浙教版科学八下第4章 植物的茎、叶与蒸腾作用 专题复习学案

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浙教版科学（八下）教案九 植物的叶与蒸腾作用
一、小题精检
1．移栽幼苗时，为了提高成活率，应采取的措施是（　　 ）
①在阴天或早晚移栽 ②不要碰掉枝叶 ③剪去一部分枝叶
④给植物覆盖遮阴 ⑤及时施肥 ⑥让植株尽快光照，以制造氧气
A． ①③⑤ B． ①②④⑤ C． ①③④ D． ①③④⑤
2．我国南方有“笋有多大，竹有多粗”的说法．竹笋初钻出土面就有了与长成后同样的粗细．这说明竹茎的结构中没有（　 　）
A．韧皮部 B．形成层 C．木质部 D．髓
3．把一刚摘下的果树枝装在小瓶中，如图所示，用弹簧秤测得重为5牛，光照6小时后，测得重为4．8牛．其重减少的主要原因是（　　 ）

A．蒸腾作用 B．运输作用 C．呼吸作用 D．光合作用
下图表示叶的平面结构和叶在夏季一天中进行物质转化的两种生命活动情况．请分析回答：

（1）写出下列图中标号所指结构的名称：
1??? ??????????? ；2??? ?????????? ；3??? ????? ????? ；6??? ?????? ?????．
（2）图中曲线a表示的生命活动是??? ?????????? ，该生命活动进行的场所是??? ?????????? ；图中结构（5）对曲线a所示生命活动的作用是通过它??? ????????? ．
（3）曲线b与曲线a所示的生命活动相比，具有的特点是??? ?????????? ．




5．土壤中含有植物生长所必需的各种无机盐，某同学为了验证镁是甲种植物正常生长所必需的元
素，设计了如下实验：选择两盆生长状况相似的甲种植物，在一盆甲种植物的土壤中浇灌蒸馏水，
在另一盆甲种植物的土壤中浇灌等量的含镁离子的蒸馏水，保持其他实验条件相同，观察比较两
盆植物的生长情况，如图所示。你认为这样的设计合理吗？??? ?????????? ；理由
是??? ?????????? 。

6．如图1是绿色植物叶片的结构示意图，图2是植物细胞内进行生命活动的示意图，甲为细胞内有
关结构，a，b分别表示某种气体，请据图分析回答（在横线上填文字）

（1）图1中标号1和4结构即有利于??????????????? ????????透入，又防止叶片内???????????????????????过多散失，
并对叶片起???????????????????????作用．
（2）叶肉属于????????????????????????组织，分为????????????????????????和????????????????????????．杨树页面的正面绿色深，
而背面绿色浅一些，是因为????????????????????????．
（3）植物吸收的水绝大部分通过???????????????????????作用散失，其失水的“门户”是图1中的????????????????????????．
（4）若图2中a、b分别表示二氧化碳和氧气，则甲代表的结构是????????????????????????，此时细胞内正在
进行的生命活动为????????????????????　????作用．
（5）在农业生产上，既要充分利用单位面积上的光照，又要避免叶片互相遮挡，影响光合作用，因此栽培作物时应该???????????????????????．农业生产中，一般采用复种、???????????????????????、和???????????????????????等方式创造最大的生物产量．
（6）若b气体能使澄清石灰水变浑浊，则图2表示细胞内正在进行???????????????????????作用，其主要意
义是为植物体的各项生命活动提供??????? ?? ????????????????? ???????????。


二、考点精讲
知识点1：茎的结构
木本双子叶植物的茎从外向内分为树皮、（表皮、韧皮部）、形成层、木质部、髓四部分组成。木质
部最硬；髓最软；树皮脚软，能用手轻易剥下。树皮具有保护作用，其韧皮部中有输导有机物的筛管；
木质部中有输送水和无机盐的导管。

1．树皮：可分为最外层的表皮、韧皮部。
A．表皮：细胞排列紧密、细胞间隙比较小，起保护作用。
B．韧皮部：由筛管、韧皮纤维和薄壁细胞等组成。茎里的筛管与根和叶里的筛管相连通，属于输导组织，筛管的功能是运输有机物，韧皮纤维属于机械组织，最大的特点就是韧性强。
C．形成层：在韧皮部和木质部之间，细胞只有2--3层，能分裂产生新细胞，向外形成新的韧皮部，向内形成新的木质部，使得茎能逐渐增粗。
2．木质部：由导管和木纤维组成。
A．导管：运输水分和无机盐，属于输导组织。
B．木纤维：是又细又长的死细胞，细胞壁厚，没有弹性，有很强的支持力。
3．髓：位于茎的中央，由薄壁细胞构成，有贮存营养的功能。
知识点2：水分和无机盐的运输
1．输导水分和无机盐的导管：位于木质部中，导管的结构程管状，上下连接，细胞质和细胞核消失，中间的横璧也消失，形成了中空的长管。
2．运输途径：水分和无机盐被根尖吸收后，会进入根部导管。由于根和茎中的导管是相互连通的，最后，它们就能进入茎中央的导管。实验证明，水分和无机盐在茎木质部的导管中能自下而上的向枝端运输。
3．运输动力：根压、蒸腾拉力。
4．影响因素：土壤溶液浓度、湿度、通气状况。一定范围内，光照、温度、空气相对湿度也会影响根部细胞的吸水能力。
5．年轮是由于 一年中气候的周期性变化导致形成层的分裂活动发生周期性强弱改变 形成的，一个年轮由春材和秋材构成，春材颜色较浅，秋材颜色较深。根据年轮可以推测树龄，可以判断方向（密的一边为北边，疏的一边为南边），以及树木生长期间的气候状况等。
知识点3：有机物的运输
1．有机物的来源：叶片是进行光合作用制造有机物的的主要器官。植物体各器官、组织需要的有机物主要由叶片供应。
2．有机物的输送：主要是在韧皮部的筛管中进行。
3．有机物的运输方向：沿筛管自上而下运输。
注：导管存在于木质部中，筛管存在于韧皮部中。导管是由死细胞构成的中空长管，用于运输水分和无机盐；筛管是由活细胞构成的。
知识点4：叶的结构
叶的结构：都是由表皮、叶肉和叶脉三部分组成的。
A．表皮：包括上下表皮，有一层形状不规则、排列紧密、无色透明的扁平细胞构成，有利于光线的透过，细胞壁较厚，角质化，并由角质层，主要起保护作用，并能水分散失过度和病虫的侵害。
B．叶肉；在上下表皮之间，叶肉细胞是进行光合作用的主要场所。
C．叶脉：是生长在叶片上的维管束，多由导管和筛管构成，是水、无机盐、有机物的运输通道，同时对叶片有支持作用。

知识点5：蒸腾作用
1．概念：水分从活的植物体表面（主要是叶片）以气体状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。植物根部吸收的水分大约有99%通过蒸腾作用散失到植物体外，只有大约1%的水会用于光合作用和其他生理过程。
2．蒸腾作用的部位
主要通过叶片进行，并且主要通过叶片上的气孔进行；其次在叶柄和幼嫩茎处也能进行。
3．意义：
A．水分吸收和运输的重要动力来源。
蒸腾作用能够产生自下而上的蒸腾拉力，这种拉力是水分从根部运输到茎、枝、叶等部位的主要
动力。
B．能促进植物对无机盐的运输。
蒸腾拉力能够引起植物体内水分的向上运输，这样进入植物体内的各种可溶解性无机盐也会随着
水流上升，分配到植物体的有关组织中。
C．蒸腾作用能有效降低叶片温度。
夏天，叶片吸收的光能有一部分会会转变成热能，从而使叶片的温度升高。叶片温度过高则会影
响叶片光合作用、呼吸作用等各种生化反应，严重时导致某些叶片生命活动完全停止。叶片的蒸
腾作用可以有效地降低叶片的温度——当液态的水汽化成水蒸气，从气孔中散失到大气中时，会
带走大量的热，使叶片温度一般不会过分升高。
4．影响蒸腾作用的环境因素
温度、光照、湿度和气流速度等。一般，气孔周围如果湿度大、温度低、光照弱、气流速度慢，
则蒸腾作用弱；如果湿度小、温度高、光照强、气流速度快，则蒸腾作用就强。
5．气孔
A．存在位置：叶的表皮细胞之间。
B．构成：有两个半月形的保卫细胞围合成的小孔。保卫细胞靠近气孔一侧的细胞壁比较厚，背着气孔一侧的细胞壁比较薄。
C．气孔的张开与闭合

a．张开：当保卫细胞周围的表皮细胞吸水而膨胀，体积增大时，比较薄的细胞壁容易伸展，细胞就会向外弯曲，这是气孔就张开。
b．当保卫细胞失水体积缩小时，保卫细胞的紧张度就会自然下降，变得萎焉，这时保卫细胞就伸直，气孔关闭。
c．气孔的作用：气孔是植物体与外界进行气体交换的“窗户”（如二氧化碳经过气孔进入植物体内，光合作用产生的氧气从气孔释放到空气中），同时也是蒸腾失水的“门户”（如植物体内的水蒸气通过气孔散失到大气中）。气孔的关闭和张开控制着植物蒸腾作用的强度，决定着植物体与环境之间气体交换的强度。
6．水在植物体内的运输路径
土壤中的水分由根毛进入根内，然后通过根、茎、叶的导管输送到叶肉细胞，绝大部分通过气孔散失。
　 土壤中的水——根毛——根中的层层细胞——根导管——茎、叶中的导管——叶肉——气孔——
大气。
7．无机盐在植物体内的运输
无机盐溶解在水中，它们被根吸收后，随着导管中的水流被运输到植物体的茎、叶等器官。


三、考点精练
考点1：茎的结构
例1．如图为木本植物茎的横切面结构示意图，下面有关叙述，正确的是（ ）
A．1是比较坚硬的韧皮部
B．5是树皮，其内层的4是木质部
C．3是髓，它呈浅绿色，结构比较疏松
D．茎的某一部分受到创伤并露出2，则露出的部分不能增粗
例2．如图是木本植物茎的横切面示意图，请回答：

（1）图中的标号①叫做 ，它的内侧部分是 ，其中包含具有输导功能的 。
（2）②叫做 ，它能够使水本植物的茎逐年 ．
（3）图中③的名称是 ．其中分布着有输导功能的 ．
（4）④的名称是 ，具有 的功能．?
例3．选一个生长旺盛的杨树枝条，在其基部剥去一圈树皮，过一段时间后，伤口上部的树皮长成了节瘤（如图）：请回答：

（1）本实验证明，树皮具有输导 的结构，该结构叫 ．
（2）枝条上部仍然能获得足够的水分，是因为 ．
（3）若将杨树主干基部的树皮全部剥掉，会导致杨树死亡，其原因是 ．因此“树怕伤皮，不怕空心”．
例4．小李同学做了如下实验：在甲、乙两个大小相同的烧杯中各加入等量的蓝墨水和红墨水，将芹菜的叶柄从基部沿中间切开，分别插入两个烧杯中，如图所示．一段时间后他发现左侧的叶片显现出蓝色，右侧的叶片显现出红色．请分析回答．

（1）在Y处将叶柄横切，观察到横切面上有许多的红点，这些红点出现的部位属于　　　　　　
组织。
（2）若在X处将叶柄横切，横切面上看到的现象是　　　　　　（选填一项）
A．左边蓝点多红点少，右边红点多蓝点少 B．周围的一圈是蓝点，中间是红点
C．蓝点和红点混合，均匀分布 D．左边是蓝点，右边是红点
（3）小李同学继续进行下列实验：在甲、乙两烧杯中加入等量的红墨水，将两烧杯放在温度较
高的同一地方，但只在乙烧杯中插入新鲜的芹菜．一段时间后，液面下降较快的是　
　　　　　烧杯，该烧杯液面下降较快主要是由于叶片发生了　　 　　　　．
（4）影响蒸腾作用的因素除环境温度外，还有　　　　　　（填一个即可）等．
考点2：叶的结构
例5．将刚摘下的叶片放入70℃的热水中（如图），会发现叶片表面有许多小气孔产生，并且下表皮的气泡比上表皮的气泡多，这种现象说明了叶片的（　　 ）

A．?下表皮光照较强 B．?下表皮气孔较多
C．?下表皮颜色较深 D．?上表皮生命力弱



例6．如图为某种植物的叶片结构示意图，①-⑤表示相关结构．请根据图回答下列问题：

（1）图中[①]和[③]合成表皮，属于 　　组织．
（2）[②] 　　是叶片的主要组成部分，因其细胞中含有 　　（填细胞结构名称），所以叶片呈现出绿色．
（3）该叶片进行光合作用时， 　　（填某种气体）通过[④] 　　竟如叶片内部；所需的水分通过[⑤] 　　中的 　　运输至细胞．
（4）大白菜和卷心菜外面的叶片一般呈绿色，而里面的叶片大都呈黄白色．由此可推测，与也绿色的形成有关的环境条件是 　　 ．
考点3：蒸腾作用
例7．如图是气孔张开和闭合示意图，下列有关叙述错误的是（ ）

A．气孔是气体交换的“门户”，水分以气体形式可以通过气孔
B．夜幕降临时，叶片大多数气孔呈①状态，蒸腾作用随之减弱
C．当太阳升起时，叶片气孔可由状态②转为状态①
D．气孔①→②状态的转化可能影响无机盐的运输
例8．土壤中的水分参与植物蒸腾作用时的途径是（　 　）
A．土壤→根毛→导管→叶肉→气孔→大气 B．土壤→导管→叶脉→气孔→大气
C．土壤→根毛→导管→气孔→叶脉→大气 D．土壤→根毛→叶脉→表皮→大气
例9．下列有关蒸腾作用的叙述中错误的是( )
A． 蒸腾作用能促进植物对水分的吸收以及水分和无机盐的运输
B． 植物体内的水分大部分用于蒸腾作用散失掉了
C． 大树底下好乘凉利用了蒸腾作用能有效散热降温的特点
D． 蒸腾作用只能在白天进行
例10．某生物兴趣小组的同学为研究植物的生命活动，设计了A、B、C三个实验装置，实验在夏
天某一晴朗的上午进行．请据图分析回答：

（1）中午，兴趣小组的同学看到有的塑料袋内壁上有一些小水珠这些小水珠主要来自植物的　　　　　　；下午，兴趣小组的同学打开袋口，发现有的塑料袋内的气体可以使带火星的细木条复燃，这些气体来自植物的　　　　　；傍晚，兴趣小组的同学再次给植物套上塑料袋，扎紧袋口，第二天天一亮就打开袋口，发现有的塑料袋内的气体可以使燃烧的火柴熄灭，这些气体来自植物的　　　　　　．（本小题空均要求填生理过程）
（2）若要探究绿色植物的蒸腾作用，A、B、C三个实验装置中最合理的是图　　　　　　．　　　　　　是植物体进行蒸腾作用的主要器官，若要证明该结论应选取的实验装置组合是图　　　　　　．
（3）植物体蒸腾失水的“门户”是图D中的　　　　　　，该结构主要分布在叶片的　　　　　　表皮（填“上”或“下”）．


四、课后精练
一、选择题
1．栽花种草都要进行不但要施肥浇水还要深耕松土，否则土壤板结从而影响草的生长．土壤板结影响植物生长的主要原因是（　 　）
A． 植物缺少无机盐，影响生长 B． 植物缺少水，影响光合作用
C． 气孔关闭，影响蒸腾作用 D． 土壤缺少氧气，影响根的呼吸
右图是某科研小组研究某植物吸水速率与蒸腾速率关系时绘制的曲线图，图中两曲线表示一天内
光照和黑暗环境下吸水速率与蒸腾作用速率的变化过程，请据图分析，下列说法错误的是（　 ）

A．图中c点表示a时刻蒸腾速率等于吸水速率
B．图中a到b时间段内，蒸腾速率大于吸水速率
C．有光照时，蒸腾速率有可能会小于吸水速率，黑暗时吸水速率总是大于蒸腾速率
D．有光照时，蒸腾速率有可能会小于吸水速率，黑暗时吸水速率总是小于蒸腾速率
3．如图为绿色植物的叶片进行某生理活动的示意图，下列有关叙述错误的是（ ）

A．在白天光照条件下，叶片进行光合作用大于呼吸作用时，b为氧气，则a为二氧化碳，c为有
机物
B．保卫细胞对气孔开闭的控制，既为叶片进行光合作用制造有机物提供原料，又控制植物体的
蒸腾作用
C．绿色植物是生产者，制造有机物，有机物储存的能量最终来源于阳光
D．根吸收的水分向上运输到叶的主要动力是来自叶片的光合作用，在此过程中，b为水，参与
了生物圈的水循环


4．某研究人员正在对某种植物体中物质的运输进行研究，研究过程如下：①他解剖其茎，制作茎切片，发现茎运输物质的通道结构有两种，如图中的?A?、?B?所示；②他认为结构?A?可能为植物运送水分和无机盐，结构?B?可能为植物输送有机物；③他想将结构?A?封闭，植物会萎蔫而死亡；④他想切断此植物的结构?B?，一段时间后，在切口的上方会出现瘤状物。则下面的判断正确的是（ ?????）

A．②为“推论”，③④为“实验”??? B．②③为“推论”，④为“实验”
C．②为“假说”，③④为“推论”??? D．②③为“假说”，④为“实验”
5．“兰溪白枇杷”（如图）是金华的品牌水果。要获得优质高产的白枇杷，需经过幼苗移栽、嫁接和科学管理等过程。下列是白枇杷种植过程中所采取的措施和原因分析，其中有错误的是（ ?????）
A．带土移栽幼苗能防止根毛受损，提高成活率
B．合理密植能让植株充分接受光照，提高总产量
C．移栽时剪去幼苗所有叶片能减弱蒸腾失水，提高成活率
D．以白枇杷枝或芽为接穗进行嫁接能保持白枇杷的优良性状，加快繁殖速度
二、填空题
6．如图是果树的一段枝条，长有大小相同的两个果实．图中已对枝条的两个部位的树皮进行了环剥。请据图回答下列问题．

（1）A、B两果实中，不能继续长大的是　　　 　　 ，原因是环剥切断了运输有机物的通道　 　　　　．
（2）该实验还说明枝条上部的叶片不会因树皮环剥而枯萎，这是因为　　　　　 通过茎的　　　　　 向上运输．


如图是叶片结构示意图，据图回答．

（1）图中的①和⑤合称为表皮，属于　　　 　　组织．
（2）叶片进行光合作用时，外界的二氧化碳从　　　　 　处进入叶内．
（3）叶片进行光合作用时，所需水分通过图中　　　　 　运输而来．
（4）叶片正面比背面颜色深，主要是因为图中标号②所示部分含有较多的　　　 　　．
（5）根据叶片的结构和功能特点，可以判定叶所属的结构层次是　　　　 　．
8．把一段带叶的茎放在盛有水的锥形瓶内（图二所示），并向锥形瓶内滴加几滴红墨水，将该装置放在阳光下照射3-4小时后，取其茎进行横切（图一所示），图(三)表示叶片在阳光下进行的一些生理活动，图(四) 所示在某蔬菜大棚内（光照强度一定）， 曲线A表示某蔬菜一片叶片光合作用每小时合成有机物的质量与温度关系，曲线B表示该叶片呼吸作用每小时分解有机物的质量与温度关系曲线图，请据图回答下列问题：

（1）一段时间后，图二中变红的结构是?；图三中B的运输是由图一中结构[?? ] 完成的。
（2）图一中的[3]从植物体的结构层次看属于 。
（3）若A表示二氧化碳，则C表示水和氧气，此时图(三)表示叶片正在进行的生理活动有光合作用、 。
（4)根据图（四）菜农在光照强度为一定的情况下，应将大棚内温度控制在 0C左右，有利于提高蔬菜产量和保证蔬菜质量。


9．如图为绿色植物的叶片进行某生理活动的示意图．请据图回答有关问题：

（1）在白天光照条件下，叶片进行光合作用大于呼吸作用时，B为氧气，则A为 C为 ．?
（2）在白天光照条件下，根吸收的水分向上运输到叶的主要动力是来自于叶片的
作用．在此作用过程中，B为 参与了生物圈的水循环．
（3）从上述可见，在白天光照条件下，绿色植物的叶片进行 种生理作用．
（4）图中的A和B进出叶片的“窗口”是由保卫细胞构成的 ；光合作用制造的有机物通过 （填“导管”或“筛管”）运输到植物体的各个部位．
10．课本上研究影响植物蒸腾作用因素的实验，如图所示．

（1）为使该实验现象明显，可以将该实验装置放在 的环境中为佳．
A．高温干燥????B．高温潮湿????C．低温干燥???D．低温潮湿
（2）在水槽的水银面上有一层水，水起的作用是 ．
（3）有同学认为这个实验中水银柱的上升现象，还受植物其他生理活动的影响．你认为植物还有什么生理活动也可能导致出现水银柱上升？ ．如要排除该因素的影响，实验要在什么条件下进行？ ．
（4）如果实验中玻璃管足够长，则影响水银柱最终能上升的高度，除了植物的蒸腾作用以外，还主要与外界环境中什么因素有关？ ．


【提高训练】
1．如下图所示，天平两端托盘上各放置一个盛水烧杯，杯内都插着一根树枝，且两根树枝上的叶子数目有多有少，开始时天平两边平衡，后将此装置移至阳光下照射：

（1）经过一段时间后，天平_______边将会下降，其主要原因是（ ）
A．光合作用两边树枝积累有机物量不变
B．杯内水分的蒸发量不等的缘故
C．两边树叶蒸腾作用散失水分量不等
D．两边树枝呼吸作用强弱不同
（2）实验中为什么要用油膜将液面覆盖起来？
________________________________________________________________。
2．在同一地方，夏天大树树荫下的气温要比阳光直晒下的气温明显低，其主要原因是什么呢？几位同学有不同意见：小王认为主要是树叶不断散发出大量的水分，有降温的作用；小李认为主要是树叶挡住了太阳光的辐射，所以树荫下的气温降低了．
请回答下列问题：

（1）小王认为主要是“树叶不断散发出大量的水分，有降温的作用”的科学原理是：____________________；
（2）小方认为造成树荫下的气温要比阳光直晒下的气温低，除了小王和小李说的原因外，从能量转化的角度看，还有一个较重要有原因，你认为这个重要的原因是___________________。


3．小江对滴水观音（又名“海芋”）叶尖滴水现象进行了探究．
（1）是不是它的叶片没有气孔？小江制作了海芋叶表皮装片，放在显微镜下观察，如图1是操作显微镜的步骤，正确的排序是__________?（填序号），发现叶表皮上有大量气孔，即它可以通过气孔蒸腾水分，滴水现象另有原因．

（2）是不是它的叶片有特殊结构？用放大镜观察叶片，发现叶片边缘有两圆环状叶脉（如图2），
其它叶脉与环状叶脉相连．
（3）是不是环状叶脉把水汇集到叶尖后滴出的呢？进一步实验，发现海芋叶尖处有空腔，环状叶
脉中的__________?（填结构名称）与叶尖空腔相通，从而把水输送到叶尖处滴出．可见，生物的
结构与功能是__________?的．
4．无风的夜晚，在竹子的竹壁上钻孔有水流出，而晴朗的白天在竹壁上钻孔却没有水流出。无论晴朗的白天还是无风的夜晚，将竹子斜剖开(如图)，发现竹子内的空心部分都没有水。竹壁中有丰富的导管，竹子的根系非常发达且有很强的吸水能力。为什么无风的夜晚在竹壁上钻孔会有水流出，而晴朗的白天不会出现这种现象?请根据以上信息并结合所学知识作出解释。




浙教版科学八下 植物的叶与蒸腾作用 参考答案
一、小题精检
1．C【解析】植物体通过根从土壤中吸水的水分大部分通过蒸腾作用散失了，蒸腾作用的主要部位是叶片；刚刚移栽的植物，幼根和根毛会受到一定程度的损伤，根的吸水能力很弱，去掉部分枝叶，并选择阴天或傍晚时移栽，可以降低植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于移栽植物的成活．根吸收的主要部位是根毛和幼根，移栽植物时一般要带一个土坨，这样可以保护根毛和幼根不受到损伤，利于根吸水，提高成活率．在烈日炎炎的中午移栽，植物的蒸腾作用非常旺盛，会散失大量的水分，不利于树苗的成活，因此可以给植物覆盖遮阴．
2．B【解析】在树皮以内有一层分生组织，叫形成层．形成层的细胞不断地侧向分裂增生，其中，大部分细胞向内形成木质部，少量细胞向外形成韧皮部，从而使得树干不断地加粗．由于竹茎的结构中没有形成层．所以，竹笋初钻出土面就有了与长成后同样的粗细．
3．A【解析】植物放在阳光下，同时进行三种作用：光合作用、呼吸作用和蒸腾作用．光合作用从外界吸收二氧化碳，释放出氧气，重量变化不大；呼吸作用吸收氧气，释放了二氧化碳，重量变化也不大；植物的蒸腾作用在不停的进行，因为它要：1，促进植物体内水分及无机盐的运输； 2，促进根部对矿质离子的吸收； 3，降低植物叶片表面的温度；所以此装置的重量减轻主要是蒸腾作用造成的．
4．（1）上表皮；栅栏组织；海绵组织；气孔（2）光合作用；叶绿体；运来水分，运走有机物（3）所有活细胞都进行，白天晚上都进行
【解析】（1）1、上表皮2、栅栏组织3、海绵组织6、气孔
从图中可知：曲线a表示的生命活动进行的时间是在6时～19时左右，也就是在有阳光时，表示的生命活动应是光合作用；进行的场所主要在含叶绿素丰富的叶肉细胞内的叶绿体．图中的（5）指的是叶脉有输导组织和机械组织构成，输导组织包括导管和筛管．导管输送来水分和无机盐，筛管把制造的有机物运走．
（3）b表示的生命活动进行的时间是全天，表示的生命活动应是呼吸作用，而光合作用只能在有光的时候才可进行．
5．不合理；?甲、乙两盆植物的土壤中都含有包括镁离子在内的各种无机盐
【解析】设计实验方案时对变量的控制，是实验成功的关键．两盆生长状况相似的甲种植物，在一盆甲种植物的土壤中浇灌蒸馏水，在另一盆甲种植物的土壤中浇灌等量的含镁离子的蒸馏水，保持其它实验条件相同，表面上尽管只有一个变量，但是实际上甲、乙两盆植物的土壤中都含有包括镁离子在内的各种无机盐，所以本实验设计不合理．
6．（1）光线；水分；保护；（2）营养；栅栏组织；海绵组织；上表皮靠近栅栏组织，栅栏组织细胞排列紧密，叶绿体含量多；
（3）蒸腾；气孔；（4）叶绿体；光合作用；（5）合理密植；间种；套种；
（6）呼吸；能量
【解析】（1）表皮为叶片表面的一层初生保护组织，分为1上表皮、4下表皮，表皮细胞扁平，排列紧密，外壁有一层角质层，表皮细胞是无色透明的，不含有叶绿体，有利于光线透入，又防止叶片内水分过多散失，并对叶片起保护作用；
（2）上表皮靠近栅栏组织，栅栏组织细胞排列紧密，叶绿体含量多；而下表皮靠近海绵组织，海绵组织排列疏松，叶绿体少；此外上表皮接受阳光照射多，叶绿素形成多．而表皮由表皮细胞和保卫细胞组成，其中叶肉包括栅栏组织和海绵组织，叶肉中含有颗粒状的叶绿体，叶绿体在有光的条件下能够产生叶绿素，叶肉细胞能够进行光合作用制造有机物，属于营养组织．栅栏组织细胞中叶绿体的含量较海绵组织中的叶绿体多；
（3）蒸腾作用指的是植物通过蒸发由叶片失水的过程；植物的叶片上有许多气孔，气孔主要分布在叶片的下表皮．当气孔张开时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔扩散到外界空气中去．因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”．
（4）光合作用表达式为：二氧化碳+水→光、叶绿体→有机物（储存能量）+氧气；光合作用指植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水合成有机物的过程，所以光合作用的原料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧气．所以图2中a、b分别表示二氧化碳和氧气，此时细胞内进行的是光合作用，甲代表的结构是叶绿体；
（5）在农业生产上，既要充分利用单位面积上的光照，又要避免叶片互相遮挡，影响光合作用，因此栽培作物时应该合理密植．农业生产中，一般采用复种、间种、和套种等方式创造最大的生物产量；
（6）能使澄清石灰水变浑浊的气体是二氧化碳，b气体是二氧化碳气体说明图2细胞正在进行呼吸作用；呼吸作用是指生物在线粒体里在氧气的作用下把有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量供生物体进行各项生命活动利用。
三、考点精练
考点1：茎的结构
例1．D【解析】A、1属于髓，由薄壁细胞构成，储存着营养物质，A错误；
B、5属于树皮，其内侧是4韧皮部，B错误；
C、3属于形成层，具有分裂增生能力，向内产生新的木质部，向外产生新的韧皮部，C错误；
D、茎的某一部分受到创伤并露出2木质部，这部分不能增粗的原因是形成层受到破坏，不能由细胞分裂产生新细胞，D正确。
例2．（1）树皮；韧皮部；筛管；（2）形成层；加粗；
（3）木质部；导管；（4）髓；贮藏营养．
【解析】（1）图中的标号①叫做树皮，它的内侧部分是韧皮部，里面有筛管可以自上而下运输有机物．?
（2）②叫做形成层 细胞具有分裂能力，向外分裂产生韧皮部，向内分裂产生木质部，从而能够使木本植物的茎逐年加粗．
（3）图中③的名称是木质部，内有导管可以运输水分和无机盐，里面有木纤维，对茎有很强的支持作用．
（4）④的名称是髓，由薄壁细胞组成，具有贮藏营养的作用．
例3．（1）有机物；筛管
（2）仍有木质部，导管仍能运输水和无机盐
（3）根得不到营养物质而死亡。
【解析】筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道．由许多管状活细胞上下连接而成．如果对茎进行环割，这样营养物质就积存在节口上端，使节口上端出的形成层得到丰富的营养物质，细胞就会在短时间内迅速分裂而形成瘤状物，而木质部没有受损，导管仍能运输水和无机盐，枝条上部仍然能获得足够的水分，枝条上部仍然可以存活．若将杨树主干基部的树皮全部剥掉，时间长了树木的根系无法获取营养而死亡，进而树木会也就死亡．
例4．（1）输导（2）D（3）乙；蒸腾作用（4）光照强度、空气湿度、空气流动状况
【解析】（1）导管自下而上运输水分和无机盐，因此，在Y处将叶柄横切，观察到横切面上有许多的红点，这些红点出现的部位是导管，属于输导组织．
（2）通过实验可知，同侧茎中的导管，向同侧的叶片运输水分和无机盐，故若在X处将叶柄横切，横切面上看到的现象是左边是蓝点，右边是红点．故选D．
（3）由于新鲜的芹菜的蒸腾作用，使乙烧杯的液面下降较快．而甲烧杯中没有芹菜，液面下降较慢．
（4）影响蒸腾作用的因素除环境温度外，还有光照强度、空气湿度、空气流动状况．
考点2：叶的结构
例5．B【解析】气孔被称为植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”．由设计的实验可以得知叶片浸在盛有热水的烧杯中，气孔处有气泡形成，一般来说会在气孔形成一个气泡，一个气泡代表一个气孔．所以发现叶片背面产生的气泡比正面的多，说明叶片背面比正面的气孔数目多．
例6．（1）保护（2）叶肉细胞；叶绿体（3）二氧化碳；气孔；叶脉；导管（4）光照
【解析】（1）图中的1、3是叶片的上、下表皮，由一层排列紧密、无色透明的细胞构成，表皮细胞的外壁上有一层透明的、不易透水的角质层，表皮主要起保护作用，属于保护组织．
叶肉包括栅栏组织和海绵组织，内含有大量的叶绿体，叶绿体内的叶绿素能吸收太阳能，使得叶呈现绿色．因此叶片呈现绿色的原因是，叶肉细胞含有叶绿体．
气孔是气体交换的窗口，也是体内水分散失的门户．叶片进行光合作用时，所需二氧化碳从4气孔处进入叶内，所需水分通过图中5叶脉中的导管运输而来；
（4）叶绿素只有在有光的条件下才能形成．结球甘蓝外面的叶片见光，能够形成叶绿素，故颜色是绿色的；而结球甘蓝里面的叶片不能够接收到阳光的照射，不能形成叶绿素，因而是黄白色的，说明叶绿素只有在光下才能合成．
考点3：蒸腾作用
例7．B【解析】A、当气孔张开时，蒸腾作用使叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔扩散到外界空气中去，因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，A正确；B、当夜幕降临时，叶片的生产活动就停止了，大多数气孔缩小或闭台，蒸腾作用随之而减弱，气孔呈现②状态，B错误；C、每当太阳升起的时候，气孔就慢慢张开了，空气也就涌进气孔，气孔则由②转为①状态，C正确；D、蒸腾作用能促进水分的吸收和运输以及无机盐的运输，气孔①→②状态的转化可能影响无机盐的运输，D正确。
例8．A【解析】植物体的根能够从土壤中吸收水分，大量的水分能从叶片上的气孔蒸腾散失，水分从根吸收到叶散失，叶片上有气孔，气孔是植物蒸腾失水和气体交换的“门户”，土壤中的水分参与植物蒸腾作用时的途径是：土壤→根毛→导管→叶肉→气孔→大气．
例9．D【解析】A、植物的蒸腾作用在把体内的水以水蒸气的形式蒸发到大气当中去的时候，是一种“泵”的原理，它为根吸水提供了向上的拉力，同时溶解在水中的无机盐也一同被向上吸收和运输，A正确；
B、植物体通过根从土壤中吸收的水分，只有约1%被植物体利用，99%以上的水都通过蒸腾作用以水蒸气的形式从叶片的气孔散发到大气中去，B正确；
C、蒸腾作用散失水分，吸收热量，使气温降低；C正确；
D、蒸腾作用在白天和夜晚都能进行蒸腾作用，D错误．
例10．（1）蒸腾作用；光合作用；呼吸作用；
（2）A；叶；A和C（A、C）；
（3）6气孔；下
【解析】（1）晴天的中午午，在一株盆栽植物上套一个透明的塑料袋，扎紧袋口，植物体内的水分以水蒸气的形式散发出来，这种现象称为植物的蒸腾作用，所以这些小水珠主要来自植物的蒸腾作用；在光下，植物进行光合作用，释放出大量的氧气，由于氧气具有助燃性，所以迅速将一根将带火星的木条燃烧伸进袋内，木条复燃了；夜晚无光，植物无法进行光合作用，但可以进行呼吸作用，消耗氧气，使口袋中的氧气减少，同时产生二氧化碳．所以第二天天亮前打开袋口，迅速将一根燃着的火柴伸进袋内，火柴熄灭了．
（2）蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子）散失到植物体外的大气中的过程．因此必须选带叶的植物，而B图用塑料袋将植物连同盆土一同罩住，这样塑料袋内壁的水珠是否来自叶片的蒸腾作用就不能确定，故选A图；而我们要验证植物进行蒸腾作用的主要器官是叶，所以探究实验我们设计对照时应有唯一变量﹣﹣有无叶．同时我们要排除其他因素的干扰，如图B用塑料袋将植物连同盆土一同罩住，这样塑料袋内壁的水珠是否来自叶片的蒸腾作用就不能确定，因为把花盆中的土壤也扎在里面，水蒸气有可能来自土壤中的水分．只有A和C可以进行比较最好．
（3）气孔不但是气体交换的“窗口”，而且是体内水分散失的“门户”．叶片表皮有两种细胞构成：一种是保卫细胞，一种是表皮细胞．表皮细胞相互嵌合，形状不规则；保卫细胞呈半月形，成对存在，中间有气孔．故6是气孔．由于上表皮直接接受阳光的照射温度比下表皮相对较高，叶片中的水分比较容易从上表皮的气孔散失．气孔作为蒸腾作用水分出入的门户，如果水分蒸发过多，尤其是炎热的夏季，会让植物萎蔫甚至死亡，所以下表皮气孔多会避免该种现象发生．
四、课后精练
（一）选择题
1．【解析】土壤板结，使得土壤颗粒之间的空隙变小，容的氧气就少，从而影响根的呼吸作用，不利于植物的生长．
2．D【解析】A、从图中可以看出：c点是某植物的蒸腾速率和吸水速率曲线重合点，且正好处于a时刻．即c点表示a时刻蒸腾速率等于吸水速率．此选项叙述正确；
B、图中a--b时间段内，蒸腾速率和吸水速率都是逐渐升高，但在某一时刻蒸腾速率总是大于吸水速率．此选项叙述正确；
C、图中黑暗时间内，无论那一时刻，吸水速率的曲线总是位于蒸腾速率的曲线之上，即黑暗时吸水速率总是高于蒸腾速率；而有光照时，a--b时间段内蒸腾速率大于吸水速率，b时刻以后吸水速率则大于蒸腾速率．此选项叙述正确；
D、由图可知，黑暗时吸水速率总是大于蒸腾速率，选项说法错误，符合题意．
3．D【解析】A、由于呼吸作用和光合作用是相反的两个过程，在光下植物的光合作用加强，大于呼吸作用，呼吸作用产生的二氧化碳在植物体内就被植物进行光合作用给消耗掉了，而呼吸作用消耗的氧，光合作用能大量产生，所以植物的呼吸作用表现不显著，b为氧气，则a为二氧化碳，c为有机物．此项说法正确．
B、气孔是气体进出的门户，其开启受保卫细胞的控制，开启时二氧化碳进入，为叶片进行光合作用制造有机物提供原料．关闭时能控制水蒸气的外出，降低蒸腾作用．此项说法正确．
C、光合作用是指在叶绿体里利用阳光，把二氧化碳和水合成有机物，同时把光能转变成化学能储存在制造的有机物中，据此可知，绿色植物能制造有机物，相当于生产者，有机物储存的能量最终来源于阳光．此项说法正确．
D、植物的蒸腾作用是指植物体内的水分以水蒸气的形式散发到大气中去的过程，如图外出的b是水，植物的蒸腾作用是一种泵的原理，为根向上吸水提供了动力，促进了水循环．此项说法错误．
4．C
5．C【解析】移栽时剪去幼苗部分叶片，能减少植物通过叶片进行蒸腾作用的水分的散失，但不可将叶片全部剪去，都剪去，会影响植物的光合作用。
（二）填空题
6．（1）B；筛管；（2）水分；导管
【解析】（1）（2）由图可以看出A周围有叶子，叶制造的有机物能不断送到A果实，可以得到丰富的营养物质，故可以继续发育；B在其上下都进行了环割，是叶制造的有机物不能送到B果实，到营养物质B将停止发育而凋落．如果对茎进行环割，这样营养物质就积存在节口上端，使节口上端出的形成层得到丰富的营养物质，细胞就会在短时间内迅速分裂而形成瘤状物，我们发现枝条上的1处会出现明显肿胀．因为有机物通过筛管向下运输，枝条上端的叶制造的有机物向下运输到1处时受阻．而2～3之间没有绿叶，基本不会制造有机物，所以3处不会明显肿胀．4处虽然有绿叶但有机物通过筛管向下运输，4处不会有有机物积存，所以4处也不会明显肿胀．我们还可知道导管是植物体内木质部中主要输导把根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各处的管状结构，而图中的处理并没有伤及木质部，所以植物运输水分和无机盐的管道还在．枝条上部的叶片会得到水分和无机盐不会因树皮环剥而萎蔫．
（1）保护（2）⑥；气孔（3）③；叶脉（4）叶绿体（5）器官
【解析】（1）叶片由表皮、叶肉和叶脉组成，表皮包括上表皮和下表皮，表皮由一层排列紧密、无色透明的细胞构成，表皮细胞的外壁上有一层透明的、不易透水的角质层，表皮主要起保护作用；即图中的①、⑤合成表皮．
气孔是叶片与外界进行气体交换的窗口，也是植物体散失水分的门户，叶片进行光合作用时，外界的二氧化碳从⑥气孔处进入叶内．
叶脉中含有导管和筛管，具有输导和支持的作用．叶片进行光合作用时，所需水分通过图中[③]叶脉运输而来．
（4）叶的大多数内部组织分化成富含叶绿体的薄壁组织，如海绵组织、栅栏组织及保卫细胞，使叶呈现绿色，能旺盛地进行光合作用，含有叶绿体数量关系：栅栏组织＞海绵组织＞保卫细胞．这也是叶片正面比背面颜色深的一方面原因．
（5）不同的组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的器官，植物有六大器官：根、茎、叶、花、果实和种子，叶属于营养器官．
8．（1）一段时间后，图二中变红的结构是由于红墨水随水进入茎的原因，植物茎中能运输水的结构是导管；图三中B表示有机物，有机物的运输是由筛管完成也就是图一是的[1]的。
（2）图一中的[3] 是形成层，属于分生组织。
（3）若A表示二氧化碳，则C表示水和氧气，此时图(三)表示叶片正在进行的生理活动有光合作用、呼吸作用和蒸腾作用。
（4)根据图（四）菜农在光照强度为一定的情况下，250C左右时有机物的积累量最多，有利于提高蔬菜产量和保证蔬菜质量。
9．【解析】（1）光合作用绿色植物通过叶绿体，利用光能，吸收二氧化碳和水，制造有机物，释放氧气的过程．呼吸作用是消耗氧气，分解有机物，呼出二氧化碳的过程．在白天光照条件下，叶片进行光合作用大于呼吸作用时，B为氧气，则A为二氧化碳，C是光合作用合成的有机物．
（2）植物通过蒸腾作用散失水分，能够促进水分的运输，使水分由根部上升到叶，因此，水分运输的动力来自植物体的蒸腾作用．图中B是蒸腾作用散失的水蒸气，促进了水循环．
（3）从上述可见，在白天光照条件下，绿色植物的叶片进行光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等3大作用．
（4）气孔是气体出入植物体的门户，因此图中的A和B进出叶片的“窗口”是由保卫细胞构成的气孔；有机物是通过筛管运输的，光合作用制造的有机物通过筛管运输到植物体的各个部位．而导管的作用是运输水分和无机盐。
10．（1）A；（2）防止水银蒸发，造成污染；（3）光合作用；黑暗；（4）大气压
【解析】（1）影响植物蒸腾作用因素有温度，湿度和空气流速，所以为使该实验现象明显，可以将该实验装置放在高温干燥的环境中为佳．
（2）水银有毒，蒸发后会造成环境污染．所以上面的水可以起到防止水银蒸发的作用。
（3）因为水是光合作用的原料，所以叶片光合作用消耗水后，产生压强差，水银会上升．植物只有在有光照的时候才会进行光合作用，所以把植物放在黑暗处可排除该因素的影响．
（4）不同的大气压环境中，水银上升的高度不同．

【提高训练】
1．右边； C; 防止水分的蒸发
2．（1）树叶通过蒸发散发出水分时，水由液体变为气态发生汽化，水汽化时要从周围环境吸收热量，从而使环境温度降低；
（2）因为光在 同种均匀介质中沿直线传播的，所以不透明的树叶挡住了太阳光的辐射．
3．（1）③①②④；（3）导管；适应
【解析】（1）光学显微镜的使用步骤：
取镜和安放①右手握住镜臂，左手托住镜座．?
②把显微镜放在实验台上，略偏左．安装好目镜和物镜．?
对光?①转动转换器，使低倍物镜对准通光孔．注意，物镜的前端与载物台要保持2厘米的距离．?
②把一个较大的光圈对准通光孔．左眼注视目镜内，右眼睁开，便于以后观察画图．转动反光镜，看到明亮视野．
观察?①安装装片：把所要观察的载玻片放到载物台上，用压片夹压住，标本要正对通光孔．?
②调焦：转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，眼睛看着物镜以免物镜碰到玻片标本，直到物镜接近载玻片．这时左眼向目镜内看，同时反向转动粗准焦，使镜筒缓缓上升，直到找到物象，物象不清晰，再调节细准焦螺旋，使物象更加清晰．最后整理实验台．故正确顺序是③②①④；
（2）是不是它的叶片有特殊结构？用放大镜观察叶片，发现叶片边缘有两圆环状叶脉（如图2），其它叶脉与环状叶脉相连；
（3）是不是环状叶脉把水汇集到叶尖后滴出的呢？进一步实验，发现海芋叶尖处有空腔，环状叶脉中的导管（填结构名称）与叶尖空腔相通，从而把水输送到叶尖处滴出．可见，生物的结构与功能是适应的．
4．【解析】答题要点：①根的吸水能力;②水分的运输;③水分主要通过蒸腾作用散失;④无风的夜晚与晴朗的白天蒸腾作用强弱的比较;⑤导管中水分的积累
答出5点，且逻辑关系合理示例：竹子的根具有很强的吸水能力，根吸收的水经导管运输到叶，主要通过蒸腾作用散失，晴朗的白天蒸腾作用强;水分散失快，因此导管中水分积累少;而无风的夜晚，竹子蒸腾作用弱，水分散失慢，根吸收的水在导管中积累多。
答出4点，且逻辑关系合理
示例：竹子的根具有很强的吸水能力，根吸收的水经导管运输到叶，主要通过蒸腾作用散失，晴朗的白天蒸腾作用强，水分散失快;而无风的夜晚，竹子蒸腾作用弱，水分散失慢。
答出3点，且逻辑关系合理
示例：竹子的根具有很强的吸水能力，晴朗的白天蒸腾作用强，水分散失快;无风的夜晚蒸腾作用弱，水分散失慢。
答出2点，且逻辑关系合理
示例：竹子在晴朗的白天蒸腾作用强，水分散失快;无风的夜晚蒸腾作用弱，水分散失慢。
答出1点．


















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