沪教版九年级下册化学 6.1物质在水中的分散 同步练习（含解析）
文档属性
| 名称 | 沪教版九年级下册化学 6.1物质在水中的分散 同步练习（含解析） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 116.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2019-06-27 18:10:30 | ||
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文档简介
沪教版九年级下册化学跟踪训练 6.1物质在水中的分散
一、单选题
1.下列说法正确的是（?? ）
A.?利用洗衣液的乳化作用可以去除衣物上的油污??????????B.?可以用铜、红磷、木炭除去空气中氧气来测定空气中氧气的含量 C.?铝粉能在空气中剧烈燃烧，生成黑色的氧化铝??????????D.?粉尘爆炸属于缓慢氧化反应
2.下图是某同学探究燃烧条件的改装装置，往烧杯中加入下列哪种物质，能引起白磷燃烧的是（? ）
A.?硝酸铵?????????????????????????????????B.?氢氧化钠?????????????????????????????????C.?蔗糖?????????????????????????????????D.?食盐
3.加入足量水形成悬浊液的是（?? ）
A.?麻油?????????????????????????????????????B.?味精?????????????????????????????????????C.?食盐?????????????????????????????????????D.?面粉
4.下列去污方式中，不是利用乳化作用的是（?? ）
A.?用汽油除去衣服上的油污????????????????????????????????????B.?用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C.?用肥皂液洗衣?????????????????????????????????????????????????????D.?用沐浴露洗澡
5.下列有关水的知识，其中正确的是（ ）
A.?水是一种最常见的溶剂，自然界中的水大多数为纯净物 B.?重庆水资源丰富，没有必要节约用水 C.?只有用蒸馏的方法才能降低水的硬度 D.?在水溶液中发生化学反应，反应速率往往比较快且充分
6.根据你所做过的家庭小实验分析，如果向下列物质中加入适量水，充分搅拌，不能够得到溶液的是（?? ）
A.?食盐?????????????????????????????B.?植物油?????????????????????????????C.?白糖?????????????????????????????D.?纯碱（Na2CO3）
7.下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液的是（? ）
A.?食盐????????????????????????????????????B.?黄酒????????????????????????????????????C.?白糖????????????????????????????????????D.?橄榄油
8.下列洗涤方式应用乳化作用的是（ ）
A.?用汽油除去衣服上的油污????????????????????????????????????B.?用水洗去盘子中的水果渣 C.?用洗洁精清洗餐具上的油污????????????????????????????????D.?用盐酸清洗水壶的水垢
9.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料瓶的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动使他们混合，罐内饮料温度就会降低，这种固体物质可能是（）
A.?食盐??????????????????????????????????B.?生石灰??????????????????????????????????C.?烧碱??????????????????????????????????D.?硝酸铵
10. 下列物质中，含有自由移动离子的是（?? ）
A.?氯化钠溶液???????????????????????????????B.?氯化钠晶体???????????????????????????????C.?蔗糖???????????????????????????????D.?铜
二、填空题
11.现有甲、乙、丙三个实验装置，请回答下列有关问题： （1）往甲装置中的试管内加入一定量的硝酸铵，过一段时间后可能观察到的现象是________?． （2）按图乙进行实验时，发现小球胀鼓起来，如果实验中发生了化学反应，则液体X和固体Y可能的组合是________? （3）在按图所示装置进行实验，首先将液体A滴入盛有气体B的试管中，充分反应后，打开止水夹，发现水倒吸入试管①中，则液体A和气体B的可能是 ________?．
12.水是重要的分散剂，许多物质都能在水中分散，形成溶液、悬浊液或乳浊液等，5.6克生石灰放入100克水中，得到的混合物俗称石灰乳属于________（溶液、悬浊液或乳浊液），上层清液俗称________，属于________溶液（饱和或不饱和），其溶质是________．
13.按图7所示装置进行实验。将胶头滴管中的液体滴入瓶中，右侧U形管中滴有红墨水的液面发生明显变化，请根据U型管中液面会发生的变化情况，选择合适的固体和液体的组合，在下表的A、B、C、D空白处填空（从给出的①～⑤中选择相应序号填到表格里）。 ①锌粒+稀硫酸?? ②氢氧化钠+水? ③硝酸铵+水? ④氯化钠+水? ⑤生石灰+水
三、解答题
14.用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者的原理是否相同？如不同，请说明二者的去污原理．
四、综合题
15.洗洁精是家庭必备的清清用品，可迅速分解油腻、去污、除菌，有味道淡雅、洁净温和、泡沫柔细低残留的忧点。洗洁精的有效成分是表面活性剂，还含有泡沫剂、香精、水、色素等多种成分。请回答：
（1）洗洁精去除油污的有效成分是________；
（2）洗洁精去污油污的原理是________。
16.生活中用洗涤剂、汽油、氢氧化钠处理油污，请说明它们的原理有何不同？________
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】 A
【解析】【解答】A 洗衣液除衣物上的油污属于乳化作用，A符合题意； B 木炭与氧气作用生成二氧化碳，产生新的气体，没有压强差，B不符合题意； C 铝粉能在空气中剧烈燃烧，生成白色的氧化铝，C不符合题意； D 粉尘爆炸属于剧烈氧化反应，D不符合题意。 故答案为：A。 【分析】本题主要考查乳化剂的定义和作用。
2.【答案】 B
【解析】【解答】氢氧化钠溶于水放出大量热，使白磷的温度达到着火点，使磷燃烧起来；故答案为：B
【分析】燃烧需要同时具备的三个条件：物质有可燃性、温度达可燃物的着火点、与氧气充分接触；试管中的白磷不燃烧，是因为没有达到着火点。硝酸铵溶于水，溶液的温度降低；氢氧化钠溶于水放出大量热，蔗糖、食盐溶于水，温度无明显变化。
3.【答案】D
【解析】【解答】A、麻油加入足量水形成的是乳浊液，A不符合题意； B、味精加入足量水形成的是溶液，B不符合题意； C、食盐，加入足量水形成的是溶液，C不符合题意； D、面粉加入足量水形成的悬浊液，D符合题意。 故答案为：D。
【分析】以分子、离子等微观粒子的形式相互混合形成的均一稳定的混合物叫溶液；以小油滴的形式分散形成的叫乳浊液；以固体小颗粒分散形成的是悬浊液。
4.【答案】 A
【解析】【解答】解：A、用汽油洗去衣服上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，故A不是利用乳化作用；
B、洗洁精有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故B是乳化作用；
C、肥皂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故C是乳化作用；
D、沐浴露有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故D是乳化作用；
故选A．
【分析】根据乳化作用的定义考虑：洗洁精或洗衣粉等物质使使拥有以细小的液滴均匀分散到水中，形成乳浊液，这种现象属于乳化作用．
5.【答案】 D
【解析】【解答】A、水是一种最常见的溶剂，自然界中的水都是混合物，所以A不正确；B、地球表面约71%被水覆盖，但大部分是咸水，不能直接被人类利用，淡水资源较为匮乏，所以B不正确误；C、生活中常用加热煮沸的方法来降低水的硬度，所以C不正确．D、在溶液中物质的分子或离子接触更充分，反应速率会更快，所以D正确．
所以答案为：D
【分析】本题考查对水的有关认识．地球上可以利用的淡水资源有限，我们应该节约用水．
6.【答案】 B
【解析】【解答】解：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
A、氯化钠能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，所以正确．
B、植物油不能溶于水，把花生油放入水中充分搅拌只能形成乳浊液，所以错误．
C、白糖能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，所以正确．
D、碳酸钠能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，所以正确．
故选B．
【分析】A、根据氯化钠在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
B、根据植物油在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
C、根据白糖在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
D、根据碳酸钠在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
7.【答案】 D
【解析】【解答】解：溶液的特点：均一性、稳定性、属于混合物，在外界条件不变时放多长时间也不会有物质析出，食盐、黄酒、白糖都属于均一、稳定的溶液；橄榄油不溶于水，与水混合后形成的是乳浊液．
故选D．
【分析】根据溶液的定义来判断本题，知道溶液的特点，悬浊液、乳浊液和溶液的区别．
8.【答案】 C
【解析】【解答】A、用汽油洗去衣服上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，不属于乳化作用，故A错误；
B、用水冲洗水果渣，使水果渣与水形成溶液或浊液而被冲洗掉，不属于乳化作用，故B错误；
C、洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，属于乳化作用，故C正确；
D、铁锈不溶于水，但能与盐酸反应生成氯化铁和水，不属于乳化作用，故D错误．
故选C．
【分析】根据乳化作用的定义考虑：洗洁精或洗衣粉等物质使使拥有以细小的液滴均匀分散到水中，形成乳浊液，这种现象属于乳化作用．
9.【答案】 D
【解析】
【分析】罐内饮料温度降低，这一现象说明饮料罐的夹层中的固体物质和水摇动使它们混合时吸收热量，在所列四种物质中找出与水混合吸收热量的物质．
【解答】生石灰氧化钙与水反应放出大量的热，烧碱氢氧化钠溶于水时放出大量的热量，氯化钠溶于水时无明显的吸热放热现象，因此这三种物质不应该是在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质； 硝酸铵溶于水时吸收大量热量，可以使罐内饮料温度明显降低． 故选：D．
【点评】生石灰是氧化钙的俗称，烧碱为氢氧化钠的俗称，食盐则是氯化钠的俗称
10.【答案】A
【解析】【解答】解：A、氯化钠溶液中含有能自由移动钠离子和氯离子．
B、氯化钠晶体是由钠离子和氯离子构成的，但钠离子和氯离子不能自由移动．
C、蔗糖是由蔗糖分子构成的，不存在能自由移动离子．
D、铜属于金属单质，是由铜原子直接构成的，不存在能自由移动离子．
故选：A．
【分析】含有自由移动的离子，必须是在水溶液中或融融状态下，据此进行分析判断．
二、填空题
11.【答案】a端液面升高，b端液面下降；稀盐酸和碳酸钠，稀盐酸和碳酸钙；水和氧化钙（或水和氢氧化钠）；A液是氢氧化钠溶液； B气体是二氧化碳
【解析】【解答】解：（1）硝酸铵溶于水时吸收热量，瓶中气温降低，气体收缩体积变小，瓶内压强减小，故a端液面升高，b端液面下降； （2）①碳酸钠和稀盐酸反应放出大量气体二氧化碳，瓶内气体增多压强增大，小气球鼓起来． ②氧化钙和水反应时放出大量的热，瓶中气温升高气体膨胀体积变大，瓶内压强增大，小气球鼓起来； ③碳酸钙和稀盐酸反应放出大量气体二氧化碳，瓶内气体增多压强增大，小气球鼓起来． 氢氧化钠溶于水时溶解放出大量的热，瓶中气温升高气体膨胀体积变大，瓶内压强增大，小气球鼓起来； （3）将液体A滴入盛有气体B的试管中，充分反应后，打开止水夹，发现水倒吸入试管①中，说明①试管中液体A滴入与气体B接触时发生了化学反应，气体减少．例如氢氧化钠溶液和二氧化碳反应生成碳酸钠，消耗了二氧化碳气体． 故答案是：（1）a端液面升高，b端液面下降；（2）稀盐酸和碳酸钠，稀盐酸和碳酸钙；水和氧化钙（或水和氢氧化钠）；（3）A液是氢氧化钠溶液； B气体是二氧化碳． 【分析】（1）根据图甲瓶中的压强的变化来分析a、b液面的变化； （2）要使图示的小气球鼓起来，就要使瓶内压强增大，要使瓶内压强增大可通过升温或放出气体实现．即要使小气球鼓起来，所加入的液体与瓶中固体要么放出大量的热要么生成气体； （3）可以根据实验现象进行分析、判断，从而得出正确的结论
12.【答案】悬浊液；澄清石灰水；饱和；Ca（OH）2
【解析】【解答】解：石灰乳是不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液，石灰乳中固态物质的化学式为Ca（OH）2 ． 上层的清液俗称石灰水，属于饱和溶液；其中溶质是氢氧化钙． 故填：悬浊液；澄清石灰水；饱和；Ca（OH）2 ． 【分析】溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；固体小颗粒分散到液体中形成的不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液；石灰乳中固态物质是氢氧化钙．
13.【答案】A①;B④;C③; D②⑤
【解析】【解答】该装置可以检测瓶内气压的改变，若气压增大，液体被挤出，那么a低于b，若气压减小液体被吸入，那么a高于b。①有气体产生使气压增大；②氢氧化钠溶于水时放热，气压增大，后温度恢复气压也恢复；③硝酸铵溶于水时吸热，气压减小，后温度恢复，气压也恢复；④氯化钠溶于水时温度无明显变化；⑤生石灰与水反应放出大量的热，温度升高气压增大，后温度恢复气压也恢复。综上A气压只时增大为①；B气压无明显变化为④；C气压先减小后恢复为③；D气压先增大后减小为②⑤。 故答案为：A①;B④;C③; D②⑤。【分析】本题主要是判断瓶内气压变大或者变小。当有气体产生或者温度升高时气压变大，温度降低时气压变小。
三、解答题
14.【答案】两者的原理不同，汽油能溶解衣服上的油污，而洗涤剂具有乳化作用，能使衣服上的油污分散成无数细小的液滴随水流走，从而具有去油污的作用．
【解析】【解答】汽油能清洗油污是因为汽油能溶解油污，而洗涤剂能除油污是因为洗涤剂具有乳化作用（使大的油污分散成无数细小的液滴随水流走），两者的去污原理是不同的，所以本题答案为：两者的原理不同，汽油能溶解衣服上的油污，而洗涤剂具有乳化作用．【分析】题考查了溶解的原理和乳化作用，题目较为简单，完成此题，可以依据已有的知识进行．
四、综合题
15.【答案】（1）洗洁精去除油污的有效成分是表面活性剂 （2）洗洁精具有乳化功能，可以清洗油污
【解析】【解答】（1）洗洁精去除油污的有效成分是表面活性剂（2）洗洁精具有乳化功能，可以清洗油污。
【分析】根据洗洁精具有乳化作用分析。
16.【答案】洗涤剂：乳化；汽油：溶解；氢氧化钠：与油污发生化学反应
【解析】【解答】根据油污不溶于水，但是溶于汽油，能被洗洁精乳化，能与氢氧化钠发生化学反应解答。洗涤剂具有乳化功能，能将油污乳化，使油污分散成细小液滴，而不聚成大的油珠，随水流走；汽油清洗油污是由于汽油能溶解油污；氢氧化钠是强碱，油污和碱会发生化学反应，生成可溶于水的物质。 故答案为：洗涤剂：乳化；汽油：溶解；氢氧化钠：与油污发生化学反应【分析】根据常见的溶解现象和乳化作用分析解答
一、单选题
1.下列说法正确的是（?? ）
A.?利用洗衣液的乳化作用可以去除衣物上的油污??????????B.?可以用铜、红磷、木炭除去空气中氧气来测定空气中氧气的含量 C.?铝粉能在空气中剧烈燃烧，生成黑色的氧化铝??????????D.?粉尘爆炸属于缓慢氧化反应
2.下图是某同学探究燃烧条件的改装装置，往烧杯中加入下列哪种物质，能引起白磷燃烧的是（? ）
A.?硝酸铵?????????????????????????????????B.?氢氧化钠?????????????????????????????????C.?蔗糖?????????????????????????????????D.?食盐
3.加入足量水形成悬浊液的是（?? ）
A.?麻油?????????????????????????????????????B.?味精?????????????????????????????????????C.?食盐?????????????????????????????????????D.?面粉
4.下列去污方式中，不是利用乳化作用的是（?? ）
A.?用汽油除去衣服上的油污????????????????????????????????????B.?用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C.?用肥皂液洗衣?????????????????????????????????????????????????????D.?用沐浴露洗澡
5.下列有关水的知识，其中正确的是（ ）
A.?水是一种最常见的溶剂，自然界中的水大多数为纯净物 B.?重庆水资源丰富，没有必要节约用水 C.?只有用蒸馏的方法才能降低水的硬度 D.?在水溶液中发生化学反应，反应速率往往比较快且充分
6.根据你所做过的家庭小实验分析，如果向下列物质中加入适量水，充分搅拌，不能够得到溶液的是（?? ）
A.?食盐?????????????????????????????B.?植物油?????????????????????????????C.?白糖?????????????????????????????D.?纯碱（Na2CO3）
7.下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液的是（? ）
A.?食盐????????????????????????????????????B.?黄酒????????????????????????????????????C.?白糖????????????????????????????????????D.?橄榄油
8.下列洗涤方式应用乳化作用的是（ ）
A.?用汽油除去衣服上的油污????????????????????????????????????B.?用水洗去盘子中的水果渣 C.?用洗洁精清洗餐具上的油污????????????????????????????????D.?用盐酸清洗水壶的水垢
9.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料瓶的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动使他们混合，罐内饮料温度就会降低，这种固体物质可能是（）
A.?食盐??????????????????????????????????B.?生石灰??????????????????????????????????C.?烧碱??????????????????????????????????D.?硝酸铵
10. 下列物质中，含有自由移动离子的是（?? ）
A.?氯化钠溶液???????????????????????????????B.?氯化钠晶体???????????????????????????????C.?蔗糖???????????????????????????????D.?铜
二、填空题
11.现有甲、乙、丙三个实验装置，请回答下列有关问题： （1）往甲装置中的试管内加入一定量的硝酸铵，过一段时间后可能观察到的现象是________?． （2）按图乙进行实验时，发现小球胀鼓起来，如果实验中发生了化学反应，则液体X和固体Y可能的组合是________? （3）在按图所示装置进行实验，首先将液体A滴入盛有气体B的试管中，充分反应后，打开止水夹，发现水倒吸入试管①中，则液体A和气体B的可能是 ________?．
12.水是重要的分散剂，许多物质都能在水中分散，形成溶液、悬浊液或乳浊液等，5.6克生石灰放入100克水中，得到的混合物俗称石灰乳属于________（溶液、悬浊液或乳浊液），上层清液俗称________，属于________溶液（饱和或不饱和），其溶质是________．
13.按图7所示装置进行实验。将胶头滴管中的液体滴入瓶中，右侧U形管中滴有红墨水的液面发生明显变化，请根据U型管中液面会发生的变化情况，选择合适的固体和液体的组合，在下表的A、B、C、D空白处填空（从给出的①～⑤中选择相应序号填到表格里）。 ①锌粒+稀硫酸?? ②氢氧化钠+水? ③硝酸铵+水? ④氯化钠+水? ⑤生石灰+水
三、解答题
14.用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者的原理是否相同？如不同，请说明二者的去污原理．
四、综合题
15.洗洁精是家庭必备的清清用品，可迅速分解油腻、去污、除菌，有味道淡雅、洁净温和、泡沫柔细低残留的忧点。洗洁精的有效成分是表面活性剂，还含有泡沫剂、香精、水、色素等多种成分。请回答：
（1）洗洁精去除油污的有效成分是________；
（2）洗洁精去污油污的原理是________。
16.生活中用洗涤剂、汽油、氢氧化钠处理油污，请说明它们的原理有何不同？________
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】 A
【解析】【解答】A 洗衣液除衣物上的油污属于乳化作用，A符合题意； B 木炭与氧气作用生成二氧化碳，产生新的气体，没有压强差，B不符合题意； C 铝粉能在空气中剧烈燃烧，生成白色的氧化铝，C不符合题意； D 粉尘爆炸属于剧烈氧化反应，D不符合题意。 故答案为：A。 【分析】本题主要考查乳化剂的定义和作用。
2.【答案】 B
【解析】【解答】氢氧化钠溶于水放出大量热，使白磷的温度达到着火点，使磷燃烧起来；故答案为：B
【分析】燃烧需要同时具备的三个条件：物质有可燃性、温度达可燃物的着火点、与氧气充分接触；试管中的白磷不燃烧，是因为没有达到着火点。硝酸铵溶于水，溶液的温度降低；氢氧化钠溶于水放出大量热，蔗糖、食盐溶于水，温度无明显变化。
3.【答案】D
【解析】【解答】A、麻油加入足量水形成的是乳浊液，A不符合题意； B、味精加入足量水形成的是溶液，B不符合题意； C、食盐，加入足量水形成的是溶液，C不符合题意； D、面粉加入足量水形成的悬浊液，D符合题意。 故答案为：D。
【分析】以分子、离子等微观粒子的形式相互混合形成的均一稳定的混合物叫溶液；以小油滴的形式分散形成的叫乳浊液；以固体小颗粒分散形成的是悬浊液。
4.【答案】 A
【解析】【解答】解：A、用汽油洗去衣服上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，故A不是利用乳化作用；
B、洗洁精有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故B是乳化作用；
C、肥皂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故C是乳化作用；
D、沐浴露有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故D是乳化作用；
故选A．
【分析】根据乳化作用的定义考虑：洗洁精或洗衣粉等物质使使拥有以细小的液滴均匀分散到水中，形成乳浊液，这种现象属于乳化作用．
5.【答案】 D
【解析】【解答】A、水是一种最常见的溶剂，自然界中的水都是混合物，所以A不正确；B、地球表面约71%被水覆盖，但大部分是咸水，不能直接被人类利用，淡水资源较为匮乏，所以B不正确误；C、生活中常用加热煮沸的方法来降低水的硬度，所以C不正确．D、在溶液中物质的分子或离子接触更充分，反应速率会更快，所以D正确．
所以答案为：D
【分析】本题考查对水的有关认识．地球上可以利用的淡水资源有限，我们应该节约用水．
6.【答案】 B
【解析】【解答】解：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
A、氯化钠能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，所以正确．
B、植物油不能溶于水，把花生油放入水中充分搅拌只能形成乳浊液，所以错误．
C、白糖能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，所以正确．
D、碳酸钠能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，所以正确．
故选B．
【分析】A、根据氯化钠在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
B、根据植物油在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
C、根据白糖在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
D、根据碳酸钠在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
7.【答案】 D
【解析】【解答】解：溶液的特点：均一性、稳定性、属于混合物，在外界条件不变时放多长时间也不会有物质析出，食盐、黄酒、白糖都属于均一、稳定的溶液；橄榄油不溶于水，与水混合后形成的是乳浊液．
故选D．
【分析】根据溶液的定义来判断本题，知道溶液的特点，悬浊液、乳浊液和溶液的区别．
8.【答案】 C
【解析】【解答】A、用汽油洗去衣服上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，不属于乳化作用，故A错误；
B、用水冲洗水果渣，使水果渣与水形成溶液或浊液而被冲洗掉，不属于乳化作用，故B错误；
C、洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，属于乳化作用，故C正确；
D、铁锈不溶于水，但能与盐酸反应生成氯化铁和水，不属于乳化作用，故D错误．
故选C．
【分析】根据乳化作用的定义考虑：洗洁精或洗衣粉等物质使使拥有以细小的液滴均匀分散到水中，形成乳浊液，这种现象属于乳化作用．
9.【答案】 D
【解析】
【分析】罐内饮料温度降低，这一现象说明饮料罐的夹层中的固体物质和水摇动使它们混合时吸收热量，在所列四种物质中找出与水混合吸收热量的物质．
【解答】生石灰氧化钙与水反应放出大量的热，烧碱氢氧化钠溶于水时放出大量的热量，氯化钠溶于水时无明显的吸热放热现象，因此这三种物质不应该是在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质； 硝酸铵溶于水时吸收大量热量，可以使罐内饮料温度明显降低． 故选：D．
【点评】生石灰是氧化钙的俗称，烧碱为氢氧化钠的俗称，食盐则是氯化钠的俗称
10.【答案】A
【解析】【解答】解：A、氯化钠溶液中含有能自由移动钠离子和氯离子．
B、氯化钠晶体是由钠离子和氯离子构成的，但钠离子和氯离子不能自由移动．
C、蔗糖是由蔗糖分子构成的，不存在能自由移动离子．
D、铜属于金属单质，是由铜原子直接构成的，不存在能自由移动离子．
故选：A．
【分析】含有自由移动的离子，必须是在水溶液中或融融状态下，据此进行分析判断．
二、填空题
11.【答案】a端液面升高，b端液面下降；稀盐酸和碳酸钠，稀盐酸和碳酸钙；水和氧化钙（或水和氢氧化钠）；A液是氢氧化钠溶液； B气体是二氧化碳
【解析】【解答】解：（1）硝酸铵溶于水时吸收热量，瓶中气温降低，气体收缩体积变小，瓶内压强减小，故a端液面升高，b端液面下降； （2）①碳酸钠和稀盐酸反应放出大量气体二氧化碳，瓶内气体增多压强增大，小气球鼓起来． ②氧化钙和水反应时放出大量的热，瓶中气温升高气体膨胀体积变大，瓶内压强增大，小气球鼓起来； ③碳酸钙和稀盐酸反应放出大量气体二氧化碳，瓶内气体增多压强增大，小气球鼓起来． 氢氧化钠溶于水时溶解放出大量的热，瓶中气温升高气体膨胀体积变大，瓶内压强增大，小气球鼓起来； （3）将液体A滴入盛有气体B的试管中，充分反应后，打开止水夹，发现水倒吸入试管①中，说明①试管中液体A滴入与气体B接触时发生了化学反应，气体减少．例如氢氧化钠溶液和二氧化碳反应生成碳酸钠，消耗了二氧化碳气体． 故答案是：（1）a端液面升高，b端液面下降；（2）稀盐酸和碳酸钠，稀盐酸和碳酸钙；水和氧化钙（或水和氢氧化钠）；（3）A液是氢氧化钠溶液； B气体是二氧化碳． 【分析】（1）根据图甲瓶中的压强的变化来分析a、b液面的变化； （2）要使图示的小气球鼓起来，就要使瓶内压强增大，要使瓶内压强增大可通过升温或放出气体实现．即要使小气球鼓起来，所加入的液体与瓶中固体要么放出大量的热要么生成气体； （3）可以根据实验现象进行分析、判断，从而得出正确的结论
12.【答案】悬浊液；澄清石灰水；饱和；Ca（OH）2
【解析】【解答】解：石灰乳是不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液，石灰乳中固态物质的化学式为Ca（OH）2 ． 上层的清液俗称石灰水，属于饱和溶液；其中溶质是氢氧化钙． 故填：悬浊液；澄清石灰水；饱和；Ca（OH）2 ． 【分析】溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；固体小颗粒分散到液体中形成的不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液；石灰乳中固态物质是氢氧化钙．
13.【答案】A①;B④;C③; D②⑤
【解析】【解答】该装置可以检测瓶内气压的改变，若气压增大，液体被挤出，那么a低于b，若气压减小液体被吸入，那么a高于b。①有气体产生使气压增大；②氢氧化钠溶于水时放热，气压增大，后温度恢复气压也恢复；③硝酸铵溶于水时吸热，气压减小，后温度恢复，气压也恢复；④氯化钠溶于水时温度无明显变化；⑤生石灰与水反应放出大量的热，温度升高气压增大，后温度恢复气压也恢复。综上A气压只时增大为①；B气压无明显变化为④；C气压先减小后恢复为③；D气压先增大后减小为②⑤。 故答案为：A①;B④;C③; D②⑤。【分析】本题主要是判断瓶内气压变大或者变小。当有气体产生或者温度升高时气压变大，温度降低时气压变小。
三、解答题
14.【答案】两者的原理不同，汽油能溶解衣服上的油污，而洗涤剂具有乳化作用，能使衣服上的油污分散成无数细小的液滴随水流走，从而具有去油污的作用．
【解析】【解答】汽油能清洗油污是因为汽油能溶解油污，而洗涤剂能除油污是因为洗涤剂具有乳化作用（使大的油污分散成无数细小的液滴随水流走），两者的去污原理是不同的，所以本题答案为：两者的原理不同，汽油能溶解衣服上的油污，而洗涤剂具有乳化作用．【分析】题考查了溶解的原理和乳化作用，题目较为简单，完成此题，可以依据已有的知识进行．
四、综合题
15.【答案】（1）洗洁精去除油污的有效成分是表面活性剂 （2）洗洁精具有乳化功能，可以清洗油污
【解析】【解答】（1）洗洁精去除油污的有效成分是表面活性剂（2）洗洁精具有乳化功能，可以清洗油污。
【分析】根据洗洁精具有乳化作用分析。
16.【答案】洗涤剂：乳化；汽油：溶解；氢氧化钠：与油污发生化学反应
【解析】【解答】根据油污不溶于水，但是溶于汽油，能被洗洁精乳化，能与氢氧化钠发生化学反应解答。洗涤剂具有乳化功能，能将油污乳化，使油污分散成细小液滴，而不聚成大的油珠，随水流走；汽油清洗油污是由于汽油能溶解油污；氢氧化钠是强碱，油污和碱会发生化学反应，生成可溶于水的物质。 故答案为：洗涤剂：乳化；汽油：溶解；氢氧化钠：与油污发生化学反应【分析】根据常见的溶解现象和乳化作用分析解答