第5节 植物的叶与蒸腾作用(课件 22张ppt)

课件22张PPT。植物的叶与蒸腾作用各种各样的叶生活在阴暗、潮湿的环境中的植物，一般叶片较大且叶表面无角质层。增加换气的面积生活在干旱环境中的植物，叶片一般较小甚至针刺状或小鳞片状，叶表面多有蜡质和不透水角质层。减少水分散失叶 的 结 构实验：用显微镜观察叶的结构叶：表皮，叶肉，叶脉导管和筛管美国加州红杉国家公园
红杉115.55m依靠什么动力将根吸收的水和无机盐运送到根茎叶花果实等? 选取一盆正处于生长旺盛期的植物，用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来，对该植物浇水后，置于阳光下照射。过一段时间，再观察塑料袋上有没有水珠？ 现象：塑料袋内壁上有水珠结论：叶片中有水汽散发出来活动蒸腾作用：植物体根吸收的水分以气体状态从植物体中散发到体外的过程99%植物蒸腾作用的意义（1）降低植物体（叶片）的温度（2）是根吸收水分和无机盐的主要动力 （3）促进水和无机盐在植物体内的运输 讨论蒸腾作用和环境因素的关系气温升高，蒸腾作用增强阴湿环境湿度大，气孔张开程度小，蒸腾作用较缓气温低，空气流动慢，蒸腾作用很弱电吹风吹叶片，蒸腾作用会增强一般情况下，气孔周围如果 湿度小、气温高、空气流速快，则蒸腾作用就强。水柱几乎没有下降水柱下降加快水柱下降很慢水柱会迅速下降为什么说大树底下好乘凉？大树能够遮挡阳光，所以树下气温比较低，另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围空气的湿度和氧的含量。夏天的烈日下，气孔会关闭，蒸腾作用基本停止。思考1、移栽植物时剪去部分枝叶？思考植物移栽时，减弱蒸腾作用减少水分散失，提高成活率2、移栽植物时，你有哪些方法提高成活率？①带土移栽，浇水，增强吸水功能
②剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽，减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。1、选取一张生长旺盛的蚕豆叶用滤纸把上下表皮上的水分吸干。
2、将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。活动3、向浸过氯化钴的溶液的蓝色试纸滴一滴水，观察到颜色变化
4、观察贴在叶片上、下表皮上滤纸的颜色变化。先变色的是 ，颜色会深一些的是 。结论：水是从叶的上下表皮中散发出来的，而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分不是叶表皮的每一处都在散发水分。那么，水又是从上下表皮的什么地方散发出来的呢？ 表皮上成对的半月形的细胞是保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔是气孔。 气孔是水分蒸腾的通道，也是氧气和二氧
化碳等气体进出的门户。叶的表皮细胞是无色透明的，对叶起保护作用。思考与讨论
叶的上表皮与下表皮那个气孔多呢？实验：气孔数目哪一面多现象：下表皮的气泡数目较多。结论：一般，叶片下表皮的气孔较多；读图： 水、无机盐在植物体内的运输路径2.植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径根尖吸收根、茎木质部中导管运输叶柄中的导管叶肉细胞光合作用或叶片气孔蒸腾散失问题：为什么在高温条件下，叶的蒸腾作用会变
得很慢甚至停止？水分充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增强水分缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭
→蒸腾作用减弱植物在高温时可通过关闭气孔来保存水分上下表皮 表皮细胞：无色透明，不规则形状
保卫细胞：呈半月形。有叶绿体、
内壁较厚、成对形成气孔。
叶肉细胞
叶脉叶片的结构栅栏组织海绵组织内有导管和筛管 课 堂 练 习
1.下列关于蒸腾作用的说法错误的是（ ）
（A）蒸腾作用有利于有效地降低叶片温度
（B）蒸腾作用会对根吸收水产生动力
（C）蒸腾作用是对水的一种浪费
（D）根吸收的水绝大部分参加了蒸腾作用2.在叶表皮中无色透明的细胞是叶的 ，
它对叶起 作用。半月形的细胞是 .
，它们之间的小孔是 ，是气体进
出叶片的门户。C表皮细胞保护保卫细胞气孔 课 堂 练 习
3.水和无机盐在植物体中运输的基本路径是（ ）
（A）叶中筛管 → 茎中筛管 → 根中筛管
（B）根中筛管 → 茎中筛管 → 叶中筛管
（C）根中导管 → 茎中导管 → 叶中导管
（D）叶中导管 → 茎中导管 → 根中导管4.下列物质中，不是通过气孔进出植物的是( )
（A）淀粉（B）二氧化碳（C）水蒸汽（D）氧气5.叶片中对水,无机盐和有机物的运输起作用的是
( )
（A）表皮（B）气孔（C）叶肉（D）叶脉CAD 课 堂 练 习
6.下列关于蒸腾作用的强弱与气孔的张开和闭合
的关系叙述,其中正确的是( )
（A）植物体水分较多,气孔关闭,蒸腾作用减弱；
（B）植物体水分较多,气孔张开,蒸腾作用增强；
（C）植物体缺水时,气孔关闭,蒸腾作用加强；
（D）植物体缺水时,气孔张开,蒸腾作用减弱。B天竺葵天竺葵是一种陆生植物，叶的上表皮照到的阳光多，蒸腾作用快；下表皮照到的阳光少，蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸发，因而叶的上表皮气孔分布少，而下表皮气孔分布多。睡莲水浮莲生活于水中，是一种浮水植物，水分和空气主要是从叶的上表皮上的气孔进出的，因而叶的上表皮气孔数目多。菖蒲菖蒲的叶是直立生长的，叶的两面照到的阳光一样多，因而叶片两面原气孔数目一样多。这是植物对环境的一种适应。