沪教版九下化学 6.3物质的溶解性 课件(28张PPT)

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名称 沪教版九下化学 6.3物质的溶解性 课件(28张PPT)
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文件大小 5.1MB
资源类型 教案
版本资源 沪教版
科目 化学
更新时间 2019-05-26 20:45:17

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课件28张PPT。第三节 物质的溶解性 一只驮盐的驴
从前,有一只驴,每天都会驮着货物往返小河两岸。一天,它驮了两袋盐。身上的盐太重了,不小心摔了一跤,身子跌倒在河水中,当它走到对岸,感到背上的盐袋轻了许多。心想:“原来我背上的东西遇到水,就会变得很轻啊!这回我可省了不少力气!”第二天驴子驮着面粉过河。它自作聪明,以为摔一跤在河里,身上的东西会变轻,结果变得沉重无比,驴子费了九牛二虎之力才爬上岸。这天晚上,驴怎么也想不明白,“魔河”咋就不灵了呢? 溶解性:一种物质(溶质)溶解在
另一种物质 (溶剂)里的能力。衣服上的油渍用水能洗去吗?为什么?用什么除去呢?为什么?一、影响物质溶解性的因素[实验1]向三支试管中分别加入食盐、蔗糖、
熟石灰各1g,再分别加入5mL水,振荡片刻,
静置,观察物质的溶解情况。食盐蔗糖熟石灰水水水动动手结论:不同的物质在同一种溶剂中的溶解
性不同。让我们一起来探究[实验2]取A、B两支试管,分别滴入少量食用油。
往试管A中加入少量水,往试管B中加入少量汽油,
振荡,观察现象。水 汽油植物油植物油动动手结论:同一种物质在不同的溶剂中
的溶解性不同。让我们一起来探究[实验3]:向试管中加入3g硝酸钾,再加入
5mL水,充分振荡,硝酸钾是否能完全溶解?
如不能完全溶解,将试管加热,观察实验现象。动动手结论:同一种物质在同一种溶剂中的溶解
性与温度有关。让我们一起来探究1、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。
2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。
3、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。三个结论:一、影响物质溶解性的因素1、溶质性质2、溶剂性质3、温度2、同学们都洗过碗吗?当碗上沾有较多的油时,若身边没有洗洁精,你会用热水洗碗还是用冷水洗碗?说说其中的道理。1、摩托车修理师傅的手上经常沾上机油,他们常常不是用水洗手,而是先用汽油洗手,然后再用水清洗。为什么摩托车修理师傅要用汽油洗手呢?3、实验室中有两瓶失去标签的白色固体,
只知道其中一瓶是氯化钠,另一瓶是碳酸
钙,为了区别这两瓶白色固体,我们可采
用什么物理方法?练一练:联系生活 胡萝卜如果生吃,或者水煮,其中的β-胡萝卜素只有25%被吸收,如果用食用油烹调后,则能吸收95%,你知道吸收效率高低的道理吗? β-胡萝卜素在水和油中的溶解性不同,
β-胡萝卜素在水中溶解性小,而在食用油中的溶解性大。怎样吃胡萝卜更营养?你知道衣服干洗的原理吗?干洗原理:油渍在水中的溶解性小,而在一些有机溶剂(如酒精、汽油、四氯乙烯、香蕉水)中的溶解性大。联系生活你知道衣物是用什么干洗的吗? 干洗不是什么神秘的事,它是用溶剂(目前使用较多的是四氯乙烯溶剂)来去除油垢或污渍。由于溶剂中几乎不含水分,所以称之为干洗。干洗的溶液可以溶解及去除衣物上的油垢,例如羊毛及丝类的天然纤维,水洗后很可能会缩水、变形及褪色,但是干洗就可以处理得很好。老爸,我要喝最甜的糖水,还要加,一直加……儿子,现在最甜的了,再加也不会再变甜了……饱和溶液:不饱和溶液:一定温度下、一定量的溶剂里,
还能继续溶解某种溶质的溶液,
叫做这种溶质的不饱和溶液。
一定温度下、一定量的溶剂里,不能
再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶
质的饱和溶液。 [交流与讨论]如何把饱和溶液变成不饱和溶液呢?[实验] 取一支底部留有硝酸钾晶体的硝酸钾
溶液中,再加入5mL水,观察未溶解
的硝酸钾是否继续溶解。
让我们一起来探究饱和溶液变成不饱和溶液的方法:得出结论:1、加溶剂2、升温[交流与讨论]如何把不饱和溶液变成饱和溶液呢?得出结论:不饱和溶液变成饱和溶液的方法:1、加溶质2、降温3、蒸发溶剂思考:1、饱和溶液一定是浓溶液吗?
2、不饱和溶液一定是稀溶液吗?
3、什么条件下饱和溶液一定比不饱和溶液的溶质质量分数大?
饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。一定温度下,同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓。课堂小结:1、溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种
物质(溶剂)里的能力。2、影响物质溶解性的因素:①溶质性质②溶剂性质③温度加溶剂、升温蒸发溶剂、加溶质、降温1.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是 ( )
A.浓溶液 B.稀溶液
C.不能溶解任何物质的溶液 D.不能继续溶解该物质的溶液
2.与物质的溶解性无关的是 ( )
A.溶剂的量 B.溶剂的性质
C.溶质的性质 D.温度
3.室温时,有两瓶硝酸钾溶液,一瓶为饱和溶液(溶质的质量分数为40%),另一瓶为10%的溶液。下列实验操作中,无法区分这两种溶液的是 ( )
A.加一定量的水 B.加入少量硝酸钾晶体
C.略降低温度 D.室温时,蒸发少量水
A当堂检测:DA 4、要使接近饱和的KNO3溶液变成饱和溶液,
下列措施错误的是 ( )
A. 降温
B. 恒温蒸发水分
C. 加KNO3
D. 加水D 5、使任何一种不饱和溶液变成饱和溶液
最可靠的方法是 ( )
A. 加入溶质
B. 升高温度
C. 降低温度
D. 倒出溶液
A