四年级上册科学 4.3食物的消化 教案苏教版
文档属性
| 名称 | 四年级上册科学 4.3食物的消化 教案苏教版 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 6.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2019-07-16 11:01:41 | ||
图片预览
文档简介
食物的消化
一、教学目标：
知识与技能：
?????????了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些器官，被消化吸收。
?????????知道消化道运送食物的方式是蠕动。
?????????知道各个消化器官的结构及功能。
过程与方法：
?????????能够在已有经验的基础上，画出食物在人体内的“消化旅行图”，并能够在不断完善认识的过程中，有意识地对自己的观察记录进行补充完整。
?????????会借助实物的观察建构人体消化器官的特征。
情感、态度与价值观：
?????????能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
?????????关注饮食消化卫生，自觉培养健康、科学的饮食习惯。
二、教学重点、难点：
重点：了解食物在人体内的消化过程。
难点：了解各消化器官的特征及功能。
三、教学准备：
多媒体课件、动物消化器官、表格、小馒头、IPAD。
四、教学过程：
（一）谈话导入
1、谈话:同学们,你们今天吃早饭吃了什么?
?2、学生交流自己的情况.
3、谈话：以一顿早饭吃一个鸡蛋、一个面包和一杯牛奶为例，我们吃进去了多重的食物呢？我们可以来称一下。（老师在实物投影上进行称量）
?4、计算：以这一次早餐的重量为基础，算一算一年我们大概会吃进去多重的食物？
5、谈话:一日三餐是每个人正常生活的基本保障,通过计算我们知道我们一年大约会吃下600-800斤重的食物.面对这个数字,你有什么好奇的吗?
6、学生谈谈自己的想法。
7、揭题:我们今天就来研究一下食物的消化问题.
（二）认识消化器官
1、初步认识消化器官
提问:食物是如何被消化的？它们会去哪里?在那里又发生了怎么样的变化?
（1）个别推测：老师适时把学生说到的器官名称在黑板上表示出来。
（2）每说到一个新的器官，老师都要让学生充分说出关于这个器官所知道的知识。
（3）讲解：我们把同学们所说的这些负责食物消化的器官，也叫作消化器官。
2、认识口腔对食物的消化作用
（1）谈话：食物进入我们人体的第一站是口腔，在口腔里，食物发生了怎样的变化？有办法知道吗？
（2）活动介绍：仔细口味一下小馒头，体验食物在口腔内所发生的变化。
（3）学生活动：吃小馒头
（4）活动情况交流：你认为小馒头在口腔里发生了怎么样的变化？
（5）小结：食物在口腔内，被牙齿咀嚼，变化小的碎块，同时加入了唾液，使食物变得潮湿。在口腔内，营养物质淀粉被分解成糖。
3、认识其它消化器官的构造及功能
（1）提问：食物经过口腔的初步消化后，就被我们咽下去了，接下来食物会去去其它的消化器官，胃，小肠等是什么样的，食物在那里又发生了怎么样的变化，我们有什么办法可以知道吗？
（2）介绍学习方法：老师为方便大家学习，准备了一些动物的消化器官，如果你不排斥这样的近距离接触，你可以到实验区，选择自己感兴趣的器官进行观察与研究，如果你不想接触这些动物的器官，也可以在IPAD前，打开相关资料包进行学习。
（3）学生分区活动。
（4）再次汇报对于各个消化器官的新的认识。
3、认识消化的过程
（1）提问：对于消化器官我们已有所了解，那食物在这些消化器官中，行进的路线是怎么样的呢？
（2）分组画图表示，提醒小组分工要合理，遇到有分歧时大家交流统一后再画下来。[提醒今天不是美术课，只要画出大概的形状就可以]
（3）分组汇报，教师指导小组认真倾听。
（4）谈话：同学们画出了各不相同的食物旅行图，食物从口腔进入体内后，我们看不见也摸不着了，那我们如何知道食物前进的路线呢？（学生：网上搜索、查阅百科全书、去医院拍片、模型、录像……）
（5）学生交流后，利用各组的IPAD看视频材料：食物的消化。
（6）各组把自己设计的旅行路线图与标准图比较，找出差异。
（7）小组间交流，再次修正自己绘制的路线图。
（8）指名学生复述消化过程，教师小结并板书。
我们把食物旅行所到达的每个地点叫消化器官，谁来说一说食物的旅行路线中经过了哪些消化器官？有什么变化？[教师利用消化围裙，一边学生说一边板书。]
?
反思：本课属于解人体暗箱类的课，内部的消化器官及消化过程，是很难在课堂上由学生独立加以研究与呈现的，因此在进行教学设计时，我一直在思考，通过这一节课的学习，我要留给学生点什么？考虑再三，我觉得教给学生知识，不如教给他们获得知识的方法。为此，最终我决定在学习方式上作一些新的尝试，借助IPAD与动物消化器官，让学生根据自己的意愿进行选择性学习，实物丰富了学生的感观，也将科学即生活，生活即科学的思想进行渗透，而现代化的教学设备的使用，实现了同空间非同步调的有差异的自主学习，让学生真正成为学习的主人，相互之间的交流与汇报，给了学生展示自己学习成果的舞台，这也是科学素养培养的重要部分。
当然，课上完后，在听课老师的分析与探讨下，我也认识到自己在课上，在材料的利用方面也是存在问题的，没有能够让学生充分利用动物消化器官进行观察与研究，以至对于消化器官的深层次问题挖掘不够，这也是我在以后的本课教学中，将努力改善的方面。
一、教学目标：
知识与技能：
?????????了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些器官，被消化吸收。
?????????知道消化道运送食物的方式是蠕动。
?????????知道各个消化器官的结构及功能。
过程与方法：
?????????能够在已有经验的基础上，画出食物在人体内的“消化旅行图”，并能够在不断完善认识的过程中，有意识地对自己的观察记录进行补充完整。
?????????会借助实物的观察建构人体消化器官的特征。
情感、态度与价值观：
?????????能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
?????????关注饮食消化卫生，自觉培养健康、科学的饮食习惯。
二、教学重点、难点：
重点：了解食物在人体内的消化过程。
难点：了解各消化器官的特征及功能。
三、教学准备：
多媒体课件、动物消化器官、表格、小馒头、IPAD。
四、教学过程：
（一）谈话导入
1、谈话:同学们,你们今天吃早饭吃了什么?
?2、学生交流自己的情况.
3、谈话：以一顿早饭吃一个鸡蛋、一个面包和一杯牛奶为例，我们吃进去了多重的食物呢？我们可以来称一下。（老师在实物投影上进行称量）
?4、计算：以这一次早餐的重量为基础，算一算一年我们大概会吃进去多重的食物？
5、谈话:一日三餐是每个人正常生活的基本保障,通过计算我们知道我们一年大约会吃下600-800斤重的食物.面对这个数字,你有什么好奇的吗?
6、学生谈谈自己的想法。
7、揭题:我们今天就来研究一下食物的消化问题.
（二）认识消化器官
1、初步认识消化器官
提问:食物是如何被消化的？它们会去哪里?在那里又发生了怎么样的变化?
（1）个别推测：老师适时把学生说到的器官名称在黑板上表示出来。
（2）每说到一个新的器官，老师都要让学生充分说出关于这个器官所知道的知识。
（3）讲解：我们把同学们所说的这些负责食物消化的器官，也叫作消化器官。
2、认识口腔对食物的消化作用
（1）谈话：食物进入我们人体的第一站是口腔，在口腔里，食物发生了怎样的变化？有办法知道吗？
（2）活动介绍：仔细口味一下小馒头，体验食物在口腔内所发生的变化。
（3）学生活动：吃小馒头
（4）活动情况交流：你认为小馒头在口腔里发生了怎么样的变化？
（5）小结：食物在口腔内，被牙齿咀嚼，变化小的碎块，同时加入了唾液，使食物变得潮湿。在口腔内，营养物质淀粉被分解成糖。
3、认识其它消化器官的构造及功能
（1）提问：食物经过口腔的初步消化后，就被我们咽下去了，接下来食物会去去其它的消化器官，胃，小肠等是什么样的，食物在那里又发生了怎么样的变化，我们有什么办法可以知道吗？
（2）介绍学习方法：老师为方便大家学习，准备了一些动物的消化器官，如果你不排斥这样的近距离接触，你可以到实验区，选择自己感兴趣的器官进行观察与研究，如果你不想接触这些动物的器官，也可以在IPAD前，打开相关资料包进行学习。
（3）学生分区活动。
（4）再次汇报对于各个消化器官的新的认识。
3、认识消化的过程
（1）提问：对于消化器官我们已有所了解，那食物在这些消化器官中，行进的路线是怎么样的呢？
（2）分组画图表示，提醒小组分工要合理，遇到有分歧时大家交流统一后再画下来。[提醒今天不是美术课，只要画出大概的形状就可以]
（3）分组汇报，教师指导小组认真倾听。
（4）谈话：同学们画出了各不相同的食物旅行图，食物从口腔进入体内后，我们看不见也摸不着了，那我们如何知道食物前进的路线呢？（学生：网上搜索、查阅百科全书、去医院拍片、模型、录像……）
（5）学生交流后，利用各组的IPAD看视频材料：食物的消化。
（6）各组把自己设计的旅行路线图与标准图比较，找出差异。
（7）小组间交流，再次修正自己绘制的路线图。
（8）指名学生复述消化过程，教师小结并板书。
我们把食物旅行所到达的每个地点叫消化器官，谁来说一说食物的旅行路线中经过了哪些消化器官？有什么变化？[教师利用消化围裙，一边学生说一边板书。]
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反思：本课属于解人体暗箱类的课，内部的消化器官及消化过程，是很难在课堂上由学生独立加以研究与呈现的，因此在进行教学设计时，我一直在思考，通过这一节课的学习，我要留给学生点什么？考虑再三，我觉得教给学生知识，不如教给他们获得知识的方法。为此，最终我决定在学习方式上作一些新的尝试，借助IPAD与动物消化器官，让学生根据自己的意愿进行选择性学习，实物丰富了学生的感观，也将科学即生活，生活即科学的思想进行渗透，而现代化的教学设备的使用，实现了同空间非同步调的有差异的自主学习，让学生真正成为学习的主人，相互之间的交流与汇报，给了学生展示自己学习成果的舞台，这也是科学素养培养的重要部分。
当然，课上完后，在听课老师的分析与探讨下，我也认识到自己在课上，在材料的利用方面也是存在问题的，没有能够让学生充分利用动物消化器官进行观察与研究，以至对于消化器官的深层次问题挖掘不够，这也是我在以后的本课教学中，将努力改善的方面。