摄取探究食物热价三大营养物质的热价能量的释放释放:有机物+氧气→二氧化碳+水+能量用途:生理活动维持体温影响能量消耗的因素年龄、性别、体质活动的强度当堂达标答案第一关(4分)
DBAC
第二关 (2分)
DB
3、( 1 )花生 含脂肪多易燃烧
(2)哪种植物的种子所含能量多 (3)单位质量
(4)3780(5)在锥形瓶外罩一保温装置;(6)不 多做几次,取平均值
①部分热量散失到环境中
②部分热量加热了试管
③食物没有完全燃烧