(共39张PPT)
第2节
新型材料的研制
第9章
化学与社会发展
新知导入
以手工削制的竹条做伞架
以涂刷天然防水桐油的皮棉纸做伞面
材料-----人类文明的基石
时代进步的重要标志
科学技术和社会进步的物质基础
新知讲解
了解人类社会使用材料的历史？
一、无机材料之金属材料
石器时代
青铜器时代
铁器时代
高分子材料时代
复合材料时代
新知讲解
金属材料包括纯金属和合金。
合金：是在金属中加热熔合某些金属或非金属形成的具有金属特征的物质。
常见合金：钢是铁的一种合金，生铁是铁的另外一种合金。铝合金等。
几种新型合金
钛合金
储氢合金
“形状记忆”合金
新知讲解
钛（Ti）及其合金被认为是21世纪的重要金属材料，具有很多优良性能。
熔点高、密度小、可塑性好、易于加工、机械性能好、抗腐蚀性好。
用途：
火箭、导弹、飞机、船舶、化工、通信设备
钛合金
新知讲解
储氢合金
主要由钛系储氢合金、锆系储氢合金、铁系储氢合金以及稀土系储氢合金
重要应用
利用储氢合金制造镍氢电池
新知讲解
新知讲解
二、合金
形状记忆合金
是具有形状记忆效应的合金，被广泛用于做人造卫星和宇宙飞船的天线，水暖系统、防火门和电路断电的自动控制开关，以及牙齿矫正等医疗材料。
新知讲解
交流与讨论
我们发现在金属利用的过程中,首先利用青铜,
然后开始使用铁及钢制品,到近现代才开始利用铝制品。请你思考一下,这样一个顺序与那些因素有关
金属活动性强弱
冶炼金属的难易程度
新知讲解
一、无机材料之无机非金属材料
无机非金属材料
陶瓷
玻璃
水泥、砖、瓦片
古代陶瓷
新型陶瓷
新知讲解
古代的陶瓷
——
瓷器
清光绪
青花云纹瓶
唐
骆驼载乐俑
北宋
白釉刻花梅瓶
新知讲解
古代的陶瓷
——
陶器
新石器时代半坡文化
陶俑壶
新石器时代马家窑文化
螺旋纹彩陶双耳瓮
新石器时代
彩陶人面纹钵
新知讲解
新型氮化硅陶瓷能承受高温、强度高
氮化硅(Si3N4)陶瓷在1200℃左右的高温下，仍具有很高的强度，可用来制造汽轮机叶片、轴承、永久性模具等。
新知讲解
某些新型陶瓷具有生物特性
据新华社墨西哥城2004年1月20日电墨西哥科学院日前发表的一份材料说，该国科研人员经过10年的努力，成功开发出一种可供移植的新型陶瓷骨。
研究者强调说，这种陶瓷骨具有组织相容性和生物稳定性好等特点。它不会导致排异反应，有利于诱导骨质的生长。这种人工骨富含钙、锌，有利于手术后伤口皮肤更快愈合
新知讲解
某些新型陶瓷具有压电效应
如安放在打火机中的压电陶瓷，一经敲打即刻产生一个电火花，将机械能转变成电能。
医用B超发生器的心脏也是一块压电陶瓷，它实现的却是一个逆向转换：将电脉冲转变成机械振动，产生超声波。
新知讲解
新型无机非金属材料——光导纤维
氮化硼陶瓷
新知讲解
玻璃
1.普通玻璃
2.有色玻璃
3.钢化玻璃
（具有3Ｃ标志）
新知讲解
水泥
水泥是非常重要的建筑材料,高楼大厦和各种建筑工程都离不开它。
塑料：由人工合成有机高分子物质为基本成分，在一定条件下塑造成型的高分子材料。
塑料种类：聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(
PVC)、聚苯乙烯(PS
)、有机玻璃(PMMA)。
塑料优点：质轻，不会腐烂，而且比较坚固耐磨，不导电，容易加工，价格便宜。
新知讲解
二、合成材料
活动探究：聚乙烯和聚氯乙烯的鉴别
试验样品
实验现象
解释与结论
聚乙烯
聚氯乙烯
边燃烧边熔化，无刺激性气味，无黑烟
不易点燃，燃烧时有刺激性气味，并有大量黑烟
组成元素为C、H，生成物为CO2、H2O，故聚乙烯无毒，可用于包装食品。
组成元素为C、H、Cl，生成物除了CO2、H2O外，还有HCl或其他含氯物质。故聚氯乙烯有毒，不宜用于包装食品。
新知讲解
二、合成材料
新知讲解
合成材料
塑料
合成纤维
合成橡胶
二、合成材料
小结
新知讲解
纤维
天然纤维：毛、丝、麻、棉
化学纤维
合成纤维：尼龙、腈纶、涤纶等
人造纤维：人造棉、人造丝等
（蛋白质）
二、合成材料
合成纤维的强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀，但它的吸水性和透气性较差。因此，合成纤维常常与棉纤维或羊毛纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适美观。
新知讲解
棉花
羊毛
蚕丝
麻
二、合成材料
新知讲解
鉴别简单的有机物
二、合成材料
活动探究：几种纤维的性质比较实验
灼烧情况
受酸影响
受碱影响
解释与结论
棉花
羊毛线
尼龙线
性质
种类
迅速燃烧，黄色火焰，有烧纸气味，固体剩余物松脆
植物纤维主要是由纤维素组成，在酸性或者碱性溶液中容易水解为葡萄糖
变脆
稍微膨胀，变脆
燃烧，并产生烧焦羽毛的气味，固体剩余物松脆
几乎无变化
变脆
几乎无变化
几乎无变化
动物纤维中含有蛋白质，在碱性溶液中容易被分解
燃烧时先卷曲、融化，后燃烧，冷却后固体剩余物变硬
合成纤维耐酸碱溶液的腐蚀
新知讲解
二、合成材料
新知讲解
合成橡胶：是利用低分子物质合成的一类弹性特别强的高分子化合物，如：丁苯橡胶、氯丁橡胶等。
合成橡胶的高弹性、耐油、绝缘性、耐高温等性能比天然橡胶优越，广泛应用于农业、国防、交通等。
橡胶分为天然橡胶和合成橡胶。
新知讲解
二、合成材料
新知讲解
“白色污染”是人们对难降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓。
大部分塑料很难降解，长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存，燃烧则会造成空气污染等。
二、合成材料
新知讲解
如何解决“白色污染”问题？
①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋。
②重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等。
③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等。
④回收各种废弃塑料：
⑴直接用作材料。如回收聚乙烯塑料制成再生薄膜，用作包装袋。
⑵热解成单体。如有机玻璃热解为单体，再重新聚合为成品。
⑶制成燃油和燃气。不能或难以分解的塑料可在催化剂和高温条件下分解为柴油、煤油和汽油，甚至裂解为燃气。
二、合成材料
新知讲解
三、复合材料
复合材料
新知讲解
1．定义：是将两种或者两种以上的材料复合成一体而形成的材料，具有更优异的综合性能。
2．主要几种复合材料
（1）钢筋混凝土：钢筋（金属材料）和混凝土（无机非金属材料）的复合材料；
（2）机动车轮胎：合金钢（金属材料）和合成橡胶（合成材料）的复合材料；
（3）玻璃钢：塑料（合成纤维）和玻璃纤维（无机非金属材料）的复合材料；
（4）碳纤维
三、复合材料
新知讲解
机动车轮胎
三、复合材料
玻璃钢
课堂总结
材料
无机
材料
合成
材料
复合
材料
金属材料
无机非金属材料
陶瓷、玻璃、水泥、
光导纤维等
合成纤维
合成橡胶
塑料
钢筋混凝土、机动车的轮胎、
玻璃钢、碳纤维等
锦纶(尼龙)、涤纶(聚酯纤维)、氨纶、腈纶等
聚乙烯、聚氯乙烯、有机玻璃等
青铜、铁、钛合金等
1·2018年3月9日，特朗普正式签署关税令“对进口钢铁和铝分别征收25%的关税”，这一做法严重违反国际贸易规则，严重损害我国利益。下列选项中不属于合金的是（
）
A.钢
B.金刚石
C.焊锡
D.黄铜
2·铁是一种应用广泛的金属，下列有关铁的说法中，正确的是(
)
A．铁丝在氧气中燃烧生成氧化铁
B．铁在自然界中以单质形式存在
C．铁是地壳里含量最多的金属元素
D．用铁锅炒菜可使食物中增加微量铁元素
课堂练习
B
D
D
3·如图是某件衣服标签的部分内容，以下说法错误的是（ ）
A．羊毛是天然纤维
B．涤纶是合成纤维
C．可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶
D．合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好
4·2018年6月5日是第47个世界环境日，主题是“塑战速决”。下列措施正确的是（
）
A.将塑料垃圾就地焚烧
B.将塑料垃圾随意丢弃
C.将塑料垃圾就地填埋
D.回收利用各种废弃塑料
课堂练习
D
5·下列实验仪器中，主要制作材料属于有机合成材料的是（ ）
A．烧杯
B．铁架台
C．蒸发皿
D．塑料水槽
6·蚕丝含有蛋白质在灼烧时会有烧焦羽毛的气味，下列物质灼烧时也会产生该气味的是（
）
A．猪皮
B．牛油
C．青椒
D．馒头
D
A
课堂练习
板书设计
第2节
新型材料的研制
一、无机材料
1、金属材料
2、无机非金属材料
主要包括：陶瓷、玻璃、水泥等。
优点：耐高温；缺点：脆性大。
二、合成材料（又称，有机合成材料）
包括：塑料、合成橡胶、合成纤维。
优点：强度大、密度小；缺点：不耐高温。
三、复合材料
1．定义：是将两种或者两种以上的材料复合成一体而形成的材料，具有更优异的综合性能。
2．主要几中复合材料
谢谢
21世纪教育网（www.21cnjy.com)
中小学教育资源网站
有大把高质量资料？一线教师？一线教研员？
欢迎加入21世纪教育网教师合作团队！！月薪过万不是梦！！
详情请看：
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php中小学教育资源及组卷应用平台
第2节
新型材料的研制课时教学设计
课题
第2节
新型材料的研制
单元
第9章
学科
化学
年级
九年级
学习目标
1.了解材料的分类，能判断一些常见材料的种类；2.了解无机非金属（陶瓷、玻璃等）在生产、生活中的应用；3.了解纤维等合成材料的分类、性质和用途，知道“白色污染”危害及防治；4.通过探究实验掌握几种纤维、聚乙烯和聚氯乙烯的鉴别方法。
重点
常见材料的分类、性质和用途。
难点
树立合理利用各种材料和环境保护的意识。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
以手工削制的竹条做伞架、以涂刷天然防水桐油的皮棉纸做伞面。材料-----人类文明的基石
、时代进步的重要标志、
科学技术和社会进步的物质基础。
观看图片、阅读文字。
这样的引课比较有趣自然，极大地激发了学生的学习兴趣，可以让学生饱含热情地参与教学过程。
讲授新课
【教师】活动一：无机材料指导学生阅书并提出相关问题。（一）金属材料1
包括金属和合金2
铝，铜，生铁，青铜，不锈钢（二）无机非金属材料指导学生阅书并提出相关问题。【教师】展示图例古代的陶瓷
——
瓷器。古代的陶瓷
——
陶器。
新型材料。玻璃。水泥等。引导学生列举生活中常见物品及其材料，性能。【教师】活动二：合成材料指导学生阅书、观看PPT。1.合成材料一般包括哪些？展示图例：1、塑料。2、合成纤维。3、合成橡胶。【师生】共同总结【教师】展示实验区分简单有机物。实验操作现象结论灼烧无明显特殊气味，灰烬不能捻碎涤纶有烧纸味，灰烬能捻碎棉花有烧焦羽毛的气味，灰烬能捻碎羊毛“白色污染”是人们对难降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓。【教师】活动三：复合材料指导学生阅书将两种或者两种以上的材料复合成一体而形成的材料，具有更优异的综合性能。主要几种复合材料（1）钢筋混凝土：（2）玻璃钢：塑料（合成纤维）和玻璃纤维（无机非金属材料）的复合材料；【课堂练习】1·2018年3月9日，特朗普正式签署关税令“对进口钢铁和铝分别征收25%的关税”，这一做法严重违反国际贸易规则，严重损害我国利益。下列选项中不属于合金的是（
）A.钢
B.金刚石C.焊锡
D.黄铜【答案】B【解析】A、钢是铁合金，其中含有少量的碳等杂质，不符合题意；B、金刚石是碳单质，不属于合金，符合题意；C、焊锡是锡和铅的合金，不符合题意；D、黄铜是铜和锌的合金，不符合题意。故选B。2·铁是一种应用广泛的金属，下列有关铁的说法中，正确的是(
)A．铁丝在氧气中燃烧生成氧化铁
B．铁在自然界中以单质形式存在C．铁是地壳里含量最多的金属元素
D．用铁锅炒菜可使食物中增加微量铁元素【答案】D
【解析】A项铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁，B项铁在自然界多数以化合物形式存在，C项地壳中含量最多的金属元素是铝，D项用铁锅炒菜可使食物中增加人体必需的微量铁元素是正确的。3·如图是某件衣服标签的部分内容，以下说法错误的是（ ）A．羊毛是天然纤维B．涤纶是合成纤维C．可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶D．合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好【答案】D【解析】A、羊毛属于天然纤维，正确；B、涤纶属于合成纤维，正确；C、羊毛的成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，涤纶灼烧没有烧焦羽毛的气味，可以用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶，正确；D、合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的差，错误；故选D。4·2018年6月5日是第47个世界环境日，主题是“塑战速决”。下列措施正确的是（
）A.将塑料垃圾就地焚烧
B.将塑料垃圾随意丢弃C.将塑料垃圾就地填埋
D.回收利用各种废弃塑料【答案】D【解析】A、焚烧废弃塑料会造成大量的有害气体，污染空气，错误；B、将塑料垃圾随意丢弃，易造成白色污染，错误；C、将塑料垃圾就地填埋，塑料不易降解，易造成污染，错误；D、回收利用各种废弃塑料，可以减少白色污染，正确。故选D。5·下列实验仪器中，主要制作材料属于有机合成材料的是（ ）A．烧杯
B．铁架台
C．蒸发皿
D．塑料水槽【答案】D【解答】A、烧杯是用玻璃制成的，玻璃主要成分是硅酸盐，属于无机非金属材料，故选项错误；B、铁架台是用铁制成的，属于金属材料，故选项错误；C、蒸发皿是用泥土烧制而成的，属于无机非金属材料，故选项错误；D、塑料水槽用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项正确。故选：D。6·蚕丝含有蛋白质在灼烧时会有烧焦羽毛的气味，下列物质灼烧时也会产生该气味的是（
）A．猪皮
B．牛油
C．青椒
D．馒头【答案】A【解析】蚕丝含有的蛋白质在灼烧时会有烧焦羽毛的气味，灼烧时也会产生该气味的物质应含有蛋白质。猪皮中富含蛋白质，灼烧时也会产生该气味，故选项正确；牛油中富含油脂，灼烧时不会产生该气味，故选项错误；青椒中富含维生素，灼烧时不会产生该气味，故选项错误；D、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，灼烧时不会产生该气味，故选项错误。
阅书并划出有用信息。展示调查材料。学生归纳总结。阅书并划出有用信息。学生独立完成。
培养学生处理信息的能力。培养学生社会调查能力。培养学生的实验探究能力。培养学生处理信息的能力。培养学生学以致用的能力。
课堂小结
（1）知道常见的合成纤维，塑料，合成橡胶及其应用。（2）了解使用合成材料对人和环境的影响。（3）认识新材料的开发与社会发展的密切关系。
谈体会
培养学生口头表达能力。
板书
第2节
新型材料的研制一、无机材料1、金属材料2、无机非金属材料主要包括：陶瓷、玻璃、水泥等。
优点：耐高温；缺点：脆性大。二、合成材料（又称，有机合成材料）主要包括：塑料、合成橡胶、合成纤维。
优点：强度大、密度小；缺点：不耐高温。三、复合材料1．定义：是将两种或者两种以上的材料复合成一体而形成的材料，具有更优异的综合性能。2．主要几种复合材料
21世纪教育网
www.21cnjy.com
精品试卷·第
2
页
（共
2
页）
HYPERLINK
"http://www.21cnjy.com/"
21世纪教育网(www.21cnjy.com)中小学教育资源及组卷应用平台
第2节
新型材料的研制练习
1·下列标志表示可回收利用的是( )
A
B
C
D
2·利用时间较晚，但由于具有密度小和抗腐蚀等优良性能，在世界年产量仅次于铁的金属是(
)
A．铜
B．银
C．铝
D．金
3·下列关于金属利用的说法错误的是(
)
A.用铝制高压电线
B.用钨制灯丝
C.用纯铁制机床底座
D.用铝粉制防锈漆
4·下列有关合金的说法错误的是（ ）
A．钢是一种化合物
B．黄铜的硬度比纯铜的硬度大
C．生铁是一种铁合金
D．焊锡的熔点比纯锡的熔点低
5·下列生用品使用的材料属于有机合成材料的是（
）
6·铝锂合金是中国商用飞机C919上使用的一种新材料，铝锂合金是（ ）
A．合成材料
B．金属材料
C．复合材料
D．非金属材料
7·合成材料的应用与发展，大大方便了人类生活．但是，合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重．解决“白色污染”问题，下列做法不宜提倡的是（
）
A．使用新型可降解塑料
B．用布袋代替塑料袋
C．回收废弃塑料
D．焚烧废弃塑料
8·目前石家庄市正在进行地铁建设，广泛使用金属材料，下列不属于合金的是(
)
A.锰钢
B.生铁
C.硬铝
D.合成材料
9·下列物品使用的主要材料，属于有机合成材料的是（ ）
A．不锈钢汤勺
B．塑料玩具
C．羊毛围巾
D．纯棉T恤
10·下列材料中属于复合材料的是（
）
A.不锈钢
B.有机玻璃
C.玻璃钢
D.普通玻璃
11·关于有机高分子材料的叙述正确的是（ ）
A．羊毛、蚕丝和棉花都属于合成纤维
B．塑料属于天然有机高分子材料
C．棉的吸水性和透气性比涤纶更好
D．天然橡胶比合成橡胶弹性更好、更耐高温
12·下列属于天然有机高分子材料的是（ ）
A．塑料
B．棉花
C．涤纶
D．不锈钢
13·橡胶属于有机高分子化合物，是重要的工业原料。它具有良好的弹性，但强度较差。为了增强某些橡胶制品的强度，往往需要进行硫化处理，橡胶制品中硫化程度越好，强度越大，弹性越差。请分析下列橡胶制品中硫化程度最高的是(
)
A.橡皮筋
B.汽车外胎
C.普通气球
D.医用乳胶手套
14·区别下列物质的方法错误的是（
）
A.
羊绒与棉花(灼烧)
B.
醋酸与盐酸(滴入酚酞)
C.
硬水与软水(加入肥皂水)
D.
氯化钾与氯化铵(加熟石灰研磨)
15·下列描述正确的是（
）
A.用灼烧闻气味的方法,不能区分棉制品和羊毛制品
B.制作铝合金门窗、食品保鲜膜的主要材料都属于有机合成材料
C.棉花、羊毛都属于天然纤维
D.汽车轮胎、手机塑料外壳都属于塑料
16·化学与生活息息相关，知识源于生活。
（1）超市里的一些食品采用真实包装，其原理是除去食品袋里的空气，使微生物因缺少________而受到抑制，达到防腐的目的。
（2）下列物质中，主要用有机合成材料制成的是____
。
A.青花瓷瓶
B.纯棉被单
C.腈纶运动衣
D.不锈钢锅
（3）用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象，用洗洁精洗涤餐具上的油污，其作用是________。
（4）“吃的营养，吃出健康”，为保证营养素________的摄入量，青少年宜多吃蔬菜水果。
【参考答案】
1·【答案】C
2·【答案】C
【解析】目前，年产量最多的金属是铁，铝位于第二位，故选C。
3·【答案】C
【解析】A项铝有良好的导电性能，所以可以制成导线，B项钨丝熔点高可以制成灯丝，D项铝在空气中可以和氧气缓慢氧化具有良好能的抗腐蚀性能，C项纯铁的硬度小不适宜制机床底座。
4·【答案】A
【解析】A、钢是铁合金，属于混合物，错误；
B、黄铜是铜合金，其硬度大于纯铜，正确；
C、生铁是铁合金，正确；
D、焊锡是锡合金，其熔点比纯锡的低，正确；
5·【答案】A
【解析】塑料保鲜膜属于有机合成材料；纯棉毛巾是用棉线制成的，属于天然材料；真丝围巾是用蚕丝制成的，属于天然材料；不锈钢锅是用不锈钢制成的，属于金属材料。故选A。
6·【答案】B
【解析】金属材料包括纯金属以及它们的合金，则铝一锂合金属于金属材料。
故选B。
7·【答案】D
【解析】
A、可降解解塑料是指在生产过程中加入一定量的添加剂（如淀粉、改性淀粉或其它纤维素、光敏剂、生物降解剂等），稳定性下降，较容易在自然环境中降解的塑料．使用可降解塑料可以减少白色污染．故A做法正确，应该提倡；
B、白色污染是人们对难降解的塑料垃圾（多指塑料袋）污染环境现象的一种形象称谓．用布袋代替塑料袋，减少使用塑料可以减少白色污染．故B做法正确；
C、废旧塑料通常以填埋或焚烧的方式处理．焚烧会产生大量有毒气体造成二次污染．填埋会占用较大空间；塑料自然降解需要百年以上；析出添加剂污染土壤和地下水等．因此，废塑料处理技术的发展趋势是回收利用．故C做法正确；
D、焚烧塑料产生烟雾和毒气，对环境造成二次污染，故D做法错误故选D．
8·【答案】D
【解析】锰钢、生铁、硬铝认识常见的合金都是合金，通过排除法可以选出D，合成材料是有机合成材料的简称。
9·【答案】B
【解析】A、不锈钢汤勺是用铁合金等制成的，属于金属材料，故选项错误；
B、塑料玩具是用塑料制成的，塑料属于三大有机合成材料之一，故选项正确；
C、羊毛围巾是用羊毛制成的，羊毛属于天然材料，故选项错误；
D、纯棉T恤是用棉线制成的，棉线属于天然材料，故选项错误；
故选B。
10·【答案】C
【解析】复合材料是将两种或两种以上的不同材料复合起来，使各种材料在性能上取长补短，制成了比原来单一材料的性能优越得多的材料，
故答案为：C。
11·【答案】C
【解析】A、羊毛、蚕丝和棉花都属于天然纤维，故选项说法错误；
B、塑料属于三大合成材料之一，故选项说法错误；
C、涤纶的吸水性和透气性较差，棉的吸水性和透气性比涤纶更好，故选项说法正确；
D、合成橡胶比天然橡胶弹性更好、更耐高温、耐油及耐高温等性能，故选项说法错误；
故选C。
12·【答案】B
【解析】A、塑料属于三大合成有机高分子材料之一，故选项错误。
B、棉花属于天然有机高分子材料，故选项正确。
C、涤纶属于合成纤维中的一种，合成纤维属于三大合成有机高分子材料之一，故选项错误。
D、不锈钢是钢的一种，是铁的合金，属于金属材料，故选项错误。
故选B。
13·【答案】B
【解析】硫化程度越高，耐磨性能越好，强度越大，因此应该应用于汽车轮胎。
14·【答案】B
【解析】A、灼烧羊毛有烧焦羽毛的气味，灼烧棉花没有，可以区别，正确；B、醋酸与盐酸都显酸性，滴入酚酞溶液，都不变色，错误；C、硬水加肥皂水，起浮渣、泡沫少，软水加肥皂水无浮渣、泡沫丰富，可以区别，正确；D、氯化铵加熟石灰研磨产生氨气，有刺激性气味，氯化钾加熟石灰研磨，无刺激性气味，可以区别，正确。故选B。
15·【答案】C
【解析】A、羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，棉花没有，可用燃烧闻气味的方法区别羊毛制品和棉制品，不符合题意；
B、铝合金属于金属材料，不符合题意；
C、棉花、羊毛都属于天然纤维，符合题意；
D、汽车轮胎属于橡胶，不符合题意。
故答案为：C。
16·【答案】（1）O2
（2）C
（3）乳化
（4）维生素
【解析】(1)食品真空包装目的是避免微生物与氧气反应而变质。(2)青花瓷瓶属于无机盐，纯棉被单属于天然纤维，腈纶属于有机合成材料，不锈钢属于金属材料。(3)用洗洁精洗涤餐具上的油污属于乳化作用。(4)蔬菜、水果含有维生素。
21世纪教育网
www.21cnjy.com
精品试卷·第
2
页
（共
2
页）
HYPERLINK
"http://21世纪教育网(www.21cnjy.com)
"
21世纪教育网(www.21cnjy.com)
